草莓慕斯杯（美善品）
此方子即可以做慕斯杯，也可以做2個6寸的圓形慕斯蛋糕，蛋糕底用奧利奧碎或者消化餅乾碎加黃油做。作爲招待客人的飯後甜點或者是下午茶，都非常的高大上。用料草莓450克鮮奶油400克魚膠片4片（20克）白砂糖100克草莓適量（裝飾用...
美善品-草莓慕斯
步驟一把吉利丁片用冷水浸泡備用，然後瀝乾水分用料草莓200克，兩片吉利丁片，60克糖、200克奶油、八個10個草莓洗乾淨把蒂去掉待用草莓美善品-草莓慕斯的做法步驟一把吉利丁片用冷水浸泡備用，然後瀝乾水分放在空碗裏，用盆裝...
草莓慕斯
時間：約20-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：4人份用料草莓500g淡奶油300g糖40g吉利丁片10g餅乾底奧利奧餅乾碎110g無鹽黃油50g草莓慕斯的做法吉利丁提前用冷水泡軟；取6、7個草莓對半切開。碗裏放入150g作用的草莓，用打蛋器碾碎，...
美善品 6寸酸奶慕斯
人家方子，我第一次試着用美善品，結果成功。用料奶油奶酪200克酸奶200克淡奶油40毫升牛奶100毫升吉利丁粉20克細砂糖75克檸檬汁，朗姆酒適量。消化餅100克黃油50克（另外2克用來刷模具壁）美善品6寸酸奶慕斯的做法餅乾掰小塊和...
少女心滿滿的漸變櫻花草莓慕斯蛋糕（小美美善品版）
蛋糕整形使用的是三能6寸心形慕斯圈模具，蛋糕坯使用的是三能6寸陽極活底心形模具，蛋糕圍邊使用的是10釐米高的。四層大概比例是1:4:3:2，如果想要其他分佈效果的話，可以按比例增減用量）用料原味蛋糕坯新鮮雞蛋（室溫）3只低筋面...
美善品版-草莓慕斯蛋糕
每一口酸酸甜甜，就是生活原本的味道！用料六寸蛋糕提前烤好備用草莓300克奶油200克吉利丁兩片（共10克）冰糖粉30克草莓或樹莓幾顆（裝飾用）美善品版-草莓慕斯蛋糕的做法提前烤好六寸蛋糕冷卻備用。六寸慕斯圈用乾淨的溼抹布擦...
【草莓慕斯】
這纔是夏天該有的蛋糕，免烤不上火，口感絲滑，入口即化，超清涼用料奶酪100克消化餅乾85克草莓300克黃油30克牛奶70克吉利丁片10克淡奶油200克白糖30克檸檬汁2滴【草莓慕斯】的做法奶酪100克（馬斯卡彭奶酪）先軟化，85克消化餅乾...
自制甜品臺☞吉利丁粉版慕斯杯@芒果慕斯杯@草莓慕斯杯☞白涼粉鏡面@杯子蛋糕
今年侄女和閨女三週歲生日，自己做些甜品，記錄一下勞動成果，方便自用💪姑姑和媽媽是萬能的😄😄😉用料芒果慕斯蛋糕配料奧利奧碎（可可味餅乾粉）80克黃油20克芒果泥80克白糖10克純牛奶100克吉利丁粉5克奶油150克芒果慕斯鏡面...
草莓慕斯杯
日常生活簡單的甜品，在家簡易製作方法，給生活增添色彩！你可以擁有！用料草莓250克糖35克檸檬🍋汁10克個酸奶慕斯體牛奶30克吉利丁粉4克動物奶200克砂糖28克酸奶油150克草莓🍓慕斯體酸奶慕斯體100克草莓泥90個牛奶8克吉利丁...
美善品草莓慕斯
粉粉嫩嫩的感覺太美膩～用料6寸海綿蛋糕1個奶油300克糖35克吉利丁片20g草莓醬150g美善品草莓慕斯的做法先製作海綿蛋糕。6個全蛋，小美12分鐘/37度/速度3.5，打發全蛋至發白膨脹，豎直插入牙籤不會倒。加入60g過篩的低筋麪粉，3...
草莓小慕(草莓慕斯)(慕斯裱花)
不太喜歡和別人一樣的事物，所以我發佈的菜譜很大部分屬獨家！甜品與你共分享，記得關注黑指！奶油裱花，豆沙裱花，蠟燭裱花...豆沙裱花不得不說顏值擔當，但味道～。屬高端市場，目前趨勢市場比較小。然後說下這個慕斯裱花，其實也有部...
sous-vide慢煮草莓配白巧克力奶酪慕斯（小美版/美善品 TM6）
難度：中等準備時間：30分鐘總時間：2小時產量：6人份用料白巧克力奶酪慕斯用料：原味餅乾70克稀奶油（含脂量低於30%，冷的）200克白巧克力100克香草豆莢1/4支奶油乳酪200克Sous-vide慢煮草莓用料：草莓400克肉桂粉（可選）1/4茶匙橙皮（1x4...
