滷雞爪（可香辣）
軟糯可口，搭配好劇食用更佳。😋🤤用料雞爪500g（大概十幾根）冰糖5粒蠔油2勺幹辣椒2個（喜歡吃辣多放）蔥5塊姜5片蒜5瓣生抽3勺老抽3勺豆瓣醬2勺（喜歡吃辣多放）香葉2片（可選）八角1個水煮蛋想吃幾個放幾個桂皮1塊料酒3-4勺滷雞爪（可...
香辣滷雞爪、滷雞蛋
喜歡滷味的可以自己動手做了，乾淨放心，而且味道也不輸外面賣的哦用料雞爪10只雞蛋2個香葉3片八角4個桂皮2塊冰糖、生抽、老抽、鹽、雞精適量姜、蔥、紅辣椒適量香辣滷雞爪、滷雞蛋的做法雞爪洗淨，把指甲切掉雞爪下鍋焯三...
香香辣辣滷雞爪
偶爾會突然想要吃雞爪的衝動！又有膠原蛋白又不會太胖。而且是夏天配啤酒和飲料的神器，原則上說其實比炒菜做菜方便很多！滷味就是一鍋煮，想煮什麼都可以放進去～用料雞爪16-20只醬油適量幹辣椒8顆桂皮1塊冰糖15克料酒3勺鹽適...
萬能滷水，滷雞蛋，滷雞爪，滷雞翅，均可
今天上個有一點點繁瑣的，😜其實也不繁瑣，只是我一次把3種食材的滷法一起說了滷水是一個的嘛🤭，就是香料品種用得多一些新手重來沒有炒過糖色或沒有做過焦糖的我建議直接跳過5-8步驟，冰糖直接放到滷水裏煮也可以的因爲炒糖...
『給你萬物皆可滷的快樂』辣滷雞翅&辣滷雞爪
滷水滷大千世界🌻用料料酒2勺老抽1勺生抽2勺冰糖少許香醋1勺鹽少許姜少許蒜5瓣幹辣椒適量雞爪10只雞翅5個『給你萬物皆可滷的快樂』辣滷雞翅&辣滷雞爪的做法準備雞翅雞爪適量，冷水下鍋，並加入料酒去腥。待水開後撈...
香辣熱滷滷雞爪滷雞翅
經常做這一道菜，既可以當菜也可以追劇當零食吃。雞爪雞翅軟糯糯，開胃無限爽！本人一向不喜歡過多的調料，外面買的滷菜吃多了口渴，自己做的就沒事！用料雞爪只雞翅滷料包生薑大蒜香菜紅尖椒香辣熱滷滷雞爪滷雞翅的做法菜市場買...
香辣滷鳳爪
在家沒事做大概就只有研究吃的了.♡♡♡①這裏的幹辣椒可以換成小米椒哦.不吃辣的可以不用放辣椒的.♡♡♡②最後的鹽根據自己的口味去放.♡♡♡③如果你做的很多那就翻倍放調料就好.用料鳳爪11個薑片3片八角1個桂皮1...
鮮辣滷雞爪
用料雞爪10只香葉2片老抽1勺生抽2勺幹辣椒5個冰糖5克桂皮1塊花椒一小撮八角3個生抽2勺鹽2小勺姜1塊鮮辣滷雞爪的做法雞腳先用冷水浸泡一個鐘，然後冷水下鍋煮開5分鐘，煮出血水浮沫，再過冷水浸泡20分鐘。冷水下鍋，放入薑片，...
辣滷雞爪
#如何在家抗疫#啃爪子+樂樂茶+刷劇(怒刷那種)=快樂無邊用料武漢滷料包某寶上買鹽60ml雞爪20只料酒60ml生抽150ml老抽60ml花椒60ml(我喜歡麻）姜5片，厚冰糖100ml幹辣椒兩把（喜歡辣多放點）豆腐片1斤水3-3.5升大蔥3段雞精30ml...
香辣滷雞爪
但凡空閒下來，跟朋友，家人窩一起就特想吃點滷味，外面賣的又貴，吃着也不放心，索性自己動手，😄。每一次，都會進步✌️用料雞爪雞翅鴨爪600g左右乾紅辣椒20個香葉3片桂皮2塊生薑5-6片花椒一把陳皮3片大蔥適量老抽2勺生抽2勺蠔油1...
可樂滷雞爪
滷啥都行…雞爪雞翅雞胗子鴨掌鴨血小郡肝豬肺毛肚豬耳朵…用料雞爪一斤料酒2勺姜2塊蒜1頭幹辣椒3個香葉2片八角半個桂皮指甲蓋那麼大一塊鵪鶉蛋20個杏鮑菇2個黃豆醬1勺醪糟5勺可樂300ml（小矮瓶一瓶）可樂滷雞爪的做法雞...
香辣滷雞爪（甜辣味）
雞爪作爲零食中的大boss應該很多人都非常喜歡，尤其是跟辣味結合簡直讓人慾罷不能，今天就來跟你們分享一款雞爪，跟你平時吃到的辣雞爪口味有所不同，火辣中還帶着一絲絲甜蜜，不管是作爲零食還是招待親朋好友的菜餚都絕對是絕...
