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有關菠菜皮韭菜餡的做法步驟和做法圖解
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有關菠菜皮韭菜餡的做法步驟和做法圖解
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菠菜皮韭菜餡
10-26
蔬菜汁代替水和麪穿着彩色的外衣搭配肥膘通透的豬肉和韭菜或芹菜或蔥花都可以平淡無奇的食材要獲得好的口感必須多花心思用料豬肉500克韭菜300克鹽巴適量味精適量芝麻油適量白糖適量低筋麪粉500克菠菜汁230克菠菜皮韭...
菠菜餃子皮芹菜肉餡
06-21
寶寶不喜歡吃菜,做成餃子就愛吃,想着皮也用菜汁做就更加營養了,而且看起來非常好看有胃口~用料麪粉800克菠菜150g芹菜一斤肉沫一斤鹽2克(餃子皮)鹽若干生抽2勺耗油2勺雞精1勺五香粉半勺食用油兩勺水230克菠菜餃子皮芹菜肉餡...
皮薄餡多韭菜雞蛋餡餅
01-20
用料韭菜300克蝦仁430克雞蛋5個麪粉300克溫水250克酵母3克白糖5克生抽2勺蠔油1勺鹽適量麻油適量勺胡椒粉2克皮薄餡多韭菜雞蛋餡餅的做法250克溫水加3克酵母攪拌,300克麪粉加一勺糖拌勻,倒入化開的溫水,用筷子攪拌成粘稠...
薄皮餡餅的製作方法(雞蛋菠菜、雞蛋韭菜餡兒餅)
03-07
今天的配料可以做8個,直徑大約10釐米一個,用料都是秤重過的,我是36克的面劑兒8個,最後剩一塊兒留做早餐的面片兒了。薄皮如果hold不住的就把麪糰平均分八份兒不喜歡菠菜餡兒可以換韭菜雞蛋,拌餡兒方法可以參照我的菜譜《老...
皮薄餡大韭菜雞蛋餡餅
08-30
分享一款我家餐桌經常出現的超好吃的韭菜雞蛋餡兒餅㊙️♨️首先明確一下餡餅皮薄餡兒大的製作要點:1、採用半燙麪兒麪糰,麪糰的粘度與筋度適中,更適於烙餡兒餅。2、麪糰的水量問題,最好採用總粉量70%-75%的水量,然後再一半冷...
❗皮薄餡大❗韭菜餡餅
07-29
家常韭菜餅是一道菜餚,製作主料有面粉和韭菜,製作方法是韭菜和配料切好一起攪拌均勻,麪粉和麪擀成麪皮,然後把餡兒包起來,煎熟即可小的時候媽媽經常做韭菜餡餅,爲了解饞,今天也自己嘗試一下喜歡吃麪食的朋友也可以試試試其他...
素餡菜盒子(菠菜韭菜雞蛋餡)
12-18
最喜歡吃素餡的烙盒子,傳統的韭菜盒子就是韭菜雞蛋餡,而我則特別喜歡再加一種蔬菜,那就是菠菜,這三樣食材做成的素餡,無論是包餃子還是烙餡餅都特別美味,每次烙都吃撐的節奏,不信你也試試吧😄!用料麪粉400克熱水200克涼水40克...
🍓“菠菜味”韭菜鮑魚餡餃子🥟
05-26
🍓“餃子餡”可以包約90個餃子🥟🍓需要“餃子面”兩份量(兩個500克)🍓Littlemonkey&littleLion🍰用料🍓餃子面:(一份量)1)麪粉500克2)菠菜汁260克🍓餃子餡:1)韭菜500克2)白菜260克(擠幹水分後)3)鮑魚10只(兩包)4)大蝦7個(一盒)5)雞蛋...
菠菜面+韭菜雞蛋餡餃子
04-22
很好吃😄用料韭菜1小把雞蛋5個香油根據菜量鹽根據菜量胡椒粉少許生抽少許雞精少許麪粉根據人數菠菜3根菠菜面+韭菜雞蛋餡餃子的做法1.菠菜洗淨,放果汁機內加少許水打成汁。2.另一個用紫甘藍和的面,同理。3.菠菜汁加入到...
皮薄厚餡的韭菜雞蛋餡餅
08-20
這個方子可以做8個餡餅用料中筋麪粉300克溫水170克鹽3克油適量餡料:雞蛋5個韭菜100克麻油10克椒鹽10克鹽3克皮薄厚餡的韭菜雞蛋餡餅的做法麪粉,溫水,鹽放入主鍋,揉麪1分半鐘切成8個劑子搓成條狀,放置10分鐘,然後麪糰抹油蓋...
皮薄餡多韭菜餅(鹹菜餅)
01-31
一吃就愛上的大餅,你值得一試呦!用料餅皮:麪粉250克熱水70-80度150克油少許鹽2克餡兒:蛋三個蝦米一小撮地瓜粉絲一小把韭菜一把鹽適量生抽1小勺白糖適量胡椒粉適量皮薄餡多韭菜餅(鹹菜餅)的做法加入麪粉、鹽、熱水,揉成三光,...
好吃的韭菜餡餅(皮薄餡大)
12-08
用料韭菜200克雞蛋3個蝦皮1把粉絲1把克中筋麪粉200克鹽2克好吃的韭菜餡餅(皮薄餡大)的做法200克麪粉加入2克鹽,加入溫水和麪,用筷子攪成棉絮狀,攪成偏軟一些的麪糰(不用揉),沒有乾粉(表面疙疙瘩瘩也沒關係)加入少許油,蓋上保鮮膜...
