豬油香蒜撈油麥菜
油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效，是一種低熱量、高營養的蔬菜。用...
蒜末油麥菜
用料油麥菜4把大蒜8瓣鹽3克紅辣椒4個綠辣椒半個食用油1湯匙味達美醬油半湯匙蒜末油麥菜的做法把油麥菜葉子掰下來，流動水沖洗乾淨，切成合適的長度；在鍋中燒水，等沸點消失以後，下油麥菜約3秒鐘即可，時間不能太長，那樣油麥菜會...
蒜蓉油麥菜
用料油麥菜2把鹽少許大蒜7-8瓣油少許蒜蓉油麥菜的做法熱油，小火熱蒜蓉，至金色焦黃下菜，翻炒少許鹽，少許水，煮開可起鍋...
豬油撈麪
用料蔥少量（喜歡蔥可以放多點）蒜蓉可加，可不加蠔油少量糖少量雞精少量胡椒粉可加，可不加豬油適量醬油適量辣椒（其他辣椒也行）可加，可不加面適量豬油撈麪的做法將所需用配料切好。家裏剛好有剩下的黑椒腸蒜蓉網上買的，也可以自...
蒜香油麥菜
用料油麥菜3棵蒜3瓣醬油1勺蠔油1勺蒜香油麥菜的做法油麥菜洗淨備用用手撕成3段，把油麥菜下段和葉部分單獨區分出來，鍋中放油微熱加入蒜炒香，放入剛剛區分出來的根部因爲熟的比也困難所以先翻炒一下炒成這樣然後加入葉繼...
下飯菜系列六“蠔油蒜香油麥菜”
油麥菜脆脆的，口感很好，之前買的油麥菜都是煮湯喝，寶貝不是特別喜歡。昨晚晚上，小玉心血來潮，根據之前的蠔油杏鮑菇，做了這個蠔油蒜香油麥菜，沒有想到，大受好評，寶貝連連說好吃好吃😋！這個菜呀，用料簡單，主菜就是油麥菜，配料只要蒜...
蒜香油麥
用料油麥蒜末蒜香油麥的做法油麥菜洗淨，備用熱鍋涼油，入兩顆花椒成花椒油，取出花椒。爆香蒜末，入油麥加少許鹽翻炒，至變色裝盤...
蒜油撈粉
第一次去一家化州餐館吃飯的時候，一進門看到每桌的桌面上都有一碟很大的白白嫩嫩的粉，我還以爲是進店消費就送一份的呢。後來才知道這叫撈粉，他們特別喜歡吃~撈粉的口感爽滑，拌上香油之後又很油潤，味道清淡但是又很香，反正...
炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）
用料油麥菜2把蒜2瓣鹽炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）的做法油麥菜葉摘下，洗淨一根長的油麥菜切成3段左右，菜根和菜葉分開放。菜葉和菜根蒜切沫熱鍋冷油，蒜末炒香放菜杆混炒放菜葉，混炒下放鹽，嘗味。完成...
蒜潑油麥菜
用料油麥菜1把大蒜8瓣蒜8瓣鹽適量克蒜潑油麥菜的做法把油麥菜洗淨把蒜切片壓碎鍋燒熱放適量油油熱把油麥菜放進去翻炒不要炒太久兩分鐘就好然後加適量鹽起鍋把鍋洗淨放入油待油熱蒜爆香加入蠔油生抽小火熬二分鐘起鍋...
蒜茸油麥菜
*用心經營每一餐*清淡家常菜用料油麥菜1把大蒜4瓣蠔油/鮑魚汁2勺油適量薑片3片蒜茸油麥菜的做法油麥菜清洗乾淨，瀝乾水分。切段備用，大蒜拍扁切蓉備用。熱鍋涼油，加薑片和蒜蓉，炒出香味。倒入瀝乾水分的油麥菜大火翻炒至...
豬油撈飯🍚
雖說豬油撈飯是我們兒時的回憶，製作簡單快手，滋味驚豔絕倫，但也不能常吃。因爲大家對健康養生方面不斷提高，所以豬油膽固醇含量較高也成爲硬傷。準備減肥的女性朋友就慎吃了🏋️用料豬油1湯匙熱米飯1碗醬油1湯匙砂糖1小匙蔥...
蒜香味十足的蒜蓉油麥菜
喜歡吃蒜的童鞋，這道菜真的是非常合口味用料油麥菜兩把大蒜6瓣蠔油1勺糖半勺蒜香味十足的蒜蓉油麥菜的做法油麥菜洗淨去根，從中間一切兩半這道菜的靈魂所在，打算切成小塊，不要太碎，這樣吃起來蒜香味十足，有顆粒感。起鍋燒油...
