黑芝麻花生青團
用料糯米粉克粘米粉糖粉黑芝麻粉兒花生碎蜂蜜大麥若葉青汁橄欖油適量黑芝麻花生青團的做法糯米粉粘米粉糖粉混合～大麥若葉加開水沖泡～趁熱和麪～黑芝麻粉和花生碎蜂蜜橄欖油攪拌～包好，墊一層玉米皮兒～排列整齊～放鍋蒸12分鐘左...
黑芝麻花生青團
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：10個用料內餡熟花生80g黑芝麻糊粉250g青團皮菠菜150g清水200g澄面60g開水100g糯米粉200g食用油10g白糖20g黑芝麻花生青團的做法花生放入保鮮袋中敲碎。將黑芝麻糊邊加水邊攪拌成團，...
生酮青團(黑芝麻/蛋黃肉鬆)
今年清明的上海持續封控中，雖然只能一個人在家，但特殊時期更要尋找些樂趣給自己做好吃的~用料青團皮（6份）：洋車前子殼粉15克椰子麪粉20克羽衣甘藍粉4克0卡糖20克開水150毫升黑芝麻乳酪餡（3份）：無糖黑芝麻粉42克奶油奶酪50克豬...
青團 | 流沙花生黑芝麻餡
這幾天賣的很多這個餡的，大家都說好吃，哈哈，把配方和做法分享給你們，用料和做法都灰常簡單，我家那位生活白癡都能做好，更何況巧手的你們，哈哈……此餡也可以用來做湯圓；青團皮的教程，連這一個，我一共寫了三個，另外還有兩個版本的...
芝麻花生餡艾草青團
第一次做艾葉團非常成功，沒有一點澀味苦味，將配方分享給大家。艾葉功效：屬溫經止血類中藥，入肝、脾、腎經，味辛苦、性溫、有小毒，具有溫經止血、止痛散寒的功效。作煎劑內服，常用於婦人經漏、赤白下痢、腸風下血、吐血等病症...
姜紅糖黑芝麻花生艾葉青團
3月艾葉飄香，田野到處都是，春天不能缺少的一道暖暖美食🌝，女神要多吃喔用料黑芝麻50克熟花生碎250克姜250克芝麻油50克雲南古法紅糖200克麪糰：澄粉200克新鮮艾葉500克糯米粉500克玉米油40克姜紅糖黑芝麻花生艾葉青團的做...
艾葉青團（花生黑芝麻餡）
用料艾葉350g糯米粉400g克普通麪粉（或粘米粉）40克（喜歡不那麼糯的可以把麪粉加到100g）花生200克黑芝麻80克白糖140克(100g放入餡料中，40g放入糯米粉中)艾葉青團（花生黑芝麻餡）的做法摘取艾葉尖，清洗艾葉，大概5次左右就能清洗的...
肉鬆鹹蛋黃&黑芝麻花生青團
清明時節正適合吃青團~嘗試一下在家做青團也很不錯哦。用料糯米粉200克澄粉120克粘米粉10克菠菜5棵白砂糖20克黑芝麻50克花生50克肉鬆60克鹹蛋黃6個丘比沙拉醬3勺小蘇打粉少許肉鬆鹹蛋黃&黑芝麻花生青團的做法菠...
流沙芝麻花生餡青團
🤢🤢這是啥表😂我覺得挺可愛，像青團，好吧，言歸正傳，說青團吧，其實吧，我家這邊不叫青團，是叫艾餈。🤢🤢兩年前就寫過一個肉鬆餡的青團菜譜，需要做的可以直接點擊傳送門👉🏼🍀🍀如何儲存艾草，可以在沒有艾草的季節吃到艾草青團，就...
花生黑芝麻餡艾葉青團
正直三月艾葉嫩芽時期，怎麼能少的了艾葉青團❤️小貼士寫在前面：所有的材料都沒有稱的，家裏有多少就放多少糯米粉和粘米粉比例大概6:4吧艾葉糊糊加水的時候，看你的粉有多少，一點點加，免得太溼了黏手餡料加豬油能揉成團就行做...
黑芝麻花生餡兒青團
12個量用料青團皮部分糯米粉200克玉米油（青團皮用）10克代糖（青團皮用）10克溫水140克（需根據麪糰情況增加至170-180）澄面60克開水100克艾草粉10+5克餡料類黑芝麻粉+花生碎150-160克玉米油（餡料用）56克代糖（餡料用）56克（略甜，可適當...
艾草青團（肉鬆蛋黃和花生黑芝麻）
作爲一個嫁到南方的地道北方人，一個本來就喜歡美食的妹子，第一次做艾草青團，享受下廚的過程～用料糯米粉300克蛋黃餡：鹹蛋黃4個沙拉醬6勺糖30克玉米油20克肉鬆80克黑芝麻餡：花生碎80克黑芝麻30克紅糖30克艾葉350克小蘇打3g水...
