低糖紅糖糕
一直很喜中式糕點，但是在外面買的比較多是高糖高油，不利於減肥大業，所以還是自家制。用料普通麪粉200克木薯粉100克紅糖40克羅漢果糖40克耐高溫酵母3克水360克低糖紅糖糕的做法用開水把紅糖跟羅漢果糖溶掉，放到不燙手再加...
紅糖紅豆糯米年糕（低糖快手簡易~）
想試試紅豆和糯米粉一起會不會好吃，事實證明真的不錯~很有勁道用料紅糖20克糯米粉100克普通麪粉30克紅豆適量雞蛋1個紅糖紅豆糯米年糕（低糖快手簡易~）的做法適量小紅豆，主要看自己想吃多點還是少點豆兒的。用水沖洗兩遍後...
4寸紅糖棗糕（低油低糖）
經過自己嘗試過後總結出來的最適口的版本，低油低糖！用料紅棗20剋核桃10克牛奶18克玉米油11克雞蛋1個紅糖2克低筋麪粉36克泡打粉1.5克4寸紅糖棗糕（低油低糖）的做法紅棗去核，加牛奶，用料理機打碎核桃切成小顆粒打好的棗泥和核...
雜糧低糖紅糖雞蛋糕
雞蛋糕可以說是最簡單的蛋糕製作了準備好材料，操作的時間總共下來用不了10分鐘！！！時間都在烤得上面！下班回家就可以做！！！做好以後滿屋子都是香的！不要用香油，會膩，用花生油最香！或者用平時炒菜的油！用料雞蛋4個紅糖35克白醋半蓋花...
低糖綠豆糕/紅豆糕
模具我之前買50g用來做月餅的，做出來太大一個，後來重新買了一個25g的模具我覺得剛剛好，兩口一個這些是我去年6月份夏天做的，有的圖忘記拍了到時候補上綠豆糕放冰箱冷藏一定要密封好，不密封好會變乾的，最好3-4天吃完想要做紅...
紅糖雞蛋發糕（低糖）
做過一次紅糖發糕，紅糖味很香！不過紅糖量也多，今天家裏沒有耐高糖酵母，就想着我做低糖怎麼樣～普通酵母含量粉與糖的比例低於7%..每次做吃的好像也是一種實驗，生怕實驗失敗，今天做的還好～記錄下用料紅糖30g麪粉480克溫水300酵...
血糯米紅糖發糕 低糖無油
麪食吃法n種，發糕軟糯香甜，老少皆宜。今天做了無油低糖的香糯血糯米紅糖發糕，明天的早餐不愁了用料紅糖60-80克（珠媽放了65g，甜度適中，喜甜可加到80g）麪粉250克溫水260-275克酵母3克血糯米15克血糯米紅糖發糕低糖無油的做法...
紅糖鉢仔糕（低糖版）
用料粘米粉100克紅糖40克水300克紅糖鉢仔糕（低糖版）的做法粘米粉100克先用50克水倒入粘米粉裏，揉成團，反覆揉10分鐘左右再把100克水倒入粉團裏，攪拌到無顆粒狀態40克紅糖和150克水放入鍋中煮開把煮開的紅糖水倒入粉漿裏，一...
低油低糖的紅糖棗糕
這種簡單好吃又討長輩喜歡的紅糖棗糕特別適合新年來做，關鍵時刻咱們必須露一手🤩🤩🥳。烤得時候滿屋都是濃濃的棗香，這可比外面買的好吃多了，而且做法簡單，超基礎那種。方子已經減糖減油，微甜，不建議再減，喜歡正常甜度的可以...
紅糖紅棗發糕（低糖無油無蛋）
用料普通麪粉（其中摻了部分玉米麪和蕎麥麪，大概170克）500克酵母（高活性）6克紅棗10顆溫水400克紅糖（基本不甜）50克每日堅果25克黑芝麻一小把紅糖紅棗發糕（低糖無油無蛋）的做法首先將紅糖和酵母用溫開水化開，然後將攪拌好的紅糖水...
低糖低油烤紅棗年糕
配方可做大的蛋撻模6個，每個熱量67大卡。用料液體材料雞蛋1個約50克甜菊6克(2小包)香草精1克牛奶42克(加雞蛋共92克)粉類材料糯米粉75克泡打粉1克黃油(抹)2克紅棗8克約較大2顆低糖低油烤紅棗年糕的做法將液體材料攪打...
紅糖蜂蜜紅棗糕（低糖）
超級鬆軟的低糖棗糕，家裏必備小甜點。用料低筋麪粉60g雞蛋3個去核紅棗40g紅糖8g蜂蜜10g玉米油40g泡打粉（可不放）1/4茶匙紅糖蜂蜜紅棗糕（低糖）的做法奶鍋中加入剛好沒過紅棗的清水，和紅棗一起小火煮開，關火泡軟，紅棗撈出放入①...
紅糖發糕～Q彈低糖
這幾天天氣轉涼了，就想吃紅糖發糕，添加我大愛的木薯粉，口感Q彈在和卡路里抗爭的路上，6寸模具用料的配方里，我只用了25克姜紅糖，添加了幾粒紅棗片，豐富口感。紅棗很甜，下次我再考慮減點糖。用料麪粉（中高底粉都可以）110克木薯澱...
