熱熗麻辣小海兔～
因爲疫情，已經封控一個月了。今天開始陸續解封可以出門了，心情爽歪歪😁～用料小海兔500克香蔥2根香菜2根小米椒2個辣椒麪1勺白芝麻1勺醬油2勺陳醋1勺白糖1勺麻油1勺鹽少許食用油適量熱熗麻辣小海兔～的做法小海兔摘除軟骨和...
兔腿麻辣
用料辣椒麪少許香葉少許什香草少許八角大料少許白糖少許生抽少許花椒麪少許桂皮少許姜少許植物油半斤芝麻油少許兔腿麻辣的做法兔腿開水穿一下，下入滷鍋滷煮15到20分鐘，不要滷太久。在滷汁裏浸泡一個小時，這樣更入味，兔腿...
麻麻辣辣熗炒小白菜 超下飯！
多吃蔬菜身體好ớ₃ờ用料小白菜2顆油適量花椒適量幹辣椒（不切，和花椒一起的）3－4個幹辣椒3－4個大蒜3－4瓣鹽適量幹辣椒（後面放菜裏的）適量麻麻辣辣熗炒小白菜超下飯！的做法小白菜洗淨切段準備好蒜末幹辣椒小火倒油，加花椒，幹辣椒（...
香辣海兔
用料海兔，蔥，姜，蒜，耗油，番茄醬，豆瓣醬，香辣海兔的做法解凍，清洗海兔倒油，豆瓣醬，蔥薑蒜末，耗油，番茄醬下鍋翻炒，炒香後倒入開水成汁海兔下鍋燉，燉10分鐘左右出鍋擺盤！！！！！...
麻辣小海鮮
麻辣鮮香咋做都好吃的網紅撈汁小海鮮！保證吃完還想吃！用料蟶子20個花甲20個蝦15個八爪魚6個鮑魚6個鮮花椒5g辣椒粉1勺鹽適量白芝麻1勺生抽3勺老抽1勺魚露1勺蠔油1勺白糖半勺青紅椒各2根料酒1勺薑片2個麻辣小海鮮的做法...
麻辣兔丁
嘗試着做做用料兔肉1只姜2塊幹辣椒兩把剪碎花椒1把鹽根據口味蒜兩整個豆瓣兩勺菜油三勺麻辣兔丁的做法除了兔肉，其他配料全部加進熱油中炒香，直到蒜顏色微變！加入兔子，炒炒炒，把水分炒幹，直到蒜變黃色，起鍋……撒點芝麻就完...
辣炒海兔
1.海兔簡介：海兔是一種生活在淺海中的貝類，外形活像一隻蹲在地上豎着一對大耳朵的小白兔，因而最早被羅馬人命名爲海兔。2.海兔的營養價值：海兔富含蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其卵又稱“海粉絲”，更是富含多種營養物...
麻辣兔
用料兔1只老薑5塊蒜2整個料酒1勺白糖1小勺(半湯匙)辣椒大量花椒大量食用鹽少許蔥2根麻辣兔的做法先將洗淨的整隻兔子剁成小塊(約大拇指頭大小，更入味)，放入已經燒開水的鍋內，焯一下(兔肉變白)去血水撈起來瀝乾。準備調料...
麻辣兔子
喜歡吃用料兔子2只八角、桂皮、沙姜、老薑、丁香、香葉、幹辣椒、花椒少量白酒或醪糟水少量麻辣兔子的做法焯水加入香料六成熟瀝起瀝乾後用油炒出鍋後加芝麻...
麻辣小海螺
最近一直忙家裏老人孩子，沒撈着上傳作品，上傳的作品也是缺少照片，因爲有時候一邊炒菜就來了電話，見諒。我一定認真仔細寫步驟，如果親們需要可以留言。用料海螺一盤子的量，這個不縮水辣椒4個小朝天椒鹽少放或者不放，海產品不...
麻辣兔塊
去了一趟成都，大街小巷隨處可見的兔肉兔頭，回來自己也想嘗試一下，所以自己就動手了。用料姜好幾片辣椒10個花椒180顆料酒6勺幹辣椒10個蒜10掰鹽適量香菜2根味精適量麻辣兔塊的做法兔肉剁塊加3勺料酒焯水洗淨備用幹辣椒切...
麻辣海帶絲 熗拌小菜
逛超市看見乾的海帶絲想起明天早餐有小菜了用料幹海帶絲適量蒜5-6瓣香菜1根小米辣1-2個醋1勺生抽1勺鹽半勺糖1勺味精1/8勺辣椒油1勺麻油1/4勺麻辣海帶絲熗拌小菜的做法海帶絲泡發清洗兩遍中間切斷一刀免的海帶絲太長...
熱熗小魷魚
偶然的機會研發了一道“萬用豉油”，在國外菜品單一，每天不折騰換換口味真不知道吃啥好！這道菜特別適合夏天食用，清爽不油膩吃兩盤都不嫌多。沒有這種小魷魚的可以用袋裝魷魚卷，做法一樣。用料小魷魚二包料酒少許蒜4-5瓣姜3...
