粘玉米餑餑

用料  

粘玉米餑餑的做法  

1. 準備新鮮粘玉米3根

2. 用插菜板插成糊狀

3. 糊狀

4. 加入糊糊一半量的清水，攪拌均勻

5. 加入植物油，適量的鹽攪拌均勻

6. 加入蔥末，根據個人口味

7. 平底不粘鍋加熱，刷一層植物油

8. 倒入攪拌好的玉米糊糊，蓋上蓋子，定型一定要小火呦！

9. 一側凝固後，翻面

10. 煎至兩面金黃

11. 出鍋！粘糯香甜，開吃！

小貼士

還可以放到玉米葉子上蒸熟！也很好吃！