紅糖紅棗糕（低油低糖）
低油低糖，健康補血養顏，也是快速消耗紅棗的方式之一。用料紅棗200克紅糖60克雞蛋170克玉米油50克低粉150克小蘇打2克無鋁泡打粉3克白芝麻適量紅糖紅棗糕（低油低糖）的做法先在模具裏塗層油或者墊烘焙紙，方便最後取出成品。...
低糖版紅糖年糕（客家甜粄）
用料紅糖100克白砂糖12克糯米粉220克粘米粉20克食用油10克清水160克椰漿80克低糖版紅糖年糕（客家甜粄）的做法紅糖100克，白砂糖12克，加入160克清水，小火煮開，糖都融化即可。糖水不一定要沸騰，主要是把紅糖都融化開，可以一邊加...
記錄：低糖紅糖棗糕！！
個人記錄啊記錄，方子是下廚房搜的第一個凌音的哈，自己稍稍變化了下嘿嘿嘿低糖是指放的糖少，紅棗糖不少昂😄做出來甜我吃起來剛好，一般都會覺得不甜哈！用料雞蛋四個紅棗120g蜜棗70g中筋麪粉120g牛奶80g玉米油50g紅糖一塊紅...
紅糖咖啡瑪芬蛋糕（低糖低油版）
根據網上各種方子綜合，糖油都基本上減半了，牛奶換成了自制酸奶用料雞蛋4個紅糖90g玉米油120g酸奶90g（10勺）低粉260g泡打粉8g咖啡粉5g葡萄乾、蔓越莓幹、核桃仁隨意放紅糖咖啡瑪芬蛋糕（低糖低油版）的做法加入糖油蛋奶，攪勻加...
低糖低油紅豆蛋糕卷
命裏缺不了甜點，可是又要與脂肪抗爭只能想盡辦法滿足嘴巴啦這個方子就是自己做着吃減脂的時候用來解饞噠😝用料雞蛋4個低筋麪粉65g油30g糖30g水50g低糖低油紅豆蛋糕卷的做法蛋清蛋黃分離，用打蛋器將蛋黃與水和油充分混...
紅糖米糕（低糖）
記錄一下喜歡的紅糖米糕方子，也給需要的廚友一個參考～以下配方一個4寸樂葵膜具～用料粘米粉100克低筋粉50克水150克紅糖25克酵母1.5克葡萄乾適量紅糖米糕（低糖）的做法紅糖用50克開水融化後加入剩餘100克涼水；紅糖水放涼後加...
6寸低油低糖紅棗糕
本來是想要做黑米糕的，但分離蛋清蛋黃的時候，蛋清裏裹了蛋黃……無奈只能嘗試在收藏夾裏放了很久的棗糕了，畢竟用全蛋打發就行！用料紅棗去核55克牛奶70克玉米油40克雞蛋（55g左右）3個紅糖60克鹽（可不加）1克低筋麪粉150克泡打粉...
低糖紅棗糕
少糖的棗糕，吃了不會那麼容易發胖用料雞蛋5個椰子油52克泡打粉6克砂糖10克紅棗200克蘇打粉3克香草精2克水120克低筋粉150克低糖紅棗糕的做法準備好200克紅棗洗乾淨去核備用，泡半個小時左右比較好去核，我用的是不鏽鋼吸管...
紅糖馬蹄糕（低糖Q彈版）
廣州人嘛，喝早茶貌似都會點一碟馬蹄糕吃着茶樓的味道長大，覺得好吃……但是一旦自己動手做過，就……不想再吃茶樓的我喜歡中等偏低一度的甜度，Q中帶軟的口感因爲太過Q彈，我家三位爺不喜歡週末有空，可以親自做一下哦，簡單快捷...
紅糖棗糕低糖低油版
參考了很多版本的棗糕，對我來說都很甜，熱量很高，然後自己試了好幾次做出這個版本，甜度正好，對於減肥的我來說，這款零食還相對低脂一些，而且確實很好吃~用料紅棗泥(紅棗)260克(130克)牛奶130克紅糖40克雞蛋4個泡打粉5克低筋面...
紅絲絨蛋糕【低油低糖】
這款紅絲絨蛋糕也是經過改良的。實際上和海綿蛋糕異曲同工。一直覺得紅色跟愛心很配。這個量是2個4寸心形的模具的量。請大家酌情使用模具哦。我做的蛋糕一向口味不重。口感和一般蛋糕區別很小。但是甜膩程度很低。量...
紅棗花生紅糖酥(低糖低油)
第一次嘗試寫下自己的製作過程，借鑑了淡然-微笑的葡萄乾花生酥(低糖低油版)，謝謝。用料低筋麪粉185克雞蛋40克(多的蛋液留着刷表面),紅糖(我用的古方紅糖)60克葵花籽油75克無鋁泡打粉3克煉乳1湯匙熟花生(去紅皮)70克紅...