紫薯開花小饅頭
可口。美味。高顏值。寶寶的最愛。用料麪粉300g酵母3克牛奶50g水100g紫薯2個白糖30g紫薯開花小饅頭的做法將酵母和水混合，攪勻放置10分鐘。然後加入麪粉攪拌，如果幹燥適量加入牛奶，把面活成團，分兩半，其中一半加入煮熟搗碎...
紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭
用料紫薯麪糰紫薯300克中筋麪粉600克牛奶150克糖50克油10克酵母6克白麪團麪粉600克牛奶300克酵母6克糖50克紫薯花樣饅頭，壓花饅頭，小棉襖饅頭，豌豆莢饅頭，貝殼饅頭的做法紫薯用擀麪杖搗成泥廚師機一檔三分鐘五檔15分鐘揉...
【雙色開花紫薯饅頭】，饅頭也可以有花樣兒。
「雙色開花紫薯饅頭」饅頭，可以有多樣兒的，可以有多色兒的。用紫薯做天然的色素是最健康的選擇，做了這款雙色開花紫薯饅頭。無形中增加了對饅頭的食慾有沒有？用料白麪團材料：中筋麪粉200克牛奶110克酵母2克紫麪糰材料：中筋...
饅頭.紫薯花開
將麪食做成讓自己喜愛的樣子用料紫薯2個酵母3克麪粉300克白糖20克水適量牛奶一勺饅頭.紫薯花開的做法紫薯蒸熟碾成泥，加入麪粉、酵母粉、牛奶、糖一起揉成麪糰，然後發麪一個小時將發好的麪糰切成小劑子，每一個擀成圓片，取...
紫薯花朵饅頭
今天是個簡單的花朵造型饅頭，感覺很應景，在這春暖花開，萬物復甦的季節。看着心情都很舒暢，心情好了自然就多吃2口~花朵饅頭看着貌似複雜，和下面這個刀切饅頭花差不多的時間，哪天你做饅頭的時候，可以試試這種做法。參考月齡：12...
花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包
用料紫薯粉30克酵母6克中筋麪粉600克牛奶370克細砂糖20克花樣饅頭之紫薯饅頭/紫薯麪包的做法1：300克中筋麪粉+3克酵母+15克細砂糖+160克牛奶，混合均勻揉成光滑的麪糰。2：300克中筋麪粉+30克紫薯粉+3克酵母+15克細砂糖+17...
會開花的紫薯饅頭
說不上爲什麼，喜歡饅頭開花的感覺用料紫薯2個麪粉1.5斤酵母1/3包溫開水少許會開花的紫薯饅頭的做法蒸鍋燒水，紫羅蘭紫薯洗乾淨削皮切片。蒸15分鐘左右出鍋1/3袋酵母溫開水化開，多次少量倒入麪粉中，加入搗碎的紫薯泥，和好的...
紫薯開花饅頭
用料紫薯100克麪粉300克酵母4克清水100克白糖35克紫薯開花饅頭的做法將紫薯切片放鍋內蒸至軟爛後取出搗成紫薯泥.取紫薯泥加入100克麪粉、2克酵母、15克糖和10克左右的水和成光滑麪糰後醒15分鐘.接下來200克麪粉中加...
紫薯開花饅頭（一次發酵）
用料白色麪糰中筋麪粉200g溫水100g酵母2g紫色麪糰中筋麪粉180g溫水100g紫薯粉20g紫薯開花饅頭（一次發酵）的做法找兩個容器，分別加入2g酵母，用100g溫水融化開，靜置5分鐘備用取一份酵母液，加入200g麪粉用筷子攪拌成棉絮在取另...
玫瑰花饅頭 奶香紫薯饅頭 紫薯造型饅頭
注意事項🌸🌸🌸🌸1.如果喜歡淺色，紫薯泥少放點，深色多放，根據自己喜好2.麪粉的吸水率不同，牛奶一點點的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克麪粉需要加50克左右的水，麪糰最好活硬一點3.玉米油的加入可以讓麪糰變得更光...
不揉麪的紫薯開花饅頭
紫氣東來用料紫薯富強粉1/2斤綿白糖1兩酵母5克清水1/2斤小蘇打5克（1錢）不揉麪的紫薯開花饅頭的做法酵母用低於37度的溫水融化，攪拌均勻盆中倒入麪粉，一點點加水和麪（這次和麪不用手，用打蛋器或者筷子），同時倒入酵母水紫薯用保...
花開富貴🎆紫薯饅頭
忘記在哪裏看到了一款紫薯饅頭，感覺很漂亮，今天自己試着做了一下，做得不好看在這裏拋磚引玉了😂希望大家來年花開富貴🎆吉祥如意～用料紫薯麪糰紫薯泥150克麪粉200克左右水50克酵母3克奶粉5克白色麪糰水或牛奶50克左右面粉...
紫薯花饅頭
用料中粉或低粉200克水93克酵母2克細砂糖8克植物油5克紫薯粉適量紫薯花饅頭的做法用料中除紫薯粉外的所有材料混合均勻揉成光滑細膩的麪糰，取其中一半加入紫薯粉揉至均勻。分別擀成長方形薄片，白色麪皮上噴水貼上紫薯面...
