竹筍尖蒸雞蛋羹

春天來了-春筍上市了
竹筍營養又美味
可以做很多美味可口的菜吃
我用竹筍尖蒸雞蛋羹
美味又營養-寶寶-老人吃了
營養又健康-鮮美可口-好贊噠

用料  

竹筍尖蒸雞蛋羹的做法  

1. 把竹筍尖切碎
   把筍尖碎放碗裏
   加淨水-放鍋裏蒸熱
   拿出等待涼了以後……
   
   

2. 取2個雞蛋打散
   待用-取幾個雞蛋隨意

3. 這是2個雞蛋打散好的

4. 把打散的雞蛋
   倒入蒸熟的竹筍尖湯汁裏
   加點鹽-雞蛋竹筍羹上面
   泡沫去掉-蓋上保鮮膜
   可以進蒸鍋了

5. 這是去掉泡沫的雞蛋羹
   蒸鍋水開後·把雞蛋羹
   放進鍋裏蒸10分鐘
   就oK了-鮮鮮噠

小貼士

蒸熟即可跟據自己的口味
竹筍尖雞蛋羹上面放點豬油
也可以放香麻油-太鮮美了
小孩.老人吃的最營養了