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有關桔子雞蛋手撕麪包的做法步驟和做法圖解
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有關桔子雞蛋手撕麪包的做法步驟和做法圖解
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桔子雞蛋手撕麪包
01-23
桔子雞蛋麪包~其口感特點是:有着桔子絲絲淡淡的清香;有着紅棗香甜綿軟的甜膩;有着葡萄乾甜中微酸的口感,吃着讓人回味無窮。特別是當面包從烤箱取出,急於想“一探尊容”而手撕那一瞬間之感覺……,真是別有一番情趣喲。用料高...
軟香手撕麪包
05-12
平時經常給兩個孩子烤戚風蛋糕,自己家裏麪包機壞了之後就很少嘗試發酵麪包啦,對自己手揉出膜實在沒信心。前天給孩子們做的裸蛋糕還剩半盒奶油,實在想不出來怎麼消滅掉,索性就硬着頭皮烤一次麪包吧,手揉麪團發酵,就當是健身...
手撕麪包×西紅柿雞蛋煎餅
03-07
當面包碰上煎餅,會結合出什麼呢(๑•.•๑)這是一道值得嘗試的菜(◍•ᴗ•◍)有空補圖(.❛ᴗ❛.)用料雞蛋2個麪粉80克鹽(喜歡甜的可以加糖)適量手撕麪包(其他麪包也可以)1個西紅柿(小心,可能會很酸(•ิ_•ิ))一個蔥花適量牛...
成功手撕的手撕麪包
06-15
新入的三能吐司模,做試驗,初次就成功了,純粹爲了自己記錄一下。希望可重複性好。用料牛奶120克草雞蛋1個煉乳32克藍胖子奶粉35克新良麪包粉265克糖40克鹽3克耐高糖酵母4克黃油30克成功手撕的手撕麪包的做法把除黃油外所...
手撕老麪包
04-29
一直自主鑽研吐司,~麪包~麪包~吐司,簡直雙向循環!因爲愛琢磨,琢磨慣了完全無法接受外面的麪包了,so~勤勞一點啥都有,(ಡωಡ)hiahiahia用料(中種)高筋麪粉300克淡奶油230克耐高糖酵母4克細砂糖20克成團放冰箱冷藏一夜17-22小時...
小青桔手撕雞
04-12
小青桔手撕雞,清新酸辣,美味低脂,超級開胃。小青桔獨特的清新滋味,帶來味蕾上的絕妙體驗。用料琵琶腿5只小青桔5個鹽2克糖5克香醋5勺生抽1勺蠔油1勺辣椒油2勺香油1勺香菜1根小米辣1個大蒜2瓣洋蔥半個小青桔手撕雞的做法蒜...
青桔手撕雞
06-20
用料雞腿4只小青桔(還是小青檸來着。。。)6個黃瓜半根冰塊一碗料酒1勺姜5片大蔥寸段1段香菜(可以沒有)2根白糖2勺生抽3勺蒜蓉辣醬1勺鹽半勺~1勺芝麻香油半勺青桔手撕雞的做法薑切片、蔥切大段。雞腿冷水下鍋,加入1勺料酒、...
無糖蒸蛋奶椰子油手撕麪包
02-26
完全借鑑小高姐的配方,爲了消耗家裏的牛奶,一直想做手撕麪包,第一次做麪包,手忙腳亂的,忘了放糖,後來想一想,不加糖是不是可以做成手撕的?第一次做麪包,結果還算是相對滿意,手撕麪包終於可以手撕,(經過多方查找,各種資料才知道麪包...
手撕麪包🍞
02-26
用料高筋麪粉300克細砂糖50克鹽1克牛奶123克雞蛋1個奶粉20克酵母3克椰子粉17克椰子油25克黃油(起酥)110克蛋黃1個手撕麪包🍞的做法和好麪糰放保鮮袋裏醒發110克黃油放保鮮袋裏擀成方片放入冰箱冷藏發2倍大時擀成方片黃...
手撕吐司麪包
04-26
可以撕着吃的吐司麪包很好吃用料牛奶75克+10克(放酵母裏)雞蛋1個淡奶油35克煉乳30克高筋麪粉270克白砂糖30克鹽3克酵母3克黃油30克奶粉25克手撕吐司麪包的做法點開看大圖!點開看大圖!酵母用配方的10克牛奶攪勻!注意注意!點...
手撕小麪包
02-11
用料高筋麪粉180克低筋麪粉40克牛奶90-100克雞蛋1個細砂糖20克鹽2克食用油15克酵母2.5克蛋液適量手撕小麪包的做法麪包桶放入牛奶、雞蛋、糖、鹽和食用油。然後加入麪粉,再麪粉中間挖個窩放入酵母,然後按麪包機發面功能...
超軟手撕麪包
04-01
用料高筋麪粉250克細砂糖30克鹽2克溫水130克全蛋液1只酵母3克黃油28克奶粉14克超軟手撕麪包的做法除了黃油以外全部放進廚師機,擴展階段加入黃油,揉出手套膜,我是2檔差不多用了20分鐘,記住想要麪包軟麪糰要稍微稀一點。。...
