一口香辣椒醬
愛辣人士，在國外吃什麼都不對味，自制辣椒醬，拌飯拌麪佐食都是極好。用料油適量辣椒粉適量八角1個桂皮一小根花椒適量鹽適量香葉2片雞精適量瓜子仁一袋豆豉適量一口香辣椒醬的做法用料大集合還有桂皮。瓜子仁用完了，沒有照...
香爽可口辣椒醬
用料紅辣椒3-5個鹽少許姜2片蒜頭1顆蔥頭少許醬油適量花生油50-100毫升香爽可口辣椒醬的做法將大蒜、蔥頭、薑片、辣椒切碎，倒入碗中，放少許鹽。往鍋內倒入50-100毫升花生油加熱，燒至滾燙。將滾燙的花生油倒入事先做好的...
一口辣椒醬能吃一碗飯
無辣不歡的人，終於等到自己做辣椒醬的這一天了。話說攝影有器材黨，美食估計也是吧。省心省力的做美食，是我夢寐以求的事情。下午做好才醃了一會兒，晚上吃飯感覺特別下飯，絕對是那種一口辣椒能吃一碗飯的感覺哇哈哈😄用料紅...
香辣辣椒醬
沒有好吃的辣椒來拌麪條，沾餃子🥟，只能自己動手啦用料辣椒麪200克大蒜半頭鹽適量花生碎適量花椒碎5粒生抽3勺油適量十三香2勺生薑適量花椒油半勺香辣辣椒醬的做法炒熟的花生和花椒晾涼放進保鮮袋用擀麪杖擀碎，花生皮我沒...
醬泡彩椒(香辣爽口)
簡單的彩椒泡醬油方便快手，喜歡吃辣的親可以泡起來，還不錯。用料彩椒3斤(可以1斤起泡)生抽按泡的量決定大蒜適量放一些(喜歡蒜味道的可以多放)鹽1勺冰糖適量玻璃罐子1個醬泡彩椒(香辣爽口)的做法挑選掉壞的彩椒洗淨晾乾...
香菇辣椒醬
用料油1斤鹽30克姜0.5斤香菇5-6朵蒜3頭小米椒1斤白糖30克胡椒粉10克郫縣豆瓣醬2勺豆豉2勺紫蘇7-8片香菇辣椒醬的做法所有材料準備好洗乾淨辣椒，姜，蒜切碎，燒油香菇粒炸香撈出備用豆豉，姜，蒜，紫蘇，按順序倒入油鍋炸5分鐘放入...
超香辣椒醬
老爸喜歡吃辣椒醬，外面買的都是色素添加劑，父親節，親手做一份送給他，自制美食就是讓家人遠離色素添加劑的，我會一直堅持下去！內有快速剝大蒜衣的辦法哦！用料新鮮指天椒220大蒜100鹽10超香辣椒醬的做法辣椒洗乾淨晾乾去蒂大蒜...
一口辣暈的小米椒醬
跟團買茄子硬配的小米椒，別浪費了那就做個辣椒醬吧😂做完筷子沾了點就辣暈了，但真的超級開胃🤣用料小米椒100克蒜末5瓣薑末2片鹽一勺油30克香油4勺一口辣暈的小米椒醬的做法小米椒洗乾淨去掉把兒切碎，戴好手套和口罩！！！這部...
香辣椒子醬
用料紅蘿蔔2根花生300克黃豆100克豆乾3塊豬肉500克香辣椒子醬的做法準備好蔥薑片，蘿蔔切塊，花生黃豆泡水，豬肉切丁花生黃豆先加大料花椒鹽煮5分鐘蘿蔔塊加鹽焯水製作辣椒油煸炒肥肉丁加入瘦肉丁繼續煸炒加入蔥姜，繼續煸炒...
爽口辣椒醬
無意中吃過一口別人做的那味道停不下來的節奏問過後真的是一款超級簡單的辣椒醬，而且沒有油脂哦用料鹽克肉厚的菜椒蒜蓉薑蓉爽口辣椒醬的做法蒜蓉，薑末，青辣椒剁碎，大概就是我圖片的樣子就可以了所有材料準備好，混在一起，注...
香椿辣椒醬
用料一斤二斤香椿芽兩斤芝麻2兩鹽300克豆瓣醬5勺味精20克菜籽油3斤香椿辣椒醬的做法二荊條辣椒香椿芽洗乾淨烤箱125度把辣椒烤乾，一個烤30分鐘一個烤40分鐘這樣研磨時辣椒麪會有粗細之分，烤的時間短的粗一些，烤的乾的碎...
餛飩一鍋煎（香辣、黑椒一鍋兩種口味）
餛飩換種吃法，意外的驚喜用料餛飩一鍋蛋液1個蔥3根醬料1⃣（老乾媽生抽香醋各1勺糖1/3勺）醬料2⃣黑胡椒碎海鹽(普通胡椒和鹽也可)共1/2勺餛飩一鍋煎（香辣、黑椒一鍋兩種口味）的做法雞蛋和小蔥一起攪拌成蛋液，加等量水攪拌均...
