苦瓜拌蜇絲
用料苦瓜一根蜇絲半斤香油適量白醋適量鹽適量白糖適量苦瓜拌蜇絲的做法蜇絲泡兩天，換三次水苦瓜切絲備用苦瓜焯水一分鐘後撥涼調味裝盤...
芝麻苦瓜拌海蜇絲
兼具祛火功效，實在是一菜不可多得！用料海蜇苦瓜白芝麻芝麻苦瓜拌海蜇絲的做法苦瓜切絲泡在涼水或者冰水中，保持苦瓜清脆的口感，祛除苦味並能保持翠綠將洗好的海蜇切絲泡水將芝麻與香油、鹽、點一點白醋在小碗裏拌好將海蜇...
雞絲拌海蜇
夏日爽口開胃的涼菜.高溫天，總想吃些爽口開胃的涼拌小菜，不過呢，也不能太清淡畢竟由於天熱出汗多，體力反而消耗的比平時多些，更需要補充多一點蛋白質。今天做的這道屬於低熱量營養豐富的涼拌菜，非常適合炎炎夏日雞腿肉鮮嫩...
海蜇拌三絲
自己非常喜歡的一道涼拌菜，特別是夏天稍微放冰箱裏冷藏下，吃起來特別清爽，相比拍黃瓜，口感更豐富，特別是有健身的妹子，這款低脂素食，非常推薦哦，吃它不會覺得自己是在吃草😂用料海蜇適量黃瓜1根香油3勺醋2勺大蒜瓣糖適量生抽...
苦瓜拌雞絲
用料苦瓜一根雞脯肉一塊胡蘿蔔一小段鹽，雞精，糖，白醋，麻油，料酒適量蔥，姜適量冰水一大碗苦瓜拌雞絲的做法苦瓜洗淨剖開把裏面的白筋給剔掉切絲，胡蘿蔔也切絲待用雞脯肉洗淨放鍋里加冷水，料酒，蔥姜煮熟。煮熟後冷卻用手撕成絲。...
黃瓜拌海蜇
秋冬吃多了大魚大肉，來份清爽的涼菜解膩，簡直不要太爽哦用料海蜇克黃瓜根蒜瓣鳳球嘜芝麻油勺醬油勺鹽克醋勺白糖克油辣椒黃瓜拌海蜇的做法海蜇用清水浸泡一會兒我這個是已經去鹽了，如果有鹽份那種要用清水反覆泡去鹽黃瓜...
海蜇拌黃瓜
用料海蜇150克黃瓜1根香油1勺醋3勺白糖60克鹽5克蒜2瓣海蜇拌黃瓜的做法準備食材，海蜇頭一天切絲並去鹽（用白開水浸泡6個小時以上），黃瓜切絲，去掉中間部分，太軟影響口感；將海蜇和黃瓜絲一起拌均勻，並放入蒜，糖，醋，攪拌後去水；食用...
蜇皮拌三絲
用料蜇皮黃瓜胡蘿蔔萵筍蔥花蒜鹽陳醋香油蜇皮拌三絲的做法蜇皮用水浸泡10-30分黃瓜、萵筍、蘿蔔切絲，放鹽醃5分鐘蔥切成蔥花、蒜切末裝入碗中倒入陳醋、醬油、香油。吃辣的也可以放些辣椒醬鍋內倒入油，油開後淋在裝蔥花...
拌蜇絲
符合毛衣清涼一夏的宗旨：做法簡單少用調味料各材料融合在一起就是獨特的味道（可以根據自己的喜好加調味品）用料海蜇茄子香菇黑木耳香油白醋拌蜇絲的做法海蜇切絲清水浸泡一小時瀝乾水分茄子切皮後切條加鹽擠幹水分清洗瀝...
「爽口」苦瓜拌蜇皮
本是奔着【黑蒜粥浸雞】趕赴的店家，無心插柳收穫一道爽口菜，溽暑難消，適可爽口。用料苦瓜1根海蜇皮1包「輔料」花生碎，甜蒜，蔥，姜，香菜「調料」香油，鹽，魚露，糖，醋「爽口」苦瓜拌蜇皮的做法「苦瓜」外表坎坷，用清水多泡一會去農殘...
肉絲海蜇拌苦苣
用料苦苣500克豬裏脊50克海蜇100克大蒜2瓣鹽1小匙糖1大匙海鮮醬油2大匙料酒1/2大匙米醋1+1/2大匙香油1/2大匙麻油1/2大匙辣椒油1/2大匙雞精1小匙芝麻少許玉米油少許肉絲海蜇拌苦苣的做法海蜇皮洗淨後，切成細絲放入大碗...
海蜇拌青瓜
用料海蜇皮1張青瓜1根醬油2勺醋1勺糖10克麻油1勺海蜇拌青瓜的做法海蜇皮清水泡1個小時切絲備用加入青瓜絲，醬油，醋，糖，麻油，拌勻盛出裝盤...
涼拌海蜇絲
下酒名菜，但是大家不知道海蜇還有清熱化痰，補心益肺，滋陰平肝，降血壓去溼邪，解渴醒酒，止嗽除煩，潤腸的功效吧~特別適合肺熱咳嗽，痰熱哮喘，食積痞脹，腸燥便祕，甲狀腺腫，淋巴結結核，高血壓的患者食用~~~還有什麼理由不吃呢~用料海蜇3...
