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有關『葷』魚香肉絲的做法步驟和做法圖解
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有關『葷』魚香肉絲的做法步驟和做法圖解
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『葷』魚香肉絲
04-07
用料豬裏脊250克幹木耳10克胡蘿蔔半根尖椒1個雞蛋1個蔥適量,蒜3個老抽,白醋,白糖,雞精,十三香,澱粉,郫縣豆瓣醬『葷』魚香肉絲的做法☞泡發木耳:溫水中放入幹木耳,小蘇打/白糖各1小勺,蓋鍋蓋泡30分鐘,沖洗3遍☞裏脊肉切絲,胡蘿蔔...
魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚
05-22
有了魚香肉絲,電飯煲裏的米飯被颳得精光!用料裏脊肉250g雞蛋1個黑木耳適量胡蘿蔔1根青椒1個豆瓣醬1大勺糖3勺醋4勺生抽2勺料酒1勺鹽適量澱粉1勺蔥薑蒜適量魚香肉絲-魚香肉絲沒有魚的做法脊肉洗淨切絲,並用鹽,胡椒粉,料酒,蛋...
魚香肉絲
11-12
用料胡蘿蔔一根老抽半勺生抽半勺料酒半勺清水100克木耳15朵青椒1個紅辣椒2個蒜瓣4瓣魚香肉絲的做法1:青辣椒、胡蘿蔔🥕、木耳、蒜、紅辣椒等切好備用;1:青辣椒、胡蘿蔔🥕、木耳、蒜、紅辣椒等切好備用;1:青辣椒、胡蘿蔔...
魚香肉絲
03-27
用料瘦肉200克黑木耳適量冬筍適量蔥.姜.蒜適量泡椒1-2個郫縣豆瓣醬1-2勺料酒1勺糖30克米醋30克鹽適量澱粉適量胡椒粉適量克雞蛋液適量老抽適量生抽1勺魚香肉絲的做法肉切絲.木耳泡發洗淨切絲.冬筍清洗乾淨切細條.木耳...
魚香肉絲/老式魚香肉絲
09-15
用料裏脊肉絲200克黑木耳50克筍絲60克紅泡椒30克細鹽4克蒜泥3瓣薑末15克生抽10克黃酒10克胡椒粉0.5克白糖10克陳醋8克雞蛋清半個澱粉18克小蔥2根魚香肉絲/老式魚香肉絲的做法肉絲清洗乾淨,擠幹水分,加入細鹽0.5克、生抽...
魚香肉絲🍛
12-13
用料裏脊肉一塊鹽1丟丟澱粉1勺料酒1勺生抽1勺青椒1個胡蘿蔔1根木耳10朵大蒜2瓣豆瓣醬1勺調料汁兒生抽2勺陳醋2勺白糖1勺澱粉1勺清水2勺魚香肉絲🍛的做法裏脊肉切成絲,用鹽,澱粉,料酒生抽醃製10分鐘。這個時候把胡蘿蔔,青...
魚香肉絲@
11-06
用料裏脊肉料酒勺胡椒粉克生抽勺澱粉勺木耳朵糖克蠔油勺醋勺冬筍克魚香肉絲@的做法...
魚香菜絲or魚香肉絲
06-29
其實魚香肉絲不加肉,也是特別好吃的用料胡蘿蔔半個柿子椒/尖椒一個洋蔥半個黑木耳適量豬肉/羊肉適量竹筍適量郫縣紅油豆瓣醬比例糖3醋2醬3番茄醬一勺醋比例糖3醋2白糖比例糖3醋2澱粉一勺,一勺食油適量,不要吝嗇的放入蔥...
🐟魚香肉絲
03-01
家庭版魚香肉絲,簡易。哈哈哈~根據自己家喜歡的味道改編,家裏吃飯是那種無辣不歡的😋~用料青椒2個木耳10朵胡蘿蔔多半根雞胸肉2塊配料:姜蒜·辣椒·料酒·澱粉·十三香·生抽·醋·蠔油·鹽·白糖。🐟魚香肉絲的做法木耳泡...
葷炒三絲
10-01
以前沒吃過炒三絲,但喜歡這個菜名,有一天在餐館點了這個菜,上菜的那一刻,對於我這號喜葷且口味偏重的人來說,實在是有些失望。於是琢磨着想炒一份葷三絲。近段時間子姜上市,於是來了一份葷炒三絲,味道不錯。用料豬肉150g子姜...
葷香肉包子
02-01
用料麪粉1000克水550克糖5克鹽3克酵母6克泡打粉3克葷香一斤五花肉一斤半姜10克蔥40克蠔油30克生抽30克五香粉5克黃醬20克菜籽油80克香油30克料酒30克葷香肉包子的做法發麪到兩倍大餡料,採摘新鮮葷香...
【魚香肉絲】
05-09
選擇困難症遇上糖醋與酸辣?要不一起?用料木耳適量裏脊適量胡蘿蔔適量澱粉適量油適量白糖適量老抽適量醋適量香蔥3根洋蔥1個蒜適量辣椒油適量【魚香肉絲】的做法裏脊肉切絲,切蔥段,蒜拍下切碎,胡蘿蔔,青椒,洋蔥,木耳切絲備用。...
