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有關感覺餛飩的做法步驟和做法圖解
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有關感覺餛飩的做法步驟和做法圖解
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感覺餛飩
01-30
做不來餛飩的人,在吸收了月嫂和老媽的做法後自成風格,快手美食!用料餛飩皮張豬肉克豆瓣醬和鹽蔥蔥姜水感覺餛飩的做法絞肉機絞若干肥瘦四六或三七的豬肉,切蔥末,加入豆瓣醬調味,再➕點鹽或者不加。做好蔥姜水放涼些倒入肉餡...
海蔘蛋花粥+煎小餛飩(慢搖感)
12-08
粥這東西,就看你怎麼做了,電飯煲定時預約是粥,站在操作檯前慢慢熬煮慢慢攪動也是粥。看心情,疫情下的情緒和心情。所以,這是一道心情粥。用料雞蛋1個大米1/3杯鹽3克雞精適量蔥花、薑絲15克海蔘1只培根1片海蔘蛋花粥+煎小餛...
輔食餛飩,口感滑嫩
10-12
用料肉200g芹菜適量薑片少許鹽二分之一茶勺餛飩皮適量雞蛋一個生粉三茶勺輔食餛飩,口感滑嫩的做法豬肉切片,芹菜切丁,生薑切片,加上二分之一茶勺的鹽,放入料理機攪拌肉泥打完後,倒入碗里加上一個雞蛋和3茶勺生粉用筷子往一...
感覺
01-26
用料雞蛋個感覺的做法看看看看...
初戀的感覺
12-01
讓初戀中的你更美好,更甜美用料糖100克蝶豆花10朵白涼粉70克清水1500克檸檬汁適量初戀的感覺的做法把10朵蝶豆花放入清水中把清水燒開清水會變成可愛的藍色,放入70克的白涼粉,就變身成爲星空粉喇把星空粉,倒入喜歡的器皿...
鮮肉餛飩 餛飩皮 餛飩湯底(附6種包法)
12-27
之前分享了餃子的做法,本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似,都是皮加餡料包在一起,只不過餛飩的皮一般是正方形的,而且比較薄;餃子皮一般是圓形的,而且餃子比較大;餃子的吃法也多,可以...
懶人餛飩小蔥餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩
10-23
用料小蔥一把鹽1勺紫菜適量姜3片香油1勺餛飩皮50張(4元)雞架1只花肉餡兒25元生抽1勺老抽半勺雞精半勺餃子餡半勺懶人餛飩小蔥餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩的做法材料買回來先把雞架湯燉上,雞架在賣肉那裏都有賣,很便宜,加點姜...
餛飩餡(鮮蝦餛飩)
04-08
豬肉選擇:梅花肉。肉質更Q。可加少量三層肉一起絞碎。豬肉和蝦的比例可自行配比。這次重新更新了圖片。用料餛燉皮500克蝦仁250克豬肉500克雞蛋3顆蔥適量小芹菜適量生薑適量鹽適量生抽適量白胡椒粉適量地瓜粉30克馬蹄...
早餐:餛飩(DIY餛飩餡+餛飩皮)
10-15
很久沒有吃餛飩了,突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了,今天早上直接包。用料餛飩皮:麪粉150克鹽2克水70克餛飩餡:豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
餛飩
04-08
用料餃子粉100g鹽2g水45g餛飩的做法麪粉裏放鹽加水和成團用麪條機一檔壓五六次就光滑了按麪條機厚檔至薄檔各壓一次,厚薄就成餛飩皮了撒玉米澱粉防粘,切片包餡即可軟滑好吃的餛飩來一碗~晚上調一點點餡,第二天早上和麪到...
戀愛的感覺
07-15
一頓西餐一場電影浪漫的感覺永遠❤️用料❤️戀愛的感覺的做法薯條沙拉...
鮮蝦餛飩(元寶餛飩)
08-16
用料五花肉300克蝦仁200克蔥姜適量餛飩皮500克胡蘿蔔適量香菇適量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把鹽適量香油適量香菜適量紫菜適量蝦皮適量鮮蝦餛飩(元寶餛飩)的做法花椒姜用熱水泡一下,一會加入肉餡裏,大蝦去蝦線花椒...
