冰晶糉
用料細砂糖克水晶粉冰晶糉的做法（麪粉+水）×（糖+水）蒸25分鐘紫薯40分鐘煮熟去皮用蒸好的晶皮包好。敲門是手上必須要有水，不然太黏了。綁好加冰口感更好...
紫晶冰糉「廚娘物語」
嗨各位，我是小鹿。想不到我今天會提前更新吧？因爲臨近端午節了嘛，很多童鞋和我說想學包糉子。怕教程出晚了你們沒時間交作業呀，嘿嘿~傳統的糉子又要浸泡糯米又要醃製餡料而且還要煮很久。又麻煩又辛苦，而且手殘黨做出來的...
水晶冰樂糉可做水晶月餅（內含餡料配方）
家裏多了一些紫薯餡，怕放壞掉了，不知道做什麼索性就做點糉子好了，其實也是一個夏日高顏值的甜點啦！操作很簡單大家可以試試用料主料：水晶粉100克水120克葡萄糖漿280克檸檬汁8克輔料：紫薯餡150克雞蛋兩枚吉士粉25克芒果泥110...
媲美星冰糉的五彩水晶糉
口感Q彈，色彩炫麗，豬豬女孩們看到了，管不住手就是買。在家自制水晶糉，是性價比最高的方式，來自@Eva小佳的五彩水晶糉，端午節糉子有繽紛。用料材料小西米750g玉米油50g細糖70g黃色餡料菠蘿餡50g玫紅紫薯50g細糖10g煉乳10g檸...
自制星冰糉（不用成分不明的水晶粉做水晶糉咯~）
快到糉子節了，星爸爸的星冰糉每年一到這個時候就火得不要不要的。星冰糉做法其實不難，用市售的水晶預拌粉就能做出水晶皮，但是這水晶粉的成分是什麼，我們不得而知。於是我就想水晶粉能不能自己配呢？可以！用蓮藕粉和木薯粉做...
水晶冰糉子
水晶冰糉子，外貌協會的摯愛。由於自己包糉子技術不是很好，沒有打算寫這個菜譜，但是大家有問，我就這裏把我知道的與大家共享一下，歡迎補充指正。上次做了沒有拍照，我就先簡單文字描述下做法，等下禮拜做的時候把過程圖再補上。...
水果冰晶糉丨在家DIY星巴克同款星冰糉
端午來臨吃膩了傳統的糯米豬肉糉？今年的618端午節想不想來點新意？要不試試今天小樣帶給你的水果冰晶糉吧！在家也能GET到星爸爸的同款星冰糉哦~無論是材料還是做法，都很簡單，是一款手殘黨也能駕馭的糉子~【更多美食視頻/食...
冰心水晶糉
冰冰涼，透心涼。用料糉葉15一20片舒可曼水晶粉50g清淨園糖稀150g水(水晶粉)50g水(糖稀)50g餡兒白蓮蓉20g/個細沙20g/個冰心水晶糉的做法準備材料水晶粉加水攪拌均勻。糖稀加水加熱燒開一燒開，倒入水晶糊中。邊倒邊攪拌...
水晶糉，超詳細步驟（山寨版星冰糉）
很想研究出和星冰糉一樣晶瑩剔透的水晶糉，無奈時間材料有限，只能暫時這樣，下次我會繼續努力爭取做出星冰糉一樣美膩的糉子用料箬葉西米紅豆餡水晶糉，超詳細步驟（山寨版星冰糉）的做法箬葉洗淨煮熟，兩片葉子成十字交叉，箬葉我是...
【寧氏私廚の冰心水晶糉（山寨星冰糉）】
星冰糉星冰糉星冰糉！貴！網上的帖子做的水晶糉都是用西米做的，打了擦邊球，看似透明相仿，但是密集恐懼症患者表示無法接受！傳統麪點是我的硬傷，飯菜蛋糕做的妥妥的可是居然不會包糉子包餃子！所以這次研究了很久，也算是初嘗試。對...
酸奶星冰糉／水晶糉
酸奶搭配星冰糉或水晶糉，酸甜不膩口！清新範兒，很適合夏季吃！用料星冰糉／水晶糉酸奶各種堅果／果乾水果桂花醬／玫瑰醬酸奶星冰糉／水晶糉的做法星冰糉／水晶糉拆掉糉葉，切成小塊酸奶倒入碗裏，加入糉子，撒上堅果和果乾，淋上桂花醬，開始享...
水晶星冰糉
對於吃貨來說，每個節假日都有特別的味道元宵節的湯圓，清明節的青團…當然還有快到來的端午節——糉子節除了傳統的糉子，還有什麼呢？不如來試試冰皮水晶糉吧爽口不油膩好消化低熱量老人、小孩、怕胖都無需忌口哦來~跟着象...
水晶星冰糉
端午節已過，今年各式糉子做了不少，而星巴克同款水晶星冰糉還沒來得及安排上。翻出去年的圖片和視頻，整理了一下筆記，方便隨時使用。自己做的味道並不比星巴克的差，但個人感覺星冰糉並不算好吃系列，誘惑我的可能只是它的顏值...
