蘿蔔條煮雞
在鄉下工作的日子因寨子離鄉政府遠每次去寨子裏開展工作，一般吃住都是住在村民家裏。每次下組好客的哈尼族村民都會殺只雞招待我們，淳樸的村民們不懂什麼叫烹飪，除了自家種的姜和辣椒家裏也沒有什麼調料，所以煮雞時村民們...
酸蘿蔔條
用料蘿蔔1根鹽20克幹辣椒（可不放）1-3個白糖3小勺香醋40-50ml，酸度根據自己喜好，一般40ml即可味極鮮50ml酸蘿蔔條的做法白蘿蔔，小一點的，大約一斤剛過。洗乾淨，瀝乾表面水分，不用去皮，切蘿蔔條。蘿蔔放入無水無油的盆裏，撒上20克...
蘿蔔條湯
用料蘿蔔一根土豆一個蘿蔔條湯的做法1、蔥白蔥綠分開切小段2、蘿蔔去皮切條，土豆切成小丁3、鍋中放少許油，將蔥白、蝦皮放入爆炒出香4、倒入適量清水煮開5、放入蘿蔔條、土豆再次煮開，放適量鹽，再繼續煮2分鐘7、撒上蔥綠...
酸甜蘿蔔青瓜條(不用煮，不加水)
哈哈哈！調整了一下方子，最近做了好多次，這個最完美。用料白蘿蔔1條青瓜1條青椒1只蒜子2瓣檸檬(可不放)1個青檸(可不放)1個糖75克米醋(5勺小湯勺)50克糖*出水用*20克酸甜蘿蔔青瓜條(不用煮，不加水)的做法將蘿蔔青瓜切成條，...
水煮蘿蔔
用料蘿蔔1根醬油少許鹽少許蒜末少許米粒少許花生碎少許八角一瓣方糖一顆油少許番茄醬少許熱水若干水煮蘿蔔的做法制作醬汁材料：醬油、鹽、蒜末、一顆方糖、一粒八角、少許米粒、少許番茄醬、少許油、少許花生碎、熱水...
午—胡蘿蔔炒香腸◆蔬菜雞蛋煮麪條
用料西藍花空心菜胡蘿蔔香腸雞蛋*個五香粉老雞湯濃湯寶半個午—胡蘿蔔炒香腸◆蔬菜雞蛋煮麪條的做法看圖看圖...
白蘿蔔條
用料鹽克糖克白醋滴白蘿蔔條的做法蘿蔔切條、小米蕉切進去、然後放鹽、醃製一天、開始放醋、放糖（多點）...
拌蘿蔔條
天越來越熱，越來越沒胃口，只想來點鹹菜。這道拌蘿蔔條比較家常可以用來配粥、稀飯等等。用料幹蘿蔔絲兩把大概300克鹽2少麻油2勺味精一勺蒜一頭糖適量芝麻油適量拌蘿蔔條的做法蘿蔔絲先用水浸泡，泡好後沖洗乾淨，碼入盤中，...
雞肉煮蘿蔔
原題叫《鶏と大根の照り煮》，照り就是有光澤的意思，想想那閃亮的微稠的醬汁，嘖嘖嘖~~——摘自期刊《きょうの料理》2015.2月號3人份熱量：260kcal需時：40分鐘用料雞腿肉1塊（250g）白蘿蔔*400g（去皮後350g）鮮香菇4朵（60g）A水100ml味...
雞翅蘿蔔煮物
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料主料雞翅中400g雞蛋6個白蘿蔔1個配料食用油10g生抽10g老抽15g大蒜15g生薑2片冰糖10g鹽3g桂皮1塊香葉1片八角（大料）2個水1000ml雞翅蘿蔔煮物的做法白蘿蔔切成小塊。雞蛋放入盛...
蘿蔔條
用料蘿蔔適量根鹽少許克糖2克52度以上白酒5ml蘿蔔條的做法蘿蔔洗淨切條。我這一盆大約7-8斤(青皮蘿蔔，白皮蘿蔔均可)盆中加入5克鹽，醃2小時，擠出水份。放入曬籃或簸箕曬2天。曬完兩天的蘿蔔明顯的水份流失。用開水把蘿蔔...
辣蘿蔔條
非常懷念以前小時候和媽媽一起曬蘿蔔的情景~用料蘿蔔500g鹽少量辣椒粉少量辣蘿蔔條的做法可以自己曬的蘿蔔乾（曬二天左右幹水）我這買的山東的好長蘿蔔條，回來提前泡水10分鐘左右，拿岀擠幹水份切成長度一般的條。擠幹水分...
醃蘿蔔條
我是一個從小不喜歡吃蘿蔔的人，因爲蘿蔔吃起來有股怪味道，可是這款醃蘿蔔我百吃不厭，也是吃早飯必不可少的一道開胃小菜俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔能夠增強人們的呼吸系統上的作用，對於治療咳嗽咳痰幫助很多，還有助於改善消...
