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有關鴨蛋的處理儲存的做法步驟和做法圖解
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有關鴨蛋的處理儲存的做法步驟和做法圖解
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鴨蛋的處理/儲存
02-16
關於鴨蛋蛋黃的儲存方式和處理方法!用料鹹鴨蛋適量鹹鴨蛋適量高度白酒適量密封袋適量鴨蛋的處理/儲存的做法如需查閱完整版可移步weibo:@鹿森本森如需查閱完整版可移步weibo:@鹿森本森如需查閱完整版可移步weibo:@鹿森本...
春筍的處理和儲存
02-16
我的備忘錄✌用料春筍根鹽克春筍的處理和儲存的做法先把竹筍切兩半,從切面很容易就把皮剝乾淨。水燒開,放入一些鹽,春筍放入,煮15~20分鐘撈出,水控乾冷涼,按每次吃的量用保鮮袋裝起。小貼士👉如果一週內吃完冷藏就行,時間長就...
香椿拌豆腐(含香椿儲存處理)
03-13
爸媽愛吃香椿,姥姥家有棵香椿樹,每年春天我們必吃,炸香椿魚、香椿炒雞蛋、醃香椿、還有拌豆腐等等。聰明的老媽很早以前就焯水加冷凍的方法儲存香椿,這樣能吃上一年。過年拿這菜待客,讓人倍感清新可口。這次的香椿,是老媽拖...
處理鴨子
07-27
一整隻鴨子三種吃法用料整鴨處理鴨子的做法第一步把屁股的那一塊肥油給割掉,從鴨腿內測把鴨子割開鴨翅中也一樣,內測割開這裏,鴨胸肉是最嫩的一部分,沿着肋骨就可以給剔出來了我的第一吃是,法式香煎橙香鴨胸,在鴨皮上面十字...
艾草的處理儲存方法
03-08
客家人每年這個時候都會去摘很多艾草來做艾草餈!現在在廣州,沒回老家!這些艾草都是閨蜜回老家摘來的!如果平時摘的艾草一次用不完就儲存起來,以後想吃艾草隨時可以吃!用料艾草4斤小蘇打15克艾草的處理儲存方法的做法這是閨...
食物儲存
06-29
家附近就有超市,但是天天想該買什麼蔬菜太讓我崩潰了,列一個冷凍食品清單,爭取一週只去兩次超市同時每週都列好下一週要做什麼菜!!!不要再消耗上班時間看菜譜了🤦♀️🤦♀️🤦♀️用料土豆煮熟了冷凍青豆玉米胡蘿蔔直接冷凍...
處理儲存鮮活鮑魚小妙招
01-25
用料鮑魚17只蔥段若干段薑片若干片小蘇打1勺處理儲存鮮活鮑魚小妙招的做法冷水加入蔥段,薑片和一勺小蘇打(去除污漬),水溫燒到不燙手即可,倒入洗刷好的鮑魚,浸泡2-3分鐘以便使鮑魚變軟,定型,易於脫殼。用勺子從口部深入挖出...
冷凍蔬菜儲存方法大全🥬蔬菜預處理🔥-備菜指南-蔬菜冷凍存儲
09-29
💁♀️💁♀️冷凍蔬菜就是把辣椒🌶️西紅柿🍅豆角等新鮮蔬菜經過簡單處理後,冷凍儲存以延長食用時間。🌟日常忙碌上班族、或者因需要取大量屯蔬菜保鮮的一定要學學這個方法。☝️每週抽出一天時間來進行蔬菜整理,會大大節約...
鹹鴨蛋黃 (使用前處理)
08-03
存圖記錄!市場買的鹹鴨蛋,不是自己醃製的。用料鹹鴨蛋油高度白酒鹹鴨蛋黃(使用前處理)的做法買回來的生的鹹鴨蛋先用紙巾檫去部分泥土清洗乾淨,用多少洗多少。清洗乾淨我是一個一個敲出來,蛋黃留着,蛋白不要,太鹹。鹹鴨蛋黃是...
檸檬的處理與儲存
04-21
家人給了一批品質一般的檸檬,處理下收藏起來。檸檬凍片可以泡水喝,做檸檬蘇打水,檸檬紅茶;檸檬皮碎可以做檸檬磅蛋糕,檸檬汁的用處就更多了,做烘焙,做飲料都是極好的。這麼多檸檬做了一包皮碎,一大包檸檬汁小魚凍,一大包檸檬片...
野菜儲存
07-06
用料野菜水鹽野菜儲存的做法洗乾淨晾乾水分,煮上一鍋開水加一點鹽,大水開後關火下野菜,然後撈出,如此反覆直到野菜全部燙完,稍晾後,攥幹多餘水分裝袋冷凍一年都不會壞哦[呲牙][呲牙]。...
檸檬 儲存
03-23
6.8買了12個無蠟檸檬,用了兩小時來折騰。。。用料檸檬隨意檸檬儲存的做法凍三個在冰箱冰凍兩個小時拿出來切片,厚度2-3釐米。然後用保鮮膜單獨分裝,保鮮膜不要有水分。然後收納在盒子裏,放冰凍,這樣隨拿隨取,保證方便又完整...
