竹筍尖蒸雞蛋羹
春天來了-春筍上市了竹筍營養又美味可以做很多美味可口的菜吃我用竹筍尖蒸雞蛋羹美味又營養-寶寶-老人吃了營養又健康-鮮美可口-好贊噠用料二個雞二個竹筍尖一點鹽一點芝麻油竹筍尖蒸雞蛋羹的做法把竹筍尖切碎把筍尖...
蓮藕尖蒸着吃
網上看到的，很好吃分享給我大家用料蓮菜一根五花肉沫適量蔥少許姜少許蒜少許生抽適量鹽少許糖少許提鮮胡椒粉少許水澱粉一小勺香油適量蓮藕尖蒸着吃的做法調製肉餡蓮菜切片蓮菜片夾上肉餡擺盤水開蒸20分鐘蓮菜汁倒入鍋...
尖尖糉
用料糯米糉葉繩子尖尖糉的做法包糉子嘍完成...
小荷才露尖尖角-白菜蒸蝦
娃娃菜蒸粉絲，蒜蓉蒸蝦都是我家孩子喜歡的菜，今天把兩者混搭一下，依然大受歡迎。用料蝦8只生抽半勺白胡椒粉適量料酒半勺小荷才露尖尖角-白菜蒸蝦的做法蝦去掉頭、殼，留下蝦尾，只是爲了好看。然後用料酒、生抽、白胡椒粉醃...
酸到尖叫的酸梅蒸海鰻
海鰻，我們叫“烏耳麻”可切薄片火鍋焯熟粘酸梅汁或醬油吃，可以切段熬酸菜，可以切厚片蒸酸梅吃。不管那一種做法都非常美味好吃。價格大概一斤45至50元左右，一條下來大概100元左右。逢年過節，大家都喜歡買這種魚吃。用料海...
清蒸檸檬雞翅尖（快手版）
用料蔥絲適量薑片+薑絲適量蒜末3瓣檸檬片5片幹辣椒2個料酒2小勺鹽少許糖少許雞翅尖20個清蒸檸檬雞翅尖（快手版）的做法準備蔥，薑絲，蒜，幹辣椒，檸檬片雞翅尖放入料酒，薑片，焯水8分鐘，焯好水的雞翅尖涼水洗淨，倒入步驟一的所有材料...
清蒸沙尖魚
用料沙尖魚1條姜2片鹽適量生抽1勺青椒1/3個蒜頭2瓣清蒸沙尖魚的做法1.沙尖魚去鱗去內臟，洗淨；2.蒜頭剁粒，薑片切絲，青椒切1/3洗淨切絲。3.魚肚塞上青椒絲、薑絲和蒜粒少量，魚身上撒上剩下配料的1/2，放鍋裏蒸7分鐘後，沿碟邊倒...
清蒸鱸魚 舌尖上的享受
用料鱸魚1條姜適量蒸魚豉油3勺料酒2勺蔥適量鹽少許油適量大蔥2根紅椒適量清蒸鱸魚舌尖上的享受的做法準備食材🔪先在鱸魚身上劃幾刀然後用適量【料酒、薑片、鹽】醃製10分鐘將醃製好的鱸魚瀝乾取出鋪上【適量薑片、蔥...
清蒸華子魚-舌尖2菜式
一邊看一邊下單的戰利品，這一季第三個引起食慾的食材，第一個蘿蔔飯已發選單，第二個是這集的野韭菜花這個事我會直接告訴你們麼（；￣ェ￣）第三個太好做啦，拜食材新鮮所賜，直接蒸蒸就很鮮美啦。食材越可口，烹飪方法和調料越簡單，這是近...
筍尖蒸蛋
用料筍尖兩個雞蛋1個鹽5克肉丁少許筍尖蒸蛋的做法新鮮竹筍，去皮洗淨切片，用熱水焯一下肉丁提前醃製一會肉丁炒熟，加入筍丁，翻炒後放少許水雞蛋打碎加入菜中出鍋...
黃豆雞翅尖傳統蒸飯
曾經因爲你我盼望着星期四能快點到來！用料大米3兩雞翅尖8到10只優質黃豆2兩生薑小量蒜小量黃豆雞翅尖傳統蒸飯的做法首先用大米用適量水用鉢仔用蒸氣大火蒸15到20分鐘黃豆首先用開水泡一晚。用不佔鍋開大火燒熱放適量...
粉蒸雞翅尖
用料雞翅尖蒸肉粉小蔥香菜薑辣椒粉花椒粉雞精粉蒸雞翅尖的做法材料備齊：雞翅尖洗好用刀在每個翅尖劃上兩刀（易入味）倒入料酒去腥，蔥、香菜切段，姜切末，土豆削皮切成厚片，備用備好的雞翅尖里加入蒸肉粉、薑末、菜籽油、豆瓣、...
嫩到尖叫的豆腐蒸蛋
用料土雞蛋3個鹽1勺日本豆腐3個生抽2勺芝麻香油2勺水一碗味精半勺蔥2根嫩到尖叫的豆腐蒸蛋的做法日本豆腐一個切成四塊，然後擺盤，三個你家的土雞蛋打散加一碗水，加入鹽與味精打均勻，用過濾篩到入裝好豆腐的盤中，蓋上保鮮膜...
