蒸肉餅
用料五花肉200克香菇2朵馬蹄(荸薺)5個澱粉2湯匙生抽，鹽，胡椒粉，雞精粉麻油，蔥花，各少許蒸肉餅的做法五花肉去皮切小塊剁碎，也可以用絞肉機，香菇泡軟，香菇水不要倒掉留用，馬蹄切皮備用。肉餡加入少許鹽，醬青，麻油，胡椒粉拌均勻，馬蹄...
蒸肉餅子
用料豬肉250g精肉和肥肉大約7:3寧可肥肉多一點精肉太多很柴的姜2片小蔥三四根料酒生抽鹽蒸肉餅子的做法豬肉切成小塊，然後加入蔥姜少許鹽斬成肉沫（一定要自己切菜場搖的不好吃）放盤子中攤開，大約1釐米厚度，攤不要太厚但也...
南瓜蒸肉餅
蒸好的南瓜肉餅，舀一勺下去，南瓜和肉餅送進嘴裏，南瓜的爽滑和肉餅的香濃混合在一起，獨具風味，美極了！這樣好看又好吃的菜，分享到朋友圈，誰會不點贊呢？快學起來吧！用料肉末250克小南瓜1個雞蛋1個料酒1湯匙生抽1湯匙香油1湯匙胡椒...
鯪魚蒸肉餅
豆豉鯪魚蒸肉餅今日小貼士：用料：五花肉300克，豆豉鯪魚1條，豆豉適量，香蔥3顆，生抽20克，蠔油10克，鹽2克，澱粉5克，食用油10克，胡椒粉3克用料五花肉300克鯪魚蒸肉餅的做法鯪魚蒸肉餅...
肉餅蒸蛋
用料肉150克雞蛋3個料酒3勺生抽1.5勺老抽0.5勺生薑少許蠔油0.5勺糖0.5勺肉餅蒸蛋的做法肉末加入生薑剁碎料酒、老抽、生抽、蠔油、糖加入肉末雞蛋打散、放入肉末攪拌均勻包上保鮮膜，上鍋蒸20分鐘...
蒸蘿蔔乾豬肉餅（菜譜豬肉蒸餅）
也是另一半突然說想吃家裏媽媽的蒸肉餅，我不會做，在下廚房找了一下，，沒找到，也不知道是找到了也不懂，還是怎樣。。最終還是問了一下他媽媽，就在這發一下吧，，讓大家知道知道，哈哈哈哈，，本來是打算拍個照的，因爲給他吃還特地擺了個心...
鹹瓜蒸肉餅\蒸肉餅
hmmm作爲一個遠在魔都的粵西人小時候的味道很難找到還不如自己來…講個暴露年齡的以前小學時候在學校吃早飯就有一道鹹瓜蒸肉餅每次看到都很開心憑記憶來做一下吧用料豬肉300克薑汁適量克醬油1小勺鹹瓜30g花生油3克鹹...
肉餅蒸魚
用料自己喜歡吃的冰鮮魚或者鹹魚數條半肥瘦肉餅適量花生少許薑絲適量鹽適量生粉適量醬油一點點肉餅蒸魚的做法忘記拍攝過程：1，若買的是冰鮮魚用多份量的鹽醃魚放置冰箱一夜後再衝洗乾淨，若是鹹魚免去此步驟2，肉餅用一點鹽...
黃瓜蒸肉餅
家鄉的特產！用料瘦肉250克生抽半勺香油半勺黃瓜二根黃瓜蒸肉餅的做法家鄉黃瓜幹兩條跺碎半肥瘦肉和黃瓜混着跺碎放香油雞蛋白攪拌！不用放鹽，因爲黃瓜幹有鹽了！放鍋裏蒸熟就行...
梨蒸肉餅
秋冬季節乾燥，用梨加入菜裏不僅讓口感更豐富，鮮美，在這個季節也是非常適合吃這道菜的，香甜軟綿的口感讓我和娃們讚不絕口!👍👍用料梨1個約60克豬肉（梅頭，前胛肉）200克生抽1勺鹽適量胡椒粉適量雞蛋1個姜蔥末適量料酒適量梨蒸...
肉蛋蒸餅
一道很適合孩子和老人的家常菜譜。一道小時候奶奶常給我做，而如今我常給孩子們做的私房菜。用料雞蛋2-3個肉餡200g鹽適量西紅柿2個小蔥1根肉蛋蒸餅的做法選擇前腿肉，肥瘦37開，一定要有肥肉，太瘦了不好吃滴，剁成肉餡。開啟...
蛋蒸肉餅
剁點肉末，加個雞蛋，蒸一蒸，10分鐘就做好，真簡單～用料肉末400克雞蛋1個洋蔥半個香菇5朵薑末適量鹽適量醬油適量料酒適量蛋蒸肉餅的做法1、準備新鮮肉末，加少許薑末。2、洋蔥切丁3、泡發的香菇切丁4、把全部材料混合，加入鹽，醬...
