鮮筍木耳蒸雞肉
天這道菜鮮筍木耳蒸雞肉，採用蒸的方法，蒸菜不僅少油，清爽還保持了原汁原味，合理的搭配還能起到養生的功效。夏天不宜吃太油膩的食物，天熱人體消耗也大，還必需得補充營養物質，就肉類而言，雞肉蛋白質含量高，熱量低，是不錯的選擇。...
筍丁木耳香菇鮮肉水餃
用料黑木耳適量香菇（最好是金錢菇）適量竹筍（可以是罐頭，也可是鮮竹筍）一到兩頭大蔥五顆五花肉500克生抽適量鹽適量糖適量五香粉（十三香）適量老抽適量薑末適量料酒適量食用油適量雞精適量香油適量筍丁木耳香菇鮮肉水餃的做法...
木耳蒸雞腿
用料木耳10朵雞腿2只老薑適量胡椒粉少許生抽2勺蠔油1勺料酒少許鹽少許糖少許木耳蒸雞腿的做法雞腿洗淨，劃十字花刀，用料酒，鹽抹遍雞腿，然後放入少許糖，生抽，耗油醃製。把泡發的木耳洗淨，撕開小朵，墊在碗底，放入醃製後的雞腿，放...
雙菇木耳鮮肉蒸餛飩
鮮掉眉毛的早餐(ﾟДﾟ)ﾉ用料餛飩皮適量豬絞肉適量杏鮑菇（小）5個扣菇適量木耳適量薑末適量蒜蓉適量蔥花適量白胡椒粉適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量雙菇木耳鮮肉蒸餛飩的做法豬絞肉加入鹽、薑末、生抽、老抽、蠔油、白...
木耳蒸肉
木耳與肉餡的結合，鮮嫩爽口。一口咬上去，肉的鮮嫩，加上木耳的彈脆，讓人食慾大增。僅存於松子油中的皮諾斂酸，可刺激體內CCK和GLP1釋放，調節腸道對脂肪、糖與蛋白質的吸收，擁有一定減肥功效；另存HSB抗病毒因子，能很好地分裂人體...
黑木耳蒸雞
健康蒸菜用料雞腿5只黑木耳一把洋蔥小半個姜2片蒜1個鹽適量料酒適量雞精適量老抽適量生抽適量蠔油適量香油適量黑木耳蒸雞的做法姜切絲、蒜切片、洋蔥切絲。雞腿切塊洗淨。洗乾淨的雞腿放入碗中。雞腿的碗中放入薑絲...
紅蔥頭銅盆木耳春筍蒸雞（附木耳春筍選擇方法和小白切雞方法）-狗哥版
這道菜，製作簡單，主要是選料要認真點，汁水也可以下飯用料嫩雞半隻紅蔥頭8個鹽2勺耗油1勺木耳2塊錢春筍1根香菇2朵胡椒粉半勺生粉半勺紅蔥頭銅盆木耳春筍蒸雞（附木耳春筍選擇方法和小白切雞方法）-狗哥版的做法雞買回來清洗，...
木耳蒸雞🐔
用料木耳朵雞隻鹽克薑片蠔油勺糖克木耳蒸雞🐔的做法雞腿雞翅雞胸雞腳卸下了給孩子煲粥，剩下的斬件雞肉用鹽，糖，雞粉，蠔油，醬油，花生油，生粉，姜蒜，醃製攪拌均勻備用木耳提前泡發泡發好洗淨瀝乾水分撒少許鹽鋪上雞肉覆蓋保鮮膜，扎...
木耳蒸肉餅
用料豬肉400克幹木耳7朵澱粉1勺耗油1勺醬油1勺代糖10克木耳蒸肉餅的做法①這是泡發開的幹木耳和一份豬肉②豬肉冰箱冷藏拿出的可以先泡些鹽水去一下冰箱冰過後的味道然後放到水中清洗用餐巾紙抹乾表面水分③切開小塊...
姜泥蒸鮮菇黑木耳雞
用料雞半隻黑木耳克新鮮菇適量醃製料姜4-5片蒜3-4辮洋蔥2-3粒香茅1-2根生抽適量米酒適量蠔油適量姜泥蒸鮮菇黑木耳雞的做法姜，蒜，洋蔥和香茅打成泥放入雞肉過後倒上米酒，生抽和蠔油把所有東西混合均勻醃製至少20分鐘以上...
秋木耳蒸雞
用料幹木耳10克雞中翅5只三星紅棗4顆枸杞一少把薑蓉少量玉米粉少許料酒少許雞粉少許鹽少許酒少許秋木耳蒸雞的做法雞中翅剁成三小件，用玉米粉醃幾分鐘，待用枸杞洗乾淨，紅棗去核切片，秋木耳泡開後擠幹水把步驟二的所有材料...
木耳蒸雞
用料幹木耳整隻雞腿姜鹽蠔油醬油油生粉木耳蒸雞的做法木耳用冷水泡發雞腿切塊姜切絲加入油，鹽，醬油，蠔油，生粉，薑絲攪拌均勻，醃製15分鐘。木耳瀝乾水鋪在底下雞肉鋪在木耳上（或者混合後直接放碟子）水沸騰後大火蒸煮12-15分鐘...
