茶香醇濃的伯爵厚紅茶吐司
因爲過於喜歡茶的香氣和味道，所以一直想做一款茶香濃郁的包包，也做了不少嘗試和調整，最終有了這款作品。不管是茶奶搭配的和諧度，還是最終呈現出的口感風味，也算滿意了。當然，如果有不喜歡濃茶口感的小夥伴，可以自行減少茶葉...
伯爵紅茶吐司（波蘭種法）
在消耗家裏材料的同時，想用自己從來沒有試過的波蘭種做一次麪包🍞畢竟，在美食的世界裏，你總是要多去嘗試，才知道自己最喜歡的方法和味道*配方適合450克加高吐司模一個。用料波蘭種：「風箏」高筋麪粉50克乾酵母粉1克飲用水5...
伯爵紅茶吐司🍞—松下PY100
純記錄用料高筋麪粉250克糖20克煉乳24克鹽4克（小1酵母2.8克冰牛奶150克伯爵紅茶液50克奶粉8克黃油（後投15克伯爵紅茶吐司🍞—松下PY100的做法發酵...
伯爵紅茶北海道吐司
這款吐司是70%中種，配方是參照愛和自由老師的，自己添加了伯爵紅茶，茶香奶味融合得恰到好處，茶香奶味醇厚，綿軟細膩，拉絲很多，手撕着很帶感，根本停不下來！PS:450克吐司模具一個用料高筋麪粉(中種)175克酵母2.5克牛奶73克蛋白37...
伯爵紅茶奶酥吐司🍞茶香&奶香｜無人能抗拒
❗️配方可以做8個250克的小吐司，或者做成4個450克的大吐司，你們酌情減少或翻倍即可❗️新鮮酵母的用量是乾酵母3倍❗️三能黑平模具，SP50烤箱，上火160下火230度23-25分鐘，下層～❗️海氏C76S烤箱底層，參考，上110度，下火220度，金波35分鐘...
波蘭種｜茶香濃郁的100%全麥伯爵紅茶吐司｜零卡糖無油
做了太多純全麥吐司，最近總想着法子千方百計地折騰一些新口味出來，伯爵紅茶味的曲奇和慕斯蛋糕都很好吃，把它加入吐司試試康。全麥粉：法國伯爵用料波蘭種全麥粉100克水100克伯爵茶包2包鮮酵母/乾酵母3克/1克主麪糰全麥粉2...
紅茶煉乳吐司🍞｜濃郁伯爵奶茶香
消耗煉乳和伯爵茶包，記錄一下📝用料高粉260g奶粉12g雞蛋30g牛奶130g左右煉乳45g糖15g~25g鹽3g紅茶6～8g酵母9克紅茶煉乳吐司🍞｜濃郁伯爵奶茶香的做法揉至完全擴展階段，發酵到2倍大發酵好後分成三份，鬆弛15分鐘一次擀卷依次...
伯爵紅茶吐司 溢滿屋子的香
想起之前吃過的紅茶貝果，那吐司是不是也可以做成紅茶的非常清香，越嚼越香在烤箱裏就開始散發香氣，一直到冷卻完，到第二天早上都噴香噴香的這個配方是一個450g吐司盒的用料高筋麪粉250克雞蛋1個細砂糖40克鹽3克耐高糖活性...
紅茶伯爵
濃郁的巧克力和清新檸檬在嘴巴里的碰撞nice！用料麪糰：高粉800克低粉200克白糖150克酵母12克紅茶水650克鹽15克黃油80克巧克力豆100克檸檬1個紅茶伯爵的做法檸檬皮刨成絲狀和巧克力豆盛放在一起備用，除黃油和鹽以外打至擴...
清香醇厚-伯爵茶朗姆葡萄貝果
配方修改自「日本專賣店的話題貝果」香氣濃鬱的伯爵茶，口感醇厚的酒漬葡萄乾，搭配Q彈型貝果麵糰，不用切開做成三明治就好吃到哭的貝果兒，趕緊動動手行動起來吧。製作前請詳閱製程及小貼士用料特高筋粉（沒有的話用高粉替代）3...
伯爵紅茶奶酥吐司🍞
配方🉑️做2個450克吐司🍞這款吐司🍞茶香味道濃郁，而且這款紅茶☕️裏面加入了佛手柑香氣和香檸檬🍋油，所以有一種清爽淡雅的口感～再配一杯豪門伯爵紅茶☕️，品嚐地道的英倫風味，不要太愜意😍～～😍香橙🍊迷你吐司🍞/橙心橙意🔗😍南...
茶香濃郁的伯爵紅茶奶酥吐司 ！奶酥吐司系列！
伯爵紅茶奶酥吐司（此配方可做1個450克吐司）用料高筋麪粉250克伯爵紅茶碎5克熱水120克奶粉10克耐高糖乾酵母3克鹽3克幼砂糖30克全蛋液50克黃油20克奶酥：黃油35克奶粉40克鹽0.5克糖粉15克全蛋液15克紅茶碎3克裝飾部分：杏仁...
