可以手撕的嫩吐司
爲什麼要去自己折騰做麪包，蛋糕？清心寡慾的味覺已經無法適應外面蛋糕麪包的香膩。自己做的麪包無論怎麼加蛋加奶粉，加淡奶油，都無法做到外面賣的麪包的奶香。還有就是甜味，每個方子都是自己和家人能接受的甜度。這是一款很...
可以撕着吃的蔓越莓吐司
吐司自己並不是做了一次，第一次做的時候是失敗告終。因爲發不起來，後來總結了一下是酵母的問題，必須用耐高糖酵母。整個過程揉麪都是用麪包機操作的，簡單出膜即可，進行了二發。用料高筋麪粉360克奶油100克牛奶100克雞蛋1個...
湯種肉鬆吐司❗一個可以用手撕着吃的吐司 ❗❗
湯種：用在烘焙術語的解釋是將麪粉加水在瓦斯爐上加熱，使澱粉糊化。將麪粉加入不同溫度的熱水，使其糊化，此糊化的麪糊稱爲湯種“湯種”在日語裏意爲溫熱的面種或稀的面種。湯種麪包與其它麪包最大的差別在於澱粉糊化使吸水...
嫩嫩的手撕吐司
一直想做個嫩嫩的吐司，外面柔軟，裏面熟透，手撕刀切均可～～寶寶吃，可切片，大人手撕超爽～恨不得一口咬進肚裏！兩個吐司，三個人，一下就解決了～水分夠多，纔夠柔軟哦～圖片就是照方子做的效果，沒有問題，平時不在線，很難及時回覆～有問題，請仔細看...
可以手撕吃的北海道吐司
擼了N遍的吐司，原方取自“糖豆MM”，改良了一下，味道更好，是消耗淡奶油的好方子，爲方便自己下次再做，記錄一下！用料王后吐司粉300克淡奶油180克鹽3-4克細砂糖60克酵母5克土雞蛋1個約40克高樂高粉或速溶咖啡20克牛奶或水20克可...
可以手撕的吐司
用料高筋麪粉260克細砂糖30克牛奶100到110克左右雞蛋一個大雞蛋黃油25克酵母3克鹽3克可以手撕的吐司的做法1.除黃油外所有材料入和麪機攪打10分鐘左右，再加入黃油繼續和麪機攪打20分鐘，直到出現手套膜，然後麪糰發酵，大概4...
可以撕着吃的葡萄乾吐司
吐司除了放涼切片，烤好直接撕着吃也超讚！這不，剛烤好沒幾分鐘，一個吐司的1/3被小傢伙消滅掉了……用料麪包粉250克全蛋液一個黃油50克酵母2.5克牛奶135克鹽3克糖40克葡萄乾適量可以撕着吃的葡萄乾吐司的做法除了黃油外，所...
可以手撕的吐司麪包 炒雞香濃
用料高筋粉250克雞蛋一個（帶皮55-60克）奶粉30克牛奶95-110克糖35克鹽2克耐高糖酵母2.5克黃油25克可以手撕的吐司麪包炒雞香濃的做法除黃油外所有材料放入麪包機，揉麪到擴展階段。加入黃油，揉麪至可以拉出薄薄的手膜套。要...
香香軟軟可以手撕的椰蓉吐司（手揉版）
這款吐司椰香味很濃很好吃，跟外面賣的沒差😋麪糰用手揉的，費勁，有條件的還是買個廚師機吧🤣🤣🤣我用的模具是三能低糖土司盒450g那款，沒有土司盒的話也可以凹成別的造型～用料麪糰材料高筋麪粉300克細砂糖45克牛奶170克雞蛋...
「可以手撕」的巧克力吐司🍞
原方來自金大旺老師～親測配方一級棒！做出來的吐司超級鬆軟可以一條一條撕着吃，而且吐司發的好高哦☺️大家快來一起做吧！該方子水量較大，建議準備好硅膠手套比較好整形哦。二發吐司的製作過程如下：和麪、整形（滾圓）、一次發酵、...
可以撕着吃的北海道牛奶吐司（全麥吐司）
這款牛奶吐司，像雲朵般的柔軟，可以撕着吃，軟到沒朋友的奶香吐司，用了一發的發酵方法，大大縮短了時間，絲毫不影響口感…做吐司的關鍵是揉麪和發酵，麪糰一定要拉出薄薄的膜，麪糰纔有一定的延展性，發酵溫度28～30度左右，發酵溫度不要...
純牛奶手撕吐司可以撕着吃的牛奶吐司日清粉注意不要發過
氣溫高廚師機控制面溫，可以先將除黃油之外的材料秤好連桶打面鉤子一起放入冷凍凍20分鐘再進行揉麪配方可做250g水立方吐司兩個可做450克吐司一個的量配方用到波蘭種需要提前一天製作波蘭種：牛奶50+高筋麪粉50克+乾酵母1...
