5寸檸檬巴斯克(自用) 食譜坊 烤箱食譜 3.11W 大中小設定文字大小 用料 kiri奶油奶酪 200克 安佳淡奶油 150克 白砂糖 35克 雞蛋 1個 檸檬 1個 玉米澱粉 15克 5寸檸檬巴斯克(自用)的做法 奶油奶酪軟化後,加入白砂糖、檸檬皮屑(一整個檸檬,不要刮到白色部分)和檸檬汁(半個就好),攪拌均勻。 雞蛋打散,分次加入奶酪裏,每次攪拌均勻後,再將雞蛋液倒入。 邊攪拌邊倒入淡奶油,攪勻後再加入玉米澱粉,注意不要過度攪拌。 烤箱230度預熱,烤箱中層30分鐘,如果顏色不夠深,最後可以放烤箱上層上色。烤好後,拿出來放涼,然後放冰箱。第二天,就可以享用美味了。 TAG標籤:自用 巴斯克 檸檬 #