蘿蔔乾臘腸炒茭白
蘿蔔乾臘腸炒茭白——茭白有味香中尋,又到七月上桌時用料茭白適量臘腸適量蘿蔔乾少許大蒜少許香蔥少許剁椒醬少許蘿蔔乾臘腸炒茭白的做法茭白洗淨去皮，切片備用臘腸放入蒸鍋中蒸20分鐘，取出切片備用；大蒜、香蔥洗淨切碎...
臘肉炒蘿蔔乾加白粥
用料臘肉50克蘿蔔乾100克大蒜2粒白糖5克雞粉5克料酒10ml香油適量臘肉炒蘿蔔乾加白粥的做法蘿蔔乾洗淨，泡水10分鐘，切成小粒臘肉洗乾淨，切成小粒；大蒜去皮，切成蒜茸鍋燒熱後放油，將臘肉炒至香氣撲鼻，盛出，瀝油鍋裏留一點油，爆香...
臘肉炒茭白
用料茭白3根蔥2根臘肉適量生抽1勺鹽適量大蒜3瓣老抽適量青椒3個臘肉炒茭白的做法辣椒先放入鍋裏炒一下，然後放蒜瓣接下來放入茭白，放鹽臘肉有鹽所以放肉前先放哈然後放入臘肉炒放生抽，老抽調色炒成這樣就差不多了放點蔥（...
臘腸炒茭白鬍蘿蔔
用料花椒胡蘿蔔茭白臘腸鹽料酒雞精臘腸炒茭白鬍蘿蔔的做法下油放入花椒放入胡蘿蔔、茭白炒加入蒸好的香腸，下鹽、料酒加水煮到胡蘿蔔茭白變軟，加雞精起鍋。...
蘿蔔乾臘腸丁蔬菜炒飯
用料蘿蔔乾適量臘腸適量生菜2片小蔥2根米飯1碗味好美黑胡椒粉適量鹽適量生抽適量老抽適量紛樂味美式濃酵辣椒調味汁適量蘿蔔乾臘腸丁蔬菜炒飯的做法1.幹蘿蔔切丁，臘腸切丁，小蔥切蔥花，生菜切細絲備用。（幹蘿蔔丁炒臘腸我...
臘炒茭白筍
用料茭白兩根臘肉一小塊朝天椒4根薑片適量李錦記風味豆豉醬白糖臘炒茭白筍的做法茭白兩根，斜切薄片朝天椒4根切小段臘肉一小塊切片焯水備用；薑片適量鍋燒熱，放油。放薑片爆香，再加入一勺李錦記風味豆豉醬煸香加入臘肉，白糖...
臘腸炒茭瓜
用料茭瓜2個大蒜4瓣臘腸2根味達美適量鹽適量臘腸炒茭瓜的做法備菜：茭瓜2個切片大蒜4瓣切片臘腸2根切片1.起鍋燒油，油熱後放入大蒜小火慢炒2.炒出香味後放入臘腸，繼續小火慢炒3.炒一會放入茭瓜，換大火爆炒4.炒兩下後倒入適...
胡蘿蔔薰豆乾炒臘腸
快手版的一道菜對於上班族是最大的福利，頭一天晚上做好第二天中午吃會不新鮮，味道也會大打折扣，早起做時間又會太緊張還很慌亂，所以一道用時短又很美味的菜餚是求之不得的。胡蘿蔔健脾消食，清熱解毒，補肝明目的功效對於上班...
茭白炒臘腸
茭白主要含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量胡蘿蔔素和礦物質等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素。但茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體吸收。醫用茭白可以清溼熱，解毒，催乳汁，阻止黑色素生成，還能...
蘿蔔乾炒臘腸（獨家祕製）
喜歡吃辣，所以喜歡湘菜；這個菜是地道湘菜，在湖南吃過後一直很難忘，試着照菜譜做過幾次，卻很難做出湘菜館的鮮和油脂豐富的辣，然後仔細回憶下，湘菜館中這個菜裏是有鮮豆豉的，所以嘗試加入了老乾媽，果然點睛之筆，再做出來的味道與...
茭白炒臘肉
前幾日去四川，喜歡上了那邊的臘肉，帶回來了一些。恰逢先生買回的茭白不知怎麼做好吃，就想和臘肉一起一下，用臘肉的香味浸潤茭白，茭白又不會影響臘肉的臘香。查了一下廚房，做這道菜的不多，我參考並稍稍改良了一下，驚喜的發現出...
茭白炒臘肉
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料茭白350g臘肉150g蒜片7g糖1g生抽5g茭白炒臘肉的做法臘肉放入沸水中煮5分鐘，撈出瀝乾，放到不燙手。然後切成薄片。剝掉茭白上面的葉子，露出裏面的嫩尖。用削皮刀削掉下面的老皮，...
茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾
用料豬肉60g胡蘿蔔30g茭白180g豆乾一塊鹽，油少許茭白鬍蘿蔔絲炒豆乾的做法精瘦肉割去筋腱，把肉切成細絲。肉絲。茭白削去少許外皮。切成細絲待用。胡蘿蔔去皮，切成細絲。豆乾切成細條。鍋內坐油，放入肉絲煸香，把肉絲炒到發...
蘿蔔乾臘肉炒茭白
用料蘿蔔乾臘肉茭白木耳糖幹辣椒蘿蔔乾臘肉炒茭白的做法茭白切成條，臘肉上鍋稍微蒸一下比較好切，切片。油熱以後，下茭白略微煸炒，之後下臘肉炒香下木耳和蘿蔔乾，加幾個小的乾紅辣椒，一點糖，翻炒出香味，稍微加一小點水，不然會太...
茭白炒臘腸（臘肉）
茭白炒臘腸是個很簡單，卻不失美味營養的快手菜，適合平時上班帶飯吃，幸福值很高，簡單介紹下做法，跟大家交流用料茭白3-4棵四川臘腸一根（80克）尖椒一個蔥適量料酒少許醬油少許茭白炒臘腸（臘肉）的做法茭白4根，削皮備用茭白切片，注意...
輕鬆挑戰臘腸炒茭白
用料茭白根臘腸2根生抽2勺蠔油1勺鹽1勺輕鬆挑戰臘腸炒茭白的做法茭白去皮茭白切成滾刀塊，臘腸切小片熱鍋熱油炒臘腸，炒到透明，油脂出來了，盛出來，留底油蒜瓣爆香下茭白，翻炒1分鐘左右倒生抽蠔油雞精，➕小半碗水，把茭白燜熟倒...
超下飯的蘿蔔乾炒臘腸
年年家裏都做臘腸，越做越有經驗，今年特別做了麻辣和五香兩個口味，它不只是香腸，更是好吃的湖南臘香腸，它不僅有臘肉的香氣還有香料和豬肉的豐富味道，肥瘦比例2:8，蘿蔔乾吸滿臘腸汁，一點點生抽調味就可以了，飯桌上最早光的就是...
臘腸炒茭白（穩定血壓）
富含鉀，有穩定血壓的作用茭白富含鉀，進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷，高血壓患者，尤其是服用利尿藥的患者常吃茭白有利於穩定血壓。茭白所含膳食纖維能夠避免膽固醇在血管壁上沉積，預防動脈硬化.此外，還能促進腸...
臘腸白蘿蔔
用料香腸2根白蘿蔔1個生抽、老抽適量姜、蒜適量蔥花適量紅辣椒乾的貨新鮮的都行蔬之鮮適量臘腸白蘿蔔的做法香腸和白蘿蔔都切好（條形或片狀都行，根據自己定），香腸放鍋裏蒸下，白蘿蔔過下水，撈出等下鍋熱鍋放姜蒜翻炒，香腸蘿蔔...
臘腸炒白蘿蔔幹
用料蘿蔔乾200臘腸250克蒜4瓣醬油半勺臘腸炒白蘿蔔乾的做法先把臘腸煮熟撈出切片小貼士臘腸煮熟切片備用白蘿蔔幹切丁鍋中倒入適量油放入蔥蒜爆香放入臘腸翻炒倒入白蘿蔔幹翻炒均勻加入適量醬油翻炒片刻即可使用...
臘腸炒茭白
茭白含有豐富的維生素、糖類、脂肪類物質，具有解酒的功效。有豐富的碳水化合物，可以給人體補充營養物質，具有強壯機體的作用。茭白還可以美白麪板，使面板變得更加光滑、細膩。並具有通利小便的功效，能改善身體出現的水腫症...
白辣椒炒臘味蘿蔔乾
用料白辣椒4只蘿蔔乾50克臘腸1根豆豉十餘粒蔥薑蒜適量食用油1大匙醬油1/2大匙料酒1大匙糖1小匙鹽1/2小匙白辣椒炒臘味蘿蔔乾的做法蘿蔔乾泡發後洗乾淨，切成條切好蔥、姜、蒜，還有白辣椒臘腸解凍後切片在鍋裏放一點油，爆...
白蘿蔔炒臘腸
用料白蘿蔔500克臘腸2根姜2片香芹1根鹽1小勺蠔油1勺白蘿蔔炒臘腸的做法白蘿蔔洗淨，切成片或者切絲備用；臘腸切斜片；香芹切成小段。起鍋加一點點油，把臘腸炒香煸出油脂，盛出備用。重新熱油，把薑片和白蘿蔔一起放入鍋中翻炒；將...
白蘿蔔的華麗變身 臘肉炒蘿蔔乾
用一個白蘿蔔曬了一把蘿蔔乾，上次沒吃完的五花肉曬了一塊臘肉，於是就有了這道臘肉炒蘿蔔乾用料自制蘿蔔乾適量自制臘肉一小塊生抽2勺蒜5瓣鹽適量辣椒麪適量白蘿蔔的華麗變身臘肉炒蘿蔔乾的做法蘿蔔乾泡水一個小時洗幾次...
茭白鬍蘿蔔炒茶幹
用料胡蘿蔔1根茭白1根茶幹1塊茭白鬍蘿蔔炒茶乾的做法茭白切片，胡蘿蔔切片，茶幹切片。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜椒爆香，倒入茭白，胡蘿蔔，茶幹，鹽，水，翻炒，燒開，起鍋開吃啦😄...