素四寶
做法來自公衆號“素食營養師”用料竹蓀5克胡蘿蔔1根西藍花半個木耳5朵花生油3克素蠔油1匙生抽1勺薑末2克鹽5克素四寶的做法黑木耳泡發，西蘭花和胡蘿蔔改刀焯水備用，竹蓀用沸水泡去澀味，去頭尾切成二指寬段。熱鍋入油，薑末...
素四物湯
用料豆腐黃花菜腐竹娃娃菜木耳生薑素四物湯的做法黃花菜用熱水泡發。（可去除殘留的有害物，如二氧化硫等）腐竹和木耳撕碎，用涼水泡發。豆腐切成塊。娃娃菜洗淨。生薑去皮，切成薑片。備用鍋裏燒開水，放入薑片爆香。倒入瀝乾的...
寶寶四色菜
用料木耳6朵藕1節荷蘭豆150克紅柿子椒1個鹽少許雞精少許生粉水少許蒜2瓣寶寶四色菜的做法1.荷蘭豆撕去老筋，蓮藕切薄片泡清水中，黑木耳泡發後洗淨，柿子椒切片2.熱油放蒜末3.放入蓮藕，荷蘭豆，黑木耳同炒4.最後放柿子椒片5....
素四鮮
素四鮮，顧名思義，就是純素啦～當久食肥甘厚味之後來上一道素四鮮，不僅清爽可口，而且其所含的營養素豐富哦～用料胡蘿蔔1個青椒1只金針菇1把豆芽菜1把素四鮮的做法首先將菜洗淨，然後分別將胡蘿蔔和青椒切絲，如圖所示。具體大小，長...
麻辣四素
很好吃促進食慾的素菜（不過不算嚴格意義上的素菜啦，還是放了大蒜）。。。用料花椒一把辣椒麪大量蒜末一頭量鹽適量孜然粉適量糖適量雞精適量豆腐一塊土豆一個小白菜一捆海帶半斤麻辣四素的做法調汁做法熱鍋涼油，丟入一把花...
素四鮮兒
老爸牙疼，包點素餡兒餃子🥟用料木耳若干朵雞蛋韭菜蝦皮鹽蠔油味精食用油素四鮮兒的做法南瓜泥、麪粉、清水和麪麪糰揉到三光，蓋蓋子醒面醒面的時間，我們來和餡兒雞蛋打散加鹽，鍋中倒油炒熟，用筷子撥散，晾涼備用韭菜洗淨、瀝...
熗拌四素
用料紫甘蘭幹豆腐皮金針菇黃瓜蒜三瓣鹽糖少許辣椒油芝麻香油熗拌四素的做法將黃瓜、紫甘蘭、幹豆腐分別切絲，裝盆備用燒開水，放入摘洗乾淨的金針菇燒燙變軟撈出，過涼，瀝水，放入1的盆中在盆中放入蒜末、鹽、少許糖、香油和...
素炒四丁
4種蔬菜混合炒，簡單易做用料胡蘿蔔半根玉米粒適量青豆適量杏鮑菇一個大蒜2瓣素炒四丁的做法把蔬菜洗乾淨，切丁即可起油鍋，大蒜爆香，把所有的蔬菜一起倒入鍋中，大火翻炒均勻，加調味品，一點點水撒入，在轉小火炒一會兒就可以出鍋...
四黑酵素
《四黑酵素》脫髮表面看是肺氣不足，但實際上是腎陽不足，不足推動氣血上行，同時體內溼氣太重，而發爲血之餘，體內溼氣重，水溼在頭頂，氣血供應不上去導致掉頭髮⚠⚠此配方和製作方法只適用於酵媽媽酵素桶，所使用工具均屬酵媽媽專...
瑩爸家今天的素燒四寶
用料水髮香菇（鮮香菇也可）5朵口蘑10朵蟹味菇（或草菇）100克水發冬筍半塊糖、鹽、味精各少許料酒少許醬油適量蠔油兩調羹胡椒粉少許蔥薑末少許大料兩朵水澱粉少許瑩爸家今天的素燒四寶的做法香菇泡發蟹味菇去根，太長切兩段口...
素炒四椒
用料青椒1只紅椒1只黃椒1只金黃椒1只老乾媽1湯匙素炒四椒的做法所有彩椒洗淨，去籽，切成絲油鍋燒熱7成後，放入彩椒爆炒30秒，再放入老乾媽，繼續炒1分鐘即可...
炒四素
這菜的樣子雖然不怎麼好看，但味道好，可以說是清新爽口，吃過炒四素的人都知道，最好吃的是粉條，它吸收了所有材料的味道[色][色][色]用料生抽1勺鹽2克紅薯/地瓜粉條1把幹豆腐半張綠豆芽1把韭菜5根蔥適量五香粉適量炒四素的做...
