砂鍋酸菜鱈魚
鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，肉質厚實，肉味甘美。是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。鱈魚魚脂中還含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需...
酸菜蒸鱈魚
用料鱈魚片酸菜蔥姜蒸魚豉油鹽料酒胡椒粉酸菜蒸鱈魚的做法鱈魚用鹽、料酒、胡椒粉鹽漬5分鐘，酸菜切絲放在鱈魚上；蔥、姜切絲鱈魚上籠屜蒸10分鐘，取出倒出盤子中的湯汁，撒蔥薑絲，放入蒸魚豉油，燒熱油琳在蔥薑絲上即可...
砂鍋魚
飯店裏吃的砂鍋魚頭每回魚肉太少吃的不過癮😀所以研究研究自己在家做，吃的比較敞口點🤣實踐證明自己做的遠比飯店的美味兒好多✌而且我今天分享的這是整魚的做法用料鯉魚1條洋蔥個薑片幹辣椒個老抽醬油勺料酒勺蔥根蠔...
砂鍋酸菜
用料酸菜250克生薑2片鹽5克五花肉10片豬肝10片大蝦4只砂鍋酸菜的做法酸菜洗淨備用五花肉高壓鍋壓十五分鐘五花肉豬肝切片.我用的是豬心開鍋五分鐘.擺上五花肉.大蝦.豬心開鍋轉至小火燉十分鐘小貼士也可以放羊肉.扇貝....
酸菜粉條白肉！配砂鍋居砂鍋白肉醬料
用料酸菜400克五花肉400克粉條1把花椒5粒八角2個桂皮1塊花雕酒2勺香葉5片小茴香10克鹽10克草寇1個蔥一段姜2片蒜2瓣醬豆腐3勺酸菜粉條白肉！配砂鍋居砂鍋白肉醬料的做法選用五花肉，加入蔥薑蒜，花雕酒，小茴香，香葉，草寇，花椒，桂...
酸菜豬肉砂鍋
只能用一個字來形容：非常好吃的一道菜！用料酸菜適量土豆一個豬肉適量蔥姜適量生抽兩勺花椒一勺老抽兩勺蠔油兩勺鹽適量油適量酸菜豬肉砂鍋的做法酸菜沖洗幾遍攥幹水分均勻的鋪在砂鍋內肉切塊備用骨頭剁好備用鍋中放入適...
砂鍋酸菜魚頭
同事拿手好菜！簡單易做！用料魚頭個薑片料酒勺鹽克胡椒粉克香菜根洋蔥個油克蠔油勺生抽勺砂鍋酸菜魚頭的做法買大頭魚魚頭若干。斬成塊。放料酒，鹽，胡椒粉，生粉拌均勻，再淋點花生油，醃製十五分鐘以上。用平底鍋把魚頭一塊塊兩...
砂鍋酸菜（大東北名菜）
用料酸菜一顆大骨頭幾塊凍豆腐半塊粉條一小把大料四顆大蔥根姜砂鍋酸菜（大東北名菜）的做法砂鍋洗淨放入凍豆腐放入酸菜、粉條、大料、蔥姜放入焯過水的大骨頭，無法肉。大火燒開，小火慢燉。...
冬日暖鍋 砂鍋酸菜白肉
近期的天氣還是比較冷，做上一鍋酸菜白肉，暖胃又解饞。用料酸菜1袋五花肉1小塊蔥約10釐米姜2片花椒適量鹽適量大料1個熱水適量冬日暖鍋砂鍋酸菜白肉的做法砂鍋中直接放入切片的五花肉煸炒，煸出油，五花肉煸炒至微焦。加入擠...
砂鍋酸菜白肉
時間：約40-50分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料東北酸菜500g紅薯粉條（幹）100g鹽3g白胡椒粉1g蒜片10g煮白肉用料豬五花肉500g鹽5g料酒10g生薑4片大蔥1段砂鍋酸菜白肉的做法燒一鍋開水，放入五花肉、大蔥段、薑片、鹽、料酒、煮...
砂鍋魚
用料鰱魚1條醃魚調料胡椒粉雞粉鹽生抽料酒大蒜5瓣姜3片碗汁雞粉1勺生抽2勺蠔油1勺胡椒粉半勺老抽半勺輔料洋蔥半個小米辣2個香菜3根澱粉50克砂鍋魚的做法詳情見視頻。...
銀鱈魚煲（萬古燒砂鍋）
我的天，全家都說這是發揮了最高水平[破涕爲笑][破涕爲笑]，姜蒜爆香了打底，鋪洋蔥和紅椒，然後鱈魚裹醬汁鋪面上，萬古燒燜7-8分鐘，開蓋收汁，撒香菜，我的個媽，好吃到差點兒把舌頭嚼到[捂臉][捂臉]用普通鍋也可以做，最好用砂鍋用料...
砂鍋魚頭鍋
雞骨架➕紅蘿蔔熬的高湯下去煮魚頭會很鮮甜用料豆腐塊薑片蔥根洋蔥半個鹽克幹香菇1朵芋頭1個甜玉米1支砂鍋魚頭鍋的做法三文魚頭一個，沒有的可以其他魚頭代替魚頭抹上米酒白胡椒粉面粉下油鍋炸香菇姜爆香加洋蔥炒軟➕...
