香脆炸豬排
用料豬排4塊雞蛋1個麪粉80克玉米澱粉或木薯澱粉80克麪包糠200克鹽適量十三香適量胡椒粉適量薑末5克生抽1勺料酒1勺香脆炸豬排的做法豬肉切成厚度約0.5釐米的薄片，放入適量的鹽、十三香、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、...
酥酥脆脆-日式炸豬排
在日料店經常會點的炸豬排，無論是搭配烏冬面還是咖喱飯，都大大的滿足！～用料梅柳肉或豬裏脊300克黑椒鹽雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量麪包糠適量豬排沙司少量酥酥脆脆-日式炸豬排的做法將豬肉設成厚片，稍微切厚一點。最好選...
香脆可口，軟嫩多汁炸豬排
在家第一次炸豬排，味道不錯😃用料料酒2勺鹽3克雞蛋2個麪包糠20克豬排5塊蔥2根姜4片香脆可口，軟嫩多汁炸豬排的做法1，將豬大排的骨頭提下，然後用刀背敲肉，鬆弛下2，將黃酒，1個雞蛋的蛋白，鹽，蔥，姜倒入肉中。帶上手套，揉捏肉塊，至肉...
香脆炸雞排
自己做給孩子吃的，比外面賣的要健康，至少在材料方面是放心的，用的純正菜籽油，孩子吃着大人也放心用料雞胸肉1塊雞蛋1個澱粉適量麪包糠適量麪粉少許料酒1勺十三香粉適量鹽適量香脆炸雞排的做法雞胸脯肉洗乾淨，去掉薄膜和那...
香酥炸豬排，入口酥脆香味撲鼻，非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。
非常喜歡炸物，感覺永遠吃不膩炸豬排。那就開發新的做法，這款味道非常不錯哦，還有點像戚光香香雞的味道O(∩_∩)O。非常的香酥，不容錯過哦！用料豬大排4塊馬鈴薯澱粉2大勺蛋清1個醃料蒜頭8顆料酒15毫升鹽2克味極鮮15毫升細砂...
香脆炸豬扒
用料豬頸肉1斤黑胡椒適量炸粉可隨意雞蛋1個鹽、雞粉、香油少許香脆炸豬扒的做法將肉切成一片片，用嫩肉錘將豬頸肉打薄肉打薄後用鹽、黑胡椒粉、香油、雞粉醃製半小時將豬扒裏上炸粉又裏上雞蛋液之後又重複裏上炸粉將平...
脆香炸雞排
跟孩子奶奶學的炸雞排，這也算一種傳承吧。爺爺奶奶幫忙照看我們的小家庭，謝謝你們，辛苦了。雞排做出來孩子們很愛吃，自己在家做，最起碼油不是千滾油。現在添加劑這麼多，做媽媽的只能儘量避免孩子們少的接觸。還是那句，讓孩子...
豬排【簡單鮮嫩香煎豬排、香炸豬排】
香煎豬排、香炸豬排，這樣做的豬排很受歡迎。用料豬脊肉500克生薑汁10克胡椒粉3克生抽15克蠔油2勺糖8克鹽3克食用油35克玉米澱粉適量豬排【簡單鮮嫩香煎豬排、香炸豬排】的做法新鮮的豬裏脊肉洗淨，切大約1釐米左右厚度。...
香酥脆豬排
家裏有小盆友的可以做來吃，自己選料自己製作比外邊經濟實惠，最重要的是衛生。用料梅花肉500g雞蛋4個豌豆澱粉適量麪包糠適量鹽適量白胡椒粉適量Rio雞尾酒少量黃酒少量香酥脆豬排的做法將梅花肉片成半公分厚的薄片，加入Ri...
香炸豬排
用料豬排5塊雞蛋2個麪包糠200克麪粉50克料酒1勺椒鹽10克香炸豬排的做法1.豬裏脊肉切成2cm的厚片，用鬆肉錘或刀背拍打至兩倍大，加料酒、椒鹽抓勻醃製10min。2.將豬排沾上乾麪粉，並拍去多餘的粉。3.放入打好雞蛋液中，兩面均...
酥脆炸豬排
外皮酥脆，裏肉嫩滑的炸豬排，應該是愛吃肉的朋友們難以抗拒的吧！用料豬排2塊麪包糠30克雞蛋1個玉米澱粉15克麪粉15克鹽少許白胡椒少許酥脆炸豬排的做法準備食材。豬排洗淨，用刀背拍鬆。玉米澱粉：麪粉=1：1的比例，加入少許鹽和...
香酥炸豬排
用料鹽6克黑胡椒粉1/2小勺麪粉35克雞蛋2個麪包糠75克豬排6塊植物油250克香酥炸豬排的做法將豬排用刀背（或小錘）拍鬆，將肥肉削下來。然後用黑胡椒粉和鹽醃漬十分鐘。準備三個容器，第一個裏面放四湯匙的麪粉，第二個裏放打散...