茄餅蒸肉
用料長茄子3個（300克左右）肉餡150克麪粉50克雞蛋1個細蔥花20克料酒少許花椒粉少許醬油15克（用生抽加點老抽）排骨醬2大勺（或各種香辣醬）食用油15克茄餅蒸肉的做法將茄子洗淨切成0.5~0.7釐米厚的圓片將麪粉放入大碗中加適量水...
藕蒸肉餅
簡單又百搭用料豬肉肥瘦相間的那種蓮藕雞蛋1個藕蒸肉餅的做法豬肉剁成肉泥蓮藕剁成碎末把雞蛋一整個打進肉泥裏，然後加點澱粉，鹽巴，花椒粉，生薑末，一點糖，還有少許花生油，把藕末也放進去，抓勻然後就可以入鍋蒸了~大火20分鐘...
肉餅蒸蛋
用料澱粉適量雞蛋兩個五花肉適量生抽、耗油、適量蔥薑蒜適量香油少量料酒少許肉餅蒸蛋的做法蔥、姜、蒜洗淨切末備用五花肉洗淨剁成末，放入生抽、料酒、蠔油、鹽姜、蔥蒜末、打一個雞蛋、放入適量生粉拌勻取一個盤子放...
蟹蒸肉餅
蟹蒸肉餅，不知道大家有沒有吃過，是我家最愛的菜之一，取其螃蟹的鮮味，讓這道簡單的蒸肉餅增色不少，拌飯一流，一定要試一定要試！！期待大家的作業哦。用料豬肉400克螃蟹2只雞蛋3個蒜2瓣鹽少許，約3克料酒1小勺食用油少許蔥花一點蟹...
牛肉蒸餅
寶寶輔食，大朋友們想吃就加生抽進去吧～用料牛裏脊肉一小條姜一片切成幾塊胡蘿蔔1/3根花椰菜一朵低筋麪粉輔食勺5勺蛋清/全蛋一個香菇粉適量輔食油幾滴牛肉蒸餅的做法牛裏脊肉泡水，去血水後切塊、去肥肉用薑片醃製牛肉20...
蒸肉餡餅
用肉餡蒸出來的肉餅非常好吃，鬆軟，不膩，沒有太多的油，很下飯。用料肥瘦兼顧豬肉餡半磅姜一塊京蔥半根黑木耳4-5朵醬油，料酒，白胡椒面，花椒適量雞蛋，碎麪包粉，一個蛋，兩小勺麪包粉。蒸肉餡餅的做法木耳，姜，蔥切碎備用用少量的水將...
鯗蒸肉餅
鹹鮮香，江南特產美食，超級下飯。這是兩人份。用料鰳鯗1塊豬肉糜約150克生抽海鹽生薑粉水鯗蒸肉餅的做法小鰳鯗切成幾塊，取一塊內外清洗乾淨，浸泡在水中15分鐘，因爲鯗實在太鹹了。豬梅花肉剁成肉糜，我喜歡有顆粒感，幾天前做肉...
蒸雞肉餅
用料雞胸肉塊生抽勺澱粉勺胡蘿蔔根蒸雞肉餅的做法香菇，紅蘿蔔...
肉餅蒸飯
第二次發佈菜譜～多多支援呀！♪(´ε｀)用料肥瘦適中的豬肉1玉米半個油鹽糖生抽老抽蠔油肉餅蒸飯的做法買一塊肥瘦適中的豬肉，用菜刀剁成肉餅～也可以用絞肉機不過口感會沒有自己剁的好切半個玉米和肉餅一起剁～加鹽，油，糖，生粉，生...
清蒸肉餅
北方的肉餅，大多是餅。南方的肉餅，是純肉，做成餅的形狀。小時候媽媽唱給做，老說讓我們多吃點長身體。媽媽的味道特別懷念。關鍵這是一道很容易做成的菜。用料豬肉糜小蔥生薑生抽鹽玉米澱粉清蒸肉餅的做法小蔥切蔥花，生薑切...
蒸肉餅湯
用料肉餅水鹽雞精醬油老抽蒸肉餅湯的做法肉餅剁好放水，放雞精醬油鹽。蒸20-25分鐘。起鍋。...
豆腐蒸肉餅（清蒸豆腐肉餅）
這是我第一次分享菜譜，希望大家能喜歡。（不知道之前有沒有人分享過）這是一道做法簡單，但味道有驚喜，並且很適合一家大小吃的家常菜。適合人羣：男女老少通殺！我小孩也特別愛吃（2歲半的小孩），因爲不需要考驗牙齒功。還適合不想麻...
燻肉蒸餅
用料1(燻肉)帶皮豬前槽肉2斤老滷水八角香葉幹辣椒冰糖20克鹽兩大勺用料2中筋麪粉一碗洋蔥絲開水適量甜麪醬燻肉蒸餅的做法1冷凍的滷水燒開，放入洗淨的豬肉，放入八角，香葉，乾紅辣椒放入大約20克冰糖。煮大約20分鐘，用筷子輕...