蝦米乾貝蒸蛋羹
用料大個的雞蛋兩隻蝦米90g水發乾貝40g蔥花少許生抽5ml香油適量鹽適量蝦米乾貝蒸蛋羹的做法將雞蛋攪散，加入少許鹽，注入溫水攪勻。蛋液倒入蒸碗中，放入燒開的蒸鍋中，蓋上鍋蓋，中火蒸約五分鐘。掀開鍋蓋，在蛋羹上撒上準備好...
貝貝南瓜蒸牛奶蛋羹
貝貝南瓜非常好吃，有栗子味，粉粉面面的寶寶比較愛吃，比較幹，配合滑嫩的牛奶蒸蛋就正好。用料貝貝南瓜1個雞蛋1個牛奶100克貝貝南瓜蒸牛奶蛋羹的做法貝貝南瓜洗乾淨，因爲可以連皮一起吃，所以皮要洗乾淨。不用切，涼水下鍋，水開...
貝柱蒸蛋羹
適合老人和孩子的快手美味哦！用料乾貝柱30個左右雞蛋2只鹽少許生抽適量玉米油適量胡椒粉少許香蔥1根貝柱蒸蛋羹的做法乾貝柱清洗乾淨，用溫水泡軟（耗時約15分鐘）；雞蛋加少許鹽、適量生抽和玉米油、少許胡椒粉打散；往雞蛋液中...
鮑魚乾貝蒸蛋羹
新到貨的幹鮑魚，清水泡發三天後感覺不錯。正好做個早餐出來。用料雞蛋2個幹鮑魚2只乾貝2粒鹽適量香油適量青蒜半根雞湯180毫升鮑魚乾貝蒸蛋羹的做法幹鮑魚清水冷藏浸泡3天鮑魚切薄片，乾貝浸泡後捏碎，雞湯200毫升（可以用18...
乾貝蝦米拌蒜蓉蒸米粉
用料乾貝適量蝦米適量蒜蓉1到2個米粉適量鮮香菇2到3朵乾貝蝦米拌蒜蓉蒸米粉的做法水燒沸騰後，放入米粉，鹽，煮鬆了，撈起，過一下冷水，瀝乾，入碟蒜蓉剁碎，放到米粉面上，花生油適度澆一下。如鍋蒸10分鐘，蒜香就出來了。放入蝦米乾貝...
補鈣｜乾貝蝦皮粉蒸蛋羹
嫩蛋vs老蛋，口感不同，多操作幾次就有經驗了用料乾貝5粒雞蛋1個鹽半茶匙生抽半茶匙開水3-4勺自制蝦皮粉(補鈣提鮮)補鈣｜乾貝蝦皮粉蒸蛋羹的做法雞蛋1個+乾貝5粒+鹽半茶匙+蝦皮粉1茶匙+生抽1滴打散均勻～～乾貝絲：乾貝先用一個...
雞蛋羹蒸蝦
用料蝦86只雞蛋2個溫水200克鹽1.5克粉絲一把蒜半頭生抽一勺蠔油一勺雞蛋羹蒸蝦的做法先把粉絲涼水泡開。把蝦鬚剪了把蝦頭的刺剪掉從剪蝦刺時剪出小口子用牙籤從小口之處挑出黑色的蝦包，這樣的清潔方式能很好地保留蝦...
蝦皮蒸蛋羹
熱量評估：88千卡用料雞蛋較大1只65g蝦皮4g蝦皮蒸蛋羹的做法雞蛋去殼攪勻，加入等量的水蝦皮洗淨，放入雞蛋液中蒸鍋中蒸8分鐘，或微波爐高火1分鐘，再微火2分鐘小貼士因蝦皮用量較大，無需再放鹽。可加入幾滴香油和少量蔥花增味...
零難度滑嫩嫩的蝦仁乾貝絲蒸蛋羹
快餐化的時代，需要零難度、快手化的下廚房操作！今天這道蝦仁乾貝絲蒸蛋，材料簡單操作容易，入口即化、滑嫩嫩的特別適合老人、小孩！鮮美源於大自然海洋裏的乾貝和蝦，還有O添加純釀造的醬油，美味加倍，味蕾放飛，簡單的蛋羹，不簡單...
乾貝蝦米蒸蛋
用料雞蛋個乾貝粒蝦米克鹽克油乾貝蝦米蒸蛋的做法備料加適量熱水5分鐘（蒸老了）...
乾貝蒸糯米
家有兩寶很喜歡吃八寶糯米飯，以前老去超市買。想着這東西太甜，吃多了不好。於是就突發奇想：何不做鹹的糯米飯給寶貝吃呢！乾淨又安全。於是就開工了，試過幾次，後又加了上好的乾貝提鮮，既有營養又有滋味！最後形成終極版。香糯滑...
乾貝蒸雞蛋羹
雞蛋羹里加入乾貝後，味道更棒、更鮮美！用料雞蛋（帶殼約60克/個）2個溫水200克乾貝4顆乾貝蒸雞蛋羹的做法1.四顆乾貝，放熱水裏至少泡一小時。也可以頭一天晚上就泡上，第二天早上用。2.泡軟後，乾貝撕碎放入蒸碗裏。泡乾貝的水別...
