糖醋醬瓜
最喜歡吃酸酸甜甜，咬下去倍脆的醬瓜了！簡單四樣材料就可以製作出美味的爽口菜，過泡飯，粥的不二選擇用料小黃瓜1000克烏醋（紅醋也可）100克冰糖100克醬油150克糖醋醬瓜的做法小黃瓜切成1釐米厚的小段備用，將紅醋，糖，醬油放入鍋內...
糖醋醬排骨
今天想和大家分享一道家庭版的糖醋排骨，沒有複雜的製作過程和烹飪技巧，喜歡的歡迎收藏分享！用料排骨500克左右冰糖2塊料酒2勺姜數片老抽1勺生抽1勺醋1勺糖醋醬排骨的做法排骨溫水洗淨後下鍋加：薑片、料酒焯水去腥去血水焯...
糖醋蘿蔔 糖醋黃瓜
冬吃蘿蔔夏吃薑........一碗白粥配上一碟開胃的糖醋蘿蔔，舒服兒時奶奶的拿手鹹菜，專削厚點的蘿蔔皮而做，我比較喜歡黃瓜，酸酸甜甜開胃菜，在冬天蘿蔔盛開的時節，輕鬆做出一道大受歡迎的小菜！用料蘿蔔或者黃瓜1000克生抽150克...
糖醋醬拌麪
喜酸甜口味的福音～用料麪條蘋果醋白砂糖醬油老乾媽蒜蓉糖醋醬拌麪的做法水燒開，加少量油，鹽，放入麪條煮至八分熟。倒掉熱水用冷水泡着熱鍋熱油，加入蒜蓉在煮麪期間調配好的糖醋汁，取一個小碗，根據自己麪條的量加入糖，加入剛好...
糖醋醬蘿蔔
😘太讚了！酸甜脆爽！用刨刀，刨出透底的薄片！橙黃透亮的色澤🤤用料白蘿蔔500g糖4湯匙生抽4湯匙米醋5湯匙鹽（醃出水用）適量糖（醃出水用）適量糖醋醬蘿蔔的做法白蘿蔔大概500g一隻，用刨刀一片片刨下來透底薄片！潔白透亮輕薄的蘿蔔片！...
糖醋醬豆腐
用料芥花油2湯匙赤砂糖2湯匙保寧醋1湯匙豆腐，切丁400克甜麪醬40克水2湯匙糖醋醬豆腐的做法倒油熱鍋，加入豆腐丁，翻炒3到5分鐘，直到豆腐的邊緣都黃黃的，有點脆脆的感覺調和好剩下的材料，均勻倒入鍋裏，翻炒混合1到2分鐘，使豆腐...
糖醋脆瓜
夏天必備的醃製小菜用料黃瓜1000g醋（陳醋）100g醬油100g紅糖100g糖醋脆瓜的做法糖➕醋➕醬油，5分鐘100度速度1加入黃瓜18分鐘90度反轉小勺做好了密封盒子儲存，冷卻後放冰箱2-3天再食用，口感更佳。...
糖醋醬黃瓜
用料白砂糖200克米醋200克生抽100克老抽100克鹽10克黃瓜600克糖醋醬黃瓜的做法所有佐料倒在一起，加熱至沸騰。同時黃瓜洗淨切成10釐米左右的段。黃瓜儘量選嫩一點的。所有佐料煮沸後，放入黃瓜段，繼續加熱至沸騰，然後撈起...
糖醋瓜條
用料黃瓜1或2根糖多白醋多一點幹辣椒段一小把姜兩三片切成絲鹽少糖醋瓜條的做法黃瓜切條放盆子中，放幹辣椒段，生薑絲，糖，醋，攪拌均勻，醃製十幾分鍾。裝盤即可...
糖醋苦瓜
用料苦瓜、紅尖椒糖醋苦瓜的做法苦瓜去蒂切成兩半去籽洗淨後切成簿片加少許鹽醃一下除去水分;紅尖椒切成小段。2、起鍋熱油倒入苦瓜片用旺火爆炒2分鐘出鍋裝碟。3、另起鍋熱少許油加入薑末、辣椒段爆香倒入炒過的苦瓜...
糖醋小黃瓜
🥒搭配白粥是夏日裏的清爽美食～用料小黃瓜切段1000克烏醋100克醬油150克冰糖/紅糖100克糖醋小黃瓜的做法小黃瓜洗淨，切成1cm厚的小段備用；將糖、醬油、醋加入主鍋，5分鐘/100度/速度1，烹煮。加入小黃瓜段，15分鐘/85度/反轉速...
糖醋番瓜
這是我按家常糖醋排骨燒法燒的。鄰居給了青番瓜，吃不完壞的快，這樣一燒還挺好吃的。用料醋2勺糖2勺排骨湯1碗鹽適量生抽2勺老抽1勺大蒜2瓣糖醋番瓜的做法蒜瓣切碎小貼士沒有一步一步拍照。很簡單的。油熱下蒜末爆香，下瓜...
瑪捷斯版糖醋醬瓜
用料醋100克黃糖或者冰糖100克生抽150克青瓜1000克瑪捷斯版糖醋醬瓜的做法青瓜切片醋十糖十生抽5分鐘：2A：100度放入青瓜片。15分鐘：2A：90度。成品。趁熱裝入乾淨的玻璃瓶，放冷再放入冰箱冷藏，一個星期內吃完。後廚青瓜切片...