紫薯開花饅頭(笑口常開)
用料❤白麪團:麪粉200g白糖3g酵母3g溫水100g❤紫麪糰:麪粉150g紫薯(去皮淨重)85g白糖2g酵母2g溫水50g紫薯開花饅頭(笑口常開)的做法準備材料～紫薯洗淨控水裝盤，隔水蒸熟(大概蒸了25分鐘)～蒸好去皮趁熱用勺子搗成泥～❤白麪...
紫薯玫瑰饅頭&紫薯小花捲
炎熱的夏天是做發麪類食物的最好時節，難得今天沒有出去玩耍，就翻出了上週買的紫薯，開始準備下周的口糧了……用料紫薯4支約480g高筋粉490g酵母粉5g溫水適量根據你選的麪粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰饅頭&紫薯小花捲的做...
胖胖的開花紫薯饅頭
五一小長假回到家，看到冰箱還有三顆紫薯，本想烤個麪包作爲這周的口糧，誰知我又上火嘴巴起泡，那就蒸個主食吧，就有了這個開花紫薯饅頭，喜歡可以做起來，養眼健康不上火。用料紫色麪糰：紫薯泥127克中筋麪粉150克溫水37克酵母2克...
小美版紫薯開花饅頭
孩子最喜歡吃這種有造型，有顏值，香甜口口的饅頭了，所以彩色麪糰玩轉起來吧。用料紫薯麪糰:蒸好的紫薯90克酵母2克牛奶50克麪粉150克油10克糖40克白麪團:麪粉200克酵母3克牛奶100克油10克糖10克小美版紫薯開花饅頭的做法...
紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭
記錄下，步驟不全下次再補充用料紫薯個水克中筋麪粉克酵母克糖克紫薯饅頭、紫薯花捲、開花饅頭的做法紅薯、紫薯去皮，切片，上鍋蒸15分鐘蒸好放一邊晾一會蒸好的紫薯用鏟子壓碎，越碎越好酵母粉用水化開加入麪粉到壓好的紫薯...
紫薯 | 開花饅頭
紫薯，是一個天然的粗糧。我喜歡紫色搭配白色，喜歡的記得關注我，有不明白的，隨時留言，一一回複用料紫薯層紫薯適量高筋麪粉100克酵母1克糖適量鹽0.5克醋1/3勺白麪包層高筋麪粉150克酵母1.5克糖適量鹽0.8克米酒1/3勺紫薯|開...
紫薯開花饅頭
用料溫水170克糖15克酵母3.5克麪粉320克泡打粉1.5克豬油6克紫薯泥70克紫薯開花饅頭的做法紫薯去皮切塊蒸熟。紫薯壓成泥。溫水中放糖，放酵母化開。倒入麪粉，放泡打粉，豬油拌成面絮狀將面絮揉成光滑麪糰。對半切開另一半...
紫薯開花饅頭【無敵鬆軟】
用料紫薯麪粉250克水135克酵母3克白麪粉250克水135克酵母3克紫薯開花饅頭【無敵鬆軟】的做法紫薯麪粉和白麪粉分別加酵母加水，先用筷子攪成絮狀，然後揉成光滑的麪糰揉好之後蓋上保鮮膜放在暖和的地方發酵半個小時半個小...
南瓜紫薯雙色開花饅頭
特別喜歡紫薯和南瓜這兩種顏色的搭配，上次的雙色球也是，這次的也用了這兩種粗糧，都是我喜歡吃的食物，加入煉乳增添了奶香味，香！用料紫薯南瓜麪粉牛奶煉乳白糖酵母一般200-250g的麪粉3g的酵母量南瓜紫薯雙色開花饅頭的做法紫...
紫薯開花饅頭(一次發酵紫薯饅頭雙色饅頭)
開花饅頭其實就是兩個不同顏色的麪糰包好上面劃上十字口再蒸我的這個口劃的大了一些蒸好後開口較大適合放上醬料一起吃可以放果醬或者牛肉醬等一切你喜歡的醬煉乳番茄醬也可以只要是你喜歡的步驟15的牛肉醬做法連結有...
紫薯小饅頭
用料麪粉適量紫薯適量酵母1-2克雞蛋1個溫水適量紫薯小饅頭的做法準備好食材：我用的一個蛋黃，加了全蛋的可以直接用全蛋！適量減少溫水。酵母用溫水泡一下，紫薯蒸好，直接和在麪粉裏面！揉好麪糰，不粘手！常溫醒發40-50分鐘！麪糰醒...
紫薯開花饅頭（一次發酵雙色饅頭）
紫薯開花饅頭和紫薯饅頭卷做法有着一些相似之處，都是要和兩個麪糰，一個普通白色的，一個紫薯紫色的，不同的是開花饅頭是把紫薯色的像包包子一樣包在裏面，然後用刀在上面十字切開一點，蒸出來像開了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯...