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有關筍絲紫菜與蛋的做法步驟和做法圖解
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有關筍絲紫菜與蛋的做法步驟和做法圖解
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筍絲、紫菜與蛋
05-26
來自姐們親手製作的酸筍絲❤,和盆友送的正宗頭水紫菜,這兩種都非常的好吃😍,都想吃,所以這道菜就是這麼來的😁用料雞蛋2個酸筍絲適量紫菜1/3張鹽適量花生油少許蒜頭1瓣(可+,也可不+)筍絲、紫菜與蛋的做法酸筍絲浸泡清洗後,撈...
絲絲相扣,萵筍蛋皮豆皮與大白菜
06-28
本想做成白菜卷,發現白菜葉撕下來的時候不是很成形,煮軟之後更加沒法卷東西了,就直接炒了來吃,沒想到還挺好吃的用料雞蛋2個鹽適量白菜適量根萵苣1根豆皮張蒜瓣油適量絲絲相扣,萵筍蛋皮豆皮與大白菜的做法所有菜一起下鍋,最...
鹹菜筍絲
11-24
用料鹹菜少許筍少許鹹菜筍絲的做法筍切成絲,鹹菜切小塊,鍋中倒油,油熱後放入鹹菜炒下盛起,放入筍絲倒入水,倒入料酒1勺蓋蓋煮10分鐘,嘗下筍熟,不麻口放入鹹菜,不夠鹹放入鹽即可。...
梅乾菜、筍乾菜的做法與吃法
12-08
梅乾菜系浙菜,紹興著名特產,紹興人十有八九均會自制。梅乾菜大多由各種葉用芥菜切碎或長條狀醃製曬乾而成。筍鄉的人常常會把筍與梅乾菜曬在一起製成筍乾菜,加了筍的梅乾菜鮮味更足,不管是梅乾菜還是筍乾菜,吃法多多,常常用...
一把韭菜與雞蛋🥚粉絲
03-12
太好吃😋……餡料忘記拍圖:韭菜切碎,雞蛋打散煎熟,粉絲熱水泡開切碎(韭菜粉絲雞蛋)➕鹽🧂、五香粉攪拌均勻即可👇用料韭菜一把雞蛋2個麪粉200克水適量紅薯粉絲少許五香粉一點鹽🧂2克一把韭菜與雞蛋🥚粉絲的做法水,麪粉,和成...
梅菜筍絲
04-19
前幾天老公去超市買好多梅菜筍絲回來,要麼辣點,要麼太甜。我就想自己做唄,還安全呢哈哈😄,沒想到自己做的更好吃又和胃口。親們你們也來自己做吧用料筍500克酸菜250克醋2個瓶蓋油多點蔥3根白糖3勺鹽2勺生抽少量味精少量白...
紫菜蛋絲湯
06-01
紫菜湯非常簡單,又美味,大人、小朋友一般都喜歡這款湯,紫菜湯是我家餐桌上常見的,特別是夏天,因爲簡單快手,既美味又營養!用料紫菜適量雞蛋1個蔥花適量鹽適量白糖適量雞精適量紫菜蛋絲湯的做法雞蛋磕入碗中,用筷子攪打三十至...
酸菜筍絲
07-07
用料冬筍五花肉酸菜鹽料酒味精酸菜筍絲的做法冬筍去殼切絲,冷水下鍋焯,焯好瀝乾水分裝盤備用五花肉切絲,下油鍋炒至變色加入酸菜翻炒加筍絲翻炒片刻,加鹽,料酒炒熟加雞精翻炒片刻,出鍋...
集香酥與滑嫩於一體的紫菜煎蛋
08-03
很快就能吃了喲。用料南澳紫菜半張雞蛋4個蔥花適量醬油適量蒜頭酥適量(沒有可以不放)花生油適量(比平時多一些)集香酥與滑嫩於一體的紫菜煎蛋的做法準備好材料紫菜先下鍋用小火幹煎一下,鍋裏不用放油。煎到整體有點幹就可...
春日筍與湯
03-15
每年春天,我喜歡去市場挑各種春天才有的菜,香椿,馬齒莧,春筍。每樣都是心頭愛,這是我進入春天的儀式感。去年喜歡春筍鹹肉湯,今年是土豆西紅柿春筍湯。我熱愛西紅柿,尤其煸炒出汁水的西紅柿可以和任意手邊菜混搭。今天我抓住...
韭菜筍絲
03-15
用料韭菜一把春筍一隻食用鹽2小勺食用油少許白糖少許涼水少許料酒少許韭菜筍絲的做法這個季節,春筍很常見,很鮮,大家去筍殼可以這樣。劃一道很是方便。韭菜切斷,筍切絲鮮筍會有點澀味,也有人說麻,可以先倒入油爆炒下;時間可...
紫薯與你
02-24
不甜不膩,喜歡吃芋泥和紫薯的朋友可以試一試,麪糰偏軟。烤出來的麪包口感非常柔軟。隔夜後的口味依然很好。不過因爲是夾餡麪包,天氣漸熱,兩天內吃完。我的烤箱小,只能烤6個,孩子們一下午就幹光的節奏。用料餡料150克紫薯1...
素炒紫甘藍與圓白菜
12-31
這道菜是我們在做炒飯時想到的,每次炒飯除了加一些胡蘿蔔丁、黃瓜丁、土豆丁等一些食材外,我們每次都會加上一些青菜絲,這樣吃起來味道更鮮美。無意中發現這兩種菜加在一起炒會特的好吃,而且色澤鮮美,清脆可口,是一道不錯的...
紫薯與蛋撻
10-08
用料紫薯個牛奶克煉奶蛋撻芝士碎紫薯與蛋撻的做法先把紫薯蒸熟,加入牛奶(一丁點一丁點加),芝士碎,煉奶,導成芝士泥,加牛奶的時候不要一下子倒太多,不然太稀了,慢慢加。煉奶也是慢慢加。鋪滿,在上面鋪滿至芝士碎放入烤箱,160,20分...
蘆筍紫菜湯
05-31
這是一道養生湯,具有降壓,降脂,清血管之療效,能預防老年性血管硬化。蘆筍——蔬菜之王👍紫菜——俗稱長壽菜😃搭配一起不是強強聯手麼👊最主要還是取材方便,做法簡單,讓我們爲了家人的健康做起來吧🌸用料蘆筍2根紫菜10克香...
萵筍蛋絲
03-20
用料雞蛋3只萵筍半根蔥少許蒜少許鹽雞精萵筍蛋絲的做法切蔥花和蒜片萵筍切絲,最好細一些,我刀工慘不忍睹烙蛋皮,記得烙的時候一定要是小火,最好用不粘鍋。烙好的蛋皮要放至涼透,不然切的時候會碎掉蛋皮切絲好準備工作完成...
筍絲紫菜湯
05-06
這些天,綠葉蔬菜不怎麼敢吃,都說農藥多。正發愁,親戚帶給我十多根鮮竹筍。正好,家有紫菜,雖屬海藻類,但也算是海里的蔬菜吧,與新鮮的竹筍搭配,味道一定很美。用料紫菜2張蔥,切成絲3、4個。鹽2克鮮竹筍2根蒜頭,切成片4瓣素油2小...
紫菜蘆筍湯
05-29
在西方蘆筍有“蔬菜之王”的美稱、紫菜素有“長壽菜”的美稱、幹紫菜中富含牛磺酸,可保護心肌、增強心臟功能,預防高血壓、冠狀動脈粥樣硬化的發生。香菇具有提高免疫力、防癌抗癌、延緩衰老作用;這碗紫菜蘆筍湯雖然做起...
蘆筍與蝦仁
02-17
第一次下廚房上傳作品,第一次吃蘆筍這個東西,滿意度90%,還有需要改善的地方用料蘆筍一把(250g)蝦仁適量(預計十個大蝦仁)胡蘿蔔小半根蠔油、鹽、油看心情蔥段、蒜片看心情蘆筍與蝦仁的做法準備需要的食材。蘆筍洗淨切斜段;胡...
雪菜筍絲毛豆與燜飯
08-19
家鄉菜,夏日佐粥甚好,冷吃也絲毫不會減少風味。春季的毛豆與筍味道很鮮美~用料毛豆雪菜鮮筍雪菜筍絲毛豆與燜飯的做法毛豆剝殼浸冷水過濾,雪菜我用的超市包裝,當然菜場是能買到整根的醃雪裏蕻,味道更棒,買回家流水洗淨切碎。...
鮮筍的一種吃法與儲存方法——筍絲雪菜與罐頭
12-22
春筍即將下市,給喜歡吃筍的家人留住春筍的味道吧!超市裏琳琅滿目的下飯菜,沒有一款是自己喜歡的,或太油、或太辣、或香味異常。何不自己動手做一款適合自己口味的下飯菜?筍絲雪菜成了我的首選。自己都要給自己的idea點贊,絕...
清爽開胃的筍絲番茄紫菜湯
07-25
天熱了,就想喝點湯湯水水的這個湯酸酸的開胃顏色也很美用料竹筍乾適量克番茄1個紫菜適量蔥花適量油鹽雞精清爽開胃的筍絲番茄紫菜湯的做法筍乾充分泡軟撕成細絲切段,番茄切去皮切小塊油熱下番茄炒出汁,➕少許鹽,加水煮開...
雪菜筍絲
06-17
每年春天,奶奶都會曬一些雪菜筍絲,等到夏天沒有筍的季節,拿出來用水泡發一下,放點青辣椒炒一下很好吃,特別下飯,還可以泡發後直接煮湯喝,很鮮的。今年親戚送了我一大袋筍吃不完,我就自己做這個菜了,曬乾後密封陰涼處可以放一年...
蒸萵筍葉與胡蘿蔔絲搭配
05-29
用料萵筍也250克胡蘿蔔1根麪粉80克玉米麪80克鹽適量蔥、姜、蒜末少許蒸萵筍葉與胡蘿蔔絲搭配的做法萵筍葉切碎,胡蘿蔔搽絲蔥、姜、蒜末、油、鹽與菜拌均勻均勻後加入麪粉與玉米麪把麪粉翻拌均勻調拌均勻後,涼水上蒸鍋,鍋...
青菜粉絲紫菜蛋花湯
08-09
用料青菜大的1顆粉絲一丟丟雞蛋1個紫菜適量蝦皮適量胡椒粉適量鹽適量雞精適量香油幾滴姜一點點蔥一點點青菜粉絲紫菜蛋花湯的做法粉絲、紫菜泡5分鐘,姜切碎,蔥切小段,青菜、蝦米洗乾淨,雞蛋順時針打碎水燒開後,加入蔥、姜...
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