火柴曲奇餅乾
卡卡烘焙日記裏面看到的，記錄下僅供自己使用。用料雞蛋液20g無鹽黃油60g糖粉30g低筋麪粉115g火柴曲奇餅乾的做法黃油軟化後加糖粉，用刮板按壓均勻倒入蛋液攪拌至完全融合篩入低筋麪粉，揉搓成無干粉、不沾手的麪糰。（切記...
香酥可口、趣味滿分的火柴棒曲奇餅乾
好玩又好吃的火柴棒曲奇餅乾，週末和孩子一起做吧！用料黃油30克蛋液10克糖粉15克低筋麪粉55克巧克力適量香酥可口、趣味滿分的火柴棒曲奇餅乾的做法食材準備黃油室溫軟化，加入糖粉，攪打均勻倒入蛋液攪拌均勻，倒入低筋粉，揉成...
鹹曲奇餅乾
烘焙小白自創方子不喜勿噴謝謝大家用料黃油80克低筋麪粉180克澱粉20克細砂糖30克酵母1克鹽3克雞蛋1個鹹曲奇餅乾的做法準備好材料黃油提前軟化好30克細砂糖放黃油裏除雞蛋外其他粉類混合在一起用蛋抽攪拌軟化好的黃油...
丹麥曲奇（網紅曲奇）一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇餅乾、餅乾🍪
推着疲憊的身體，結束🔚一天的工作，想起很久沒有給大家更新啦，趕緊更新一個冬天配茶的絕世美味給大家參考品嚐，很多人都知道🍪，可是想要自己親自制作是不是很難呢？😏讓我偷偷告訴你🤫，其實仔細操作一次就會啦，嘻嘻🤭看👇哦……...
曲奇餅乾2
用料黃油（軟化）120克鹽1克細砂糖50克（2次加入）蛋黃1個香草精1瓶蓋低筋麪粉130克曲奇餅乾2的做法1、黃油軟化加入鹽用－打蛋器打發至顏色變淺白2、分2次加入糖用－打蛋器打均勻3、加入蛋黃用－打蛋器打均勻4、加入香草精用－刮刀攪...
曲奇餅乾🍪
170°預熱，160°烤28分鐘，130°烤10分鐘抹茶味低粉減掉5換10抹茶粉（五十鈴）抹茶味烤八分鐘蓋錫紙可可味低粉減掉10換15可可粉（法芙娜）用料黃油130克糖粉50克蛋清30克鹽1.5克高筋麪粉70克低筋麪粉90克扁桃仁粉25克曲奇餅乾🍪...
曲奇餅乾【香酥黃油曲奇餅乾】
淡奶油版曲奇餅乾，用料簡單，製作容易又好吃的曲奇餅乾。曲奇，光名字就有吸引力，讓你有想吃的衝動，趕快行動，自己動手製作一款高雅的下午茶伴侶吧……用料基礎曲奇用料黃油100克淡奶油100克低筋麪粉200克糖粉60克鹽0.5克曲奇...
巧克力咖啡火柴棒曲奇
用料中粉260克可可粉1/2杯濃咖啡粉1.5小勺沸水0.5小勺黃油227克，室溫放軟糖200克（我用糖粉來減少餅乾延伸變形）蛋1個香草精2小勺白巧克力227克，切碎開心果烤香切碎巧克力咖啡火柴棒曲奇的做法混合麪粉和可可粉，過篩3遍。把...
奇曲餅乾
用料黃油100各巧克力豆30克低筋麪粉100克鹽3克雞蛋1個麪粉20剋剋紅糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲餅乾的做法黃油軟化加入紅糖打發，放入蛋夜和鹽，分兩次加，篩入麪粉，打發，再放入核桃黑芝麻，巧克力豆攪拌均勻，不用特意整形...
曲奇餅乾1
注意：緩慢多次加入色拉油，攪拌機中慢速，待色拉油完全融合，再加入其他材料，防止油水分離。用料糖粉140克黃油200克鹽3克B水65克色拉油30克牛奶40克C低筋麪粉320克曲奇餅乾1的做法將A部分黃油，糖，鹽粉放入攪拌機，打發備用。先加...
烤曲奇餅乾
哈哈哈，覺得好吃好玩用料雞蛋1個麪粉100克黃油60克綿糖40克烤曲奇餅乾的做法準備食材攪拌黃油倒入打好的雞蛋，攪拌加入麪粉，攪拌弄好樣子，烤箱170度二十分鐘完事小貼士烤的時候可以翻個...
火柴棒餅乾
第一眼是不是以爲就是火柴棒哈哈哈哈哈酥脆的餅乾，加上淡淡的奶香，還有草莓味的巧克力做成火柴棒的形狀超級適合拿來哄騙小盆友的做爲“好麻麻”的我欺負“哥哥”是必然的但是偶爾也要對“哥哥”好的麼做些小餅乾哄哄他...
軟曲奇餅乾
一個喜好咖啡的人，搭配咖啡的曲奇就選擇了這款軟曲奇，操作簡單、口味多。生活也要這樣有情趣！用料低筋麪粉155克雞蛋1個（常溫）小蘇打2克黃油100克紅糖30克細砂糖35克溫水5ML耐高溫巧克力豆80-120克香草精2-3滴鹽1克可可味...
