蒸餃（豆角肉末）
小時候總是吃媽媽包的蒸餃。熟的肉末炒豆角陷的特別好吃，咬的時候皮很勁道，還會流油。出國以後格外想念媽媽做的🥟，自己也開始了自己的廚藝旅程。希望可以跟大家分享這道菜。用料豬肉沫400克豆角250克蒜沫3瓣蔥沫半根小...
酸豆角蒸餃
我家特別喜歡吃蒸餃簡單好做還好吃用料自制酸豆角半斤精瘦肉餡半斤花生油兩湯匙豆瓣醬兩湯匙鹽適量濃湯寶一盒麪粉一斤生抽老抽適量酸豆角蒸餃的做法自制的酸豆角切丁精瘦肉餡➕兩湯匙花生油➕一盒濃湯寶➕適量生抽老...
乾煸豆角 肉沫豆角 肉末豆角
我發現我真的是比較喜歡吃豆角😂豆乾喜歡吃，豆角也喜歡吃~今天來一盤乾煸豆角，辣辣的，還是炸過的豆角，跟以往不一樣哦~味道不錯呦，辣辣的非常下飯，哈哈哈❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然...
豆角蒸餃
之前做了豆角的包子巨好吃，但是包子還要發麪太麻煩了，偷懶買的餃子皮改做蒸餃，也巨好吃哦。我發現外面買的餃子皮也就做蒸餃可以，水煮的話這個皮真的不好吃呢用料豇豆250克木耳適量豬肉300克餃子皮適量大蔥半根生抽4勺蠔...
酸豆角拌長豆角加肉末餃子1
用料長豆角一斤個雞蛋二個勺耗油一勺鹽，味精適當料酒，生薑適當肉末500克酸豆角250克餃子皮我是街上買的大概可以包二斤酸豆角拌長豆角加肉末餃子1的做法長豆角過水長豆角酸豆角剁小點剁完後擠掉水份擠幹後放生薑末，料酒，...
雞蛋酸豆角肉末餡兒的玉米麪蒸餃
在西貝吃了那個軟乎厚實黃澄澄的大蒸餃，真是一口就福至心靈！馬上跑去萬能的淘寶下單了莜麪，可是蒸餃的饞蟲已經被勾起來了！正好家裏還醃了酸豆角，我就用玉米麪兒整出那黃澄澄的感覺～雖然口感不如莜麪軟和，但是一樣也很好吃～方...
豆角炒肉末
上班族做飯的要求：快速做一桌還不錯的飯！晚上的時間有限，一直在尋找不用花太長時間就能烹飪好吃的家常菜，這道菜不錯！用料豆角300g肉末250g蒜頭6瓣大蔥1根姜10片幹辣椒10個白胡椒粉適量鹽適量醬油2勺蠔油2勺料酒1勺豆角炒...
【肉末豆角】
最近吃了許多豆角菜，發現每年必吃的肉末豆角我還沒做！最近進入頭伏，眼瞅着就要中伏了，這天氣也是見天的熱！天熱就容易沒胃口，最適合做這種菜來下飯。用料豬肉末200g豆角300g蔥末5g薑末5g蒜末10g小米椒圈2個料酒5g老抽3g生抽...
蒸豆腐肉末豆角
簡單快手，營養味美。用料豆腐500克豆角250克豬肉100克雞蛋1個地瓜粉60克蠔油15克蔥10克老抽5克白糖5克鹽、味精、胡椒粉、麻油各少許蒸豆腐肉末豆角的做法豆腐揢少許鹽抓碎。豬肉、豆角切小丁，分別加入少許鹽醃十五分鐘...
肉末豆角碎
用料豆角豬肉克鹽適量料酒適量澱粉適量醬油適量糖克大蔥根蒜瓣辣椒個白醋肉末豆角碎的做法豬肉切碎，加入適量澱粉、白糖、醬油，抓勻醃製一會兒，順便準備其他食材。豆角洗淨、切碎。大蔥切片。蒜拍蒜末。辣椒也切成辣椒圈...
肉末酸豆角
非常好的下飯菜，既有酸豆角的酸爽開胃，也有肉的鮮香氣。挖一勺下飯，炒飯，包進餅子裏，都非常開胃，夏季可以多做一點。用料肉末200克酸豆角250克姜蒜適量料酒2大勺澱粉一勺胡椒少許生抽1勺肉末酸豆角的做法準備食材。肉餡加入...
酸豆角肉末
手殘黨也能做的美食，夏天配粥簡直絕配😉用料豆角300克肉末50克鹽2克豆瓣醬1勺蔥2根蒜3瓣酸豆角肉末的做法豆角切小段，方一個瓶子裏，撒鹽，比炒菜多兩三倍，放四五天就可以了（豆角買來洗不洗都不所謂，因爲吃之前要多洗幾遍醃好...
