南瓜玉米麪餑餑
去二姐家，她蒸的玉米麪餑餑可好吃了，請教了一番，順手拿了一個長南瓜，回家就自己動手做了起來。以前做玉米麪餑餑放豆奶粉很好吃，這次要照顧到糖尿病的老爸所以把豆奶粉換成了無糖脫脂奶粉加南瓜了。其實所有材料重量都不是...
焦香南瓜面餑餑
愛吃南瓜，不僅是因爲味道，還因爲那金黃的色彩，當然啦吃它也健康。用南瓜泥和麪，一次發酵，烤箱烤制，口感鬆軟但又不失焦香，來嚐嚐烤熟的南瓜面餑餑吧😍沒有烤箱的親們，直接用電餅鐺或者不粘鍋烙制（不刷油喲），味道也是一樣香軟。用...
玉米麪裹餡餑餑
春節與先生回老家，某燉飯間看到柴火鐵鍋中蒸了好些玉米麪饅頭，很多年不吃了，覺得超新鮮！吃飯的時候一家子六七口兒人都吃米飯，唯獨我拿了一個，還吃的香甜~~婆婆樂了，說是給小白蒸的（婆婆養的狗狗），你別吃了~~......瞬間我就凌亂...
健康美食：玉米麪餑餑
朋友圈通姐的菜譜，試着自己做了，感覺菜譜非常好，推薦給大家。用料玉米麪克健康美食：玉米麪餑餑的做法具體見圖具體見圖具體見圖具體見圖具體見圖具體見圖具體見圖具體見圖...
苞米麪餑餑
用料麪粉苞米麪餑餑的做法苞米麪...
玉米麪餑餑/玉米餅/玉米窩窩頭
我很愛吃大鍋燉魚裏貼在大鐵鍋那一圈的玉米麪餑餑，甜、糯、越嚼越香甜，若是沾上燉肉的湯汁，那簡直是要吃撐的節奏。曾經在東北的一個農家樂裏看當地人做，他們是用玉米麪和剩的大米飯和在一起做的，口感很糯，後來在上海一家飯...
純玉米麪菜餑餑
用料玉米麪紅皮蘿蔔粉條蝦皮大蔥豬油花生油蠔油香油雞精鹽純玉米麪菜餑餑的做法玉米麪自己喜歡弄多少就和多少，手法不同用面量不同，用滾開的水燙，邊燙遍用筷子攪拌，不要燙太稀，要有疙瘩有面的那種，然後用涼水再和到軟硬適當...
玉米麪餡兒餑餑
媽媽的拿手菜，全家人的最愛用料玉米麪500g水適量肉餡適量綠葉青菜適量鹽、五香粉適量玉米麪餡兒餑餑的做法玉米麪、水到入盆中和成光滑的麪糰醒發10分鐘肉餡加入青菜碎、所有調味品拌勻面團分成大小均勻的小麪糰，按扁，包...
玉米麪餑餑
用時約1.5小時；玉米餑餑這種食物可以在我印象中是一種老家的味道，小時候並不喜歡吃；本着吃些雜糧，健康些的想法試着按老母親傳授的方子微改做了下嘗試，本人實在是無糖不歡😄，不喜甜的可以把餡料改成菜菜，就變成菜糰子嘍。寫...
玉米麪發餑餑（豆沙餡）
每天吃多動少的生活非常不健康，上班族必吃的一道麪食，刮油減脂。如果喜歡吃甜的，可以加一些甜甜的豆沙餡，非常美味！用料酵母5克玉米麪350克麪粉500克白糖少許葡萄乾或大棗適量豆沙餡一袋小蘇打粉少許玉米麪發餑餑（豆沙餡）的...
純玉米餑餑
用料粗玉米麪一碗細玉米麪一碗白糖一小勺酵母5克小白菜5顆五花肉一小塊純玉米餑餑的做法粗玉米麪一碗，這就是老家那種做玉米粥的玉米。細玉米麪一碗。粗玉米麪提前放一碗水泡一個小時，再加入細玉米麪，酵母，白糖，加水攪拌均...
玉米餑餑
用料普通麪粉一碗玉米麪粉一碗酵母5克幹瓜幹適量韭菜適量五花肉適量玉米餑餑的做法玉米麪，普通白麪一比一的比例，加入一袋酵母，一小勺白糖，加入適量的水發酵。準備自己喜歡的餡，我用的是幹瓜片，五花肉，韭菜。五花肉提前煸炒...
炒玉米餑餑
實驗了一下大碴子餑餑，蒸熟了趁熱吃好吃不硬。放涼了卻成了鐵錘妹妹。想起了小時候的炒玉米餑餑，做出來🥰對味🤗。用料大碴子餑餑1個油、鹽適量炒玉米餑餑的做法準備食材，把鐵錘妹妹切成小丁，放保鮮袋裏，用擀麪杖擀碎。炒...
