芝麻糖（古早味，香脆版本）
老爸愛吃，特地做給老爸吃，做花生糖，可以花生仁550克用料黑芝麻500克麥芽糖270克白糖260克（不喜歡太甜可以減少50克）水100克玉米油30克芝麻糖（古早味，香脆版本）的做法我這是生的黑芝麻，所以先炒熟炒香，我用熟的白芝麻，發現做出來...
芝麻糖（古早味）
芝麻香、麥芽甜令人懷念的兒時記憶味道。在那時這個可是進階貨。大人小孩喜歡的零嘴點心，在兒時過年家家戶戶必做。現在我們這一代人這手藝幾乎失傳。在媽媽的幫助整理了一下，寫了這個配方。只要認真按方走就能成功，口感...
古早味芝麻醬紅糖花捲
用料花捲麪糰6個低筋麪粉250克乾酵母2.5克糖5克食用油6克水125克麪粉：糖=50：1麪粉：油40：1製作花捲用料食用油6克芝麻醬80克紅糖80克麪粉5克麪粉：芝麻醬=3：1麪粉：紅糖=3：1麪粉：油=40：1紅糖：麪粉（紅糖裏的）=16：1古早味芝麻醬紅糖花捲...
小時候的香甜古早味——白芝麻水
猶記得小時候和父母出門逛街，喜歡喝一杯路邊小攤賣的白芝麻水，香甜的滋味是童年裏美好的記憶。中醫認爲，白芝麻昧甘性平，具有補血、潤腸、生津、通乳、養髮之功效，適用於治療體質虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴...
古早味糖蒜
我爸爸老家是湖北鍾祥石牌鎮人，他們老家每年到了獨蒜成熟的季節，家家戶戶都會醃製獨蒜頭，後來我老爸也是每年春天都要買剛出土的新鮮的獨蒜頭，在家醃製，我們從小就知道，夏秋季節拉肚子或者肚子不舒服喝點糖蒜水，馬上就好，現在...
古早黑芝麻花生酥糖
用料黑芝麻150克花生160克麥芽糖170克白砂糖120克水20克鹽1克黃油20克古早黑芝麻花生酥糖的做法準備熟的黑芝麻和去皮花生仁混合放入烤箱80度保溫不粘鍋放入麥芽糖水白砂糖鹽中火加熱攪拌至砂糖溶化無顆粒混合液均勻...
古早味糖心麻球 超簡單易上手
嗯一口咬下去就是小時候的那個味道半化不化的白糖甜甜的卻不膩超滿足～用料水磨糯米粉150克綿白糖10克（可不放）開水約100克白砂糖適量白芝麻適量食用油適量古早味糖心麻球超簡單易上手的做法綿白糖倒入糯米粉裏，用開水攪成...
芝麻小餅乾（古早味）
用料低筋麪粉70克雞蛋100克（3個蛋黃1個全蛋）玉米油50克細砂糖40克（可以不用減了）白芝麻15克黑芝麻10克芝麻小餅乾（古早味）的做法我用的3個蛋黃加1個全蛋，一共100克，雞蛋加40克細砂糖加50克玉米油攪打均勻乳化就可以了。篩入70...
古早芝麻花生糖【不藏私】
古早味芝麻花生糖採用最傳統和原始的方法制作，耐心慢熬出糖漿後，加入炒熟的芝麻與花生攪拌在一起，凝固冷卻後切塊即可。製作過程簡單，只要掌握好熬糖溫度，基本可以做到零失誤。用料黑芝麻200g花生100g白砂糖150g水50ml古早...
古早味黑芝麻養髮補腦精力湯
用料核桃10克黑芝麻10克黑豆8克紅豆8克綠豆8克藜麥10克高粱8克亞麻籽8克水800克古早味黑芝麻養髮補腦精力湯的做法準備材料洗淨倒入料理杯一鍵開啓五穀鍵15分鐘開啓水龍頭誘惑美味簡單的早餐細膩絲滑無渣...
臺式古早味鬆餅（花生味，黑芝麻味）
用料金龍魚河套平原雪花粉70克小蘇打1小捏泡打粉2克全蛋1個糖粉20克植物油15克牛奶50克花生餡那秋之林花生粉20克糖粉12克黑芝麻餡那秋之林黑芝麻粉20克糖粉12克臺式古早味鬆餅（花生味，黑芝麻味）的做法1.材料備齊，泡打粉，...
『15分鐘』古早味黑芝麻糊|烏髮養身
黑芝麻糊，甜而充滿堅果香氣，是一道代代相傳的美味且營養的中式甜點。商店裏很容易買到包裝成粉末狀的黑芝麻糊，可以簡單地泡上熱水隨時享用。我從小就吃它，它是我最喜歡的甜品。然則，自制黑芝麻糊實在是簡單，沒有任何添加劑...