麻辣小海鮮
身爲海邊人，喜歡吃各種海鮮，嘗試做過好多種麻辣小海鮮，這個味道最棒，做法分享給大家，喜歡吃海鮮的寶子做起來！用料大蝦10只海螺1斤花蜆半斤鮑魚10只扇貝10只小人仙半斤其他海鮮愛吃啥放啥以下配料以50ml量勺生抽3勺白糖2勺...
麻辣兔頭
買兔時多買了些兔頭，饞麻辣兔頭，自己嘗試做，感覺還行。記錄記錄。用料兔頭11只料酒2勺生薑6片滷料一袋辣椒麪5勺花椒麪2勺孜然粉1勺芝麻適量白糖4克麻辣兔頭的做法收到一堆兔頭，先處理。看着觸目驚心的，齜牙咧嘴的望着你。...
小兔子熱狗
用料高筋麪粉200克細砂糖30克酵母3克牛奶110克雞蛋全蛋液20克鹽2克椰子油或者黃油25克火腿腸4根半巧克力筆小兔子熱狗的做法先把麪粉處理火腿腸和巧克力筆全部放在盆裏拼命揉出手套膜.有面包機可以直接用麪包機揉.把...
麻辣兔丁
兔子肉是好東西，脂肪含量很低，成都的麻辣兔丁也是好東西，但我覺得太多骨頭，吃得很不過癮。所以，自己動手，豐衣足食😀用料兔腿4個白胡椒粉1勺鹽適量料酒1勺小米辣6個豆瓣醬1大勺八角3個花椒1把白扣5個砂仁2個姜一塊蒜半頭生...
麻辣小海蝦
一道可以和小龍蝦媲美的菜，我們這邊叫“狗蝦”，是海里天然的海蝦，價格便宜，個小殼薄肉甜用料狗蝦2斤姜5片蒜蓉適量花椒30粒香葉3片八角2個豆瓣醬2勺蠔油2勺醬油2勺香蔥/紫蘇適量啤酒200克幹辣椒5個陳皮一片糖10克麻辣小海...
麻辣熗小海鮮，鮮貝對蝦
熗是把食材水煮成熟後，再浸泡在調料中。海鮮味道鮮美但稍平淡，麻辣汁熗拌後，所謂麻辣鮮香，適合下酒的小菜。用料鮮貝200克長江對蝦400克辣椒粉1勺花椒粉1勺老抽20克糖5克麻辣熗小海鮮，鮮貝對蝦的做法鮮貝洗淨瀝乾，對蝦去頭...
麻辣兔腿
用料兔腿2只幹辣椒10個蔥1根姜3片蒜5瓣大料2瓣生抽2勺料酒2勺白糖20克郫縣豆瓣醬1勺香葉2片草果2個小茴香一小撮麻辣兔腿的做法兔腿洗淨，剁成小塊沸水去除血水，撈出沖涼水洗淨浮沫準備配菜鍋中放油，加入幹調翻炒出香味加...
麻辣熗黃瓜
冬天這個熗拌黃瓜真心不錯用料黃瓜1根幹辣椒2-4個花椒適量（可有可無）鹽少許大蒜2瓣糖1勺生抽1勺花生油適量醋1勺麻辣熗黃瓜的做法幹辣椒切段、蒜拍碎剁成泥黃瓜洗淨後，對剖成四條，然後剔去瓜瓤（瓜瓤易出水會影響調味）黃瓜切...
香辣海兔子
用料糖少許辣椒幹若干個麻辣十八鮮少許八角若干個火鍋底料一小包豆瓣醬一勺耗油一勺料酒適量香辣海兔子的做法這是一開始第一步先用水肏一下放油鍋裏熱姜蒜八角辣椒火鍋底料爆香加十八鮮花椒粉豆瓣醬翻炒加水加料酒炒...
熗拌海兔
混進來一隻小章魚🐙。用料油少許幹辣椒少許蔥蔥花蒜2瓣醬油1勺海兔半斤熗拌海兔的做法備料。海兔焯水盛盤撒上蔥花。蒜末。幹辣椒。再淋一勺醬油。油燒熱澆一勺。即可。開吃。...
麻辣兔肉
用料兔肉半隻郫縣豆瓣醬1勺美人椒8根小米椒2個花椒1把澱粉2勺料酒2勺桂皮1塊八角1個蒜頭1個薑片2片二荊條辣椒2個胡蘿蔔/洋蔥適量冰糖10克鹽2勺麻油2勺小香蔥一把生抽2勺老抽1勺白芝麻一小把麻辣兔肉的做法準備兔肉半...
麻辣兔肉
祖傳手藝加自己研究於是新版麻辣兔肉誕生了。嘻嘻歡迎一起學習V號584408557用料兔肉半隻幹辣椒個辣椒個胡椒粉適量鹽適量料酒適量麻辣兔肉的做法兔肉洗淨切丁，所有料準備好，鍋下油，放入兔肉翻炒，炒至微幹放入辣椒段繼續翻...