山東菜火燒,餡餅(菠菜韭菜餡餅)
01-04
我是山東濰坊人,從小是吃各種麪食長大的,也最愛吃各種帶餡兒的食物,火燒是我們濰坊人最喜愛的麪食,比如硬麪火燒,糖火燒,驢肉火燒,鮮肉火燒,酥皮火燒,菜火燒等等。今天分享的這個菜譜是從小最愛的菜火燒,最愛它薄皮餡兒多的美味...
薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅
11-28
用料麪皮:中筋麪粉150克鹽2克溫水115克餡料:韭菜125克雞蛋2個鹽2克雞精2克白胡椒粉1剋薄皮大餡韭菜雞蛋餡餅的做法150克麪粉中加入2克鹽,倒入115克溫水,用筷子攪拌,麪糰含水量大多攪打一會成團;在麪糰表面抹上食用油蓋好醒...
皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅
11-01
用料韭菜一把雞蛋兩個花椒粉半勺雞精半勺鹽少許食用油適量香油適量麪粉五百克常溫水三百五十克皮薄餡大的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋打散炒熟,韭菜洗淨切碎放在盆裏,加入香油拌勻避免韭菜出水,在放雞蛋碎,花椒麪,鹽,雞精,餡料拌...
美味哈餅(韭菜菠菜蛤蜊餡)
01-15
用料韭菜250克菠菜250克雞蛋5個木耳15朵蛤蜊800克粉絲1小把蔥姜少許香油2勺味極鮮1勺鹽適量麪粉500克開水160克涼水120克美味哈餅(韭菜菠菜蛤蜊餡)的做法麪粉中先加入開水,用筷子攪拌均勻,再加入涼水、2克鹽和成麪糰,醒一...
韭菜雞蛋蝦皮餡餅,火燒塌餅菜餅半圓形,全麥麪粉菠菜粉條
06-07
用料麪粉500克溫水300克(毫升)韭菜適量雞蛋5個蝦皮1把鹽4克植物油香油韭菜雞蛋蝦皮餡餅,火燒塌餅菜餅半圓形,全麥麪粉菠菜粉條的做法盆裏放入麪粉,往裏一點點加溫水,用筷子攪拌成絮狀,下手揉成光滑麪糰,蓋上蓋子醒發一會。割...
皮兒薄餡兒大鮮香可口的【薺菜雞蛋餡餅】【韭菜雞蛋餡餅】
01-29
每一口都是春天的味道。家鄉的素蒸餃、素餡餅調味基本方程式。餡餅、烙餅推薦半燙麪,保水性強,對揉麪要求低。用料薺菜1斤雞蛋4個香蔥/大蔥/洋蔥切末姜磨蓉【調料】鹽按需蠔油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(選用)辣椒粉(選用)香...
皮包餡多的韭菜雞蛋餡餅
12-25
好吃到想去擺攤用料韭菜克雞蛋5個蠔油1勺鹽適量香油2勺麪粉100g酵母1g皮包餡多的韭菜雞蛋餡餅的做法100g中筋麪粉,沒有的話就一般做中式麪點的麪粉也可,能做四五個左右1g酵母粉,100g麪粉配1g酵母粉,根據自己餡料情況配比1...
韭菜餡餅皮
12-29
麪皮的比例做餡餅挺好了,但是我包的手法不行。。還需要練習用料麪粉100克白開水70克油一勺鹽一小勺韭菜餡餅皮的做法所有材料混合攪勻,會非常粘手。放20分鐘,把手上塗點油去揉出光面,幾下就出來了不要多揉。在醒面一個小...
薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅
07-12
用料韭菜克海米或蝦皮把雞蛋個鹽克麪粉克食用油適量蔥少許香油1勺生抽薄皮大餡的雞蛋韭菜餡餅的做法第一步,和麪!忘了拍照片。烙餅的面一定要軟軟軟!用溫熱的水和麪,手感不燙就行!準備好麪粉,熱水!分次倒入熱水,一邊攪拌麪粉...
薄皮餡多的韭菜餅(韭菜盒子)
11-06
大愛韭菜餃子🥟韭菜餅...在原方上稍作調整用料韭菜250克雞蛋3個黑木耳適量鹽適量白砂糖適量辣椒油少許中筋麪粉350克熱水(手溫)170-190剋薄皮餡多的韭菜餅(韭菜盒子)的做法麪粉加熱水攪拌均勻,揉成稍光滑麪糰後放鍋里加蓋...
皮皮蝦(蝦爬子)韭菜餡餅
04-17
用料皮皮蝦肉12條雞蛋2個蝦皮1小碗橄欖油10克鹽2克麪粉1斤皮皮蝦(蝦爬子)韭菜餡餅的做法和麪:用開水燙麪,和成麪糰,蓋好醒1小時。處理餡料:雞蛋炒熟切碎;蝦皮切碎;皮皮蝦肉用開水焯二十秒,皮變白切成小塊;韭菜切碎。拌餡:韭菜加...
皮薄餡兒多的菠菜火燒(菠菜餡兒餅)
03-11
今天,分享給大家的是一款皮薄餡兒多的菠菜火燒,火燒是家鄉特產,也就是廣義上的餡兒餅哈!菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。而且我裏面加了蝦皮喲,蝦皮有提鮮的作用,而...
菠菜餃子皮(韭菜雞蛋肉餡)
11-12
用料麪粉克餃子皮張鹽克韭菜雞蛋肉香油蠔油醬油菠菜汁雞精菠菜餃子皮(韭菜雞蛋肉餡)的做法菠菜洗淨後,放鍋裏汆燙放破壁機打成汁和麪粉攪拌均勻醒10分鐘豬肉、韭菜雞蛋餡我最喜歡啦完成第一次做不太會擀皮總體還不錯...
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