快手薯條🍟

疫情在家的這一個月裏
其實特想點外賣，但是這邊的kfc也都在關門
索性自己在家裏自制，其實也超簡單
用這個方子油炸也是可以的
但是爲了減少油
我就用了懶人方法
烤箱烘烤，也是很不錯的
健康嘛

用料  

快手薯條🍟的做法  

1. 土豆和紅薯去皮洗淨

2. 切條

3. 泡清水3-5分鐘

4. 撈出放鍋裏，開火，水開煮2-4分鐘

5. 撈出用廚房用紙吸水

6. 把水分吸乾

7. 撒一點玉米澱粉（這裏是用油炸放玉米澱粉）如果烤箱，就不放了

8. 混合均勻後

9. 平鋪在烤盤上，刷一層薄薄的油

10. 200度烤15分鐘

11. 出爐擠上番茄醬，很健康哦

12. 啊嗚一口，小朋友的最愛