快手薯條(紫色土豆條版)

家裏有一大堆紫色的土豆，煎炒烹炸都試過也沒吃完，趁着看電視的時候來一個快手土豆，真的很快手，也很好吃

用料  

快手薯條(紫色土豆條版)的做法  

1. 紫色土豆切塊，2-3釐米寬，1–1.5釐米厚

2. 紫色土豆的切面

3. 土豆表皮，我用鹽搓過所以沒去除，如果不喜歡也可以削掉

4. 切好擺在鋪上錫紙的烤盤上，加消，加黑胡椒，加鹽，搓勻。

5. 進烤箱，風焙200度40分鐘

6. 烤制過程中

7. 顏色很美，味道也不錯，當然，還是土豆味的，完全沒有因爲顏色產生變化😂。

小貼士

油不用太多，要拌勻，每一個薯條都要沾上。