草莓慕斯杯 芒果慕斯杯
當孩子喜歡草莓，我卻掛念芒果的時候，做了兩個味道的慕斯杯。用料清洗好的草莓230g芒果肉230g淡奶油200g砂糖80g吉利丁片10g鮮牛奶80g草莓慕斯杯芒果慕斯杯的做法130克草莓切丁，其中100克用少量砂糖拌着。130克芒果切丁。...
草莓慕斯杯
之前都是做慕斯蛋糕，買了慕斯杯想說試一下吧！做完發現好好看吖😍😍果真東西還是要好看看起來更有食慾吖。😋😋用料消化餅乾80克黃油40克淡奶油250克吉利丁片2片（10克）細砂糖35克草莓200克（慕斯層）水果適量（裝飾用）草莓慕斯杯...
【甜品】草莓慕斯蛋糕
還是疫情期間，自制了一個慕斯蛋糕給寶寶過生日！比較簡單，哈哈哈～慕斯蛋糕做的次數還是比較少～但還是受到表揚～記錄一下～用料慕斯紅顏草莓1盒（11個）奶油200克砂糖20克牛奶50克吉利丁2片（共10克）奶油奶酪3個（三角形，小孩子吃的那種）【...
草莓慕斯杯--【山姆廚房】
少女般的香蕊草莓，粉嫩多汁，和藍莓一起搭配用來做甜品簡直是再合適不過。。。如果有時間還可以自己做黃油曲奇來代替消化餅，那會是另外一種風味!製作份數：2-3人份製作時長：30分鐘用料山姆廚房香蕊草莓150克藍莓100克淡奶油...
美善品芒果慕斯蛋糕
用料奧利奧餅乾（去掉中間的奶油，只要黑色部分）90g吉利丁片15g+5g淡奶油200ml糖粉40g芒果250+50g牛奶15g+60g黃油30g美善品芒果慕斯蛋糕的做法奧利奧餅乾和黃油入鍋，15秒，10速。然後放入6寸的模具，做蛋糕基底，壓實。放入冰箱，...
美善 品雙色慕斯蛋糕
利用小美強大的攪拌功能，作慕斯蛋糕就是幾個指頭的事情~這個配方是六寸蛋糕哦~用料黃油40克奧利奧餅乾去夾餡或是消化餅80克活底蛋糕模6吋一個黃色酸奶口味慕斯蛋黃1個無糖酸奶100克淡奶油40克吉利丁片五克1.5片淡奶油...
草莓慕斯蛋糕（杯）
用料戚風蛋糕6寸（3蛋）雞蛋1個/低筋麪粉20g/油15g/牛奶15g/糖22g慕斯材料（1個6寸+5杯）淡奶油500g牛奶草莓2盒糖70g檸檬汁、香草精少許吉利丁片15g牛奶70g裝飾草莓醬/檸檬汁/70g水/5g糖/吉利丁片3g草莓慕斯蛋糕（杯）的做法按照...
酸甜草莓🍓慕斯杯（小美）
草莓🍓季，草莓慕斯杯，操作簡易又抗暑。用料樹莓50克草莓300克砂糖（草莓醬）10克檸檬汁10-15克鮮奶油200克砂糖（鮮奶油）20克吉利丁片（鮮奶油）10克吉利丁片（表面）5克砂糖（表面）10-15克純淨水50克酸甜草莓🍓慕斯杯（小美）的做法1、草莓醬...
＃可可草莓慕斯杯＃堡爾美克
被下廚房的小仙女們種草了好久，買回來的模具終於開光了。脫模的時候好緊張，沒有想到一下就掉出來了。蛋糕體不硬，就如蛋糕店買的濃巧克力蛋糕一樣的口感，溼潤而厚重。放冰箱裏兩天了再拿出來吃還是一樣的口感，沒有變硬或者...
巧克力慕斯（美善品版）
自己記錄用，圖隨便找的，可能不太容易成功用料巧克力100克魚膠8克牛奶250毫升淡奶油200毫升可可粉15克水40克糖30克吉利丁粉8克煉乳50克冰大量巧克力慕斯（美善品版）的做法8克吉利丁粉和水混合泡好10s/速度10打碎巧克力和可...
草莓慕斯杯+草莓慕斯
眼下正是草莓大量上市的季節，街上沒走多遠就會有賣草莓的。紅紅肉肉的看見就挪不開步子了。挑比較健康的買回一包養眼又養生！٩(๑^o^๑)۶用料草莓20顆淡奶油250ML常溫酸奶（替代奶油）200ml奧利奧餅乾3片白砂糖15克草莓慕...
美善品草莓🍓慕斯
春天的味道，粉色的迷戀，Q彈的口感，不負時光不負己，唯有這款草莓🍓慕斯可以在這無限美好的春天帶着一絲絲浪漫，StrawberryMousse，PinkPinkPink少女心用料草莓20個奶油200克黃油50克奧利奧餅乾碎80g吉利丁2片10g赤蘚糖醇50克...
美善品（小美）芒果慕斯
芒果上市的季節，不用烤箱，冷藏冰箱，口感清新又不甜膩，很好吃，關鍵很簡單。用料芒果去皮淨肉300克打碎做慕斯層芒果去皮淨肉200克做內餡和裝飾白砂糖20克和淡奶油一起打發淡奶油200克餅乾80克黃油30克明膠片5克一片3片美善...