玉米麪棒子餑餑
用料玉米麪500克小白菜韭菜蒜玉米麪棒子餑餑的做法小白菜用熱水燙一下切碎，韭菜切碎，蒜蓉放一起放鹽油，攪拌在一起就行了用手把餡兒團城團然後滾一層面團圓就行了，上鍋蒸20分鐘，然後拿出來用鍋煎一下蒸的時候一共20分鐘就...
紅棗玉米麪餑餑
用料玉米麪300克普通麪粉100克酵母4克水適量糖10克紅棗玉米麪餑餑的做法加入食材，和水紅棗切碎，這種感覺，醒一個小時醒成這樣嬸的揉一會，排氣！然後做成這個形狀上氣蒸20分鐘，也要根據大小哦開飯啦...
玉米麪菜餑餑（蘿蔔餡）
玉米麪算是粗糧吧，吃起來更健康。用料玉米麪普通麪粉紅皮白心蘿蔔雞胸肉粉條蝦皮蔥，姜，蒜（蒜是必須的，其他隨意）五香粉，十三香，花椒大料面（任一個）生抽香油花生油或豬油雞精，鹽玉米麪菜餑餑（蘿蔔餡）的做法和麪：玉米麪和白麪比例是3：2...
玉米棗餑餑
玉米麪的饅頭相信大家都喜歡吃，粗糧細作乃至當今流行也，同時更易於健康減肥！爲了讓玉米饅頭在更好吃的基礎上更好看，我就做了過年蒸棗餑餑的樣子！但是我做的小而精緻！我沒有添加任何的糖，牛奶，雞蛋啥的，我做的是純純的原汁原味...
甜玉米餑餑
這是一道非常傳統的北方美食，如果有朋友剛剛開始吃粗糧，覺得光是由玉米麪做的大餅子之類的有些難以下嚥，可以嘗試做做這款玉米餑餑，因爲主要原料是新鮮玉米，所以吃起來玉米的香甜味道格外濃郁，也非常綿軟！有些“中式海綿蛋糕...
黃花魚貼玉米麪餑餑
用料玉米麪250克普通麪粉100克酵母4克水200克黃花魚500克荔浦芋頭一個黃花魚貼玉米麪餑餑的做法黃花魚收拾乾淨裹上面粉炸至兩面微黃炸好了小黃姜爆香放入炸好的黃花魚加入生抽老抽醋料酒鹽等調料，再放入荔浦芋頭，加水...
韭菜三鮮玉米麪餑餑
用料玉米麪韭菜雞蛋蝦仁木耳耗油香油鹽韭菜三鮮玉米麪餑餑的做法玉米麪用開水和麪雞蛋炒後攪拌碎韭菜切碎木耳泡好蝦仁切碎備用都攪拌一起即可攪拌好的玉米麪手拍成餅，把三鮮餡放上團好，燒開水大火蒸15分鐘即可出鍋味道...
香噴噴玉米麪菜餑餑
菜餑餑，一款典型的北方特色家常飯。主要用料是玉米麪和當季蔬菜。菜餑餑是過去那個年代的見證，把僅有的粗糧和各種當季可用的食材混合在一起，製作出各式各樣的菜餑餑。食材大都是晾曬的幹黃菜、小白菜、菠菜、韭菜、蘿蔔...
粘玉米餑餑
用料玉米3根植物油半勺鹽適量清水適量粘玉米餑餑的做法準備新鮮粘玉米3根用插菜板插成糊狀糊狀加入糊糊一半量的清水，攪拌均勻加入植物油，適量的鹽攪拌均勻加入蔥末，根據個人口味平底不粘鍋加熱，刷一層植物油倒入攪拌好的...
補血養生玉米麪餑餑
不要看到粗糧就望而卻步，我這款吃起來真的不噎，搭配裏面的餡好吃極了，不好吃你來打我😂😂😂😂餡裏面的核桃紅棗枸杞紅糖都是對身體有益的建議一樣都不要少。口感也很豐富。用料玉米麪150克普通麪粉150克酵母2克水170克餡...
菜糰子玉米麪菜餑餑
新粉的玉米麪，豆麪，必須得這個野菜糰子才更好吃。包在裏面的野菜和你平常包包子的餡料是一樣的，只要你覺得跟玉米麪對口，什麼菜都可以匹配，當然加點海鮮丁更好，玉米麪跟海鮮對味兒。用料玉米麪500克豆麪100個苦菜適量韭菜適...
玉米麪菜餑餑
用料玉米麪適量小蘇打適量玉米麪菜餑餑的做法先用熱水燙一點三分之一疙瘩，加一點小蘇打然後加溫水和起來，軟硬自己掌握，太硬了皮會裂，太軟了包不上。如果面全燙了會粘牙。加溫水後揉成麪糰。醒發二十--三十分鐘手上沾水開...