可以手撕的條紋吐司
用我新入手的頂焙吐司粉做了這款一次發酵的吐司🍞，成品非常柔軟細膩，還是2種口味的吐司一起吃，口感不單一！用料頂焙吐司粉265克奶粉30克細砂糖40克牛奶80克鹽3克黃油30克新鮮酵母9克雞蛋1個淡奶油30克可可粉小許可以手撕...
可以撕着吃的牛奶吐司
爲了姑娘吃到健康放心的吐司麪包經過多次嘗試終於做了幾次成功的牛奶吐司，特記下配方，方便以後參考，也給大家做個參考家常做法，不喜勿噴😊不同的麪粉吸水性不同，大家做的時候麪粉量，液體量都可以做適當的調整本方用的是金象...
一次發酵吐司（可以手撕的吐司）
吐司切成吐司片，還可以做更多美食，前提是先會做吐司，哈哈😄！這款一次發酵吐司，既能節省時間，口感又鬆鬆軟軟的，特別好吃！用料高筋麪粉175克清水50克黃油15克糖27克雞蛋1個約55克奶粉9克酵母3克鹽1克一次發酵吐司（可以手撕的吐...
可以一層一層撕開吃的奶香手撕吐司教程！
奶香手撕吐司（此配方可做2個450克吐司）此吐司只需要發酵一次用料高筋麪粉550克鹽7克幼砂糖50克奶粉20克耐高糖乾酵母5克雞蛋（約55克）1個冰牛奶180克冰水45克煉乳100克黃油50克可以一層一層撕開吃的奶香手撕吐司教程！的做法...
可以手撕的軟糯牛奶吐司
這是一款只要發酵一次，簡單易學的牛奶吐司麪包，內部組織很細膩有勁道，可以一片一片撕着吃的吐司麪包，這個配方我做了十幾年，經過不斷的配方優化從未翻車。用料高筋麪粉（雪兔）270克牛奶115克雞蛋1個細砂糖30-50克酵母3克鹽3克...
可以撕着吃的生吐司（直接法）
今天來分享這款火爆全網的日式生吐司。生吐司因爲添加了蜂蜜、淡奶油和牛奶，口感上比普通吐司更加香甜、鬆軟，水分含量也大，就這樣撕着吃也是非常美味。這個配方是綜合各家經驗，在實際烘焙中結合自家烤箱和麪粉的吸水性進...
吐司 酸奶吐司 可以手撕的酸奶吐司🍞—超強爆發力、保水性好
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有獎跟做菜譜——截止1月31號24：00前評選出優秀作品！評選結果公佈在g衆號：susan彤媽優秀獎：2名價值199元的柏&翠三明治機家用網紅輕食早餐機三文治加熱壓烤吐司麪包電餅鐺️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐...
減油減糖，減肥也可以吃的奶香手撕吐司
一直以來都崇尚健康飲食，高油高糖一來身體受不了，二來吃完後還要做更多的運動把他們消耗掉，時間可是很寶貴的。每天半小時的運動，已經彌足珍貴，畢竟娃們失學在家，老母親身兼數職，要爭取更多的時間做更多有趣的事。重口味的朋...
手撕巧克力吐司🍫可可吐司
3個450克吐司的量，做了3種口味:可可原味，可可巧克力爆漿，可可巧克力豆。可可粉看牌子，25-50克之間都可以(如果有增減，相對應加上高粉)用料步驟1⃣牛奶370克酵母9克細砂糖100-120克按喜甜度放雞蛋3個約150克步驟2⃣王后高粉...
可以拉絲的奶香紅薯手撕吐司
紅薯吃不完可以用來做成吐司哦！顏色金燦燦的，看起來超有食慾！用料高筋麪粉250克酵母乾酵母3克鮮酵母11克鹽1克奶粉15克牛奶85克黃油25克糖50克雞蛋一個紅薯泥65克餡料：紅薯泥50g玉米澱粉15克糖10克可以拉絲的奶香紅薯手撕...
可以手撕的吐司麪包
用料需要準備的材料1．高筋麪粉：300克2．酵母粉：4克3．鹽：2克4．細砂糖：36克5．全蛋液：36克6．純牛奶：164克7．無鹽黃油：25克8．吐司磨具：1個可以手撕的吐司麪包的做法1.將麪糰材料中除黃油以外的所有食材混合（糖、鹽、酵母粉對角放）放入容器中，...
手撕吐司
吃夠了軟吐司，來個硬一些的吐司吧，手撕着吃的吐司。此配方適合兩個450克的吐司磨具。用料高筋麪粉540克耐高糖酵母6克白砂糖60克煉乳60克奶粉50克淡奶油70克雞蛋2個80克牛奶200克鹽6克黃油40克手撕吐司的做法酵母和所有...
可以撕着吃的超軟吐司
用料中種麪糰材料高筋麪粉175克耐高糖酵母3克水105克主麪糰材料高筋麪粉75克雞蛋1個（約50克）奶粉15克糖30克鹽3克黃油30克可以撕着吃的超軟吐司的做法中種麪糰材料全放進麪包機攪拌桶和成中種麪糰發酵至兩倍大中種麪糰...