簡易版之～【香煎三文魚】

常吃三文魚可降低患心腦血管病率，三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸，可以有效預防心腦血管疾病，對腦組織健康具有積極的作用哦！

用料  

簡易版之～【香煎三文魚】的做法  

1. 1⃣️開鍋放入牛油然後放入三文魚慢慢煎熟
   
   👉🏼然後放入配菜新鮮磨茹和金針菇煮熟
   👉🏼記得潵上鹽和黑胡椒調味

2. 2⃣️出鍋擺盤，然後潵上dry parsley 裝飾即可

3. 小貼士：也可以這樣擺盤
   
   👉🏼（裏面配料有蘆筍、新鮮磨菇、紅蘿蔔粒、和檸檬片）
   
   👉🏼（做法也和上面一樣，用牛油慢慢煎熟，然後潵上鹽和黑胡椒調味即可）
   

小貼士

👉🏼 三文魚的烹飪技巧只需把魚做成八成熟，這樣既儲存三文魚的鮮嫩