手撕感麪包
05-15
只是記錄下自己的操作過程,方便以後找配比,此方爲一個450克土司模具用料高筋麪粉250克煉乳30克雞蛋一個奶粉30克細砂糖25克牛奶110克酵母3克鹽3克黃油25克手撕感麪包的做法除黃油外材料一起混合能拉出厚膜時加入黃油繼...
手撕麪包
06-21
手殘星人不會滾圓腫麼破,來試試這款手撕麪包,不要滾圓手法,切塊即可~基礎麪糰做法戳這裏:用料高筋麪粉250克雞蛋1個約50克水110克黃油25克糖25克酵母2-3克鹽少許手撕麪包的做法參考基礎麪糰做法,揉好麪糰,取出發酵至兩倍大...
手撕麪包
03-30
人生第一個,也是我家寶寶一起參與的手揉出膜的手撕麪包👌👌👌用料高筋麪粉250克鹽5克酵母5克細砂糖45克牛奶+雞蛋1個170克黃油25克手撕麪包的做法物料除鹽和黃油外,其他的混合揉麪,待感覺面不粘手了,兩手機挑面撐開像有膜...
奶香芋泥手撕麪包(香芋手撕麪包)
12-24
真的是對芋泥毫無抵抗,芋泥蛋糕卷,芋泥盒子都嘗試過了,終於對芋泥麪包下手了!用料芋泥部分:芋頭半個奶油20克細砂糖30克(可根據自己喜好增減)麪包部分:高筋麪粉320克奶油180克水30克細砂糖80克(可根據自己喜好增減)酵母4克雞蛋1...
辣子手撕雞
08-12
做法簡單快手,非常香的下酒菜用料雞肉半隻油撥辣子辣椒麪、花椒麪、熟芝麻、鹽糖(少許)、蒜蓉、花椒、食用油調汁生抽、蒜蓉、香菜、米醋(少許)辣子手撕雞的做法雞肉下蔥姜煮熟,撈起,晾涼手撕成雞絲準備調味,右圖蒜蓉,三分之二...
手撕蒸麪包
03-25
用料雞蛋3個(大雞蛋建議先放2個,看麪糰狀態判斷是否需要增加)黃油(可用玉米油代替)20克高筋麪粉270克細砂糖50克-60克酵母3克另外再雞蛋一個(蛋黃液刷麪包用,蛋清加到麪粉裏)蜂蜜和椰蓉(可不用)手撕蒸麪包的做法黃油溶化...
老面手撕包
01-24
用料【酵頭面團】高筋麪粉(王后)210克低筋麪粉(王后)90克細砂糖(太古)30克牛奶(伊利)250克酵母(金燕子)6克【主麪糰】高筋麪粉(王后)210克低筋麪粉(王后)90克細砂糖(太古)100克奶粉(可瑞康羊奶粉)25克雞蛋大蛋1個黃油(總統)60克鹽4克老面...
手撕雞拌麪
03-25
轉自微博美食博主:長得像美食博主的女人用料雞腿2只麪條1份手撕雞拌麪的做法見視頻見視頻...
手撕雞拌麪
04-30
用料雞胸肉一小塊大蔥段一段生抽1湯匙料酒1湯匙薑片1片辣椒油1湯匙蒜1瓣香油1勺陳醋2湯匙白糖1湯匙蔥花一小把芝麻一小撮黃瓜絲一把面一份冰水一碗手撕雞拌麪的做法冷水中放入雞脯肉,大蔥段,料酒,生薑。煮沸後轉小火煮5...
花樣手撕麪包
08-03
花樣手撕麪包,今天用提前做好的中種麪糰和主麪糰混合在一起揉成柔軟的麪糰,再揉至麪糰起筋擴展出透明的手套膜,經烤箱快速發酵後再按自己設想做出麪包的花樣,經低溫烘烤,水分保溼,成品出來了,自感覺棒棒噠!麪包柔軟很嬌嫩,手撕...
花環手撕麪包
06-07
我知道大家都非常喜歡一次發酵的麪包,那這星期我們來做基礎款的小餐包吧!一次發酵,只要把膜揉的好一些,發酵溫度不要高於28度,照樣做出鬆軟好吃又拉絲的麪包!建議大家按我的方法做。我覺得我這次做的一次發酵出來的麪包特別...
手撕麪包杯子蛋糕
08-03
用料白吐司或其他麪包適量洋蔥適量番茄適量雞蛋1-2個鹽適量黑胡椒適量馬蘇裏拉芝士適量手撕麪包杯子蛋糕的做法用手把麪包撕成小塊,裝入紙杯,雞蛋打散,加入切丁的洋蔥番茄,調入鹽和黑胡椒適量,拌勻,將混合蛋液淋在杯子中面...
手撕童子雞
02-06
用料童子雞1只生薑30克大蔥60克小蔥20克老抽50克生抽100克料酒50克雞精適量孜然粉適量辣椒適量花椒適量椒鹽適量鹽適量手撕童子雞的做法童子雞去掉脖子、屁股和腳童子雞冷水下鍋,再放入生薑、大蔥、小蔥、料酒、老抽、...
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