祕製滷雞爪（滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿）
這個配方只要是滷味的都可以，可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的，很好吃，湯也很下飯，就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了，第一次這麼大胃口用料雞爪（滷鴨爪也是同樣的做法）20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
滷辣雞爪
簡單又快手的滷味辣雞爪，最適合這個炎熱的夏天！用料雞爪12只料酒一勺花椒5-6粒草果2個香糟滷1瓶野山椒1瓶薑片3-4片滷辣雞爪的做法香糟滷1瓶野山椒1瓶雞爪去爪子，剁開放入料酒，薑片，草果，花椒，焯水後，大火煮10-15分鐘，用筷子戳...
糟滷辣雞爪
用料雞爪20只小米椒4個蒜適量蔥適量糟滷一瓶鮮醬油適量糟滷辣雞爪的做法雞爪洗乾淨，放鍋裏煮15分鐘，然後倒出來用冷水沖洗乾淨，接着煮開後再煮5分鐘，加鹽。撈出放在冷卻的開水裏，最後瀝乾水分，把小米椒切段，蔥切段，蒜剁成泥，放...
滷麻辣雞爪
這個滷汁可以滷菜、滷蛋、滷肉用料雞爪10-20只雞翅雞腿牛肉一塊雞胗姜3片料酒2勺香葉3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺幹辣椒20個鹽3勺生薑2個桂皮2塊豆蔻2個麻椒葉2片小茴香一小撮青紅花椒一把滷麻辣雞爪的做法雞爪剪指甲...
滷雞爪（香辣雞爪）
用料雞爪兩斤醬油小半瓶料酒五勺糖少許香葉五片八角六個姜兩塊幹辣椒六個冰糖25克桂皮三塊蠔油五大勺滷雞爪（香辣雞爪）的做法先把所有材料準備好。冷水雞爪下鍋，大火燒開。煮開後，過冷水洗乾淨，瀝乾。熱鍋，化冰糖。放薑片，幹...
香香滷雞爪
用料雞爪15只香葉3片老抽5勺蠔油2勺幹辣椒4個冰糖適量桂皮1塊花椒8粒八角3個料酒1勺生抽2勺鹽適量醬油1勺姜5片蔥1根蒜5瓣香香滷雞爪的做法雞爪剪去指甲冷水泡一下放入砂鍋，對的我翻出來了我塵封多年的砂鍋😂，砂鍋燉出...
滷香雞爪
用料雞爪10只八角1個桂皮1塊姜5片花椒20粒料酒1勺老抽1勺幹辣椒5個生抽1勺糖5克老乾媽1勺豆瓣醬1勺滷香雞爪的做法雞爪洗淨，用所有香料，料酒，幹辣椒，老抽在高壓鍋裏燜熟（喜歡吃爛的可以多燜一會）燜熟後取出雞爪，鍋里加薑絲，糖...
蒜辣滷雞爪
滷雞爪雞爪冷水下鍋後，料酒+薑片+蔥結煮沸再清洗冷水下鍋+滷料包熬煮最後小火收汁再油煸蒜+鹽+醬油+耗油燜入味用料雞爪10只香葉3片醬油若干勺幹辣椒2個花椒若干粒老抽3勺料酒1勺生抽2勺鹽若干克桂皮1塊姜5片蠔油1勺八...
麻辣滷雞爪
用料雞爪2斤滷料、蔥、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、雞精麻辣滷雞爪的做法洗乾淨，放進鍋裏去水（兩分鐘）滷料放進水了煮到沸騰，把雞爪放進沸騰的滷水裏小火慢煮，直到雞爪變軟將煮軟的雞爪放入碗裏放入切好的蔥、姜、蒜...
香辣滷味～雞翅，鳳爪
買鳳爪一般都是凍的，要找那種表面冰少的。(老公說太好吃，第二天帶飯到單位，要和他們同事炫耀一下他有個會做飯的老婆)😃😃😃😜用料雞爪15只生抽4勺冰糖3到5小塊鹽適量雞翅10個翅中油適量八角香葉蔥姜適量老抽一勺香辣滷...
微辣滷雞爪
用料雞爪1000g冰糖一把幹辣椒一把花椒半把大料2個桂皮一點幹山楂半顆麥冬2顆生薑1塊微辣滷雞爪的做法洗淨雞爪，剪掉指甲放入水中焯一下，撈起備用置鍋倒入適量油，放入冰糖，開小火炒糖色，冰糖快融化時放入雞爪然後倒入大料，辣...
麻辣滷雞爪
喜歡啃雞爪子的朋友可以自己做做看，麻辣甜香，可以當夜宵，飯後零食吃這個配料也可以滷雞翅尖，千頁豆腐，豆皮，藕片，香菇等等用料雞爪一斤幹辣椒若干個老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香葉三-四片料酒兩勺桂皮三塊八角兩個鹽少量生...
甜辣滷雞爪
用料雞爪500g老抽1勺黃冰糖7到8粒花椒一小把八角2個料酒1勺鹽1勺姜3片生抽1勺蒜8瓣剁椒醬1大勺甜辣滷雞爪的做法雞爪加薑片出水，撈起備用。少許熱油加入蒜粒，剁椒醬，花椒，雞爪翻炒均勻。依次加入鹽，生抽，老抽，料酒，八角，黃冰糖...