小炒四素
用料木耳朵胡蘿蔔根海鮮菇豆莢小炒四素的做法木耳泡發，豆莢去梗，胡蘿蔔切片，海鮮菇改刀。水燒開，加鹽，滴少許油，按易熟順序將木耳、胡蘿蔔、豆莢、海鮮菇焯水，冷水過涼（不宜省略）。起油鍋，倒入所有食材翻炒（可稍加一點水），加鹽、糖...
南瓜四素
這是一道養生菜品，尤其適合三高人羣。這道菜其實是在電視上跟大廚學的，覺得很健康，於是就記下做法，跟大家分享。用料南瓜西芹香菇百合蔥姜鹽雞精胡椒粉水澱粉香油南瓜四素的做法處理四種主要食材，都切片。蔥切片，姜切絲。鍋...
春韭四素
韭菜有“春香、夏臭、秋苦、冬甜”之說，頭茬的韭菜的確是鮮嫩好吃；待春天一過，韭菜中的纖維多了，柔嫩的口感就會差了許多，因此要抓緊嚐鮮。用料韭菜黑木耳胡蘿蔔綠豆芽鹽雞精春韭四素的做法韭菜洗淨切成寸段；黑木耳泡發切成...
寶寶愛的燒四素
寶寶愛吃的營養燒四素用料青筍一個冬瓜250g香菇200g胡蘿蔔200g豬肉餡200g寶寶愛的燒四素的做法1.冬瓜、香菇、胡蘿蔔、青筍切塊，肉餡少許，蔥姜切末；2、鍋內少許油，下蔥姜、肉末，肉末煸至稍幹，下香菇、胡蘿蔔稍炒，加雞湯（鮮雞...
四寶素珍湯
這款湯潤肺清熱，滋潤補腎，一年四季都適合喲用料豬骨500g蜜棗2顆黃金菇少量雲芝少量舞茸少量姬松茸少量茶樹菇少量四寶素珍湯的做法準備材料豬骨用開水煮一下，撈出後用水衝一下表面的血沫把湯料簡單沖洗一下，連同剛纔洗好...
四素涼菜
下個月頭就要過年了，小與家的年菜開始一樣樣做起來。這回是四件素涼菜。年三十的餐桌菜品特別講究口彩，紅棗寓意着甜甜蜜蜜；花生代表着生生不息；茴豆芽因其形像，也稱如意菜；金針也稱金條；而菠菜葉綠屬青菜，也寓意着勤勞。用料...
秋補四素
人到老年，歲月帶走了春花秋月、浮華喧囂，留下的是平和的心境和充裕的閒暇。晚年是享受的季節，享受珍貴回憶，享受天倫之樂，享受溫暖友誼，享受這安定閒適的歲月。敬老節快到了，正適秋季進補的好時節，做一道吉祥菜金玉滿堂——【...
素食，素炒四寶
積善餘慶，積不善爲餘殃。多做善事的人，家裏就會有開心的事情 做善降祥，做不善降殃。就是說，當一個人做善事的時候，會有吉祥和福分降臨；當一個人做惡事的時候，就孕育着倒黴的事情和災禍的發生了。 種瓜得瓜，種豆得豆。經常行...
素炒四寶
簡單易做有乞氣勢的美味素菜，爲愛下廚，愛用美食來傳遞!以愛的名義，下廚給最愛的ta送上一份最美味的蔬菜吧。用料小南瓜1個蘆筍150g胡蘿蔔150g山藥100g鹽適量白糖適量水澱粉適量芝麻油適量素炒四寶的做法首先將小南瓜一開...
素四季豆
用料四季豆一份的量大蒜2-3瓣鹽根據菜的多少來添加素四季豆的做法四季豆清洗乾淨，折成小段放盤子裏。準備一個小鍋兒，加一些水燒開倒入剛纔準備好的四季豆再加點食鹽進去，等四季豆煮熟了（可以用筷子戳一下看好了沒）就撈出...
四色素菜
肉肉吃多了偶爾喜歡清淡口味，今次介紹給大家的四色素菜。簡單好吃，素材搭配起來非常美觀。用料木耳8朵胡蘿蔔1根淮山適量荷蘭豆約20條四色素菜的做法將材料切片洗乾淨，先用開水煲紅蘿蔔片，淮山片，木耳1分鐘後加荷蘭豆，水滾...
素炒四絲
素炒四絲，雞湯。昨天剩的半個洋蔥丶半根胡蘿蔔，不想浪費掉，泡了點香菇丶加了點泡菜炒炒，味道很棒!兒子不吃香菇的，今天也大口大口地吃。只是兒子急着要吃，照片沒照好。用料洋蔥胡蘿蔔香菇泡菜鹽丶生抽丶水澱粉素炒四絲的做...
寶寶純素四喜丸子【寶寶輔食】
用料豆腐180克山藥60克香菇2個澱粉30克胡蘿蔔15克油菜7棵油適量蔥花適量醬油適量鹽適量鮮菇粉適量寶寶純素四喜丸子【寶寶輔食】的做法香菇、油菜焯水，撈出。香菇、胡蘿蔔還有山藥切丁，備用。豆腐碾碎，留着備用，我用的是...