蘿蔔絲包子（新手版）
新手也不會出差錯的方子，我好幾個步驟沒拍圖，因爲實在空不出手。純記錄一下，方便以後自己做的時候可以參考。用料麪粉275克溫水150克糖4克酵母3.5克小蘇打一小捏餡料：：：豬肉250克蘿蔔500克蘿蔔絲包子（新手版）的做法4克糖，放入1...
包子篇～蘿蔔絲粉條海蠣子包子
燙麪蘿蔔絲牡蠣包子是以牡蠣、青蘿蔔絲、豬肉、粉條爲主要餡料，以燙麪做麪糰，皮軟餡鮮，一款超級美味的包子！用料牡蠣肉200克香菜1小把青蘿蔔1個五花肉250克蔥薑末10克麪粉600克紅薯粉條1小把鹽5克蠔油2勺大蔥半根十三香1...
蘿蔔絲粉絲鮮肉包子
早餐喝粥少不了來幾個包子，這樣我家高三小寶貝一上午都能量滿滿哦💕用料麪粉550g牛奶奶粉3勺水300克鹽3克酵母6克糖20克蘿蔔3大根蠔油2勺香油1勺生抽2勺鹽適量蝦米粉適量粉絲適量蘿蔔絲粉絲鮮肉包子的做法所有面團用料...
蘿蔔胡蘿蔔絲包子
用料麪粉6～8碗水適量糖適量酵母7～10克生抽3勺十三香適量南德調料適量白胡椒粉適量白蘿蔔1個胡蘿蔔半根洋蔥半個香腸1根姜粉1勺鹽適量食用油（熟）適量蘿蔔胡蘿蔔絲包子的做法麪粉加糖，酵母溫水化開，和麪發酵蘿蔔，胡蘿蔔，洋蔥，切...
蘿蔔絲包子&腐竹木耳包子
特殊時期，一方面要考慮怎麼把一根蘿蔔🥕吃的久一點，一方面也兼顧清潤排毒🌿，增強免疫力😷就做了蘿蔔絲包子，和腐竹木耳包子。用料麪粉200克增減水50克增減鹽適量白蘿蔔一根斑節蝦四隻腐竹適量木耳適量高麗菜四分之一顆蘿...
包子餃子餡（蘿蔔絲肉）
家人愛吃就是我的動力用料豬肉250克蘿蔔一根生抽1勺老抽2勺料酒1勺蠔油1勺香油1勺小蔥3-4根姜2-3片溫水適量鹽適量糖少數包子餃子餡（蘿蔔絲肉）的做法蔥姜切末，放入溫水中侵泡五分鐘，不喜歡吃蔥姜的可以不要，直接用溫水也行...
仿臺版海米胡蘿蔔絲熗手撕包菜
圓白菜、胡蘿蔔此生最愛上大學的時候，天天頓頓都必吃圓白菜雞蛋炒圓白菜、熗炒圓白菜、西紅柿圓白菜，圓白菜啊圓白菜~不過，去臺灣前，從來沒吃過胡蘿蔔絲炒圓白菜—_—#用料圓白菜1顆胡蘿蔔1根兒海米一小把米醋適量蔥、姜...
帶湯汁肉包子/蘿蔔絲包子
用料麪粉克酵母克水克肉塊克蔥根生抽勺老抽勺白蘿蔔雞蛋奶粉帶湯汁肉包子/蘿蔔絲包子的做法先做包子皮將麪粉酵母適量奶粉倒入攪拌機加入適量水開始和麪與發麪待用先製作餡料準備食材如圖將肉塊放入絞肉機操作成肉末...
零失敗新手適用香菇瘦肉包&胡蘿蔔木耳粉絲包
身爲一個土生土長的東北大妞，卻偏偏不會做麪食，有種媽媽的手藝要在我這裏失傳的危機感。於是趁着假期，搬出超會做麪食的老媽親臨指導，第一次包包子，非常成功！因爲家裏的小孩兒要吃兩種餡兒的，所以就放一個菜譜裏了。從一個煮...
蘿蔔絲雞蛋蔥油餅－－廚房新手版
用料麪粉20克左右小蔥一把油適量雞蛋2個鹽適量蘿蔔絲雞蛋蔥油餅－－廚房新手版的做法新鮮的青蘿蔔洗淨切細絲加上小香蔥蔥花、雞蛋、麪粉可適當加水調至自己喜歡的濃稠度倒入平底鍋中，加油，烙至兩面金黃即可翻面小貼士這個...
新手菜~胡蘿蔔炒丸子
用料胡蘿蔔1根貢丸適量鹽1勺新手菜~胡蘿蔔炒丸子的做法胡蘿蔔切片貢丸也要切片食材準備好後，開電磁爐。開爆炒模式，熱鍋冷油先炒胡蘿蔔，這個比較吸油。倒入貢丸片，拌炒一下。胡蘿蔔微軟後，放鹽，再炒幾下，成品即可出爐。...
蘿蔔絲包子
用料麪粉500克水230克糖一小勺酵母5克蘿蔔2只大蘿蔔蘿蔔絲包子的做法具體怎麼包我就是看了下廚房裏的視頻，現學現用。圖一是做好的生胚。圖二也是同一批生胚包好之後靜制15分鐘第二次發酵的生胚冷水上蒸，20分鐘後停火，悶...