乾貝蒸蛋
用料乾貝6粒雞蛋3個蔥花適量鹽少許醬油適量麻油適量乾貝蒸蛋的做法乾貝用純淨水泡發至變軟，一般3小時左右。3個雞蛋加入少許鹽攪拌均勻，過濾使雞蛋更加細膩。加入300克泡發乾貝的水，1個雞蛋=1量杯（小美）=100克水，攪拌均勻並...
【07】🔥懶人雞蛋羹/乾貝蒸蛋
一直不喜歡絲滑的蛋羹，就喜歡帶氣孔的！因爲它：表層綿軟，內部絲滑，乾貝鮮鹹，口感豐富又清爽！真香！🐒用料雞蛋1個乾貝5粒【07】🔥懶人雞蛋羹/乾貝蒸蛋的做法取小碗一個雞蛋，幾粒乾貝一點點鹽，適量清水搞裏頭！攪拌，並撈出氣泡浮沫！*自...
海蔘(僞)乾貝蒸蛋羹
這次和貓小毅去東北，在哈爾濱的喜家德吃了豪華的海蔘水餃，不得不說喜家德的餃子真的很好吃，但是海蔘嘛真的嗎？用黑木耳就可以做出脆爽的（僞）海蔘啦。加上乾貝和耗油就很有海鮮味，做出來的芡汁可以澆蒸蛋、土豆泥、豆花、拌麪...
乾貝蝦米冬瓜羹
冬瓜含有豐富的蛋白質，碳水化合富，維生素以及礦物質元素。冬瓜羹又是廣東地區傳統的菜餚，清爽又養生。現在天氣慢慢變熱，最適合春夏溼熱的天氣食用。只需要簡單的準備功夫就能品嚐美味的冬瓜羹啦！用料冬瓜500克蝦米1把乾貝...
乾貝蝦米粥
營養美味，葷素搭配用料乾貝10顆蝦米20顆香菇5只大米80克胡蘿蔔半隻芹菜1根香油少許鹽少許胡椒少許乾貝蝦米粥的做法準備食材，蝦米泡發，去泥線洗淨。乾貝洗乾淨壓碎（不要漲發）。香菇泡發洗淨後切絲。胡蘿蔔芹菜切沫。電飯鍋...
豆腐蝦仁乾貝蒸雞蛋羹
5月，孩子的長高旺季！這款菜品的搭配可以強力補鈣哦，寶媽們趕緊給孩子做吧！用料雞蛋2個（40-50g/個）蝦仁10-12只乾貝10粒軟豆腐150克豬油10克生抽1-2勺水200克鹽一茶匙（即5克）蔥花隨喜豆腐蝦仁乾貝蒸雞蛋羹的做法準備好食材，乾貝...
蝦米蒸蛋羹
小時候，外婆經常做這個菜，她說經濟實惠、快手方便、下飯菜式，從小吃慣的味道，介紹給大家。用料蝦米50g雞蛋3只薑絲少許香蔥少許魚露少許蝦米蒸蛋羹的做法將蝦米洗淨，用少許清水浸泡30分鐘雞蛋加適量清水（浸泡過的蝦米水加入...
乾貝雞蛋羹
醫學研究證明，常食乾貝有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。此外，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等諸多功效，它富含的各種各樣的礦物質都對人體益處多多。用料雞蛋2個（100克左右）乾貝30克醬油10克香油5克蔥花10克...
瑤柱（乾貝）蒸蛋羹
瑤柱俗稱乾貝，是由扇貝的閉殼肌風乾製成，在中國沿海均有生產。它含有多種人體必需的營養，含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝還含豐富的穀氨酸鈉，味道極鮮，爲能和鮑魚海蔘...
乾貝玉米羹
這道湯羹營養豐富，做法也不復雜，我家餐桌上臺率很高，老公每次都要求多做點，夜宵也要吃！用料雞蛋兩隻豬肉三兩玉米兩條紫菜適量瑤柱（乾貝）適量香菇三四個蔥花適量姜一小塊乾貝玉米羹的做法先把玉米剝粒，泡好的乾貝撕碎，香菇切絲...
磷蝦蒸蛋羹
南極磷蝦中富含蛋白質、脂肪，且含人體所必需的8種氨基酸，尤其是代表營養學特徵的賴氨酸的含量更爲豐富，與金槍魚、牛肉和虎紋蝦相比，南極磷蝦的賴氨酸含量是最高的。雞蛋有豐富的蛋白質、鈣質、卵磷脂等營養物質，從而增加...
蝦米乾貝粥
粥，在廣東人的飲食中佔據着重要的位置，且一直以品種繁多著稱，從富貴到貧賤，從清雅到俚俗，富有濃郁的家鄉味、人情味。一直以來，廣東粥的烹煮方法都十分講究，用武火煲滾，文火煲透，並在“色、香、味”上已經形成了一門專門的學問...
蝦仁蒸蛋羹
嫩滑的蛋羹可能每人的做法都不一樣我也有我獨特的做法您想學嗎？用料雞蛋2個蝦仁5個鹽1克小蔥適量溫水200克醬油3勺油1勺蝦仁蒸蛋羹的做法雞蛋打入碗裏，加入配方中的水和一半醬油量，攪拌均勻，水爲雞蛋的1-1.2倍用勺子撇去...