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有關巴斯克蛋糕 自存的做法步驟和做法圖解
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有關巴斯克蛋糕 自存的做法步驟和做法圖解
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巴斯克蛋糕 自存
04-28
用料雞蛋3個蛋黃1個奶油奶酪350克淡奶油200克細砂糖100克玉米澱粉10克巴斯克蛋糕自存的做法奶油奶酪化開和白砂糖攪拌均勻分三次加入雞蛋和蛋黃再加入淡奶油和玉米澱粉烤480度25分鐘表皮烤焦開裂是正常現象冰箱冷藏4...
【自用】6寸巴斯克蛋糕
02-17
用料奶油奶酪250克細砂糖50克雞蛋2個蛋黃1個低筋麪粉10克淡奶油120克檸檬汁適量香草精或朗姆酒適量【自用】6寸巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪250克拆開包裝放在攪拌盆中,坐熱水攪拌50克白砂糖分2次倒入攪拌2個雞蛋1個蛋黃...
巴斯克蛋糕
03-13
超級簡單的一道甜品,冷藏後巨好吃,芝士控不能錯過用料奶油奶酪200克雞蛋1個淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合,進烤箱,220度烤22分鐘即可...
自創酸奶版 巴斯克芝士蛋糕
05-16
改良酸奶版,加了酸奶,帶點酸奶味更好吃,更加不膩哦。用料奶油奶酪350克奶油110克酸奶110克雞蛋3個細砂糖90克低筋麪粉16克自創酸奶版巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪和雞蛋先拿出來放常溫。材料都稱好重量。奶油奶酪和糖攪...
自烤蛋糕、巴斯克蛋糕
01-26
巴斯克蛋糕一款自需調好所有配比烘烤出爐即可食用的巴斯克蛋糕簡單容易操作搭配美式☕️必備愛好奶酪芝士🧀️不要錯過巴斯克芝士蛋糕是一道甜品,主料有奶油奶酪,雞蛋,淡奶油等。巴斯克會狂野烘烤形狀沒辦法固定❤️用料奶油奶...
「巴斯克芝士蛋糕】
03-10
這款西班牙經典甜點外表佈滿焦色,但是裏面綿軟溼潤,口感香滑細膩是吃了就停不下來的美味!更重要的是它的操作可謂零基礎、易上手!快來get!用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高達奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米澱粉6克「巴斯...
斯巴克蛋糕
01-24
用料奶油芝士200克細砂糖40克酸奶300克雞蛋3個玉米澱粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱預熱200度5分鐘2.所有材料攪拌均勻,放在模(mú)具裏,注意磨具裏放上油紙,這樣容易脫模!如果是碗當磨具的可以刷點油,再浦一點白糖倒材料下...
酸奶巴斯克vs原味巴斯克芝士蛋糕
11-15
喜歡吃芝士蛋糕的一定不能錯過的原味巴斯克芝士蛋糕,網紅芝士蛋糕真的是名不虛傳,簡單好做又好吃。但是因爲熱量高,大家紛紛出來很多用酸奶代替奶油的減脂酸奶巴斯克的方子。這次試了一個全部用希臘酸奶做的僞巴斯克蛋糕...
巴斯克蛋糕(自制奶油奶酪)
02-02
奶油奶酪是自制的,用全脂奶粉150克+300克溫水+一袋酸奶菌粉,用酸奶機發酵一夜,得到419克的奶油奶酪。用料奶油奶酪250克淡奶油120克細砂糖60克雞蛋68克低粉和玉米粉各4克巴斯克蛋糕(自制奶油奶酪)的做法可以用冷凍的奶油奶...
居家自制法式甜點:巧克力巴斯克蛋糕
10-02
法國西南部巴斯克地區有名的傳統甜品,巴斯克蛋糕(GateauBasque)也是ins上熱度極高的網紅烘培。步驟少,材料簡單,只需幾步就做好啦用料奶油奶酪250克淡奶油120克糖60克Nusica原味可可醬40克雞蛋2個可可粉5克玉米澱粉10克模...
巴斯克蛋糕
03-17
用料希臘酸奶巴斯克蛋糕的做法希臘酸奶360克和白砂糖50克(50克不甜,可以加到60克)拌勻,我的雞蛋有點小,放了4個全蛋。(正常的雞蛋可以3個全蛋+1個蛋黃)雞蛋打散,少量多次加入希臘酸奶中,再加入100克牛奶和15克麪粉,用刮刀拌勻,過...
自帶焦糖香•巴斯克蛋糕
08-16
最近特別喜歡做這一款蛋糕,爲此還囤了好幾盒奶油奶酪烤制過程中能聞到焦糖香,;口感細膩,表皮微苦中帶有內部的酸甜。喜歡半流心狀態的,烤制時間約25~30分鐘;喜歡全凝固狀態的,烤制時間35分鐘左右。⚠️表面上色深記得蓋錫紙。口...