酸菜魚砂鍋
高蛋白、抑制體內脂肪合成、延緩面板衰老、消除面部色素沉着，調節身體離子平衡。魚體內dha含量也比較豐富，能夠改善記憶力、預防老年癡呆。但過敏性疾病的人不易吃魚，可能會導致原有症狀加重。用料草魚1條酸菜200克野山...
砂鍋粉絲鱈魚煲
用料粉絲把生抽勺蠔油勺料酒鱈魚豆瓣醬黑胡椒西紅柿捲心菜砂鍋粉絲鱈魚煲的做法爆香蒜粒和辣椒加入捲心菜西紅柿泡軟的粉絲，黑胡椒，鹽和檸檬汁醃製過的鱈魚塊泡過醬油的豆腐，辣豆瓣醬和湯加水燜煮十五分鐘，加香菜末起鍋...
砂鍋酸菜湯
用料酸菜500克五花肉八角2個蔥姜小蔥1根香菜鹽胡椒粉1下砂鍋酸菜湯的做法袋裝酸菜洗3遍，攥幹備用。起鍋燒油，油熱放入五花肉煸炒變色，放入蔥，姜，八角，幹辣椒，放入酸菜翻炒5分鐘，放入鹽，加入開水，燒開，轉入砂鍋中，燉15分鐘，加入胡椒...
砂鍋魚。
喜歡雨天來這麼一份。配點愛喝的酒。感覺幸福的不要不要的。用料草魚一隻豆芽一把豆腐泡適量金針菇一把杭椒四個小米椒六個香菜一把啤酒1瓶胡椒粉適量生抽適量蠔油適量料酒適量黃豆醬1勺姜五六片洋蔥1個蒜頭幾個砂鍋...
酸菜砂鍋
這道砂鍋口感酸酸的，非常開胃很適合夏天食用，而且裏面加入的酸菜、香菇都有助於腸胃蠕動，如果喜歡還可以加入木耳、冬筍等等，更好吃也更加有營養用料酸菜200克後臀尖200克幹香菇6朵蝦米20個素蝦50克姜3片蔥2段鹽適量白糖8...
酸菜鱈魚
用料鱈魚1塊斜刀切片酸菜1袋（200克）酸菜鱈魚的做法酸菜魚調料1袋冷凍鱈魚切0.5釐米厚片蒜5瓣、姜4片、幹椒2個、花椒15粒、香菜1根切段熱油鍋下幹椒、花椒、姜蒜爆香下酸菜翻炒加開水足量煮片刻下魚片煮至魚片變色出鍋...
砂鍋泡菜魚
用料鱸魚泡菜西紅柿姜，蒜，小米椒，香蔥半瓶啤酒鹽，生抽，料酒，白胡椒粉蒸魚豉油砂鍋泡菜魚的做法鱸魚洗乾淨切成一段一段備用（沒有鱸魚也可以用別的魚）把切好的鱸魚放入碗裏，加入鹽，薑片，香蔥，生抽，料酒，少許胡椒粉醃製半小時把配菜切...
鱈魚鍋
甜辣口味兒，本想明天帶着作爲午飯，後來就沒有明天了，被爺三個給當夜宵吃了.用料鱈魚1條洋蔥半個鹽3克辣椒1個小米椒1個冰糖10克醬油1勺蔥段隨意大蒜4瓣韓式辣醬3勺鱈魚鍋的做法魚先用熱水焯一下.油鍋下入圓蔥，大蔥，辣椒，大...
開蓋鮮香撲鼻～～砂鍋銀鱈魚
廣東的“大姜大蒜砂鍋焗”做法，一直是老公的comfortfood家鄉美食。這種做法講究火候，多一分太老，少一分不熟。菜品要焦香，又要鮮嫩多汁，看似簡單，還是有點挑戰。用料銀鱈魚柳2片薑片10片蒜頭10顆蔥半根香菜5根鹽1茶勺糖1/3...
藜麥鱈魚砂鍋粥
清淡不膩味，豐富營養+優質蛋白吃進嘴裏肉感十足，每一口都是鱈魚肉❤️用料鱈魚一塊西蘭花半朵大米2/3杯藜麥1/3杯姜3片香油2勺鹽適量鮮醬油1勺料酒1勺藜麥鱈魚砂鍋粥的做法鱈魚解凍清洗乾淨，用一勺料酒塗抹醃15分鐘剪出半...
砂鍋酸菜鵝
用料鵝半隻酸菜600克豆乾200克杏鮑菇1個香菇10朵料酒50ml白酒30ml芝麻油10ml薑片3片大蒜3瓣老抽15ml鹽25～30克砂鍋酸菜鵝的做法豆乾，杏鮑菇切片，酸菜切碎(三種材料都要放在一起炒熟備用，這裏省略啦)鵝肉過沸水加入料酒煮...
酸甜鱈魚
用料鱈魚塊澱粉勺番茄醬勺麪粉蒜青豆芹菜葉或小蔥酸甜鱈魚的做法鱈魚用鹽和料酒兩面醃製半小時，蘸麪粉煎至兩面金黃，不需要頻繁翻面，一面煎好再翻另起鍋爆香大蒜加入青豆用番茄醬，白糖，醋，鹽和澱粉水調一個醬汁放入煎好的魚...