蘿蔔絲包子（饅頭）
心血來潮，想做饅頭，看了很多方子。不愛吃肉饅頭，做了些蘿蔔絲饅頭。第一次做成功之後，塑立了很大的信心。後面就是隨手就來用料蘿蔔絲大概手抓兩三把麪粉350克白糖10克酵母3.5克蝦皮一把肉沫蔥隨機香菇四朵蘿蔔絲包子（饅頭...
新手的第一次嘗試胡蘿蔔汁葷香包子
包子的褶皺捏的很隨意，很適合新手的第一次嘗試😂營養多多的，因爲是胡蘿蔔榨汁🥕和麪的哦❤️🌈用料（胡蘿蔔1根）胡蘿蔔汁200-230克中筋麪粉400克白砂糖5克酵母4克肉餡300克葷香適量生抽2勺食鹽2勺蠔油2勺香油1勺雞蛋1只黑胡...
蘿蔔絲餅（家庭版蘿蔔餃子）
我超喜歡吃炸蘿蔔餃子，蘿蔔餃子是宜昌的特色小吃用料白蘿蔔一個（能做好多個餅）澱粉適量麪粉適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量辣椒粉適量白芝麻一點點（可有可無）蘿蔔絲餅（家庭版蘿蔔餃子）的做法白蘿蔔擦絲，用鹽醃一下。（可以用手...
空氣炸鍋版蘿蔔絲烤包子
老媽包包子剩下的餡料，就想着嘗試一下烤包子，因爲量少，所以不高興開烤箱，想着空氣炸鍋的原理其實和烤箱一樣，就用它來做了。用料麪糰麪粉230克水90克雞蛋1個鹽2克食用油7克餡料白蘿蔔適量胡蘿蔔適量肉糜適量粉絲適量生抽適...
素包子蘿蔔粉絲包子
今天我們來做蘿蔔粉絲餡兒包子，蘿蔔用的是卞（biàn）蘿蔔，粉絲可以換成粉條，口感會更好包子外皮暄軟，餡料香味濃郁，比肉包子不差呢用料麪糰用料：麪粉400克酵母4克白糖6克油6克溫水195克餡兒用料：卞蘿蔔550克粉絲40克大蔥35克鹽2...
快手蘿蔔絲盒子（手抓餅版）
晚飯不知道吃什麼，想着冰箱裏還有庫存手抓餅和蘿蔔，主要這個又方便又快捷用料蘿蔔1個手抓餅3張鹽少許克生抽半勺香油1勺快手蘿蔔絲盒子（手抓餅版）的做法準備三張手抓餅解凍軟化1個蘿蔔切絲兒，然後用鹽將蘿蔔絲兒醃製一會兒...
蘿蔔絲小煎包《子惠版》
用料蘿蔔根蝦皮把蔥根鹽克胡椒粉花椒麪老抽五花肉香油蘿蔔絲小煎包《子惠版》的做法老闆打絲加鹽稍微等一會下水一點點就好輕輕捏一下出水切碎加香油攪拌均勻是鎖住水分的然後加入所有的調料和肉攪拌均勻這些我忘記拍...
好吃到舔手de蘿蔔絲肉末包子
12-14個包子的量用料麪糰材料：溫水200克酵母3克麪粉350克糖少許鹽少許油25克包子餡材料：長的白蘿蔔半根鹽～醃蘿蔔用1勺肉末250克蔥花一碗生抽2勺老抽1勺蠔油2勺糖1勺鹽1勺料酒1勺胡椒粉少許芝麻油適量溫水半碗好吃到舔手...
蘿蔔絲包
用料麪粉1000克酵母5克蘿蔔1根糖10克溫水半碗蘿蔔絲包的做法做好的包子醒10分鐘水開後放入蒸鍋蒸20分鐘關火悶5分鐘開鍋成品...
新手蘿蔔肉丸粉絲湯
從老家帶回來的蘿蔔，想着怎麼吃，突然想吃肉丸，就搞了個肉丸蘿蔔粉絲湯，第一次做，味道還不錯~~用料粉絲1把蔥1根鹽克生抽1勺料酒1勺姜2片雞精勺肉300克胡椒粉蘿蔔1根新手蘿蔔肉丸粉絲湯的做法肉搞成肉沫沫，實在懶得剁我用的...
卜卜貝新手版
秋天來了沒有暖氣的日子還是比較冷的，吃個鮮美的海鮮火鍋吧～啊～湯味好鮮美，超級簡單的做法，廚房小白輕鬆駕馭～🥰🥰用料白貝2斤大蒜1頭小米椒4個蠔油1勺雞湯濃湯寶1個大蔥0.5根卜卜貝新手版的做法首先清洗白貝，儘量要刷洗外殼...
蘿蔔絲包子
用料豬油（視豬肉肥瘦情況增減）150克五花肉500克薑末20克蔥末100克料酒10克鹽24克糖12克生抽40克雞精20-25克處理好的蘿蔔絲1195克包子皮：中筋麪粉500克糖10克酵母5克豬油10克蘿蔔絲包子的做法蘿蔔清洗乾淨刨絲鍋中放水煮...
蘿蔔絲包（餃子皮版）
想吃蘿蔔絲包，又不想自己弄皮，那就買點餃子皮，再擀薄一下就好哦。以下食材的量其實沒有特別限制，根據自己喜好配置即可。今天食材是外賣點的，所以有些有克數。差不多這餃子皮和餡料都用完。餡料如果要加點豆腐呀什麼的就適...