肉末燒豆角
老公不太愛吃豆角，但吃過一家餐館的肉末燒豆角，就頻頻說好吃！疫情期間出不去，於是決定自己試着做。沒想到味道真的不錯！哈哈～用料肉餡（肉末）豆角生抽2勺蠔油1勺鹽1勺糖半勺料酒半勺大蒜5瓣薑末適量澱粉適量肉末燒豆角的做法準...
肉末酸豆角
前幾天做了酸豆角，於是就有肉末酸豆角😂酸豆角製作:用料醃肉用調料:肉末250克（可減少）料酒10克白胡椒粉0.5克老抽3克炒豆角用:酸豆角400克白醋3克糖10克生抽25克耗油6克姜5片蒜1顆油30克雞精2克（可不放）肉末酸豆角的做法準...
肉末豇豆角
簡單家常用料肉末適量豇豆適量小米椒1根蒜2瓣老抽半勺生抽1勺蔥3片肉末豇豆角的做法豬肉切成小方丁備用放入一勺生抽、一勺料酒、少許澱醃製5分鐘備用蔥、蒜、小米辣切碎備用豇豆角用水抄熟，切成小丁備用起鍋放入底油，...
熗豆角肉末
本來想做豆角炒肉末，但從冰箱裏翻出一些幹辣椒，想着熗一下好了。豆角炒肉末是一道很普通的家常小炒，但卻非常好吃，放入辣椒，開胃下飯，用拌米飯或者配麪條很好吃。用料豆角500g肉末200g幹辣椒4個花生油適量醬油適量白砂糖適...
肉末長豆角
豆角是地地道道的夏天時令菜，記得爺爺種的豆漿長起來像野草一樣，每天邊吃邊長也吃不完。用料長豆角400克蒜5瓣肉末100克醬油半勺料酒半勺紅椒1個油100克肉末長豆角的做法豆角切斷洗淨，也可以用手掰。熱鍋熱油下蒜煸香。...
肉末豆角
不代表大衆^_^自己經常炒的一道家常做法，家裏人都覺得很好吃😋也就發出來給大家僅供交流學習用料豇豆500克肉末200克油適量郫縣豆瓣1勺幹辣椒2個（剪成一段一段）十三香少量生抽適量大蒜2瓣（切末）生薑2片（切末）鹽適量醃製肉末：...
肉末豆角
如果說西式點心給我們帶來了生活的享受，那中式小炒無疑是帶來了生活的胃口。可以說是最不挑食材的做法，什麼當季炒什麼，材料備好、一頓猛炒就能上桌。最近豆角正值時令，安排一道肉末豆角分享給大家。口感脆脆的豆角，加上醃...
碎豆角肉末
用料豬肉克小米椒個雞精適量料酒適量生抽適量鹽適量豆角白糖生粉蒜，大蔥碎豆角肉末的做法豬肉，豆角切丁，豆角爲了方便炒，最好先用熱水燙一會豬肉用生粉，料酒生抽，糖醃製10分鐘左右熱鍋涼油，把醃製好的肉丁放入鍋中翻炒，可適量...
肉末炒豆角
用料薑片生抽勺蔥根料酒勺老抽五花肉餡豆角橄欖菜肉末炒豆角的做法醃肉餡。五花肉餡中加入生抽老抽姜粉料酒醃製焯豆角。豆角焯水變軟，去掉澀味炒肉餡。熱油炒肉餡並加入橄欖菜炒至略微變色盛出備用炒豆角。起鍋熱油，加...
豆角餡蒸餃
用料麪粉300克雞蛋4個豆角600克木耳50克肉餡200克鹽6克醬油20ml油20ml香油適量蔥適量豆角餡蒸餃的做法麪粉加入一隻雞蛋和適量的水活成麪糰，放置待用準備適量蔥調製肉餡肉餡加入蔥沫，醬油，鹽，油攪拌豆角洗淨，焯水，然後攪碎...
肉末煸豆角
用料豆角750克肉末100克小米椒2個香菜2根五香粉適量醬油1勺鹽適量蔥蒜適量杭椒1個肉末煸豆角的做法豆角掰段，蔥蒜切片，小米椒切圈備用。豆角放油鍋炸至熟透撈出備用。熱鍋涼油，放肉末，炒至金黃，放蔥蒜，五香粉煸香，放小米椒，杭...
豆角肉末
跟着王剛學的，豆角有一點點蜜汁香蕉味……很難熟啊感覺，不過挺下飯的用料豆克豆角肉末的做法備料：將豆角切成小粒五花肉打成肉末醃製（料酒、生抽）切蒜末、小米辣宜賓碎米芽菜20g（沒有可不加）熱鍋下油，肉末下鍋，中火將肉末爆出...
肉末豆角蒸豆腐（快手蒸菜）
早餐快手蒸菜，有肉、有菜、有蛋、有豆製品，而且非常好吃喲，而且蒸的豆角和肉末非常嫩，特別適合像我一樣的班媽，早餐再搭配一個快手粥或面，搞定！用料嫩豆腐1塊雞蛋1個肉末適量豆角適量洋蔥少量生抽少許鹽少量肉末豆角蒸豆腐（快...