『葷』香辣肉絲
07-10
用料豬裏脊250克雞蛋1個蒜3個,幹辣椒10個,香菜5棵鹽,雞精,黑胡椒粉,生抽,料酒,蠔油,辣椒油『葷』香辣肉絲的做法☞肉切絲,香菜切段,幹辣椒剪絲,蒜切片☞碗中放入肉絲,蛋清1個,料酒1勺,鹽1小勺,抓勻/醃製十分鐘☞鍋倒底油,放入肉絲,炒熟...
【魚香肉絲】沒有魚的魚香肉絲,簡單的美味~
06-22
用料肉200克肉絲100克魚0條木耳8朵瘦肉10克胡蘿蔔1根澱粉2勺清水80克白糖20克生抽2勺料酒1勺鹽3克醋1勺蔥1根蒜薹0.5把【魚香肉絲】沒有魚的魚香肉絲,簡單的美味~的做法【魚香肉絲】沒有魚的魚香肉絲,簡單的美...
魚香肉絲【蒜薹版】
11-14
我真的太愛魚香肉絲我家那邊魚香肉絲就是加蒜薹的,但是到了山東這邊很少見到,幾乎是尖椒胡蘿蔔筍絲這些配菜,但是我特別愛吃蒜薹啊,自己做也很簡單一般會帶飯去公司,所以我不加木耳,怕在微波爐噼裏啪啦的😂這個不是正宗的,但...
魚香肉絲v
03-13
用料瘦肉180~250克澱粉10克鹽黑胡椒2克胡蘿蔔1個幹木耳10克青椒1個薑片蔥蒜黃豆醬20克白糖20克醋20清水20料酒15醬油15克魚香肉絲v的做法裏脊肉肉絲250克,加入料酒,澱粉2克,鹽,黑胡椒,蛋清醃製10分鐘!!!!!澱粉和鹽少放一些,防止...
魚香藕肉絲
04-02
上大學那會兒,在學校某區小食堂吃到這道菜,從此念念不忘至今。對照廚友們的菜譜自己琢磨着做了幾次魚香肉絲,覺得還像那麼回事,今天就升級一下做個魚香藕肉絲吧。用料藕1節瘦肉1塊胡蘿蔔1根黑木耳1小把青蒜苗1根白糖適量...
魚香肉絲愛好者的魚香肉絲
12-10
按照快樂生活一點通的方子做得。用料蔥、姜、蒜、泡椒切丁切末豬肉,筍子,黑木耳,辣椒切絲雞精5g(我總沒放)澱粉15g(我總沒放)水45g(我總沒放)番茄醬20g糖、醋、各15g醬油30g魚香肉絲愛好者的魚香肉絲的做法混合番茄醬、雞精、...
葷素鱔絲
11-20
鮮香菇切絲煸炒後和鱔絲一樣的鮮香爽滑,所以取名葷素鱔絲用料鱔絲250g鮮香菇大個的兩個鹽少許糖少許生抽少許蔥段適量葷素鱔絲的做法鱔絲洗淨切成寸段,鮮香菇切成鱔絲一般粗細長短放少量油,下香菇絲煸炒,煸出香味。另起油...
魚香肉絲和魚香肉絲炒飯
04-03
用料裏脊肉絲冬筍絲或者青筍絲木耳泡發切絲胡蘿蔔絲(也可以不放)醃肉料:把肉絲放入鹽,老抽,味精,雞精,胡椒粉拌勻,再放入澱粉,最後加油醃製30分鐘魚香汁:鹽,糖很多,陳醋1,生抽3,料酒1,雞精,味精,調汁備用,澱粉一小碗配菜:蔥末薑末蒜末幹...
魚香素絲_素魚香肉絲
04-24
酸甜辣,味道很足,素而不寡淡,絕好。請原諒我的做法不夠詳盡,因爲我目的在於'收集',將好吃的素菜集合起來。大家可以看了我的菜名後直接搜尋'魚香肉絲'的做法,只是不放肉就可以了。用料木耳一把胡蘿蔔一...
魚香肉三絲
11-17
今天做的源自魚香肉絲,我用了木耳、茭白和肉這三絲用料木耳半斤豬肉半斤茭白一個生抽兩勺老抽少量辣椒一根幹辣椒數粒大蒜白糖一勺醋一勺澱粉一勺豆瓣醬一勺魚香肉三絲的做法茭白切絲木耳切絲辣椒切絲豬肉切絲加料酒,一...
魚香肉絲L
05-17
用料瘦肉克豆瓣醬3勺木耳朵澱粉勺胡蘿蔔根蔥根薑片清水克白糖克醋勺鹽克醬油勺生抽勺料酒勺魚香肉絲L的做法切絲蔥薑蒜雞胸肉水發木耳炒出鍋...
素版魚香肉絲(魚香土豆絲)
11-13
素版的魚香肉絲,用土豆絲代替肉絲,土豆的另一種吃法。用料土豆一個青椒一個胡蘿蔔半根木耳少許泡椒少許豆瓣醬少許醬油醋糖少許蒜末少許素版魚香肉絲(魚香土豆絲)的做法土豆,青椒,胡蘿蔔全部切絲木耳泡發剁碎泡椒剁碎,蒜末切...
魚香肉絲(魚香土豆肉絲)
01-30
爲啥有土豆呢😄起因是以前單位對面有家餄絡麪館,裏面的餄絡澆汁各式各樣覺得挺好吃的。我是回回吃魚香肉絲的。老闆做的魚香肉絲裏就有土豆絲,老闆說這樣吃實惠😀後來拆遷了麪館也搬了。只能自己動手試試這個魚香肉絲土...
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