糖醋西瓜皮
西瓜皮含有大量的瓜氨酸，用來塗抹面板還能滋潤面板、淡化痘印呢~西瓜皮做菜雖然少見，但做法一點都不少，有肉燒西瓜皮、爆炒西瓜皮、瓜條蛋花湯等等。不過鑑於很多小夥伴沒吃過，小主今天帶來的是最簡單的做法——涼拌。簡...
糖醋青瓜
家裏有個愛喝粥的，更愛來的黃瓜一起吃。參考了別人的方子，用家裏的小美試做了一遍，味道極好！用料醋60克糖60克黃瓜500克生抽60克鹽5克糖醋青瓜的做法將糖、醋、生抽、鹽放入主鍋，時間5分鐘、溫度100、速度1。同時，將青瓜洗...
糖醋蛋醬汁
【搬運菜譜】微博大胃愛麗絲用料雞蛋2個蔥少許白芝麻少許克生抽3勺老抽半勺蠔油半勺醋1勺糖1勺蕃茄醬少許澱粉少許水少許糖醋蛋醬汁的做法調醬汁：3勺生抽+半勺老抽+半勺蠔油一勺糖+2勺醋(白醋、陳醋都可以)+少許番茄醬...
糖醋醬
用料檸檬1個胡蘿蔔1根菠蘿1個洋蔥半個辣椒一個糖80克生抽60克醋20克馬鈴薯澱粉20克水（勾芡用）少量水1000ml糖醋醬的做法菠蘿買外面削好的，用水衝一下，胡蘿蔔洗淨去皮，洋蔥去皮，檸檬用鹽搓擦表面後洗淨切掉頭尾，青椒將籽去掉...
糖醋黃瓜（醬瓜）
黃瓜是夏季的時令菜夏日炎炎，大家的胃口都不是很開，一碗白粥，一碟醬瓜，不論是早餐，還是午餐，亦或晚餐，都是很好的選擇其實糖醋黃瓜自己做，非常簡單，你一定要試一試哦！用料冰糖50克醋50克生抽70克黃瓜500克（2-3根）糖醋黃瓜（醬瓜）的做...
糖醋里脊-糖醋排骨醬汁，非番茄醬版醬汁～
糖醋類的食物，大部分人都非常喜歡！糖醋類食物醬汁也很好做，番茄醬版本，糖醋汁版本平時都換着花樣做。這個是糖醋排骨的糖醋汁版，由於最近在減糖，所以最後就普通醬汁沒勾芡。喜歡亮堂的可以適當加點澱粉哦！勺:最常用的普通陶...
糖醋冬瓜
用料冬瓜克醋勺白糖克醬油勺鹽克蒜香菜糖醋冬瓜的做法油燒熱，拍蒜下鍋爆出香味下冬瓜片煸炒，加適量醬油醋白糖翻炒加清水煮一會兒，待冬瓜變軟後放少許鹽加入足量香菜末，起鍋裝盤小貼士糖醋汁有些粘稠，可不用勾芡。一定要加...
糖醋南瓜
請原諒我的渣渣圖。基本上是按照紅燒土豆的做法，嚐了一下味道很驚豔。所以臨時決定記錄下來！做法也超簡單的。用的是那種灰色外皮的新疆板栗南瓜。當然南瓜可以替換成土豆，也是好吃的！用料南瓜半個陳醋1勺生抽1勺白糖10克...
糖醋瓜條
時間：約10-20分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料黃瓜3根鹽5g料汁香油10g薑絲10g蔥白50g辣椒絲3g陳醋100g白醋20g糖100g鹽2g糖醋瓜條的做法黃瓜切成等長的條，並且去掉黃瓜芯，去掉黃瓜芯的目的是，減少水分，黃瓜會更加脆。在黃瓜...
糖醋仔姜（糖醋蘿蔔、糖醋黃瓜）
非常開胃又下飯的一道可以換成蘿蔔、黃瓜都可以用料生抽70克香醋70克紅糖或者冰糖70克仔姜切薄片（蘿蔔或者黃瓜也可以）400-600克都可以小米辣圈根據自己喜好（不放也OK）糖醋仔姜（糖醋蘿蔔、糖醋黃瓜）的做法所有食材依次放入...
糖醋黃瓜
和粥是絕配。用料小黃瓜2斤醋100克糖100克生抽150克糖醋黃瓜的做法小黃瓜洗淨，切1公分片，我切的有點薄了。把糖，醋，生抽倒入主鍋，5分鐘/100度/速度1.混合後倒入黃瓜，15分/90度/反轉速度1。將黃瓜片和湯汁晾涼後倒入容器放入...
糖醋醬汁
這個很實用用料醋4勺糖3勺水5勺生抽2勺番茄沙司1勺糖醋醬汁的做法按照12345比例一勺番茄沙司兩勺生抽3勺白糖4勺醋5勺清水攪拌均勻油溫升高下糖醋汁小火攪拌至粘稠這種比例熬出來醬汁酸酸甜甜，味道好土豆切塊，炸熟，然後...