豬油撈飯
☞豬油撈飯是香港的叫法，臺灣叫豬油飯，南方的一些地區叫豬油拌飯，號稱是南方人常吃主食。可在俺們大東北這嘎達通常叫大油拌飯。小的時候油水少，沒什麼菜，老媽偶爾在我的飯裏埋上一小塊豬大油，倒一點醬油，吃起來老香了，現在食...
豬油渣撈飯
用料五花肉姜，蔥，蒜，香菜，洋蔥20g料酒豬油渣撈飯的做法肉切粒料酒淹一會，加生薑，蒜，蔥頭一起入鍋煎焦黃即可。用水果擺盤，口味個人喜歡...
蒜香耗油油麥菜
每天吃肉肉，是時候換一道清爽的綠菜來增添營養啦😋用料油麥菜3根蒜3瓣鹽5克蠔油2勺雞精3克蒜香耗油油麥菜的做法熱鍋熱油，取一半蒜末倒入鍋中（將清洗控水後的油麥菜切兩段，如果家裏有小孩可以切成小段便於寶寶吃）油麥菜進...
《花花家的菜》蒜香油麥菜
婆婆傳授的菜，營養又美味，十分鐘就可以上桌！用料油麥菜適量大蒜3-5瓣鹽適量醬油少許植物油適量耗油1匙《花花家的菜》蒜香油麥菜的做法油麥菜洗淨中間切一刀，控水備用，蒜切沫，不需要太碎，鍋裏倒入適量植物油，加入一半蒜沫煸香...
蒜泥油麥菜
要減重，禁糖，可是完全水煮，太吃不進去了！！！用料油麥菜200克大蒜2瓣姜1塊蔥1節鹽1克雞精半勺醋1勺生抽半勺蠔油半勺辣椒油1勺蒜泥油麥菜的做法油麥菜切段，洗淨汆水，入盤姜蔥蒜切碎，加入調味料做成澆汁澆在吃汆燙好的油麥菜上開...
蒜姜油麥菜
油麥菜算是一道很平常的菜了，但是覺得油麥菜不管是哪種做法，都出奇好吃。這個做法也是第一次嘗試噢，不是攪拌均勻的，而是調料只分布在中間部分。有一種可鹽可甜的感覺！😄用料油麥菜把大蒜瓣姜克花生油鹽蒜姜油麥菜的做法油...
蒜蓉油麥菜（蒜蓉、耗油版）
天氣晴朗，綠葉蔥蔥，晨起爲親愛的他做一盤綠油油的油麥菜，食慾大增，一天都有好心情哦！ 祖國醫學認爲大蒜辛，溫，歸脾、胃、肺經，有消腫，解毒，殺蟲的作用。用料油麥菜3顆大蒜3瓣鹽3克蠔油2勺蒜蓉油麥菜（蒜蓉、耗油版）的做法先把大蒜...
清炒油麥菜（蒜蓉油麥菜）
我真是一隻食肉動物啊啊啊啊啊啊～奈何爸爸命令要求必須每天吃青菜，然後其實我只吃油麥菜/茼蒿上次有茼蒿菜譜～這次出油麥菜～（其實差不多方法）用料油麥菜1顆油一勺（炒菜勺）蒜末3瓣鹽半匙（八寶粥裏面的塑料匙）清炒油麥菜（蒜蓉油麥...
醬撈油麥菜
家常菜系列但是挺好吃的用料油麥菜1把黃豆醬2勺鹽1克糖1克澱粉1勺蒜適量醬撈油麥菜的做法油麥菜洗淨切成小段備用蒜切成碎備用熱鍋，加上油，下蒜爆香，加入油麥菜大火翻炒。菜熟後加入鹽炒勻，盛到盤子裏。熱鍋，澱粉兌適量點...
蒜炒油麥菜
媽媽的食譜用料油麥菜1把大蒜少許鹽少許味極鮮1勺蒜炒油麥菜的做法油麥菜放入水中焯水，記得在水中加少許鹽，會使油麥菜顏色更加青翠。倒入油，放蒜末爆炒將油麥菜倒進去翻炒，加少許鹽、味極鮮，完成✅...
耗油蒜香油麥菜
簡單易做用料油麥菜1把大蒜2瓣鹽1克蠔油1勺耗油蒜香油麥菜的做法油麥菜洗乾淨切斷，大蒜洗淨切沫。倒油，放油麥菜炒，出鍋前放大蒜，鹽和耗油。裝盤出鍋。小貼士油要放足哦...
蒜瓣油麥菜
用料油麥菜1把大蒜2瓣醬油1/3勺鹽適量蒜瓣油麥菜的做法洗乾淨油麥菜，切成四段，大段一點，菜保留的水分多，蒜瓣不用切末，拍碎就行了少許油爆香蒜，有蒜香味後再加入油麥菜，加少許鹽保持菜的鮮綠，翻炒後加三分之一碗水，讓水滾50秒...