青團——花生白糖芝麻餡
由於寒食節與清明節合二爲一的關係，一些地方還保留着清明節吃冷食的習慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽、招遠、長島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據說吃了眼睛明亮。晉中一帶還...
青團（鹹蛋黃肉鬆vs黑芝麻花生餡）
這幾年青團很火，每年清明節前後都在不斷地撩動我的心～但是又怕麻煩，一直沒有嘗試。今年沒撐住，買了一個小芸家的蛋黃肉鬆青團，被驚豔到了！但就是太貴了，13塊錢一個。最後還是決定自己做！然後就發覺自己做其實不麻煩，而且更好吃...
芝麻花生餡～青團用
在我們廣東傳統的青團是花生、芝麻、白砂糖混合的餡，雖然現在創新很多品種餡料，但芝麻花生餡依然是我最喜歡的味道。炒好的黑芝麻花生，碾碎後滿屋飄香～用料花生米200克黑芝麻180克白砂糖180克豬油100克芝麻花生餡～青團用的...
黑白青團我都有-鮮奶青團/芝麻青團
用料青團皮（18個）:糯米粉300克青汁260克糖50克玉米油30克澄粉60克開水100克鮮奶餡（9個）:牛奶160克淡奶油70克糖20克玉米澱粉30克黑芝麻餡（9個）225克黑白青團我都有-鮮奶青團/芝麻青團的做法先製作鮮奶餡:將牛奶，奶油，糖和澱粉...
脣齒留香的桂花黑芝麻花生青團餡
又是一年青團綠，這款餡料也算是經典款了吧。用料熟黑芝麻40克熟花生米120克白砂糖80克豬油20克糖桂花20克脣齒留香的桂花黑芝麻花生青團餡的做法黑芝麻炒熟，花生米烤箱150度10分鐘烤熟晾涼去皮備用用料理機打成粉末，沒有...
青糰子（花生芝麻餡的）
每到清明，總會做幾個青糰子。這次做了花生芝麻餡的，感覺也挺好吃。將方法簡要記錄之，以供喜歡吃青糰子的朋友相互學習。用料熟花生仁50克熟黑芝麻150克糖100克豬油100克糯米粉400克粳米粉100克艾草半斤小蘇打適量青糰子（...
花生芝麻青團
青團是清明節氣必須吃的小食，花生芝麻內餡簡直令人停不下來…不甜不膩，帶有清淡卻悠長的清香。用料糯米粉180g粘米粉80g花生120g黑芝麻20g白砂糖45g（餡料30g+麪皮15g）玉米油45g（餡料30g+麪皮15g）艾草200g小蘇打2g花生芝麻青...
青團中的王炸黑芝麻花生核桃
用料黑芝麻隨意花生隨意核桃隨意糯米粉200糖20澄粉70清明菜液170g油10克開水100克青團中的王炸黑芝麻花生核桃的做法圖中是清明菜，開花了是老了，因爲是買的，沒得選，清水泡了過水後打成汁兒，因爲沒有榨汁機，拿石舂舂了一下，所...
黑芝麻花生青團 Green Rice Cake
中式麪食一直都是我喜愛的烹飪食譜，這次的花生黑芝麻青團深得我心。製作過程簡單有趣，口感香甜軟糯，是很多朋友的最愛。清香的糯米糰包裹着美味的芝麻花生碎，好吃到停不下來。趕快帶上這個食譜到你的廚房試試吧~Chinesepa...
芋泥黑芝麻花生青團
昨天做的青團塌得慘不忍睹，今天重新來過用料麪糰用料：糯米粉150克（350*1.5=525）粘米粉50克（366*0.5=183）澄粉60克（323*0.6=194）開水（澄粉用）80克白砂糖30克（400*0.3=120）艾汁用料：艾草90克(忽略)小蘇打1-2克（忽略）芋泥餡：芋頭167克(56...
青團（花生芝麻餡）
清明將近，按耐不住想吃青團的心，於是蒐羅了材料嘗試着自己做幾個。本菜譜借鑑了十幾個其他作者的方子，我會給出覺得最爲合適的做法，由於本身沒想寫菜譜，可能圖片沒那麼全，將就看看吧。用料皮：艾草頭半斤小蘇打3克糖5克料理機...
黑芝麻青團
實話說，做青團純屬看見大家都在做手癢…但是看了若干個方子，自己做了幾個版本，不斷調節…覺得這個版值得自己記錄下來，軟糯不膩，隔夜不皮硬，以後繼續用…青團真不要追求皮薄餡大這件事，不然膩得慌，而且艾草味出不來，那就失去了...
生酮青團（鹹蛋黃黑芝麻餡）
記錄配方用料皮料：青汁粉6克椰子麪粉15克洋車前子殼粉10克代糖5-10克溫水120克左右餡料：黑芝麻粉50克黑芝麻醬20克代糖10克鹹蛋黃5個（噴適當白酒上汽蒸15分鐘左右）生酮青團（鹹蛋黃黑芝麻餡）的做法皮料：所有粉和水混合成團後...