苦菊拌海蜇
口感清脆的海蜇，加上嫩黃的蛋絲，翠綠的苦菊，有木有感覺到春風撲面而來。用料海蜇苦菊雞蛋大蒜苦菊拌海蜇的做法雞蛋中加入一小勺澱粉和一小勺水，充分攪勻。平底鍋中刷薄薄一層油，倒入蛋液，晃動平底鍋，使蛋液均勻的鋪滿鍋底，等...
蜇頭拌瓜
微信公衆號～荷馬私廚用料醋勺香油勺蒜瓣糖克生抽勺鹽克海蜇頭黃瓜蜇頭拌瓜的做法黃瓜，一袋蜇頭，新蒜蜇頭冷水浸泡30分鐘，因爲非常鹹，所以必須得泡一泡。開水焯熟。拍黃瓜，幹辣椒，蒜蓉，黃豆醬油，醋，香油，拌勻哈哈😄小貼士微信公衆...
清拌海蜇絲
每次涼拌菜都會得到F先生的誇讚，也會被清盤，涼拌海蜇是我們一致喜歡的，加點蘿蔔絲是6樓的小姐妹的媽媽經驗據說會提味，我放了它其實還有因爲海蜇量不多充數的.用料海蜇100g香菜少量鹽，糖，香油少量清拌海蜇絲的做法糖醋香油...
爽口小菜 海蜇絲拌黃瓜
用料海蜇黃瓜麻油醋生抽糖蒜辣椒醬爽口小菜海蜇絲拌黃瓜的做法海蜇絲清洗兩遍，我泡了一天，因爲太鹹了，中途多次換水。泡好後再清洗幾遍，最後用涼開水衝，擠幹水份。黃瓜刨成絲，抹一點點鹽去一下水份蒜切末蒜末，黃瓜絲，海蜇絲放...
涼拌海蜇木耳黃瓜絲
帶飯涼菜，準備配肉龍吃~五分鐘快手菜。調味隨意，分量隨意。稍微再麻煩點可以再加香菜。我犯懶了...用料海蜇（開袋即食那種）黃瓜木耳大蒜醋醬油（這次用的meggie醬油）辣椒油（自制，方子見作品）涼拌海蜇木耳黃瓜絲的做法木耳提前泡...
海蜇拌苦菊
用料海蜇苦菊洋蔥大蒜冰糖蘿蔔鹽雞精白糖陳醋海鮮醬油白醋芝麻醬橄欖油海蜇拌苦菊的做法苦菊洗淨去根碼在盤底,海蜇焯水後放入冷開水中洋蔥切絲,蒜切末蘿蔔切絲,把洋蔥絲,海蜇絲,蘿蔔絲碼在苦菊上,撒上蒜末調芝麻醬:...
海蜇拌白菜拌黃瓜絲
海蜇皮拌白菜黃瓜都好吃，來看看吧用料海蜇200克黃瓜2根雞精1勺香醋2勺鹽6~10克蒜末適量辣椒油適量雞精1勺白菜一個白菜心白糖少許海蜇拌白菜拌黃瓜絲的做法海蜇絲拌白菜：海蜇切絲泡一天洗乾淨，白菜切絲，加鹽、醋、白糖、...
小島上—涼拌海蜇黃瓜絲
夏天快手菜，開胃小菜。除去海蜇去鹽，其餘太快手。用料海蜇250克黃瓜1根蒜蔥適量鹽，醋，香油，白糖適量小島上—涼拌海蜇黃瓜絲的做法食材大合集。海帶切絲，爲了更好去鹽，中間切成兩片後再切。用快速方法去鹽（參考小貼士中方法），用...
海蜇拌苦瓜
苦瓜含膳食纖維和維生素c，均相當於番茄的近三倍，夏天，人易中暑，常食苦瓜極爲有利，能清火排毒，生食消暑瀉火。苦瓜可搭配辣椒、醋、蔥蒜，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。用料苦瓜200克鹽、花椒各適量開水適量糖、醋、蒜蓉...
翠瓜拌海蜇
用料海蜇頭2包黃瓜1條鹽白糖薑汁醋香油梅粉翠瓜拌海蜇的做法黃瓜去皮去饢，切細絲，用鹽稍醃10分鐘，將水擠掉海蜇頭拆包，用自來水沖洗乾淨，再用涼的開水浸泡將海蜇擠幹水分，放上黃瓜絲，加少許鹽、糖、薑汁、醋、香油和梅粉拌勻...
黃瓜拌蜇皮
天氣☁️越來越熱，總想吃點冰冷的東西，涼菜自然就成爲餐桌上的常客。用料黃瓜根海蜇皮黃瓜拌蜇皮的做法海蜇皮清水浸泡2-3小時，泡去鹽分切絲用70-80度熱水♨️，燙5秒鐘左右，冷水沖涼🚿，瀝乾水分。黃瓜🥒切絲，加入少許鹽拌勻裝在...
苦瓜拌苦瓜
2.0版，終於成功了用料苦瓜半根蒜3瓣桂花香醋半勺生抽1勺香油4勺雞精1勺糖2克蠔油1勺鹽1勺蔥切點就行味精一點點油橄欖油/大豆油啥油都🉑️苦瓜拌苦瓜的做法苦瓜洗好，去瓤，切片。切太薄沒口感，後期可能不脆太厚不入味兒，苦上...