素煮蘿蔔
小時候舅舅來家裏，用蘿蔔處理之後下火鍋吃，一直念念不忘用料蘿蔔半根，一根太多吃不完鹽一勺，少了可以再加，多了不能變淡高湯半碗涼水素煮蘿蔔的做法去皮切成薄片，稍微薄一點燒開中火五分鐘後撈出來放到涼水裏浸一浸調湯，無圖...
辣蘿蔔條
用料白蘿蔔剁辣椒鹽克辣蘿蔔條的做法蘿蔔洗乾淨切小手指寬的片再上下切小手指粗的條注意兩頭不要切斷等下掛衣架上晾曬乾這是用衣架晾曬的蘿蔔條曬得半乾就可以了曬乾的蘿蔔條切成小段後加入鹽揉久些讓鹽充分融入到蘿...
煮胡蘿蔔
爲什麼不愛吃胡蘿蔔呢？因爲味道不喜歡~爲什麼不愛吃還要吃胡蘿蔔呢？因爲胡蘿蔔可以……抗癌、通便、明目、抗衰老、降血脂、預防感冒、防止血管硬化、防治手腳脫皮…作爲從小不愛吃胡蘿蔔的人，去年聖誕節在日本吃到了甜...
蘿蔔煮魚
紅蘿蔔煮江支魚（支發音），蘿蔔超級好吃，魚肉嫩，刺少用料江支魚蘿蔔生薑數片蔥兩根八角兩個幹辣椒兩顆醬油適量料酒適量糖，鹽適量蘿蔔煮魚的做法將魚洗乾淨，特別注意把內部黑色的膜弄乾淨，那個很腥。紅皮蘿蔔洗好切塊待用。把魚...
蘿蔔煮
又到了吃蘿蔔的季節了，對於不喜歡蘿蔔的我來說，把它做好吃了喜歡吃了也挺容易，費點心思就可以光盤！用料白蘿蔔、幹香菇、乾貝丁、新鮮香菇、姜、蔥生抽、味淋、蠔油蘿蔔煮的做法貝丁與幹香菇泡軟，泡發的水不要扔，用的野生幹...
蒸煮蘿蔔麪條
做麪條快捷，俺家老漢上班時間緊，我們吃麪條的時候多，打滷麪、炸醬麪、麻醬麪，經常吃，蒸煮麪條偶爾吃，不過，你吃過後，會愛上的。用料麪條2元的白蘿蔔1個蔥適量姜2片蒜半頭食用油醬油適量鹽糖味適量香油1勺大料1個蒸煮蘿蔔麪條...
蘿蔔煮肉
“蘿蔔煮肉”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中》料理人：津場木葵用料牛肉蘿蔔煮肉的做法牛肉白蘿蔔切塊準備蔥花香菜段將蘿蔔和牛肉小炒一下在用基礎調味料進行調味後加水燉煮至食材軟爛後關火加香菜蔥花攪拌均勻即...
醬蘿蔔條
最近不知道第幾次做了，吃完就做，吃完就做，大人小孩都喜歡吃_用料蘿蔔1根白醋滴鹽克白糖克生抽勺醬油勺小米椒個蒜瓣醬蘿蔔條的做法蒜頭切片，小米辣切圈，備用～做到關鍵的兩點，蘿蔔切成薯條壯「切片也可以」，放入容器中①撒入一...
泡蘿蔔條
早餐必備下飯菜用料蘿蔔6根大蘿蔔白醋2瓶白砂糖適量青紅泡椒加起來一碼鬥生薑2箇中等大小切片大紅辣椒2個泡蘿蔔條的做法首先將白蘿蔔切成小丁或者是切長段也行青紅泡椒切碎有一碼鬥即可生薑切片或者小段紅辣椒切成小...
煮蘿蔔絲
用料蘿蔔絲蝦皮或銀魚乾幹海帶煮蘿蔔絲的做法放白胡椒一起煮把蘿蔔煮爛...
白蘿蔔雞肉煮
冬天是白蘿蔔當造的季節，而寒冷天氣容易出現燥熱痰多的情況，白蘿蔔正好可以潤肺、止咳、化痰，而且在冬天時大家都愛食溫熱食物，腸胃易積熱，適量進食白蘿蔔有助清熱消滯。更多有益家庭料理歡迎關注同名公衆號“有益同萌會”...
炒蘿蔔條
炒菜不愛放肉的寶貝看過來素炒蘿蔔條來了～用料蘿蔔1根醬油3勺鹽適量蒜5瓣辣椒2個炒蘿蔔條的做法將蘿蔔洗淨切條，水開後焯水2分鐘。主要是爲了去掉蘿蔔本身有着辣辣的味道。鍋熱油，加入蔥與辣椒炒出香味後倒入蘿蔔翻炒。...