雞絲魚肚 食譜坊 宴客菜 1.65W 大中小設定文字大小 用料 水發魚肚 雞脯肉 青菜 鹽 料酒 雞精 雞絲魚肚的做法 魚肚片成大片;雞脯肉切絲,用蛋清、澱粉上漿 魚肚放水中焯水 雞絲放溫油中滑油 蔥姜炒出香味,放魚肚、雞絲、高湯、鹽、料酒,用小火燒5分鐘,放雞精,用水澱粉勾芡 青菜飛水,清炒一下墊底 TAG標籤:好吃 雞絲魚肚 魚肚 雞絲 #