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有關鹹肉點綴的娃娃菜 ~家常卻別有風味的做法步驟和做法圖解
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有關鹹肉點綴的娃娃菜 ~家常卻別有風味的做法步驟和做法圖解
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鹹肉點綴的娃娃菜 ~家常卻別有風味
12-29
燒菜的很多步驟幾乎都可以舉一反三但有時候一個小小的搭配卻能令菜餚展現出不一樣的風味用料鹹肉適量娃娃菜1顆鹹肉點綴的娃娃菜~家常卻別有風味的做法僅需兩樣——娃娃菜和鹹肉娃娃菜切斜刀鹹肉取適量,切細長條油鍋微...
娃娃菜炒火腿腸家常菜
06-06
不用放鹽,娃娃菜清甜。用料娃娃菜顆火腿腸根金標生抽勺蔥花娃娃菜炒火腿腸家常菜的做法娃娃菜用刀切塊,倒油翻炒娃娃菜放入火腿腸翻炒放入蔥花翻炒,倒點水入味,倒金標生抽翻炒出鍋...
簡易版·家常娃娃菜
10-02
用料娃娃菜1顆小米椒1個蒜頭3-4瓣鹽適量(根據個人口味)生抽2-3勺雞精適量簡易版·家常娃娃菜的做法一顆娃娃菜切段分開,洗淨瀝水配料備好油燒辣,小火下配料(我是怕濺油,還有怕炒糊一般小火下材料),翻炒出香味,但不要炒糊,下娃娃...
鹹蛋娃娃菜
08-08
看着普通,真的很好吃。真的用料娃娃菜1顆鹹蛋1個鹽少許克鹹蛋娃娃菜的做法娃娃菜切一下準備好剝好的鹹鴨蛋和切好的娃娃菜炒一下放水,煮一小會兒切碎鹹鴨蛋放入鹹鴨蛋一起煮一下放少許鹽,出鍋...
鹹肉娃娃菜
12-05
用料娃娃菜1顆鹹肉片你想吃多鹹=?克生抽0.5勺薑絲10克蔥花你喜歡多少=?克鹹肉娃娃菜的做法將娃娃菜切成你鐘意的現狀,找個大的盤子碼在裏面。放上鹹肉片,肉片上撒薑絲,➕0.5勺生抽上蒸鍋,我用的某飛蒸鍋,11分鐘。小貼士此圖...
【上湯娃娃菜】家常版
10-21
上湯娃娃菜是一道知名粵菜,味道清淡卻不失鮮美,受到很多人的喜愛。在專業的飯店裏,上湯是一種常用的調料,做法比較講究,需要用老雞、豬肉、火腿等慢熬而成。當然在家裏這樣做不現實,所以小主這裏將它改成了家常版,用簡單的食...
家常蒜蓉粉絲娃娃菜
08-18
用料娃娃菜3顆粉絲2把大蒜1頭生抽3勺蠔油1勺白糖1勺小米辣2根小青椒2根家常蒜蓉粉絲娃娃菜的做法主要食材,娃娃菜和粉絲娃娃菜對半切一刀,一半在切一刀,一顆分四瓣,這樣焯水不容易散。娃娃菜焯水15秒,粉絲焯水30秒。娃娃菜...
家常娃娃菜秀珍菇炒肉
12-22
菌菇的鮮,娃娃菜的嫩,搭配肉肉,好吃。用料五花肉50克娃娃菜1顆秀珍菇一小把姜2片蒜2瓣油20克鹽1匙料酒2勺生抽2勺醋3滴家常娃娃菜秀珍菇炒肉的做法肉洗淨切片,加料酒,生抽各1勺,醋3滴用手抓勻醃製10分鐘。秀珍菇洗淨撕小朵,...
家常版 上湯娃娃菜
11-08
是不是基本飯店都會有這道菜呢,大多數人都是吃過的吧!做其實是灰常的簡單的。我這個做法是麼有高湯的做法,有高湯的就不用選擇雞蛋了,不用雞蛋也可以用雞精調味。QQ羣1:438996620QQ羣2:234018580微信羣:694755640‘暗號美...
【家常小炒】酸辣娃娃菜
10-14
大過年的大魚大肉吃多了,需要來點解膩開胃的,這碗酸辣下飯的娃娃菜安排一下用料娃娃菜2顆大蒜3瓣姜5片小米辣、幹辣椒適量生抽2勺老抽半勺陳醋2勺鹽2克糖半克雞精少許【家常小炒】酸辣娃娃菜的做法準備食材娃娃菜切段,將...
「紅醋泡娃娃菜」沒有娃娃的泡菜
10-09
第一次吃這道菜是在一家米線店第一口入口着實有點讓我味蕾驚豔酸甜爽脆可口無比於是接着去店裏連吃了幾天的泡菜邊吃邊研究怎麼做的畢竟也不好意思張口問店家制作方式只能自己摸索四川人對泡菜情有獨鍾這麼脆的菜應該...
家常菜~娃娃菜葉肉丸湯
05-30
我是把菜梗摘出來炒肉了,只留了菜葉子煮湯。大家也可以直接放幾片娃娃菜,用白菜或者其他葉菜也可以。用料娃娃菜1顆(中等大小)肉餡300克玉米澱粉1-2勺蒜1瓣蔥1根鹽1-2勺雞精或蠔油半勺蠔油1勺家常菜~娃娃菜葉肉丸湯的做法...
