孜然香烤茄子
獨家祕製私房菜孜然蒜烤茄子，可是我自己研發出來的超級好吃啊蒜香和自然混合的香氣久久瀰漫在房間裏烤出來的茄子鮮嫩多汁微微地辣和甘香超級正點而且一點都沒技術含量試試看吧用料茄子5個小辣椒3個油適量鹽適量香菜適...
孜然茄夾
小時候經常吃奶奶做的茄夾，如今吃不到了，好在奶奶教了一些基礎，憑着記憶和味道的追尋，好在，香味依然存在…用料長茄子1根豬肉餡兒200克蔥姜適量調味鹽，胡椒粉，花椒粉，八角粉，桂皮粉，味極鮮，料酒，蠔油蛋黃1個漿麪粉，澱粉，麪包糠，比例3...
孜然羊排茄子烤
用料圓茄羊排大蔥姜孜然饢配菜橄欖油孜然羊排茄子烤的做法橄欖油抹一遍烤盤。大蔥、姜、茄子切片，和羊排堆疊，撒上孜然。注意將茄子碼在烤盤底部，以便吸收上層烤出的羊油。饢掰成塊，和配菜備用。烤箱預熱。將材料放入烤箱...
孜然香烤排
用料前排2根500克；洋蔥1/2個。生抽2大匙，黃酒1大匙，糖1大匙，孜然粉1大匙孜然香烤排的做法排骨中間不要分開，請肉檔老闆橫剁成5釐米的長段，並洗乾淨，瀝乾水，用牙籤或叉子在肉上戳些洞。洋蔥切絲待用將所有醃料和洋蔥絲拌勻後，放...
孜然味茄子（烤箱版）
用料茄子1個蒜適量孜然粉適量油適量鹽適量生抽適量蔥花適量孜然味茄子（烤箱版）的做法把洗好的茄子，放在有錫紙的烤盤中。烤箱200度預熱五分鐘用200度的高溫把茄子烤二十分鐘，一定要烤到茄子皺着的，然後用刀劃開對半，不要切...
絕對美味·蒜蓉孜然烤茄子
沒了煙火氣，人生就只是一段孤獨的旅行。而煙熏火燎的燒烤便是這煙火氣最好的體現。擁擠、嘈雜、髒亂都阻擋不了人們對它的渴望和追逐。肆意的撕咬咀嚼，刺激舌頭的重口味，麻痹神經的酒精，成了開啟彼此心扉，釋放出胸中感情和...
孜然烤蝦
自從凱度S3空氣炸烤箱抱回家，無華是各種擺弄着吃，這不，參考着烤箱自帶的50道智能選單，一鍵啓動，烤了孜然烤蝦，低脂少鹽，比傳統油炸更健康。用料蝦適量料酒適量鹽適量孜然粉適量生抽十三香橄欖油蔥薑蒜孜然烤蝦的做法網購的蝦...
孜然烤香菇&奶酪烤番茄
一半是海水，一半是火焰～食材：香菇、小番茄、孜然粉、海鹽、橄欖油、馬蘇裏拉芝士做法：1、香菇洗淨，用廚房紙稍微壓幹水分。2、番茄對半切。3、烤盤錫紙刷油，按喜好擺盤。4、再刷一層油，在香菇那邊灑孜然粉和海鹽，番茄那邊刨絲...
孜然味肉沫烤茄子一烤箱版
女兒的點菜，沒話說，整！用料茄子3個肉沬150克洋蔥50克榨菜20克孜然適量蔥薑蒜適量二青條5個永川豆豉2勺西芹1根乾花椒10粒孜然味肉沫烤茄子一烤箱版的做法茄子洗淨上蒸鍋蒸十分鐘蒸的時候準備輔料，二青條、榨菜、西芹切小...
孜然烤蒜
用料蒜頭孜然鹽食用油孜然烤蒜的做法將蒜頭撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮切去少許蒜頭的頂部孜然有研磨機磨碎，和鹽混合將混合好的調料均勻撒在蒜頭上倒入少許食用油，放進微波爐裏烤兩分半鐘取出即可食用...
孜然茄子
孜然和茄子的搭配天衣無縫。用料茄子蒜頭孜然粉鹽油糖孜然茄子的做法茄子切條狀備用鍋內熱油，放蒜粒爆香，將茄子倒入翻炒（不加水）直到變色變軟，放鹽，少許糖，孜然粉調味，炒勻即可。...
孜然蒜香肉末烤茄子🍆
用料大茄子半個大蒜3-5瓣肉末約35克生抽1-1.5勺姜1片孜然個人喜好香油1勺鮮雞汁（調味料）/雞精適量老乾媽或辣椒粉適量熟芝麻適量蔥花適量孜然蒜香肉末烤茄子🍆的做法①選肥厚🍆洗淨外皮→擦乾後對半剖，半個茄縱向劃“川...
