宮廷杏仁酥
按照君之宮廷核桃酥的方子做的杏仁酥家裏沒有核桃仁用料杏仁碎30g普通麪粉100g雞蛋液10g泡打粉1.5g植物油55g細砂糖40g宮廷杏仁酥的做法將植物油、雞蛋液和糖混合麪粉和泡打粉混合將杏仁壓碎倒入麪粉中把麪粉和步驟一...
KRUPS版-宮廷桃酥
用料豬油150克低粉300克雞蛋1個小蘇打3克泡打粉3克糖粉130克黑芝麻適量KRUPS版-宮廷桃酥的做法準備好食材鍋體內放入蝴蝶棒到油糖粉雞蛋手動設定6檔2分鐘打發打發好的狀態將低粉泡打粉蘇打粉倒入選擇揉麪鍵時間30秒攪...
桃酥花生酥宮廷桃酥
用料豬油75克花生油25克細砂糖80克（可適當減量）蛋黃2個低粉130克小蘇打1.2克泡打粉1.8克鹽1克花生碎55克桃酥花生酥宮廷桃酥的做法準備好原材料，豬油室溫軟化到可以用手戳出一個洞的狀態。用蛋抽攪打豬油成蓬鬆狀加入花...
宮廷佛手酥
用料低筋麪粉500克豬油200克棗泥餡300克雞蛋1個水150克宮廷佛手酥的做法250麪粉，50克豬油，水150克，揉成水油麪團，250克麪粉，150克豬油揉成油酥麪糰用水油麪團包油酥麪糰，擀開成大片三折一次，再擀開擀成大片後去邊橫劃一刀，一...
宮廷酥酪
酥酪，是一個具有歷史感的宮廷美食，直到清朝才傳入民間。在紅樓夢中提到過，賈妃特別賞賜給賈寶玉的。在民間流傳時，已經不叫酥酪了，叫奶酪。今天的北京巷子裏還有奶酪魏這樣上百年的鋪子，有機會來北京，一定要去嚐嚐！用料牛奶24...
宮廷菊花酥
“一口春膳桃花酥，美如人間四月天”，桃花酥外皮酥脆香甜，內陷細膩軟綿，熱愛甜點的你不要錯過哦！用料水油麪白砂糖15g水80g豬油30g中筋麪粉150g油酥低筋麪粉100g豬油60g餡心豆沙餡240g低筋麪粉10g（用於開酥撒粉）宮廷菊花酥的...
宮廷美食～單籠金乳酥+宮廷奶捲
單籠金乳酥出自唐宮燒尾宴的記載用料牛奶2000克醪糟汁600克白醋80克蜂蜜1勺糖桂花2勺煉乳少許宮廷美食～單籠金乳酥+宮廷奶捲的做法濾出醪糟汁，通常900克的大瓶米酒可以濾出600克汁2L奶小火煮開後關火，倒入600克醪糟汁和8...
花生酪/杏仁酪/宮廷經典美食
幾乎每次看古裝劇都會有宮裏的娘娘親自煮給皇上吃的花生酪、杏仁酪，真的是饞的不行，於是自己在家就搗騰了起來~🍽美容養顏以及超多對身體的好處我就不多說了，大家都知道的👩🏻🍳可以換成等量的任何堅果如：腰果、榛子、...
宮廷荷花酥
荷花酥是古代宮廷傳統糕點。荷花酥的形狀酷似含苞欲放的荷花，如含羞少女，酥層清晰酥脆，美出意境。荷花酥在油鍋裏綻放的那一刻，整個心都安靜了，世間真的有如此美麗又好吃的食物。自己親手做的，更是無比榮耀感。一起爲家人做...
宮廷美白— 杏仁酪
香甜順滑，入口回味無窮的宮廷貴妃美白第一名—杏仁酪！古人一盞酪可以品好幾個時辰，撒點金黃的桂花，香氣四溢，善待你的時光！用料南杏仁50克糯米25克水500克糖少許宮廷美白—杏仁酪的做法稱好的食材，跑至少5小時，也可以過夜。小...
宮廷桃酥
用料豬油90克綿白糖80克蛋黃3箇中筋麪粉170克鹽1克玉米澱粉30克小蘇打2克泡打粉3克宮廷桃酥的做法準備好材料，泡打粉最好是用新拆開的，效果更好。豬油要呈凝固狀態，做出的桃酥纔好吃，纔有裂紋。用打蛋器把豬油打發成類似...
酥到掉渣的宮廷桃酥～
豬油版本的纔是最正宗的哦用料豬油90克麪粉170克蛋黃2個細砂糖80克玉米澱粉30克鹽2克泡打粉3克小蘇打2克酥到掉渣的宮廷桃酥～的做法Top1️⃣：準備好所有的原料，分別稱量好（粉類可以稱在一起）蛋黃分離備用-粉類稱好後一定要用...
