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有關披薩自制餅皮的做法步驟和做法圖解
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有關披薩自制餅皮的做法步驟和做法圖解
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披薩(自制餅皮)
03-02
下雨天,在家自己做一個只有蔬菜的pizza吧。這個配方可以做兩個6寸的pizza。一個用pizza盤烤的,一個直接在油紙上烤的。這是一款非常柔軟的pizza,不像外面賣的可以拿起來吃,但是!它的味道非常純正!!!哈哈哈哈哈用料高筋麪粉250...
自制披薩(現成餅皮)
04-30
丫頭想吃披薩,買好材料好,來吧!自己做的話,就是想放什麼材料就放什麼材料~⚠️注意:蔬菜不要放汁水多的哦!用料披薩醬餅皮芝士碎披薩草蝦仁培根玉米粒蘑菇洋蔥青椒自制披薩(現成餅皮)的做法準備好所需食材底盤刷一層橄欖油,放入現...
自制披薩醬-餅皮-披薩超詳細版
12-11
自制的披薩醬,完勝外面,而且無添加,做起來也是相當快手。關鍵是可以超級任性的放喜歡的菜,滿滿的全都是菜,外脆裏嫩,香的不得了。在這個非常時期,少出門,勤洗手,勤消毒,戴口罩,不去人多的場合!向所有一線抗疫勇士致敬!!願國泰民安,你...
自制披薩皮
08-29
披薩既方便又美味的美食,我做了5個的量冰箱冷凍保鮮備用的,如果做只一個馬上用的就所有食材除以5就可以了用料高筋麪粉1050克鹽7克酵母25克細砂糖25克玉米油75ml溫水600ml(35~37℃最佳)自制披薩皮的做法準備食材廚師機攪拌...
自制披薩皮及披薩的製作
12-23
先前因爲想當然,對吃披薩不是太感興趣,一直沒學習製作,這不趕上春節肺炎病毒疫情管控這個非常時期,兒子返工遙遙無期,家裏有他照顧小孩,想着年輕人大概都喜歡吃披薩,滿足他父子倆口福之慾,今天終於靜下心來開始學習製作披薩皮...
自制披薩餅皮(薄餅)
05-19
自從學會披薩餅皮後,發現也不難,一次做幾張,什麼時候想吃就吃。從此一發不可收拾,各種各樣的料想怎麼放就怎麼放。今天做的是薄餅的9寸6張。用料水192克鹽4克植物油30克低筋粉130克高筋粉290克砂糖30克酵母6克自制披薩餅...
自制披薩餅皮(和披薩做法)
02-27
還沒有開學的第N天,在家無聊想吃披薩,動手造起來~用料高筋麪粉500克溫水260克酵母10克鹽5克糖40克黃油30克自制披薩餅皮(和披薩做法)的做法先把黃油放熱水裏融化了酵母放溫水裏泡化然後把黃油、鹽、糖、溫水都倒在準備好的...
自制披薩餅皮,披薩。
04-13
用料高筋麪粉300克低筋麪粉120克鹽5克牛奶240克黃油30克糖30克酵母5克自制披薩餅皮,披薩。的做法把低筋面+高筋面+鹽+糖+牛奶+安琪酵母攪拌至絮狀,再加入黃油。繼續揉搓至光滑。用塑料袋包裹嚴密,正常室溫發酵兩小時左右...
電飯煲披薩,網購餅皮自制披薩醬
04-01
網購餅皮比較方便,電飯煲廚房長備,披薩醬自制比賣的好吃😋做過6寸和8寸的。這是八寸的用料,6寸的減半。電飯煲是美的3升的,八寸剛剛好再大就不行,六寸還有空餘,七寸估計稍寬鬆比較完美,但是七哥沒有七寸的餅皮。用料西紅柿2...
自制披薩皮(9寸披薩餅)
12-13
記錄一個嘗試了成功的方子,看了很多披薩高手的分享,綜合自己家麪粉、烤箱脾氣,一次成功的方子。4個9寸的披薩皮。1個做成了披薩,1個直接烤熟當饢吃了,另外2個放冰箱,準備明後天繼續做下午茶吃。用料披薩皮材料高筋麪粉280克...
自制餅皮和披薩醬的美味披薩
03-16
外面買的披薩口味各有不同,但是真正讓人驚豔的很少價格還很高,自己在家制作披薩,味美價廉,材料隨意選擇自己喜歡的,芝士的量可以隨意發揮,剛出爐的披薩香噴噴外脆裏嫩多汁,十分美味。本方使用的是八寸烤盤,餅皮是做兩份的量,多...
自制披薩餅皮做「披薩🍕」
03-11
自制餅皮也是一種樂趣,看着大家吃得那麼開心,自己就很有滿足感和成就感。如果覺得麻煩的,直接省略餅皮部分,直接下一步烙制過程,不過說實話,一次做多點放着,下次你不就可以直接做來吃了嗎,看起來很複雜,其實也就按着步驟一點點...
自家制披薩皮+披薩(棒)
07-06
幾年前第一次做披薩,覺得超級難,做出來的披薩皮都是硬硬的。於是,就買現成的皮。時隔幾年,重拾信心。今天,自制一條龍的披薩,很成功!用料披薩皮高筋麪粉200克酵母4克溫水100克黃油適量甜50鹽3克披薩餡番茄2個三色椒1牛肉150...