孜然醬香茄子
用料紅椒幹茄子瘦肉蒜蔥生抽鹽雞精孜然醋水澱粉糖食用油孜然醬香茄子的做法將茄子去蒂洗淨，整根切成連刀片，底部不子要切斷，連在一起，蔥去莖洗淨，蒜剝皮洗淨備用。爲防止茄子變色，將切好的茄子放清水中浸泡半小時。將瘦肉剁...
孜然烤茄子
燒烤攤上最受歡迎選單前五名，烤茄子愛不愛？在家用烤箱做，不但能還原出夜宵攤的滋味，並且更健康，吃完也不怕鬧肚子啦！用料茄子孜然粉椒鹽蒜末指天椒蔥孜然烤茄子的做法預熱烤箱至攝氏180度，烤盤鋪上錫紙備用。將蒜頭切成末；蔥...
孜然烤串
昨天大下午刷了下朋友圈，有朋友在朋友圈裏說，她家店新上了燒烤，讓我們去擼串。配着小視頻，中午沒吃飯的我瞬間眼饞的要死。突然很想吃家門口那家烤羊肉串。😍😍😍😍晚上回家做飯，於是拎着之前的肉切了大概半斤下來，醃製好了...
香烤孜然圓茄子
家人比較喜歡圓茄子烤過後軟嫩的口感，孜然的味道激發了食慾，上桌後大家連茄子皮也不放過都吃光光啦！（爲家人存食單）用料圓茄子1個油碗A孜然粉一大勺辣椒粉適量蠔油1勺鹽適量油半碗味極鮮一勺油碗B蒜末半小碗油浸過蒜末的量...
吃了還想吃～～孜然烤茄子
第一次嘗試做，用了太太樂頭道特級醬油和太太樂雞精，味道超級鮮美好吃的停不下來。用料白糖3克大茄子🍆2個太太樂頭道特級醬油2勺料酒1勺肉糜50g太太樂雞精3g蒜瓣8瓣香蔥1根紅彩椒1/3個辣椒1勺豆瓣醬2勺植物油2勺孜然粉5...
孜然烤魚
用料鯉魚塊，cook100孜然烤肉料孜然烤魚的做法把鯉魚切成大塊兒。加入COOK100孜然烤肉料醃製4個小時。烤盤內墊上錫紙，放上醃好的魚塊。放入烤箱，中層，上下火，250度烤25分鐘.中間可以拿出來刷一次油。...
孜然烤肉
這菜我沒做過，只是照搬網上，打算自己有時間了自己嘗試下！想做的慎用哈！！！用料頸背肉兩斤孜然粉適量白酒或料酒適量生抽適量蠔油適量蔥薑蒜可以多來點五香粉適量色拉油適量椒鹽適量洋蔥芹菜想放就放孜然烤肉的做法1所有調料...
孜然烤兔
用料cook100孜然烤肉料兔肉。孜然烤兔的做法把cook100孜然烤肉料加入，放入冰箱醃製1天半，有耐心的2天都可以。.用錫紙包起烤箱200℃烤30分鐘，把錫紙開啟刷油烤10分鐘後拿出反面再刷油烤10分鐘拿出後再撒一層辣椒粉，孜然，和...
烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆
用料茄子兩個蒜10瓣小米椒三個香菜一根烤箱版_孜然蒜蓉茄子🍆的做法準備兩個大🍆茄子，最好買直的洗淨，掰掉根部，用廚房紙把水擦乾刷一層食用油，烤箱預熱5分鐘，中層200℃烤20分鐘烤🍆茄子時候備料，三勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，...
孜然茄紫
用料茄子1個蒜頭3個獨頭蒜蔥2根耗油1勺孜然1勺澱粉2勺孜然茄紫的做法挑選一個膚紫肉嫩的小嫩茄。切成條狀體。輕輕地過一遍熱油，以便保持茄子皮美麗的紫色和口感更加軟爛可口。調料來啦，圖片拍得清晰，各種食材一目瞭然。...
孜然烤雞
喜歡吃烤雞，很喜歡吃它的香脆在一個合適的日子，輕輕鬆鬆的烤完，大家一起邊聊天邊撕扯着雞肉，配上啤酒，也是不錯的選擇哇。用料雞隻薑片料酒勺老抽勺鹽克黑胡椒勺蠔油勺孜然粉適量蔥姜適量孜然烤雞的做法做的時候沒有拍照，先...
孜然烤香菇
非常簡單的一道美味佳餚用料香菇適量孜然粉適量生抽適量鹽適量適量辣椒麪適量孜然烤香菇的做法把香菇洗乾淨切成小塊加孜然粉辣椒麪鹽醬油食用油拌勻放錫紙上放進烤箱中國烤箱220度20分鐘大功告成很美味和外面味道一...
孜然烤茄子🔥🍆
用料長茄子3根黑胡椒鹽適量孜然粉適量蒜末大量蔥花一把孜然烤茄子🔥🍆的做法準備三根粗長茄子洗淨擦乾茄子豎着從頂部向下切兩刀（不要切斷），平底鍋倒油，把茄子一條一條鋪進去煎軟，調味撒黑胡椒鹽、孜然粉、蒜末，繼續煎，把蒜...