茄丁金針菇（方便快手下飯神器）

一次爲了清冰箱的簡單搭配，番茄很普通，金針菇也很平凡，他們作爲配菜都棒棒噠，沒想到兩個相遇迸發出這麼美妙的滋味兒～

番茄再切成小丁丁再切小可以變成【茄汁金針菇】

相信我真的又快手又好吃！可以做蓋澆飯好美味！！！唯一的缺陷就是——拍不好看囧rz

用料  

茄丁金針菇（方便快手下飯神器）的做法  

1. 金針菇洗淨，蒜拍碎，西紅柿燙水去皮切丁

2. 熱油鍋，把蒜爆香，入西紅柿翻炒出沙，可以加點醬油

3. 倒入金針菇翻炒至出水變軟，撒蔥花，加入雞精鹽調味出鍋

小貼士

1.蒜是個人喜好，不喜歡的可以不用加。
2.西紅柿去皮也是個人習慣，你可以洗淨直接切丁。
3.醬油雞精是我炒菜標配，你可以按照你自己的習慣。

反正中式菜餚不都是按照個人的喜好自由發揮的麼～祝使用愉快！