奶茶控之伯爵奶茶吐司~
如笙媽特別愛喝奶茶，非讓我給她做一款有奶有茶的吐司，琢磨了一天，然後就有了這款奶茶吐司。夏天的話也可以用水合法，具體做法可參照上一個菜譜：方子裏是三個吐司的量，450克模具。用料高筋粉（山茶花）790克白砂糖94克鹽8克幹酵...
濃香奶茶味-伯爵紅茶戚風
此方可以做一個6寸戚風用料雞蛋3個玉米油27克煮好的伯爵奶35克牛奶（煮伯爵奶用）適量錫蘭伯爵紅茶包1包低筋麪粉55克白砂糖60檸檬汁2滴濃香奶茶味-伯爵紅茶戚風的做法紅茶包放到牛奶裏面，用小火煮開，可以把把紅茶包戳破，讓...
水合法伯爵紅茶吐司
最近受粑粑影響迷上了喝紅茶，於是嘗試了一次用某噸的伯爵紅茶做吐司，口感綿軟，紅茶香味超濃郁😋烤的時候滿屋都是茶香味。好東西必須分享😁這次用了冷藏水合法和麪，70％的液體量，水合法非常適合夏天和麪，能有效的控制面溫，而且...
波蘭種伯爵紅茶奶酥吐司
這是我做過最軟的吐司🍞柔軟到沒朋友！伯爵紅茶的香氣融合牛奶黃油，濃濃的奶茶味！用料波蘭種高筋麪粉80克水80克乾酵母1.5克主麪糰高筋麪粉180克奶粉25克伯爵紅茶包1包1.5克紅茶水60克冰牛奶40克鹽2克糖30克黃油25克幹酵...
伯爵茶司康
受疫情影響整天待在家裏閒來無聊不如動手做做簡單又好吃的司康吧用料低筋麪粉150克黃油50克牛奶25克泡打粉4克細砂糖20克鹽一小撮伯爵茶2包(4g)雞蛋液45g(一個）伯爵茶司康的做法將麪粉泡打粉過篩一次倒入碗中加糖鹽伯...
「伯爵紅茶奶酥吐司🍞」
松下麪包機軟吐司👩🏻🍳測評各種功能和配方用料如圖「伯爵紅茶奶酥吐司🍞」的做法如圖組織很好奶酥不大均勻略帶苦味這個切面包的東西真的很雞肋加了核桃自我欣賞…明天早飯見～...
伯爵紅茶手撕吐司！超級奈“撕”的吐司！
伯爵紅茶手撕吐司（此配方可做1個450克吐司）用料高筋麪粉250克冰牛奶95克蜂蜜10克雞蛋（約50克）1個奶粉15粉煉乳35克鹽3克幼砂糖20克耐高糖乾酵母3克伯爵紅茶粉3克黃油20克伯爵紅茶手撕吐司！超級奈“撕”的吐司！的做法準備好...
伯爵紅茶吐司（冷藏手揉）
一直特別喜歡伯爵紅茶的味道，入秋天氣轉涼後用紅茶、紅糖做了幾次吐司，味道太贊，簡直成爲這個季節治癒系的食物，調整好配方記錄下來，此方是一個450克吐司盒或兩個10釐米水立方的量用料高筋麪粉260克奶粉15克雞蛋1個（中等）牛...
伯爵紅茶奶香吐司
之前做山姆的伯爵紅茶瑞士捲買了一盒川寧伯爵紅茶粉，做蛋糕卷時就覺得這款紅茶粉香味特別濃郁，有類似柑橘的香味。後來看了配料表裏面有佛手柑香料，在網上查了一下，佛手柑屬於柑橘科植物的果實，別名之一就叫五指橘，其香味確...
超濃郁伯爵紅茶司康
原方來自下廚房一位博主，我改了下用了伯爵紅茶。記錄下方便自己翻閱。用料低筋麪粉100克牛奶50克白砂糖10克黃油20克鹽1克泡打粉3克伯爵紅茶包2包超濃郁伯爵紅茶司康的做法材料準備麪粉中加入鹽，糖，泡打粉和冷藏室拿出來...
伯爵紅茶吐司（南瓜餡）
跟我最愛的siri美女老師學做吐司用料高筋麪粉250克牛奶160克紅茶3包（一包泡牛奶，兩包剪開）耐高糖酵母4克鹽3克糖20克黃油20克奶粉20克餡料：芝士片5片0卡糖15克熟南瓜150克伯爵紅茶吐司（南瓜餡）的做法和麪，手揉黨20多分鐘出膜...
伯爵紅茶
1830年到1834年格雷伯爵二世查爾斯伯爵任英國威廉四世國王的首相在他任首相時他曾經派了一個外交使節到中國據傳該使節偶然救了一位中國清朝官員的命這種特別的味道是因爲茶葉中加入了佛手柑油這種製法所調配出的混合...
伯爵紅茶戚風蛋糕吐司
伯爵紅茶一直是我特別喜歡的一款下午紅茶，在日本生活的時候、經常在家裏烤伯爵紅茶戚風蛋糕，邀請鄰居太太們到家裏喝下午茶。這次是用伯爵紅茶戚風吐司，變身一個伯爵紅茶戚風蛋糕，省去了自己做戚風蛋糕的步驟，只需要打發淡...