蔥椒雞
用料三黃雞四分之一隻青椒四個黃瓜一根小蔥一小把味精兩克雞精兩勺香油一勺東古醬油一勺花椒油一勺小米辣三個大蒜20克糖半克蔥椒雞的做法雞肉煮十分鐘後，蓋蓋悶三十分鐘。取出切塊。黃瓜切片，鋪在盤底，擺上雞肉。青椒切...
青椒洋蔥木耳炒雞胸
用料洋蔥半個青椒一個木耳一小把油適量生抽適量鹽適量雞胸肉一小塊青椒洋蔥木耳炒雞胸的做法雞肉切片，加鹽醃製。洋蔥，青椒切條。蒜拍開。熱水煮木耳。木耳熟透後，撈出備用。下油，爆香大蒜。加入洋蔥青椒翻炒，差不多熟透後...
蔥油椒麻雞
借鑑了“田螺姑娘”蔥油雞的方子，再加了點藤椒油，秒變椒麻雞，特別好吃！用料雞腿2只花椒20粒大蔥半根生抽1勺藤椒油1勺鹽1小勺胡椒粉適量小蔥4-5根蔥油椒麻雞的做法將一小勺鹽和花椒放鍋裏幹炒，炒出花椒香味關火將雞腿洗淨，...
蔥油青椒雞
來自BTV《食全食美》20140507期，適合家常做。用料三黃雞青椒洋蔥蔥油青椒雞的做法三黃雞半隻切好備用，鍋中加水，放蔥、姜、花椒、大料煮料水，開鍋後放入青椒，半隻雞、料酒，小火慢煮10-15分鐘，燜20分鐘。鍋中做油，放入薑片，花椒...
雞蛋幹拌洋蔥青椒絲
用料青椒蛋定姐五香雞蛋幹青椒洋蔥鹽米醋花椒粒食用油幹辣椒雞蛋幹拌洋蔥青椒絲的做法準備好食材將雞蛋乾和洋蔥青椒切絲，幹辣椒切小段食材放在一起，幹辣椒放上面炒鍋放油，放幾粒花椒，油熱至八成澆到幹辣椒上，切記不要把花...
簡單易做「花椒蔥油雞」
今天買了雞腿整個香香的花椒蔥油雞有興趣的朋友繼續往下看吧！用料蔥3根鹽焗雞粉半包雞腿2只味好美青花椒幾粒簡單易做「花椒蔥油雞」的做法⭐準備材料⭐鹽焗雞粉+青花椒粉混合後塗抹在雞腿上醃製15分鐘～撒上蔥段+薑片+...
青椒雞丁J_小蔥’S
重慶川渝美食一般都是小店，上學那會兒跟同學一起吃飯都是各種蓋澆飯，魚香肉絲，辣子雞丁，麻婆豆腐都是常點曲目，又便宜又好吃還都是一大碗，米飯🍚可以無限制續😛對於姑娘來說，一份根本吃不完，也不用續。。大學時的味道意猶未盡...
生酮料理——蔥味胡椒雞
用料去骨雞腿肉2塊橄欖油80ml白胡椒粉15g鹽適量蔥適量生酮料理——蔥味胡椒雞的做法準備2塊雞腿肉，稍洗後，以紙巾吸乾表面水份以30ml橄欖油及白胡椒5克抓醃雞腿肉，放到容器醃20-30分鐘把肉取出，放到可以平鋪的盤子上，用保...
洋蔥燈籠椒雞肉炒飯
用料洋蔥半個雞肉300g燈籠椒1個醬油香油玉米澱粉生油洋蔥燈籠椒雞肉炒飯的做法醃製雞肉將雞肉切小丁加入生油，香油，醬油及澱粉，醃製30分鐘到一小時皆可。將洋蔥燈籠椒分別切丁備用將醃製好的雞肉下鍋滑炒至剛剛變色，下入...
麻椒洋蔥雞
有第一種方法，和第二種方法。用料雞1只花椒6元錢新鮮紅辣椒一把海天金標生抽鹽克姜1塊食用油白糖蒜頭2個洋蔥1個香菜或者蔥花1把麻椒洋蔥雞的做法剛開始過程是做白切雞，後面雞肉切塊，把配料翻炒撈均勻，或者直接澆在白切雞...