生的鹹鴨蛋黃的處理
08-01
到了月餅季或者要做蛋黃酥的時候,蛋黃的選擇很重要,要想着好吃就不能怕麻煩用料生鹹鴨蛋30個高度白酒適量玉米油適量生的鹹鴨蛋黃的處理的做法我從某寶上買的這種裹着紅泥的生鹹鴨蛋找一個這樣的鐵篦子,把蛋黃和蛋清分離...
香椿天婦羅及香椿處理存儲方法
04-11
個人覺得香椿最鮮美的吃法用料低筋麪粉80克油炸用適量新鮮香椿雞蛋1個玉米澱粉20克冰水適量香椿天婦羅及香椿處理存儲方法的做法朋友快遞了一箱新鮮香椿過來,是他自家山頭出產的,據說上過舌尖,確實口感格外鮮嫩,就是太多...
鹹鴨蛋處理
07-09
用料高度白酒1水1鹹鴨蛋處理的做法看圖...
鹹蛋黃處理方法鹹蛋黃儲存方法
08-14
又是一年疲憊不堪的月餅季終於過去了,休息了好多天才緩過神來。可以回過頭來整理一下材料了!不喜歡用真空的鹹蛋黃,每年做月餅都要買很多的新鮮鹹鴨蛋來敲。用料新鮮鹹鴨蛋適量高度白酒少許鹹蛋黃處理方法鹹蛋黃儲存方法...
生酮鹹鴨蛋黃預處理
03-23
不能吃愛吃的燒餅,米飯,米粉,就只想吃些香香的食物了,鹹鴨蛋黃還是蠻好吃的,預處理一下隨吃隨取,冰箱冷藏大約可以放一週。用料生鹹鴨蛋玫瑰露酒(可替換高度白酒)適量山茶油(可替換其它油)蓋住鴨蛋的用量生酮鹹鴨蛋黃預處理的做...
儲存蒜泥
04-07
太方便了,不喜歡每次炒菜都撥蒜用料大蒜瓣儲存蒜泥的做法大蒜分瓣去皮(剝蒜神器,其實是去蒂用的,剝蒜也很好用)用絞肉機打碎裝在食品袋內壓扁,用刀背分割成小塊平鋪放入冷凍室凍幾個小時成型後取出掰開放盒子或袋子裏吃的時...
新鮮鴨蛋處理儲存方法(月餅用)
12-28
用料鹹鴨蛋30個新鮮鴨蛋處理儲存方法(月餅用)的做法買回來的醃漬好的新鮮鹹鴨蛋開啟塑料袋將鴨蛋表面鹽和泥在水中清洗乾淨,然後將它們全部敲碎,磕在盆中去掉蛋清水和蛋黃外面白膜部分,用22%鹽水清洗晾網上瀝乾處理乾淨的...
魚膠的儲存 泡發 處理
07-15
很多人說魚膠太難了教你解鎖泡發讓你在家方便輕鬆操作ps:我不是食材賣家不做買賣就是分享用料魚膠3片生薑片適量檸檬片適量個魚膠的儲存泡發處理的做法收到魚膠以後請把它們放在乾燥曬不到太陽的地方例如櫥櫃就好(其他...
生鹹蛋黃的處理與儲存
12-30
端午節快到了呀,做香香的肉糉怎麼少的了鹹蛋黃呢。相比真空鹹蛋黃還是現磕的鹹蛋黃更好吃一些啦,這裏就介紹一下生醃的鹹鴨蛋買回來該如何處理和儲存。用料帶紅泥鹹鴨蛋25枚玉米油能在容器中沒過鹹蛋黃即可玫瑰汾酒適量...
儲存豌豆
04-24
營養配色之佳選~用料豌豆4000克水適量鹽10克儲存豌豆的做法挑出發黴、乾的、不新鮮的。Ps.這個豌豆買了有幾天了,纔有空收拾,所以有一些皮乾的,但裏面豌豆還很好。如果豌豆也變色了,就扔掉吧~剝出圓溜溜的豆粒~加入清水中,再...
蔬菜預處理—蔥花儲存
04-16
因爲一人食,每次買菜都是一點點,除了蔥:太難了,一小捆對一個人來說都太多,放着又容易變黃奄。用料蔥很多根剪刀1只蔬菜預處理—蔥花儲存的做法先把蔥理乾淨,然後洗香香,鋪在洗菜盆裏置於通風處,涼一晚;將蔥白部分剪掉單獨裝袋(...
黃油存儲
07-06
用料黃油保鮮膜菜刀黃油存儲的做法網上買回來的黃油,寄到的時候剛好處於半冷凍狀態,可以用菜刀切開又不軟,按照需要不斷平分切成大約10g一小塊的黃油粒。然後把一大張保鮮膜鋪在底下,隔開點距離放黃油塊,再在上面蓋一大張...
文章儲存處
05-27
封面圖只是工作室的某個小角落,與菜譜沒有鳥的關係。本菜譜主要是記錄各種文章滴,以後再有人問我問題寫個文章,發個連結🔗給他,完美ヾノ≧∀≦)o用料各式各樣的文章文章儲存處的做法。。。...
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