蒜香辣椒醬
蒜香辣椒醬一般都是醃製的，這是我國慶節假期在姑媽家吃到的一個蘸料，方法我問了之後做出來了，非常好吃，做了一大碗，雲南人可是離不開蘸水的，清水煮的蔬菜，可以不放油鹽，但一定要有蘸料，這個現成的蘸料切點蔥末香菜末，加上原湯，蘸...
爆香辣椒醬
標題說的是我們家T姐的故事她人非常好但是吃飯作得不要不要的這個太油，那個太膩，辣不吃腥不要那天做這個辣椒醬，她嬌喘連連，躲得老遠做好以後又被香味吸引得嚐了一口然後非常淡定地說，我出去一下過了一會兒T姐拎了一包麪條...
麻香辣椒醬
以前曾嘗試做剁椒醬失敗，這會簡單做了這個覺得很香也挺辣的，不輸剁椒醬呀。蔥姜蒜醬油麻油這幾樣混在一塊，會產生一種特別的味道。用料辣椒1蒜頭2-3瓣芝麻油少許蔥花少許薑絲少許醬油麻香辣椒醬的做法將辣椒，蔥，蒜頭，姜全部...
香蒜辣椒醬
每年這個時候我都做好一年裏吃的辣椒醬，因爲這個時候很多辣椒買，獨蒜也是新出特別的香(大蒜差好遠啊)。做好的辣椒醬可以用來炒菜，涼拌都可以，越放久越香，口水都流出來了用料朝天椒兩斤獨蒜(比大蒜香多了)一斤三兩鹽100克...
四川辣椒醬，一年做一次，一次吃一年，麻辣香開胃
每年臘月開始就有親戚朋友問：你的辣椒醬做好了嗎？給我預留一瓶啊！一年只做一次醬，一次吃一年。讓四川的親人幫忙選好乾辣椒花椒快遞過來，正宗的四川辣椒醬來了。紅燒、涼拌、蘸料、調味，比如蘸饅頭蘸肉蘸菜，麻辣開胃，越吃越香...
香辣可口自制醬香濃郁的辣椒醬
美味都是伴隨着很多美好的時光，這個辣醬醬，無論夏秋都可以做，而且很簡單你一定可以成功。而且用油炒過的醬更是美味的可以讓你連吃三個大白饅頭噢。用料白糖500克鹽500克姜50片捂好的黴豆子1500克蓮花味精100克56度以上...
酸辣爽口小菜一一醬尖椒
用料尖椒3個料酒1勺糖半勺八角3個姜3片大蒜3瓣花椒粉適量醬油3一一5勺視偏好鹽視醬油用量醋1勺蔥花適量酸辣爽口小菜一一醬尖椒的做法尖椒洗淨切段焯軟用筷子劃開控水晾涼各種調料拌到一起加入尖椒醃製15分鐘即可若要...
辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬
🌶🌶🌶立秋後的紅辣椒用料香菇10朵牛肉兩斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克適量陳醋500克適量鹽300克適量甜麪醬+豆瓣醬一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒醬/香菇牛肉辣椒醬的做法根據自己喜好買辣椒，我這個醬是...
口味辣椒醬
用料大蒜半頭青杭椒2個紅杭椒4個生薑一小塊熟芝麻一把五香粉醋醬油耗油口味辣椒醬的做法所有材料切碎放入碗中起鍋大火加少許油，把油燒至冒煙就可以關火了，把碗中食材取一半用油餘溫炒十秒。然後連油一起倒回。碗中加入...
『雙椒兔』麻辣鮮嫩一口接一口
家烹的兔，也能做出館子的彈牙嫩口感，關鍵在兩步。用料鮮兔1只，淨肉一斤半二荊條200克小米辣100克青筍一整根蒜瓣蒜1整個，或獨蒜5顆老薑或仔姜一大塊花椒一小把藤椒一小把料酒3大勺鹽約5小勺（小勺的定義，有圖）味精2小勺蛋清一...
香辣椒醬
老爸經常做的辣椒醬，不過辣是其次，主要咯突出香！家裏人都很愛吃辣，吃飯的時候蘸一些很歡喜，也很容易做，一次做小半碗就行了用料幹辣椒10個熟花生15個姜一小塊鹽少許味精少許食用油3勺香辣椒醬的做法幹辣椒切小段，鍋放小火烤...
清口辣椒醬
第一次在下廚房寫方子，內心有點小激動，這款辣椒醬方子是別人給我的，做來吃味道清香鮮甜，十分爽口開胃，而且做法一點都不復雜，快點擼起來吧！用料紅辣椒5斤蒜1斤醬油1斤釀造醋1斤豆瓣醬1斤白糖4兩清口辣椒醬的做法先將辣椒和蒜...
香辣青椒醬
家裏儲備辣椒醬吃完，急需供貨……用料青椒500g大蒜頭一整顆醬100g醬蘿蔔兩條菌油，鹽，生抽，白醋，白糖適量香辣青椒醬的做法青椒洗淨晾乾醬蘿蔔切碎泡水裏面……醬和大蒜去皮洗淨晾乾醬蘿蔔瀝水晾乾醬和大蒜切碎，辣椒剁碎放盤...