自用5
用料黑大豆10亞麻籽10克燕麥粒或純燕麥片5克棗肉5克蒸土豆180克豆腐絲30克小白菜120克水發木耳20克香油3克全脂酸奶100克山藥120克生菜100克甜椒50克小番茄100雞蛋60克醬牛肉40克酸奶100克千島醬10克花生仁15克小葉橘...
【煎三明治】5分鐘自制早餐三明治，不用麪包機，簡單又好吃！
每天匆匆忙忙上班，早餐也來不及吃，只能路邊抽點時間隨便買一點，早餐是一天之中最早能量來源，所以一定要注意營養，早起五分鐘，爲自己做一個好吃的三明治吧！用料雞蛋3個吐司2片火腿1片培根1片黃瓜小半根西紅柿半個熟芝麻一小抓...
自用1
用料堅果麥片50克酸奶200克西蘭花100克低鹽榨菜5g煮雞蛋1個桃子（帶核）150克土豆120克甜豌豆50克水發木耳30克西蘭花（小朵）150克雞腿肉75克自用1的做法早...
自用7
用料豬大排（帶骨）60克南瓜50克香菇25克冬筍25克蒸肉米粉10克紅小豆10克蒸穀米20克麥胚10克百合幹5克大棗10克油麥菜150克香油4克木瓜帶皮核重500克無糖酸奶250克雞蛋60克香油1g去莢毛豆粒20克紅小豆10克蒸穀米20克麥胚1...
28×28蛋糕卷【自用記錄】5蛋厚卷
自用記錄。28×28金盤，上175下16020分鐘，成品很厚用料雞蛋5個蛋白糖60g蛋黃糖10g玉米油60克牛奶/水60克低粉80克28×28蛋糕卷【自用記錄】5蛋厚卷的做法四個蛋黃➕一個蛋清，➕糖➕油➕奶。四個蛋清打發，分三次和蛋黃糊攪...
自用6
用料堅果麥片50克香蕉100克無糖酸奶200克咖啡/紅茶煮毛豆80克煮花生60克藕100克胡蘿蔔100克煉乳20克紅小豆20克黑米20克麥胚10百合幹5克黑加侖幹10克豬大排（帶骨）120克香菇（水發）50克南瓜100克冬筍50克蒸肉米粉20克菜心15...
5分鐘只用洗一個杯子做出焦糖奶茶（附帶自家珍珠做法）
只需要一個杯子就可以做出的焦糖奶茶！再也不用爲了熬焦糖洗鍋了！注意請使用陶瓷杯防炸裂～我用的茶包是很大一包的，做的時候需要根據使用的茶包容量增減數量，只要顏色對，茶味很濃很濃就好～用料糖1勺牛奶適量純淨水適量錫蘭紅...
蛋撻5個（自用
用料牛奶50克蛋黃1個奶油50克細砂糖10克煉乳一點蛋撻5個（自用的做法淡奶油+奶+糖+煉乳加熱融化沒那麼熱的時候燙蛋黃過篩...
自用波蘭種吐司（別人的方子自用自用）
羣友常用的方子自己用喬立廚師機柏翠5450烤箱兩條吐司的量蓋蓋子八分滿，上火155下火16565分鐘用料波蘭種山茶花面粉100克水100克燕子乾酵母2克主麪糰山茶花面粉400克兩個雞蛋➕牛奶195克酵母4克鹽4克奶粉35克糖100克黃...
自用 肉鬆麪包5個
用的別人的方子。自己記錄一下。用料湯種高筋麪粉7g水35g水33克蛋30克（剩下少許蛋液刷表皮）鹽3克白砂糖15克奶粉6克高筋麪粉100克低筋麪粉43克酵母粉3克黃油24克沙拉醬適量肉鬆適量自用肉鬆麪包5個的做法先用不粘奶鍋放...
自用食譜5:福庫電飯煲燉整雞
用料雞（土雞大小，若小一點的雞可適量減少，或者醃製一小時，入鍋時少倒點醃料）1只姜若干片蔥2-3根料酒大半盅（一盅大概50ml）味達美半盅蠔油大半盅蜂蜜半盅老抽小半盅奧爾良醃料半盅自用食譜5:福庫電飯煲燉整雞的做法整雞腹部剪...
自用的5蛋蛋糕卷
很厚，胖嘟嘟的5蛋蛋糕卷用料雞蛋5個低筋麪粉85克牛奶70克植物油70克白砂糖50克自用的5蛋蛋糕卷的做法油和奶乳化再加入糖，麪粉，最後加入蛋黃蛋白打發大彎鉤攪拌均勻倒入模具160度預熱後30分鐘（可根據自己烤箱控制好）之前我...
低卡！自制5個口味·萬用月餅餡料！
今天跟大家分享5款奶黃餡，低卡的月餅餡料，可以做廣式月餅，冰皮月餅，還有各種麪包點心，做法簡單快手，喜歡的小夥伴快來試試用料雞蛋6個白鯊蛋糕粉120克代糖75克檸檬汁2克脫脂奶粉60克白鯊玉米澱粉30克鹽1克淡奶油255克抹茶粉...