木耳金針蒸雞
因爲家裏是開放式廚房，所以還是以少油煙食材爲主，這道菜很方便，跟飯一起到電飯鍋一起煮，飯熟了雞也就可以吃了，簡單方便，很適合小家庭和單身喵🍳用料雞1/4只木耳少量金針少量姜5片蒜5瓣醬油2勺白酒1勺雞精少許鹽少許糖少許...
冬筍白菜木耳鮮肉餡包子
這是我最愛吃滴大包紙。包子好吃可不易做啊，且吃且珍惜吧^_^用料麪粉五花肉大白菜木耳鹽老抽生抽糖五香粉香油低筋麪粉酵母牛奶大蔥（蔥白）生薑冬筍冬筍白菜木耳鮮肉餡包子的做法我是用麪包機和麪的比較方便。麪粉加適量...
木耳蒸肉片
簡單方便的懶人菜，健康無油，廚房打掃方便！【笑不過我做的比較清淡，重口味人士可以適當調整用料五花肉或者上肉按需黑木耳按需蔥適量姜適量料酒一匙生抽按需鹽按需生粉一匙油少量，或不用木耳蒸肉片的做法黑木耳溫水發好備用...
木耳蒸雞翅
用料雞翅中6-8個木耳一小把料酒2勺姜2片小蔥2根鹽適量蔬菜精適量澱粉1勺木耳蒸雞翅的做法木耳泡發後洗淨瀝乾，鋪於盤底雞中翅切小塊後，放入鹽、蔬菜精、薑絲、料酒、澱粉醃製至少20分鐘將醃製後的雞翅鋪在木耳上，撒上蔥...
木耳筍片雞
無意中從一份小冊子上面看到的菜譜，就試做了一下。忘記買筍片了，但是還是挺好吃的耶！(´∇ﾉ｀*)ノ加了筍片的朋友可以回來報告一下好不好吃~~(๑>◡<๑)用料筍片適量雞肉300g木耳150g胡蘿蔔一條洋蔥一個配料耗油30ml醬油15m...
肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉
想知道怎麼讓瘦肉很嫩滑麼？賣個關子往下看╭(′•o•′)╭☞用料豬肉半斤萵筍一根木耳兩朵(大)泡椒兩個蔥兩根鹽適量醬油適量雞精適量姜一塊蒜三瓣澱粉少許菜籽油一點點肉嫩菜鮮的青筍木耳炒肉的做法準備材料所有材料...
鮮嫩✨木耳香菇蒸雞
最近又上火了藥店的小姐姐說最近最好別吃魚肉羊肉牛肉吃吃雞肉吧別辛辣刺激想了想只能蒸雞肉了用料雞塊木耳香菇醃製料：料酒一勺、生抽2勺、蠔油1勺、生粉一勺、芝麻油一勺、鹽適量、薑絲少許、小蔥段少許、糖和胡椒粉...
泡椒木耳鮮筍燉雞腿
用料黑木耳筍雞腿姜大蔥料酒泡椒醋鹽雞精泡椒木耳鮮筍燉雞腿的做法黑木耳洗淨切小塊，筍洗淨切片，雞腿切小塊（可以切的小一些，方便入味）起油鍋，爆香薑片大蔥，放入雞塊翻炒一會，加少許料酒，泡椒和浸泡泡椒的泡椒汁，幾滴醋，加適量水...
萵筍木耳炒肉
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料萵筍200g豬瘦肉150g水發木耳70g大蔥白7g姜4g醃肉料生抽7g白胡椒粉1g玉米澱粉2g翻炒料糖1g蒸魚豉油10g鹽2g食用油15g萵筍木耳炒肉的做法萵筍去皮，先縱向剖開，再切成長片。豬肉...
鮮辣筍乾木耳爆雞塊
這道菜是炒菜，不是燉菜，因此吃的是雞肉那個嫩嫩的口感。像英國這樣的小嫩玉米雞做這道菜就是最不錯的選擇，稍微炒一下子就熟了，加上着筍乾也是極嫩的，木耳也需要脆爽的口感，於是乎，奏是這樣了，就着米飯吃吧，可香咧～用料雞塊兒木...
鮮筍木耳炒雞肉
最近在減肥，只能吃低油低脂熱量不大的菜……於是就想出了這道菜！！(把油換成橄欖油效果更好哦！)用料筍500克木耳雞胸肉生抽老抽耗油白胡椒粉鮮筍木耳炒雞肉的做法將雞胸肉解凍，切成條。在肉裏面加入適量生抽和白胡椒粉醃製...
春筍木耳燒雞肉（春天的鮮香脆甜，附春筍保鮮祕訣）
😄愛吃竹筍的人集合了😄用料春筍2根雞肉半隻生抽1勺老抽半勺食用油10克姜5片鹽3克發木耳適量開水適量春筍木耳燒雞肉（春天的鮮香脆甜，附春筍保鮮祕訣）的做法木耳泡發好，洗淨、去蒂，瀝乾水備用春筍（雷筍）去殼春筍切絲備用雞肉...
雞肉筍乾木耳土豆炒
用料雞腿肉塊兒筍乾木耳土豆尖辣椒花椒桂皮薑黃酒雞肉筍乾木耳土豆炒的做法熱油鍋，在7成熟時，放入花椒，桂皮，姜爆香放入雞腿肉爆炒，放入少許黃酒，翻炒雞肉變色後，放入筍乾一起炒爆炒8分鐘後，加入開水，陸續放入土豆和木耳，大火燜...