家常燉肉
就是特別特別的家常用料帶皮後臀尖1000克薑片5片蔥段2段生抽2大勺老抽2大勺鹽適量八角3個料酒2大勺香葉1片冰糖8小粒開水適量家常燉肉的做法豬肉切塊後，冷水下鍋汆燙，洗淨砂鍋底鋪上薑片放入肉和所有調味料，倒入開水，沒過...
家常亂燉
剛學做飯兩個星期，第一次做這個菜，還挺好吃🍲用料五花肉30克土豆2個千張1張海帶結5克火腿1個金針菇1把小白菜1顆蔥、姜、蒜適量八角、花椒適量豆掰醬適量火鍋大紅袍適量鹽、雞精適量家常亂燉的做法1⃣把配菜都洗好切好...
家常燉菜
用料土豆1個料酒1勺醬油2勺大蒜4瓣鹽適量芸豆適量辣椒1個茄子1個五花肉適量香菜3根蔥1根耗油1勺豆瓣醬1勺家常燉菜的做法起鍋倒入一點點油，把切好的五花肉片放入鍋裏，翻炒煉油，當五花肉快熟了，油已經練出來了，差不多的時候...
砂鍋燉肉(家常菜)
最愛的媽媽做的菜之一，就是砂鍋燉肉，燉得軟軟的五花肉，裹着飽滿的醬汁，端着它們走路的時候還會一抖一抖的……味道那叫一個香配上一碗米飯，一碟青菜，我就把它贊爲“人間美味”，媽媽說我要求好低，一鍋燉肉就人間美味╮(╯▽╰)...
家常燉肉之土豆燒肉
2020年的這個春節應該很多人都會忘不了。一場疫情讓曾經我們習以爲常的一切都變得彌足珍貴。如果痛苦真的有意義，願風平浪靜後，我們能更懂得愛與珍惜……用料土豆2個五花肉400克冰糖100克料酒2勺生抽2勺老抽1勺鹽1茶匙...
家常燉牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。又是一年春來到，孩子們都在長身體，家常燉牛肉是一道不錯的美食，推薦給大...
家常燉雞
用料雞1只白糖4勺寬粉適量香菇6朵鹽4勺生抽40g八角2個香葉4片老抽10g料酒10g家常燉雞的做法雞肉切塊焯水放料酒撈出雞肉備用熱火放油雞肉倒入鍋中倒入生抽和老抽均勻翻炒炒出肉香加入開水末過雞肉放入八角，香葉，糖，香菇，...
家常燉豬肉
用料豬肉一斤八角一個蔥適量姜適量老抽2勺料酒2勺鹽適量家常燉豬肉的做法蔥薑切片熱鍋少量油，將大料香葉爆香放入肉片翻炒片刻，加入蔥姜炒至水乾出油，加入料酒老抽根據喜好加入適量熱水小火燉1-2個小時...
家常燉肉(獨家祕方)
今天來上一道非常解饞的美食燉肉鮮香可口營養豐富用料梅花肉4-5斤料包1個蔥1根姜若干片塊冰糖1小塊料酒3勺生抽適量幹辣椒若干個山楂陳皮適量郫縣豆瓣醬1-2勺啤酒1瓶鹽適量家常燉肉(獨家祕方)的做法豬肉切塊涼水浸泡...
家常燉肉(簡易紅燒肉)
用料五花肉500克料酒2勺桂皮塊八角1個老抽2勺生抽3勺薑片2片冰糖20克醋1勺蒜4瓣洋蔥半顆香葉3片幹辣椒2個家常燉肉(簡易紅燒肉)的做法將肉洗淨，切成方塊把準備好的蔥薑蒜配料洗乾淨切碎切好的豬肉將3勺油和冰糖。。。...
家常燉牛肉（無油）
超簡單的燉牛肉，無鹽無油，媽媽的做法用料牛肉，帶點肥1000克西紅柿2個生抽3大勺老抽1勺料酒少量生薑適量大料，幹辣椒，香葉適量，沒有可不放家常燉牛肉（無油）的做法牛肉泡涼水切4cm見方塊大一點好吃放入砂鍋內，加一點料酒，生薑。加...
紅燒肉（家常燉肉）
用料五花肉克老抽勺生抽勺料酒勺八角個糖克鹽克醬油勺紅燒肉（家常燉肉）的做法配料，還要冰糖，但我家沒有了……五花肉切塊，涼水下鍋焯水，撈出沖洗一下備用～不用倒油，下鍋把肉煸一下大概這樣，也可以時間久點，讓肉變得金黃，我今天有...
家常燉牛肉/紅燒牛肉
特別簡單的燉牛肉，味道鮮甜，可以單獨吃，也可以做成番茄牛腩或者跟其他菜一起燉，特別方便。如果不想吃紅燒的，去掉生抽和老抽就是清燉的口味用料生牛肉（牛腩或者其他）500g生薑半個大蔥一寸長一段花椒一小半八角一顆完整的料酒...