5秒鐘搞定！㊙️自制萬用自發麪粉‼️
5秒鐘搞定的萬用自發粉！！！只需中粉、鹽、和泡打粉可以大量做完，囤着，室溫密封儲存。也可以按照比例做調整，用多少調多少用料中筋麪粉2cups(280g)泡打粉3tsp(12g)鹽1/2tsp(2g)5秒鐘搞定！㊙️自制萬用自發麪粉‼️的做法秤好的材料...
自用
伯爵茶瑪德琳➕黑巧克力瑪德琳用料無鹽黃油50克細砂糖25克雞蛋1個泡打粉2克低筋麪粉50克牛奶13克伯爵茶包2包（4克）70%黑巧克力25克自用的做法細砂糖和蛋液混合，抽打至發白後加入牛奶攪勻-伯爵茶味：提前一天將伯爵茶倒入牛...
油條（3-5人食用）
用料普通麪粉350克鹽4克小蘇打2克雞蛋1個油條膨鬆劑5克油20克水180ml油條（3-5人食用）的做法1.把除油以外的材料混合好，直到看不見乾麪粉2.加入油，揉搓到麪糰表面光滑3.和好麪糰表面抹油，蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚4.第二天早...
自用4
用料雞蛋（帶殼）1個牛奶250克土豆泥120克小麥胚芽10克黑加侖幹20克番茄150克海苔4克酸奶100克燕麥米25克蒸穀米25克豆腐絲50克雞蛋60克芹菜嫩葉100克橄欖油8克水發木耳絲50克生胡蘿蔔絲50克香油3克藍莓100克紅薯200克醬...
自用，蛋糕卷，5個蛋，單烤盤
用料雞蛋5個玉米油50克低筋麪粉50克或100克牛奶50克或100克泡打粉2克多點，不加也可細砂糖50克檸檬汁幾滴玉米澱粉10克紅豆、乾果、葡萄乾隨便加自用，蛋糕卷，5個蛋，單烤盤的做法雞蛋分開蛋清和蛋黃，蛋清放冷凍。蛋黃，玉米油，...
免揉5分鐘歐包（留方自用）
免揉配方，參考Pan小月“5分鐘歐式麪包”的方子，精準劑量。5分鐘的概念其實是和麪只需5分鐘，發酵時間至少需要5小時。用料中筋粉（或高筋粉，口感有差別）200克溫水150克（按照面粉吸水度調整，把面調成稍乾的稀麪糊）乾酵母3克鹽3克...
5寸檸檬巴斯克（自用）
用料kiri奶油奶酪200克安佳淡奶油150克白砂糖35克雞蛋1個檸檬1個玉米澱粉15克5寸檸檬巴斯克（自用）的做法奶油奶酪軟化後，加入白砂糖、檸檬皮屑（一整個檸檬，不要刮到白色部分）和檸檬汁（半個就好），攪拌均勻。雞蛋打散，分次加入奶...
（使用哥本哈根）Day 5
第5天早餐：一大根胡蘿蔔切碎，撒上檸檬汁生吃午餐：熟鱈魚200g(撒上檸檬水和1勺黃油)晚餐：牛排200g+新鮮生菜沙拉1份+西芹塊用料胡蘿蔔2根牛排200g芹菜三根生菜半棵鱈魚200g黃油1勺檸檬1/3個（使用哥本哈根）Day5的做法早餐。蘿...
5 Easy Ways To Cook Fish自用
用了第一種方法醃製並烤了三文魚BakedGarlicandSoySalmon好吃用料三文魚5EasyWaysToCookFish自用的做法這次用量INGREDIENTS2clovesgarlic,minced1fresnochile,thinlysliced替換成了2個幹尖椒2tablespoonssoysauce2ta...
![[自用]烹飪方法竅門 如何做[自用]纔好吃](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0231/5334/0231f0eaf40ab9dc9f21f9953774ea9c1434a15ab8cd8711f0c874a44a6004ce64a68e7a0a29152d-s.jpg "[自用]烹飪方法竅門 如何做[自用]纔好吃")
[自用]
四處蒐羅的食譜，mark這蛋白質60g以上（22g/100g肉），熱量1000以下雞肉蘑菇湯，蛋皮肉鬆雞蛋卷，爆漿吐司，雞蛋豆腐，蛋包飯，杏鮑菇牛肉，菜花米飯，雞肉餅，香蒸雞胸肉，西紅柿牛肉湯，滷牛肉，西芹雞肉炒通心粉，僞牛肉炒飯，南瓜飯，炒雞胸肉，鱈魚，可...
5 Easy Substitutes For Ground Beef自用
今天做了第二個內容用蘑菇和核桃打碎做內餡可以做漢堡用料蘑菇核桃醬油5EasySubstitutesForGroundBeef自用的做法walnut1cup打碎mushroom8oz=226g加入，繼續打1TB油炒餡2TB醬油1/2ts孜然粉洋蔥大蒜鹽辣椒番茄醬調味黑豆...
自己用
用料王后T150100克黑全麥粉50剋日清高筋粉150克熱水200克奶粉20克鹽3.5克結晶果糖14克鮮酵母9克混合堅果+紅棗碎若干植物黃油10克自己用的做法用熱水將王后粗粉浸勻，攪好放冰箱一天，我是早上做好，晚上用。加入除果乾以外...