香甜炸豬排
用料裏脊肉300克醬油1勺料酒1勺黑胡椒適量鹽適量花椒粉適量生粉兩勺蔥段4段薑片5片雞蛋1個嘉士利原味早餐餅一個香甜炸豬排的做法把裏脊肉切成5㎜的大厚片，然後用刀背敲敲。加入蔥段，薑片，生抽，料酒，鹽，花椒粉，胡椒粉，醃製20...
非常好吃的香脆炸豬排！
吃了10年，吃過的人念念不忘~~~非常酥脆！KFC弱爆了用料豬裏脊肉適量可以多備一些做好一片片分裝冰箱速凍吃幾片炸幾片速凍豬排直接炸就行玉米澱粉適量用完再倒沾滿沾均勻手按着沾麪包糠適量手按着沾沾滿多一些好吃哦色拉...
絕對香脆的炸豬排做法——咖喱豬排飯
平時總有忙不完的工作，幾乎沒什麼時間來弄晚飯，所以我的選擇是做一些分分鐘就能搞定的食物，比如——咖喱豬排飯。藉助現成的咖喱塊，稍加調就能煮出濃香的咖喱；而豬排要做得好吃，雞蛋和麪包糠都很重要。用料豬排3塊洋蔥1個胡...
炸香脆脆豬排
用料豬排3塊雞蛋2個黑胡椒少許麪粉50克麪包糠60克芝麻少許檸檬半個鹽6克炸香脆脆豬排的做法將雞蛋打散過濾一下備用。豬排洗乾淨後，用肉錘（刀柄尚可）敲一下兩面，讓肉質更鬆。撒上少許的鹽和黑胡椒粉在兩面入味。先將兩面...
炸脆豬排
自家賣豬肉，想怎麼吃就怎麼吃，今天先炸着吃，炸着吃很脆又酥用料豬排2＿4粒雞蛋一個澱粉適量麪包糖適量炸脆豬排的做法用刀背拍打豬排，用力拍扁，拍到有比原來的大3分之一就行幾塊拍完之後放點鹽味精醃製半個鐘頭，口味根據個人...
酥脆炸豬排。走，吃大排！
炸大排是典型的中式西餐，本是舶來之物，最後卻沾上了濃濃的本地色彩，那酥脆香濃的味道，有上海的風味，也有上海的人情。用料豬大排400克雞蛋2枚麪包粉200克料酒5毫升鹽5克幹澱粉5克花生油500毫升新鮮檸檬半隻上海辣醬油20毫...
蒜香炸豬排
上海人最愛的炸豬排配上辣醬油～完美搭配用料豬排8小塊雞蛋1個麪包糠200克麪粉50克澱粉30克蒜瓣8瓣薑片8片小蔥8根八角2個油200ml生抽1勺鹽6克蒜香炸豬排的做法豬排兩面都要用刀背敲軟；每一片都要敲這樣豬排纔會鬆軟好吃...
香脆豬排
有時外面就特想吃炸豬排。心想自己有空也試試！原來做起來也很簡單！而且乾淨衛生！用料豬排4塊麪包糠適量克雞蛋1個鹽適量白胡椒適量醬油適量香油適量澱粉適量香脆豬排的做法買回來的裏脊肉切成1㎝的厚度，用刀背輕敲，橫豎都...
脆香炸豬排
偶然在飯店吃到的，感覺還不錯但是味道不足，然後就自己動手做了，我是根據自己的感覺做的，雖然用料簡單但是味道確實不錯，然後就當作一家人的零食吃了，而且這款豬排是我經過改良過的一點都不吸油，所以不用擔心會胖，全程拍攝沒有...
酥香炸豬排
用料裏脊蔥姜雞蛋個鹽，味，糊椒粉澱粉麪包糠酥香炸豬排的做法將裏脊切厚片備用，加入蔥姜鹽味，胡椒粉，料酒醃製。將醃製的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾麪包糠鍋中燒油，油溫五成熱，依次下入肉排，炸至金黃酥脆撈出控油將炸好的豬排切條擺盤...
鬆脆的炸豬排
這大概是西餐引入上海的第一道菜吧，鬆軟香脆，饞涎欲滴，配上上海的辣醬油，簡直是人間美味😛😛😛用料豬排若干塊料酒少許雞蛋1個麪包糠用量比較多鬆脆的炸豬排的做法豬扒加料酒，鹽少許捏勻（如果蘸辣醬油的，鹽可以不加，如果不喜...
美味午餐│香脆炸豬排
參考份量：5塊製作時間參考：1小時用料豬大排5塊雞蛋2個展藝胡椒粉適量鹽適量展藝黃麪包糠60克展藝蛋糕粉50克美味午餐│香脆炸豬排的做法將雞蛋打散過濾一下備用豬排洗乾淨後，用肉錘敲打一下肉的兩面，讓肉質更鬆撒兩面都撒...
鬆脆炸豬排
快手版本好吃炸豬排用料豬裏脊250克雞蛋1個胡椒5克鹽5克蔥2根姜3片料酒3勺生粉15g麪包糠適量鬆脆炸豬排的做法將裏脊洗乾淨，切片，將除了麪包糠的所有佐料包括雞蛋進行醃製，至少3-4h，過夜更好將麪包糠和醃製好的裏脊敲打裹...