蒸刀尖丸子
用料豬肉克肉末克料酒勺鹽克雞蛋個蔥根蒸刀尖丸子的做法碗底放點酒麴加點油肉丸子鋪下面，上面放芋頭，蓮菜加點水上鍋蒸燒點蔥姜水，加鹽胡椒蒸好後翻到大容器里加入蔥姜水，完成...
特色粉蒸雞翅（翅尖）
用料雞尖20只米粉（大米粉而不是其它糯米粉之類的）如圖兩滿勺細辣椒粉3勺姜蒜料酒生抽少許色拉油少許醬油少許雞精少許特色粉蒸雞翅（翅尖）的做法雞尖洗淨，把姜、蒜切末，料酒、生抽一起放入雞尖中醃製10～15分鐘加入鹽調味醃製...
蒸蛋糕-尖椒,香腸
用料雞蛋3個香腸1根尖椒半個醬油一勺鹽一勺蒸蛋糕-尖椒,香腸的做法3個雞蛋,加一根香腸切碎,半個尖椒切碎,加一勺鹽一勺醬油半碗水攪拌均勻,放入蒸鍋蒸10分鐘可以吃了...
尖椒蒸魚
第一次吃小尖椒蒸魚是閨蜜做的。當時就被這樣的美味震驚了。俗話說自己動手豐衣足食。所以問了閨蜜這蒸魚的做法。soeasy！用料一斤左右的鯽魚一條小尖椒估摸着能放在盤子裏把魚給蓋住姜適量（放魚肚裏祛腥）蒜反正我做任何...
尖椒蒸雞蛋
雞蛋用微波爐蒸着吃最健康了。用料雞蛋四隻鹽四克胡椒粉兩克油適量尖椒蒸雞蛋的做法1/講將就剁成小粒2/雞蛋液裏面放鹽、胡椒粉，清水、植物油，把尖椒粒，放入雞蛋液中攪勻3/攪好的雞蛋液，送入微波爐力加熱6到8分鐘即可。小...
尖椒蒸平菇
偶然吃到朋友做的，覺得好吃到哭，詢問了下做法，超級適合廚房新手用料平菇200g尖椒5根（根據吃辣喜好增減）蔥鹽雞精尖椒蒸平菇的做法平菇去根洗淨，用手撕成小朵尖椒洗淨切成圓環狀，適當切細易熟撕好洗淨的平菇放入碗底，撒上適量...
紅燒沙尖魚+姜蒜蒸沙尖魚
用料沙尖魚10條姜蔥蒜末若干青紅椒末若干紅燒沙尖魚+姜蒜蒸沙尖魚的做法準備食材：沙尖魚+姜蔥蒜末+青紅椒末。把洗乾淨的沙尖魚瀝乾水分，醃製：食鹽少許+十三香1勺+五香粉1勺，拌勻醃約20分鐘。鍋熱油，擺入沙尖魚煎至兩面金...
蒸青蝦～舌尖上的誘惑
蝦好吃，而且有生蠔的味道😊用料青蝦12只粉絲一袋蒸青蝦～舌尖上的誘惑的做法1-粉絲泡好待用～2蝦開背～取出蝦線～用刀背拍幾下蝦肉（這一步是破壞蝦肉的組織更入味）3粉絲裝盤子，中間高點～蝦頭在中間擺好4調料～蒜沫，香油，糖，耗油，鹽，蒸魚...
蘸尖尖
這是屬於山西晉中一帶的吃法，我是晉南人從小到大這是第二次吃，第一次做。用料豆麪40克白麪粉120克雞蛋一個地瓜葉，菠菜葉，茄子等根據自己喜歡四季豆，土豆也可以就是要先焯水蘸尖尖的做法豆麪和白麪粉按一比三，加了一個雞蛋，...
虎皮尖椒（蒸魚豉油版）
只爲自己備忘，專業點評師請飄過！😇做飯久了，好多料都是憑感覺加，所以沒有具體的克數，不適合新手。有人會說那怎麼知道味道是否合適，這個好說，嚐嚐嘛，覺得欠點啥滋味就再加點啥😊每個人的口味不一樣，可以根據自己口味調整！用料尖...
糯米蒸苕尖
用料苕尖一把糯米半杯克糯米蒸苕尖的做法將糯米浸泡一個小時後，放在砧板上用擀麪杖擀碎，當然你用其他方法也可以，然後把清洗乾淨的苕尖，糯米，鹽混合均勻，上鍋蒸即可，根據個人喜好可以加其他調料，我加了少許蒜蓉也不錯～口感很好...
香蒸沙尖魚（沙丁魚）
愛吃魚。從小就愛。哪怕被魚刺卡住淚流滿面，哭完繼續吃。這段時間非常想吃魚。每天吃都不膩，看到市場裏很多不知名字的魚，就想嘗試。無意間認識了沙尖魚，買回來才知道，哦原來是沙丁魚，做罐頭很多，鮮吃很少。來廣州好多年了都...