春天的儀式感-鮮魚肉餛飩
10-25
任何新鮮都能帶來儀式感用料餛飩材料:新鮮魚肉300克肥豬肉茸100克白胡椒粉2克糖5克魚露5克料酒10克蛋清1個鹽適量姜粉2克韭菜1小把餛飩皮餛飩湯底材料:雞架1只雞爪8只金華火腿1小塊料酒20克生薑8片小香蔥1小把春天的儀...
多重口感的葷素鮮餛飩
12-05
這個九種餡的餛飩,味道真是太鮮美了,老公說這是他吃過最好吃的餛飩。用料色拉油適量鹽適量生抽少許蠔油少許濃縮雞汁少許糖少許鮮香菇三朵雞毛菜適量芹菜適量雞蛋兩個豬肉400克蝦肉七八隻黑木耳一小把茭白一根皮子3元胡...
肉餡口感QQ彈 美味清湯餛飩
07-04
大家好!我是遊女,今天與大家分享的是純手工版餛飩,肉餡上勁口感QQ彈,蝦皮紫菜蔥花調出美味清湯,詳細全面講解,新手也能學會,一起來看看吧。清湯餛飩泡水:花椒、薑片適量,水200克。餡料:豬肉500克,鹽10克,蔥100克,姜50克,蒜25克(可...
生煎餛飩(咖喱餛飩)
01-12
之前都是煮成咖喱汁澆煎好的餛飩上,這次嘗試了一下這樣子做也不錯,主要還是爲了少洗一個鍋想出來的!(๑•.•๑)濃濃的咖喱汁配自己包的大餛飩,別有一番風味!可以嘗試下,做法很簡單用料大餛飩10只咖喱塊一小塊芝麻、蔥花適...
餛飩/雲吞 口感鬆軟爽滑
03-04
這個餛飩包法是我自創的,不僅能吃到爽滑的餛飩皮口感,還能吃到陷裏面流着汁水的肉餡。湯底製作也很簡單又美味,不妨一試。用料餛飩皮適量瘦肉適量香菇適量(可不放)蔥適量澱粉適量蒸魚豉油適量胡椒粉適量鹽適量餛飩/雲吞口...
喜歡的感覺
04-24
來自愛的美食,老媽的味道用料土豆、芋頭、番薯地瓜粉土豆兩個芋頭三個番薯兩個地瓜粉一斤半(適量)喜歡的感覺的做法先把芋頭、土豆、番薯整個水煮然後剝皮一起放入盤子裏攪拌。等涼後在加入地瓜粉開始製作。最後結果如圖...
蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手
03-10
用料蝦8只冰鮮蝦雞蛋3個黃瓜半根大蔥半根餛飩皮4塊錢香菜1小把紫菜1張生薑兩片鹽大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線,剁碎備用。然後準備半根黃瓜,切片...
菜肉餛飩(元寶餛飩)
06-20
那年在西塘住了幾天,路過街邊的小店,看見有位阿姨正坐在窗邊包餛飩,餛飩整齊的碼放着樣子很可愛,於是就進店吃了一碗,這可能是那幾天吃的最舒服最好吃的一餐了,於是當天晚上又尋了去繼續吃,我們這裏雞毛菜不常見所以的一般不...
大餛飩(元寶餛飩)
06-07
女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩(元寶餛飩)的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧,好像沒包過程排隊元寶水煮,配御用紫菜蝦皮出盤(檸檬川貝),海鴨蛋,生菜,橙子配配...
幸福的感覺
12-10
有一種味道叫家的味道,有一種感覺叫幸福的感覺,它能讓我們身心愉悅、精力充沛,人生很長如有一個心愛的人相伴就很短暫,從如膠似漆的纏綿到並排而坐,沏一壺茶,繁華過後的簡單,簡單中卻透出美好用料愛自己愛家人擁有一個永遠屬...
餛飩餡(鮮肉小餛飩)
04-18
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料,終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的,做所有的準備之前,先把冷凍的混沌皮從冰箱裏拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話,隨便包包煮煮就可以吃了,如...
鮮肉餛飩【小餛飩】萬能餛飩餡
08-21
天氣越來越涼,對被窩的依賴越來越強!身體開始犯懶,早上睜眼,想念媽媽包的餛飩,皮滑肉脆,湯頭鮮鹹~喝一碗,一天都幸福感滿滿!!向老媽討了做法,送給和我一樣不能常常回家的社畜!用料原料準備豬肉500g餛飩皮(菜場購)適量蝦糠適量蠔油2...
憑感覺炒飯
07-24
用料米飯憑感覺炒飯的做法煮飯炒菜炒飯...
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