上湯娃娃菜(最簡易家常原味版)
09-26
這道上湯娃娃菜其實名不符實,因爲沒高湯,但是又很貼切,因爲最原汁原味。簡易,家常,原汁,零難度上手。用料鹹肉50g娃娃菜一顆上湯娃娃菜(最簡易家常原味版)的做法鹹肉洗淨切薄片,8片即可。娃娃菜洗淨切蒂,分片後疊加碼滿盤。把鹹...
上湯娃娃菜(家常版)
03-22
用料娃娃菜2顆鹹鴨蛋黃1個皮蛋1個火腿腸1根蒜4瓣水澱粉1小碗鹽適量料酒1小勺上湯娃娃菜(家常版)的做法準備食材:1.水燒開加鹽把娃娃菜燙熟;2.皮蛋和鹹鴨蛋煮熟切小塊,鴨蛋青不要多容易腥,火腿腸切丁,蒜切片起鍋燒油,先放蒜瓣...
家常小炒~娃娃菜梗炒肉
05-30
這道菜是小時候爸爸經常喜歡做的一道菜,爸爸還會放很多辣椒🌶️。我是做給我老公吃的,所以沒有放🌶️了,喜歡吃辣的朋友加點辣椒會變得很開胃下飯哦。菜葉子可以留着煮麪條煮湯哦。我是正好1顆娃娃菜一餐做了2道菜:娃娃菜梗...
下飯的家常素菜:味噌娃娃菜茄子
11-18
很下飯的一道菜,做法也非常之簡單!反正我就着這個菜可以吃兩碗白米飯!而且味噌也是非常健康的食材,好處多多!主要是這個菜你可以變化出很多種做法了,比如加入絲瓜啦土豆條啦什麼的隨意搭配吧反正,都挺好吃的!用料長條茄子兩三...
家常菜-上湯娃娃菜
12-07
這道一般都是餐廳裏點的多,家裏做的少,其實不需要高湯也能做出鮮掉眉毛的上湯娃娃菜,還有上湯豆苗。用料瘦肉末100克娃娃菜1顆(2人份)松花皮蛋2-3個鹽一勺半油小半勺,清淡的可不加蔥兩根家常菜-上湯娃娃菜的做法娃娃菜掰片...
蒜蓉娃娃菜——簡單又美味的家常菜
12-13
白菜、娃娃菜是我最喜歡的蔬菜之一,平時沒事總是隨着菜譜翻着花樣去做,熗炒、燉、加粉絲都嘗試過,最後還是覺得這款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至於沒味道,蒜蓉和香菇乾煸後帶點微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的剛...
家常版·上湯娃娃菜
01-27
很鮮,很清淡;方便又好吃。用料娃娃菜2棵皮蛋1個鹹鴨蛋1個蔥薑蒜少許麻油少許胡椒粉少許山林大紅腸2片家常版·上湯娃娃菜的做法娃娃菜,洗淨瀝乾,從中間對切,備用。放入鍋內熱水焯10-15分鐘,至軟熟。將菜撈出鍋中擺盤待用。...
家常菜-娃娃菜燉豆腐乾
12-20
冬天白菜燉豆腐乾是家常大菜,夏天這季節沒有大白菜,就用娃娃菜替代大白菜,燉出來一樣鮮美。用料娃娃菜1顆豆腐1塊蔥薑蒜適量醬油半勺小米辣半個香菜一顆家常菜-娃娃菜燉豆腐乾的做法我把嫩豆腐切成三角形,平底鍋加熱後刷...
小美家常菜第二道——肉片炒娃娃菜
01-09
和小青年宅在家的日子,總想着變着花樣做點好吃的。今日午餐🥣就做了這道肉片炒娃娃菜和山藥餅。我用的是臘肉(年前同學送來的),不管什麼肉片都是可以的哦。用料臘肉120克娃娃菜1顆白玉菇小半盒五香茶幹2片植物油15克生抽1...
家常:娃娃菜金針菇湯
10-26
廚房小白的一人食用料金針菇1把西紅柿1個娃娃菜1顆火腿1根食用油,生抽,鹽,雞精,白胡椒粉,小蔥適量家常:娃娃菜金針菇湯的做法金針菇洗淨切段,娃娃菜洗淨切條,西紅柿去皮切丁,火腿切丁,配料備用起鍋燒油,加入小蔥爆香,加入切好的...
粉絲娃娃菜 | 家常菜
10-06
超喜歡吃有蒜蓉的粉絲了,超級入味,呲溜一口用料娃娃菜半顆粉絲1小把小米椒1小個粉絲娃娃菜|家常菜的做法娃娃菜洗乾淨對半切或撕開粉絲提前泡軟準備些蒜末和小米椒熱鍋燒油爆香蒜末和辣椒爆香後加3勺生抽和3勺蠔油再加2...
家常娃娃菜老豆腐湯
01-24
我比較喜歡傳統,喜歡老輩兒教的菜,這個娃娃菜老豆腐湯比較多,比較香濃,是老爸從前教我的海米白菜湯的改版,不同於上湯娃娃菜,但是味道確實很佳的,菜菜們可以試試,絕對不會讓你失望。用料娃娃菜一顆老豆腐一塊大蔥一根姜一片蒜...
家常娃娃菜
06-02
用料娃娃菜1顆胡蘿蔔1根豬肉適量家常娃娃菜的做法娃娃菜、胡蘿蔔切片,水煮開,下菜焯水油鍋熱,肉片下鍋翻炒,把焯過水的娃娃菜和胡蘿蔔下鍋翻炒,加入一點料酒,生抽炒的差不多了,加鹽、味精嘗味道,再淋上一點水澱粉翻炒幾下出鍋...
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