🍪曲奇餅乾
不能出門的日子只能用心研究美食了這個曲奇用的是色拉油也一樣好吃的用黃油我覺得太膩了點並且也不好打發用沒有味道的色拉油即簡單又好吃快點學起來吧😋用料雞蛋1個鹽1克色拉油90克糖粉30克細砂糖30克低筋麪粉140克...
小曲奇餅乾
只要有你最最在乎的人，什麼樣的美食都會嘗試用最好的食材做給他吃，烘培的最高境界就是“做給我兒子吃的”用料低筋麪粉130克糖粉45克黃油110克鹽一丟丟香草精一滴（也可不放）蛋黃1只小曲奇餅乾的做法黃油加鹽室溫軟化，如果...
曲奇餅乾！
特別喜歡曲奇香香甜甜的味道。之前試過很多配方，配方里沒有奶或者水之類，在擠曲奇的時候總是把裱花袋撐破！每次用壞很多裱花袋不說，關鍵擠不出來。後來才知道配料錯了。這個方子試過很多次了，推薦給大家。深秋午後，太陽暖暖...
合集：1、玉米油奶香曲奇/餅乾，2、黃油曲奇/餅乾（黃油曲奇配方亦可製作珍妮曲奇/雲頂曲奇/小花曲奇）——餅乾糖果系列（五）
可可味（用10克可可粉替代配方中的麪粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的麪粉）餅乾糖果系列（一）：簡單快手無油低脂的草莓燕麥軟曲奇/餅乾（附自制草莓醬配方及操作）餅乾糖果系列（二）：簡單快手燃氣竈蛋卷機版香脆薄餅、摺疊薄脆（幸運餅...
🌋火山曲奇 | 🍫曲奇餅乾版提拉米蘇
偶然刷到這個曲奇決定立馬就要做它！造型也太可愛啦，而且超級簡單，口感想酥脆的提拉米蘇?[偷笑R]超級簡單快動起手來～用料黃油90克糖粉30克鹽1.5克全蛋液25克低筋麪粉140克可可粉20克咖啡粉5克蛋清少許（刷表面用）砂糖適量（表...
🔥以假亂真超簡單|可以吃的火柴棍曲奇餅乾
🍪看到這款餅乾就覺得非常有意思，馬上安排起來，做法和普通曲奇一樣，簡單哦！用料黃油30克糖粉15克蛋液10克低筋麪粉55克巧克力適量🔥以假亂真超簡單|可以吃的火柴棍曲奇餅乾的做法黃油室溫軟化，加入糖粉。攪打均勻。倒入雞...
曲奇小餅乾
用料黃油120克糖粉60克低筋麪粉160克雞蛋一個奶粉20克曲奇小餅乾的做法先準備好所有材料黃油融化加糖，用打蛋器打發加入一個雞蛋攪拌均勻加入奶粉攪拌均勻加入低筋麪粉像炒菜那樣翻拌，不能打圈弄成自己喜歡的形狀哈，愛怎...
曲奇餅 幹
又是一款姐姐愛吃的餅乾，看了衆多菜譜之後，瞭解到，曲奇的配方非常重要，軟了不容易成型，硬了裱花袋擠不動。最後用了堂媽的方子，做出來的曲奇紋路清晰，新手也能很好的掌握。考慮到家用烤箱容量都不太大，如果初次嘗試也可以用量...
曲奇餅乾
我不愛吃太甜的曲奇，所以我用的少糖，這是我做了好多次的方子，餅乾入口即化，分享給大家，拍的不好，我會盡量寫的詳細一點。用料黃油160克糖粉25克高筋麪粉82克低筋麪粉77克玉米澱粉29克奶粉17克牛奶13克鹽1.8克曲奇餅乾的做法...
奧利奧曲奇餅乾+奶香芝士曲奇餅乾
啊啊啊啊啊啊小姐妹們看過來！你們是不是也有和我一樣的煩惱：同一款餅乾做的太多都是一個味道吃膩啦！今天我就告訴大家一個可以同時做兩種口味的小菜譜哦～跟着我一起做然後交作業吧！用料黃油35克糖粉10克鹽2克蛋黃1個奶粉5...
曲奇餅乾
結合了幾個方子的摸索，找到的自己覺得口感很好的比例，同事都說不輸買的皇冠曲奇，還沒那麼甜膩，雖然有誇張成分吧，但身邊的人吃過都說還不錯用料黃油100g克鹽1.5克糖粉50克高筋麪粉50克低筋麪粉110克全蛋液30g曲奇餅乾的做...
爆漿曲奇（香橙曲奇）曲奇餅乾
秋冬是香橙的好時節，這時候的橙子皮薄水多，內裏是水靈靈的果肉。香橙的清新香甜應該沒有人會拒絕，再加上香橙實屬是物美價廉的水果，所以被廣泛的應用於蛋糕、西點或者飲品之中。今天，帶來了一款香橙爆漿曲奇~糖水煮過的香...