水晶糉~仿星冰糉
純粹是被它的高顏值吸引了~本來對味道沒有太大期待，沒想到還不錯。多重吃法，豐富了味蕾~絕對的端午裝X第一選擇^O^（我一共做了3種口味，分別是抹茶蔓越莓綠豆餡、鳳梨餡、紅豆沙餡。因爲這裏只講水晶糉的做法，所以餡兒的做...
daisy小廚的星冰糉^^水晶糉^^
第一次做，南瓜杏仁和紫薯蔓越莓，第二次做的是抹茶紅豆味，都很好吃，但是一定要吃剛從冰箱拿出來還冰冰的，放成常溫了口感就沒那麼冰爽了用料水晶粉100g水200g水飴300g南瓜200g紫薯200g黃油20g椰漿50g杏仁20g蔓越莓20g糉葉50...
Q彈粉嫩的水晶西米糉冰星糉（三角糉的包法）
用料水媽媽粉西米400克糖30克蘆葦葉100張椰漿50克水50克棉繩6根Q彈粉嫩的水晶西米糉冰星糉（三角糉的包法）的做法西米加白糖放椰漿和水攪拌均勻，水一點點的放，不要讓西米結塊蘆葦葉放煮鍋中煮沸後繼續煮五分鐘，不要煮久了，時...
趕超星冰糉的水晶糉
冰冰涼，夏天吃也很好的甜品用料糉子葉15張糉子繩也可用線替代15根透明麥芽糖漿250克涼水250克白砂糖適量紅豆沙140克白豆沙155克綠茶粉5克水晶粉100克趕超星冰糉的水晶糉的做法新鮮糉葉清洗乾淨，入鍋小火煮至水開撈出調...
芒果冰晶糉（失敗原因總結）
第一次包糉子，等明天看成果吧！失敗原因：水晶粉煮熟後，晾得有點幹，已定型。包到糉葉裏的時候無法塑形。用料芒果100克（因爲糉子塞不下）水晶粉100克涼白開200毫升（平均分2次使用）冰糖50克芒果冰晶糉（失敗原因總結）的做法準備糉葉。...
水晶糉
端午節安康！讓孩子在傳統節日學着包糉子，在玩中瞭解傳統文化。用料糖(加入西米)30克西米150克油適量紅豆100克糖(加入紅豆)50克糉葉和草繩適量水晶糉的做法用壓力鍋蒸熟紅豆，用湯匙壓成泥，不用過篩。西米快速用水打溼，加入...
星冰糉、西米水晶糉子 | 如此簡單。
一年一度的糉子節來啦！又可以正大光明的吃糉子了~奶黃餡和抹茶蜜豆的水晶糉~喜歡我的視頻可以關注我的微博、微信公衆號：大瑩記用料西米水晶皮西米250g植物油2勺清水150ml抹茶味加5g抹茶粉星冰糉水晶皮水晶粉100g清水10...
晶晶糉
哈哈福利來啦有叫晶晶的女孩嗎？找我免費開卡送糉子啦！只有2018份，先到先得用料糉葉片紅豆克晶晶糉的做法透明的冰皮包裹符合當代人的口味，新式餡料抹茶，紅豆，紫薯三種餡料進口麥芽糖漿+澱粉。冰沁通透，q彈。真空包裝，開袋既食...
晶瑩剔透 清清涼涼的水晶冰糉
用料糯米醪糟晶瑩剔透清清涼涼的水晶冰糉的做法原料有糯米、糉葉、糯米粉、西米、醪糟，首先把南瓜和紫薯削皮切片，上屜蒸熟，傳統的糉子，北方一般用紅棗和豆子，南方多用臘肉和蛋黃，今天用的卻是與衆不同，南瓜和紫薯，口感更綿軟...
水晶糉水晶月餅水晶包星巴克星冰糉做法
包糉子一直是我心裏的痛，從沒包成功過，這次買的糉子葉又太窄了，我費了半天勁，還是老公給包上的……無奈他也不太會😂我這裏的做法，可以做成水晶糉，也就是星巴克的星冰糉，做成水晶包，水晶月餅……隨你怎麼整形嘍！我用了紅豆餡，綠...
水晶糉
用料西米500克糉葉50片糖60克紫薯餡適量小蜜薯餡適量玉米油80克水晶糉的做法西米用水打溼，加玉米油60克，加糖60克拌勻，所有材料備齊餡料搓成小球備用，糉葉上刷油，防止熟時粘，不好弄。包的不要太大開水後上鍋蒸40分鐘，關火燜3...
PK星冰糉的水晶小糉子
用料箬葉一堆西米一斤餡料看自己喜歡茶葉牛奶PK星冰糉的水晶小糉子的做法我做的是水晶奶黃餡和水晶抹茶餡，喜歡別的餡料的可以任意更改提前自制的抹茶餡自制奶黃餡，超級香甜，沒有任何香精色素把西米一分爲二，奶黃餡的用牛...