巴斯克蛋糕【自留】
02-03
用料奶油奶酪(kiri)200克雞蛋2個糖20克淡奶油≤100ml香草精2滴巴斯克蛋糕【自留】的做法所有材料混勻至無顆粒(奶油奶酪需軟化)烤箱230℃20min...
巴克斯蛋糕
05-12
我終於知道爲什麼這款不靠顏值能夠能爲芝士界寵兒的原因了,對於喜歡芝士的朋友,真的是覺得太太太好吃了。做法簡單,但是卻是百吃不膩。這個份量,小四寸剛剛好,不會浪費。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黃3.5克全蛋14克淡奶油43...
自用巴斯克
01-29
用料奶油奶酪200克雞蛋2個糖20克代糖18克淡奶油136克低筋粉8克抹茶味抹茶粉10克巧克力味黑巧38克自用巴斯克的做法220度20分鐘...
無法自持巴斯克芝士蛋糕
05-25
最簡單快手好吃到無法自持的美味蛋糕~用料奶油奶酪480克白砂糖110克蛋黃2個草雞蛋5個奶油220克玉米澱粉12克無法自持巴斯克芝士蛋糕的做法220度預熱烤箱。奶油奶酪和綿白糖攪拌均勻(我用小美1分鐘速度5)攪拌完的狀態加入...
🍰巴斯克蛋糕
02-26
duang~duang~duang用料奶油奶酪250g細砂糖60g雞3個玉米澱粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室溫軟化奶油奶酪,用刮刀攪拌至順滑。加入三個雞蛋,和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米澱粉,攪拌至看不到粉狀。加...
斯巴克蛋糕
09-21
用料雞蛋5個奶油奶酪480克玉米澱粉20克淡奶油300克細砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可藍多的奶油奶酪,兩盒,室溫軟化一下,愛樂薇的淡奶油。(做生日蛋糕剩下的淡奶油,怕壞了,做斯巴克又好吃又可以大量消耗)我的這個配方,做...
自留地:巴斯克蛋糕
01-29
純靠手工攪拌成形的一款蛋糕💪6寸圓模,中層220度40(可減)分鐘。冬天:奶油奶酪微波爐叮一下用料奶油奶酪250克全雞蛋液+蛋黃液2個+1個淡奶油120克砂糖60克玉米澱粉/低筋麪粉10克6寸圓模1個自留地:巴斯克蛋糕的做法奶油奶酪...
自製首選~巴斯克乳酪蛋糕
04-07
用料奶油奶酪350克細砂糖110克蛋黃2個雞蛋3個淡奶油230克玉米澱粉12克自製首選~巴斯克乳酪蛋糕的做法奶油乳酪,糖,玉米澄粉隔水加熱軟化軟化奶油乳酪蛋黃加全蛋淡奶油奶油乳酪拌勻後分三次加入蛋液每次加入都拌勻拌拌淡...
6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)
07-01
芝士控的最愛😘,烘烤時滿屋飄香。用料奶油奶酪250克細砂糖55克雞蛋2個全蛋+1個蛋黃低筋麪粉10克淡奶油150克檸檬汁少許6寸巴斯克芝士蛋糕(自用)的做法奶油奶酪室溫軟化,加入白砂糖拌勻。雞蛋打散備用。將雞蛋液少量多次...
巴斯克自
04-07
用料奶油奶酪210糖70克雞蛋2個淡奶油100克低筋7巴斯克自的做法奶油奶酪室溫、微波軟化,糖加入到軟化後的奶油奶酪中,打發均勻。蛋、淡奶油分兩次加入到奶油奶酪中,每次都攪拌均勻。烤箱預熱:230,把過篩的低筋加入到前面的...
自由發揮巴斯克芝士蛋糕
12-05
簡單材料簡易步驟減熱量易記憶,簡簡減!用料奶油奶酪一盒雞蛋2個杏仁粉20g羅漢果糖40g希臘酸奶40g模具6寸自由發揮巴斯克芝士蛋糕的做法奶油奶酪室溫軟化奶油奶酪,攪打〉加入酸奶,攪打〉加入雞蛋,攪打〉加入糖,攪打〉加入杏...
巴斯克斯烤芝士蛋糕
03-17
用料奶油奶酪200克雞蛋2個全蛋一個蛋黃淡奶油110克玉米澱粉5克細砂糖70克巴斯克斯烤芝士蛋糕的做法奶酪室溫軟化或微波爐加熱加細砂糖攪拌細膩的狀態加入一個蛋黃攪拌均勻再分三次加入全蛋液攪拌均勻慢慢加入淡奶油攪...
巴斯克巴斯克巴斯克
10-25
你若熱愛,熱量就可忽略……網傳一個以爲失敗實際成功的芝士蛋糕……確實沒難度用料奶油奶酪250克細砂糖30克雞蛋(中等大小)全蛋2個+蛋黃1個麪粉10克檸檬汁半個巴斯克巴斯克巴斯克的做法芝士室溫軟化或隔溫水軟化,加入細砂...
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