家常餛燉
快手早餐之一，家常餛燉。用料豬肉餡500克白菜300克鹽適量雞精1勺十三香1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺蔥5-6塊姜5-6片花椒10-20粒八角1個料酒1勺花生油適量香油1勺家常餛燉的做法先把蔥，姜，花椒，八角一起泡在熱水裏30分鐘備用...
家常燉魚
用料鯉魚一條（3-4斤）食用油80克調料汁：蔥2段，姜15克，蒜5瓣，花椒30粒，大料1顆，米酒120克，醋50克，辣椒4顆生抽20克，耗油10克，老抽5克，鹽，甜麪醬5克，鹽20克（推薦）西紅柿1個香菜末適量家常燉魚的做法鯉魚清理乾淨，挑剔腥線，瀝乾備用。冷油下...
家常燉蛋
用料雞蛋4個、溫水、鹽、海鮮醬油、麻油、蔥花家常燉蛋的做法雞蛋4個打散攪拌，加入溫水約2倍蛋液的量，混合攪拌加入適量的鹽攪拌均勻。用湯勺颳去多餘的泡沫（儘量沒有多餘的泡沫），保鮮膜封住碗口，用牙籤把保鮮膜戳一些小洞...
家常燉雞
就是家常燉雞用料大蒜2瓣鹽適量醬油1勺料酒1勺姜3片八角1個雞1只生抽1勺老抽1勺蔥1根蠔油1勺糖適量家常燉雞的做法忽略一下鍋裏的水，用冷水將雞焯水，然後起鍋燒油，蔥薑蒜辣椒段下鍋炒香，放入雞塊翻炒翻炒大概30下，放糖繼續...
家常燉鴨肉
用料鴨肉一份米酒（或者白酒，料酒）2勺生抽2勺醋1勺老抽半勺姜6片大蒜5瓣澱粉水小半碗鹽適量八角（可加可不加）一個白糖（或者冰糖）半勺白胡椒粉少許家常燉鴨肉的做法薑切片，大蒜去殼，八角清洗乾淨（八角可加可不加。）鴨肉加兩片薑片，...
家常菜「肉燉豆腐」
用料豬肉150克豆腐1塊幹辣椒4-5個蝦皮少許鹽2克醬油1勺雞精半勺老乾媽2勺家常菜「肉燉豆腐」的做法豬肉切塊蝦皮豆腐切塊開水焯一下撈出備用油熱放幹辣椒花椒粉放肉➕料酒➕醬油➕鹽翻炒加豆腐塊翻炒加水中大火燉5分...
家常燉雞肉
用料雞肉適量醃製材料：如下鹽、糖少許醬油/生抽適量生粉（澱粉）少許料酒適量油少許姜幾片蒜少許香菜適量家常燉雞肉的做法雞肉洗淨，用鹽、糖、生粉、醬油、油、料酒、薑片，醃製20分鐘。熱鍋放入油、薑片和蒜炒香，再加雞肉翻...
家常燉湯
高湯或海鮮湯裏放進歡喜吃的任意蔬菜、菌菇、豆製品，懶人做法營養又美味！用料高湯蔬菜類菌菇類豆製品海鮮類家常燉湯的做法蔬菜若干清洗乾淨切小塊菌菇類:可以放一樣或多樣，自己做主了。豆製品:凍豆腐或者嫩豆腐都是不錯...
家常燉魚
家人👪吃了都很開心，很滿足，今天好像找到了讓自己快樂的點。用料魚草魚1條醋2勺老抽醬油2勺鹽2勺蔥半根糖1勺香菜3-5根蒜10瓣料酒6勺生抽2勺十三香半勺家常燉魚的做法蔥用叉子劃絲香菜葉切段魚打花刀，百度上現學的，不會的...
家常燉雞肉
好吃不油膩適合所有人羣用料鹽適量白糖適量料酒適量醬油和料酒一樣多蔥姜少許家常燉雞肉的做法蔥姜切段備用將雞肉切塊入水焯一下要等到沒有血水纔可以盛出用涼水洗掉表層油晾乾水熱鍋放油放入蔥姜熗鍋（又拍照又炒菜有...
家常燉羊肉
鮮字由魚和羊組成，這兩樣食材的鮮味是別的食材無可替代的～然後羊肉與生俱來的羶味又讓許多食客望而卻之，大料的搭配可以去除羶味保持鮮味。用料羊肉適量姜1塊料酒1瓶蓋老抽少許生抽適量燉肉料見步驟3圖家常燉羊肉的做法...
家常小燉肉
這個小燉肉是我媽媽的做法其實很簡單就是各種調料加進去喜歡肥瘦的就放五花肉喜歡瘦肉多點的就買前腿肉都是一樣噠或者燉好後做肉夾饃配點香菜辣椒碎也是很美味噠用料五花肉一斤半料酒適量老抽少許醬油適量鹽適量糖如...