自制培根披薩(含披薩餅皮、披薩醬詳細圖文做法)
03-04
以下爲兩個餅的用量用料麪餅用料如下:高筋麪粉140克低筋麪粉60克黃油14克鹽2克酵母2克白糖8克60℃左右溫水適量披薩醬用料如下:西紅柿1個洋蔥四分之一個蒜末3瓣番茄醬、黑胡椒粉、黃油適量肉末少量肉末醃製加入料酒、...
自制披薩餅皮做披薩(8寸兩個)
07-02
用料餅皮面粉220g鹽3g糖8g溫水130g根據麪粉吸水量調整黃油或玉米油10g餡料芝士110g根據口味加減培根若干青椒絲,洋蔥絲若干意大利披薩醬兩勺酵母一勺自制披薩餅皮做披薩(8寸兩個)的做法把麪餅所需材料加入廚師機,攪拌五到...
自制披薩(方包餅皮)
12-27
方包日期臨近,想着怎麼用完它,突發奇想用方包做一個披薩餅😂沒想到成功了,樣子不太好看,不過確實好吃,方包的邊邊還可以煎一下當零食吃😋用料方包3片芝士2片雞蛋2個麪粉50克青瓜薄片4分之一根水適量油5克錫箔紙1張自制披薩...
自制披薩餅,披薩餅皮
12-21
用料糖克酵母克鹽克麪粉酵母黃油蕃茄醬奶酪洋蔥辣椒腸自制披薩餅,披薩餅皮的做法我用了4小碗麪。做了7張。發麪。高筋麪粉加普通麪粉。我的比例1:1。不過我覺得家用麪粉就可以。放一勺糖。一勺鹽。酵母粉我放了5g。其...
自制披薩(九寸餅皮、披薩醬)
02-08
用料披薩餅皮:普通麪粉500克牛奶/水300克/280克鹽8克糖25克酵母6克黃油25克披薩醬:洋蔥半個番茄1個大蒜1頭黃油20克鹽6克胡椒粉適量番茄醬適量披薩配料:馬蘇裏拉芝士適量蝦仁15個熟玉米粒一把洋蔥半個青椒半個聖女果3個...
自制披薩餅
09-25
用料純牛奶:80克酵母3克普通麪粉200克鹽2克香菇幾朵青椒半個西紅柿1個洋蔥半個火腿腸1根番茄醬1勺奶酪若干克自制披薩餅的做法1.首先,準備純牛奶80克,加入酵母3克,倒入普通麪粉200克攪拌成面絮,再搓揉成麪糰,倒入食鹽2克增...
自制披薩!披薩!(家庭版披薩醬披薩餅自制)
09-14
250克麪粉可以做1個八寸的,2個六寸的。😂😂😂因爲我們家三個人三種口味。麪粉我用的是石磨全麥的,所以相對沒有那麼宣軟,不過健康有嚼勁,我個人還挺喜歡💕。披薩醬自己做,比買披薩醬回家做的好吃。成品披薩醬總覺得有股怪...
芝心披薩(自制餅皮)
12-18
2020年初新冠病毒肺炎肆虐,想吃什麼就自己動手來做吧!乾淨又衛生!用料【餅皮】(兩個9寸餅皮的量)高筋麪粉175克低筋麪粉75克酵母2克鹽2克砂糖(綿白糖)15克油(色拉油、大豆油、花生油、橄欖油均可)20克溫水125-135克【餡料】根...
新手零失敗手工披薩(自制披薩餅皮)
01-13
爲了滿足小寶貝的需求,安排上用料高筋麪粉280克低筋麪粉120克酵母6克鹽8克白糖30克黃油35克牛奶或者水210克馬蘇裏拉適量披薩醬自制培根適量蔬菜適量新手零失敗手工披薩(自制披薩餅皮)的做法準備好披薩醬,蔬菜,培根等將所...
自制~披薩皮、披薩醬的披薩
04-05
這是兩個披薩餅的量,吃不了的披薩皮儲存方法:烤箱中層190℃,烤5分鐘定行,晾涼後用保鮮袋或者保鮮膜密封,平鋪放到冰箱冷凍室儲存,吃的時候直接拿出來室溫稍微回溫就可以放料進烤箱了用料披薩皮~高筋粉200g溫水(不超過40℃)115g...
純手工自制早餐披薩+披薩餅皮
02-20
這是第一次自做披薩+披薩餅皮,一直覺得一個愛吃辣椒的湖南人是不會吃這些的,熬不住兩個娃想吃,疫情期間實在不敢外出買食物吃,我就自己嘗試做了,覺得還可以用料高筋麪粉(餅皮)160克低筋麪粉(生粉代替也可以)(餅皮)40克花生油(餅皮...
自制披薩(餅皮,醬料皆自制)
04-19
用料高筋粉250克溫水150克酵母3克白糖10克橄欖油或黃油20克自制肉沫醬(鋪底)洋蔥適量魚丸適量牛肉適量蝦適量豌豆適量火腿適量芝士多多益善自制披薩(餅皮,醬料皆自制)的做法高筋麪粉➕糖➕酵母攪拌均勻,➕溫水揉成麪糰,➕橄...
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