宮廷小桃酥
用料低粉250g熟豬油160g細砂糖60g雞蛋1個小蘇打1g桃仁75g宮廷小桃酥的做法將豬油和細砂糖搓揉，加入雞蛋，再加入蘇打搓揉至細砂糖軟化加入低粉拌勻再加入切碎的核桃仁揉勻即可麪糰揉好後蓋上保鮮膜鬆馳10分鐘每個分20g左...
宮廷酥
暖暖的陽光～一杯奶茶～一盤點心～和小夥伴一起促膝長談～回憶小時候的味道～用料麪粉：250克泡打粉：3克色拉油：90克小蘇打：3克白糖：90克雞蛋:兩個～其中分出一個蛋黃液刷表層宮廷酥的做法色拉油、白糖、雞蛋攪拌均勻，加入泡打粉、小蘇打...
經典宮廷桃酥
大家好，我是貝叔~今天教大家做一款中式點心「桃酥」，桃酥很適合家裏的老人和小朋友吃，一口咬下去，入口即化，酥的掉渣~閒暇的時候，吃着酥脆可口的桃酥，配上一壺清茶，和家人坐着聊聊天，想想就滿足啊~還不快動手做起來？====目前貝...
新宮廷桃酥
用料A：糖粉240克臭粉8克小蘇打4克雞蛋90克B：玉米油260克C：低粉500克新宮廷桃酥的做法將材料A攪拌均勻分次加入材料B攪拌均勻。加入過篩好的材料C攪拌均勻成團即可。不能攪拌久了，會起筋度，導致產品偏硬偏小。分割成30克左...
九陽電烤箱宮廷五仁酥餅
中秋是團圓的日子，象徵着秋季的收穫，滿載而歸與家人團聚用料低筋粉150克高筋粉50克梘水4克轉化糖漿130克花生油50克九陽電烤箱宮廷五仁酥餅的做法這是我做好的面與陷根據大小分出來做好的半成品放入烤箱，烤箱用時先預熱...
宮廷杏仁茶
用料糯米粉10g熟杏仁適量熟黑芝麻適量水果燕麥適量宮廷杏仁茶的做法將糯米粉用少量涼開水化開成湯水狀用沸水衝開，成糊狀。也可下鍋煮至糊狀取小碗加入紅糖，將第二步中熟的糊狀糯米粉加入上面加入準備好的杏仁，黑芝麻，水...
No.56宮廷桃酥
小時候最愛點心之一➡️宮廷桃酥‼️今日和你分享桃酥㊙️這個配方被我用了無數次的零失敗✔️✔️✔️真正酥得掉渣的老式桃酥🤪用料花生油110g細砂糖60g蛋黃2個鹽半勺泡打粉3g小蘇打2g低筋麪粉180g黑芝麻（熟）4gNo.56宮廷桃酥的做...
宮廷核桃酥
用料雞蛋1個植物油100克小蘇打1克泡打粉4克細砂糖50克低粉220克鹽1剋核桃碎50克黑芝麻適量宮廷核桃酥的做法準備好所有材料把油，糖，鹽，蛋混合拌勻加入過篩的麪粉，泡打粉，小蘇打繼續攪拌勻加入核桃仁攪拌勻把攪拌勻的麪糰分...
宮廷金沙酥
金沙酥就是綠豆酥餅，是用脫皮綠豆製作，加了鹹蛋黃，吃起來口感沙沙的。用料油皮：高筋粉200克水90克黃油90克白砂糖20油酥：低筋粉130克黃油65克餡料：脫皮綠豆480克白砂糖180克奶粉100克黃油120克麥芽糖90克鹹蛋黃8個水適量宮...
現代版的宮廷風味·糖蒸酥酪·宮廷奶酪
《紅樓夢》第十九回賈元春回家省親，她想考考賈府的孩兒們的功課，考試結束，元春對賈寶玉的進步非常滿意，回宮之後，專門派人賞了一樣東西給他，這樣東西有個好聽的名字，叫糖蒸酥酪。賈寶玉捨不得吃，留給襲人。後來李嬤嬤見蓋裏是...
宮廷荷花酥
舌尖上的《延禧攻略》~外表美觀，顏色豔麗，在給視覺帶來強烈衝擊的同時，也令味蕾得到充分滿足。怪不得大豬蹄子小時候那麼愛吃！用料1.油皮：中筋麪粉190克奶粉20克豬油60克白砂糖20克鹽2克水100克紅曲粉2.5克2.油酥低筋麪粉1...
美善品宮廷美容“杏仁茶”
2019年12月20日小雨重慶週五冷冷的天氣喝一杯暖暖的，美容養顏的宮廷杏仁茶用料南杏仁100克大米/糯米50克冰糖50克水1000克美善品宮廷美容“杏仁茶”的做法稱出米和南杏仁，沖洗後放入主鍋加入1000克水和50克冰糖設定30分...
宮廷小米酥
色澤金黃的沁州牌小米無論是從營養價值還是口感口味上都是絕佳的主食~在衆多五穀雜糧中，也是最容易消化吸收的品種之一。今天帶來的這款宮廷小米酥，加入了豐富的果仁，非常適合在家制作！小米的清香搭配各式果仁果乾，選材天...