蛋蒸肉餅 食譜坊 菜譜 1.04W 大中小設定文字大小 剁點肉末,加個雞蛋,蒸一蒸,10分鐘就做好,真簡單~ 用料 肉末 400克 雞蛋 1個 洋蔥 半個 香菇 5朵 薑末 適量 鹽 適量 醬油 適量 料酒 適量 蛋蒸肉餅的做法 1、準備新鮮肉末,加少許薑末。 2、洋蔥切丁 3、泡發的香菇切丁 4、把全部材料混合,加入鹽,醬油和料酒,攪拌均勻。 5、準備一個盤子,放入肉餡,中間留一個洞。 6、加入一個雞蛋 7、水開後,蒸10分鐘,關火。 取出,撒點蔥花即可開吃啦~ TAG標籤:好吃 蛋蒸 蛋蒸肉餅 肉餅 #