黑芝麻古早味
家裏的黑芝麻粉還有好多，正好新買了辣鬆，就來做這款香炸天的小麪包~~~用料中種高粉168克糖10克水105克酵母2克主麪糰高粉72克黑芝麻粉25克糖10克酵母1克鹽2克水75克黃油20克餡料辣鬆/肉鬆適量紅豆沙適量（我放了約20克/個...
記憶中的古早味——芝麻糊
懷念兒時媽媽煮的的那一碗香滑的芝麻糊用料芝麻200克冰糖適量糯米100克水1200毫升去核紅棗10顆核桃仁記憶中的古早味——芝麻糊的做法糯米先浸泡一個小時以上，芝麻炒熟把浸泡好的糯米、熟芝麻、紅棗和水加入料理機打成...
古早味黑芝麻核桃餅乾【北鼎烤箱食譜】
新年要吃古味餅乾呀，市面上各種傳統的中式點心大家都吃很多了，普遍都比較油，那自己做個特別一些的吧～黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細...
香橙芝士味古早蛋糕（低糖）
很久之前買過一款原味的古早蛋糕覺得真好吃啊以後我要自己做今天就突然想做了可是又想要清新的味道還想放點芝士於是這個蛋糕誕生了用料雞蛋4個橙皮1個🍊的皮低筋麪粉65克細砂糖40克（蛋白）+5g（蛋黃）鹽0.6-1g（蛋白）無味植物...
古早味黑芝麻糖
古早味的黑芝麻糖，用麥芽糖熬製，加了杏仁和花生粒，滿口香😋😋不愛吃糖的靚靚連吃了幾塊(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧但別再吃嘍，不然就留不到春節啦٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و 原方是泳歌的，按自己口味作了調整...
黑芝麻的又一妙用---味道香濃的黑芝麻古早蛋糕
本食譜是在“煢兔西顧rabbit”老師的黑芝麻古早蛋糕的配方基礎上改進的，因爲我只有黑芝麻粉，所以牛奶用量增加了，蛋是55克，所以改成6個，麪粉也量略增加用料雞蛋6個牛奶120克細砂糖50克鹽克玉米油克60檸檬汁幾滴低粉95克奶...
黑芝麻古早
用料雞蛋6個牛奶105克玉米油65克黑芝麻醬30克低筋麪粉100克細砂糖50克鹽1.8克玉米澱粉15克黑芝麻古早的做法水浴，130-150度，80分鐘。先下火，膨大後，上加錫紙，加上火。...
古早味芝士鹹蛋黃小蛋糕（少糖油）
嘗試了一下鹹口的古早味蛋糕，用Parmesan芝士配上鹹蛋黃，竟然意外好吃！分享一下菜譜。一如既往，少糖，少油，低卡。不減美味用料蛋糕體雞蛋2個植物油10克牛奶30克低粉40克糖15克鹽一小勺芝士鹹蛋黃醬牛奶少許鹹蛋黃2個白酒少許...
古早味麻糬（抹茶口味
一時興起看到冰箱有用剩下的抹茶口味的牛奶這個食譜就這樣隨便的誕生了哈哈哈哈哈用料糯米粉適量抹茶口味牛奶/普通牛奶（任何牌子）適量黃豆粉適量黑芝麻粉適量（增加香氣紅糖可以加多一些因為黑芝麻稍微帶苦古早味麻糬（抹...
古早味核桃芝麻糖
古早味的黑芝麻糖家裏的靚靚很喜歡，用麥芽糖熬製，加了杏仁和花生粒，滿口香😋😋不愛吃糖的靚靚連吃了幾塊(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧配方在此。原方的黑芝麻糖是泳歌的，按自己口味作了調整，減了砂糖，加了麥芽糖和鹽，覺得味...
古早芝麻糖
多吃芝麻益處多呀！這個配方里面你也可以摻進去你喜歡的堅果，也可以全部換成別的堅果，比如花生，黑芝麻，巴大木等！也可以混合的！任由你自己喜歡就行，任由你自己發揮！用料細砂糖500g炒熟的白芝麻220g麥芽糖270g玉米油30g水100g古...
原味芝士古早味🧀️
⚠️此方子少糖嗜甜者請酌情增加⚠️製作肉鬆小方蛋糕體➕20g糖水浴法就像是半蒸半烤👩🏻🍳蛋糕體又鬆軟溼潤又有烘烤的香氣🙇🏻♀️稍加了一點鹽正好和芝士片的鹹味相呼應了🧀️糖的量不多再減可能會影響蛋白打發不放芝...
【濃濃古早味】黑芝麻紅糖卷麪包
母上大人很喜歡黑芝麻的味道，尤其是自己家裏做的黑芝麻糕點，比起外面來不那麼甜和油膩，卻多了幾分黑芝麻的原香，所以我經常也會想着打一些新鮮的黑芝麻粉，做些好吃的給母上大人。這次做了黑芝麻紅糖餡兒的卷麪包，盤成花型，正...