洋蔥青紅椒炒雞蛋絲
洋蔥、青椒、紅椒、還有雞蛋絲~用料洋蔥一個。青椒一個。紅椒一個。雞蛋1或2個。食用油適量。鹽適量。料酒一勺半。洋蔥青紅椒炒雞蛋絲的做法青椒紅椒洋蔥洗淨切塊~雞蛋打入碗中，加小半勺料酒和少許鹽，打散~然後煎成蛋...
蔥香藤椒味雞肉（雞裏脊/雞胸肉）
偶然創作的，居然很好吃！記錄一下，方便以後再來炒平時都買冷鮮的雞肉，不帶骨頭那種價格便宜，但是口感不好，不入味都是要解決的問題雞胸肉太柴，雞裏脊會好點，去皮雞腿肉最嫩最方便但我通常哪個打折買哪個（看保質期，在保質期內食用...
黑椒洋蔥土豆炒雞蛋
那天在家裏，肚子有點餓，但是家裏沒買什麼菜，只有洋蔥和雞蛋，所以就一起拿來炒了，加點黑椒，味道還不錯哦。用料洋蔥1個土豆一個雞蛋3個黑椒適量蒜適量鹽少許雞精少許黑椒洋蔥土豆炒雞蛋的做法洋蔥洗淨切絲、土豆去皮洗淨切絲...
蔥椒雞塊（搬運）低脂
用料雞腿肉150克蔥70克花椒十數粒調味:生抽藤椒油鹽雞精青花椒小米椒青椒小蔥蔥椒雞塊（搬運）低脂的做法大約量大蔥鋪底該方法煮後雞肉較嫩但可能會帶血絲可多煮兩分鐘撕塊裝盤調味倒料...
雞尾洋蔥尖椒炒牛柳
冠利雞尾洋蔥-酸甜的醃泡汁醃製而成，可用於製作中式涼拌菜、沙拉以及燉牛肉，作爲開胃小菜也是不錯的選擇。尖椒牛柳是一道非常美味且經典的飯店菜，其實在家也很好做，這次特別加了點冠利雞尾小洋蔥，吃起來酸脆爽口，搭配微辣...
黑胡椒洋蔥雞肉意麪
最近覺得黑胡椒意麪比番茄意麪好吃呀😋用料意麪2人份雞胸肉1塊洋蔥1/4個西葫蘆（小）半個羅勒葉20片黑胡椒醬3大勺老抽半勺黑胡椒洋蔥雞肉意麪的做法雞胸肉切好+黑胡椒碎+料酒+鹽+半勺澱粉，抓勻醃製10-15分鐘洋蔥切絲+西葫...
青椒洋蔥雞肉炒意麪
用料洋蔥半個青椒半個雞腿肉1個意麪2人份黑椒醬35克青椒洋蔥雞肉炒意麪的做法材料備齊雞腿肉剁小塊，加入適量黑椒醬醃製10分鐘左右青椒洋蔥切小段或塊先煮意麪，鍋中倒入清水煮沸，放入意麪、加入少許鹽，煮8分鐘至10分鐘左...
花椒蔥香雞
之前看了詹姆斯的廚房臺式脆皮蔥油雞雞油很少有點失敗就加了點料也不錯吃！用料手槍雞腿（雞全腿）1只蔥花（我用了普通的蔥4根）適量耗油適量海鮮醬適量黃豆醬適量鹽適量花椒油適量雞精適量花椒蔥香雞的做法切蔥花雞腿去骨雞腿...
醋溜洋蔥、青椒、雞蛋
清理冰箱庫存，醋溜口味，我放了些辣椒熗鍋，整體鹹辣，帶些甜和醋的酸，洋蔥和青椒都吸收了調味汁，非常下飯。用料青椒1個洋蔥1個油10克雞蛋3個鹽5克老抽1勺醋白糖雞精醋溜洋蔥、青椒、雞蛋的做法準備原材料：切洋蔥絲和青椒片備...
大蔥椒麻雞
天氣冷了，對重口味的食物充滿幻想。幻想麻辣鮮香的食物，吃進嘴裏全身都熱血沸騰暖呼呼。做這個椒麻雞，放了多多的北方大蔥，多多的四川大紅袍花椒，鮮嫩的雞塊，惹味非常。配上一碗米飯，一碟青菜，讓人滿足的大呼過癮。用料雞腿大...
青椒洋蔥炒牛肉&小蔥炒雞蛋蓋澆飯
用料牛肉250g雞蛋4個小蔥洋蔥青椒2個大蒜青椒洋蔥炒牛肉&小蔥炒雞蛋蓋澆飯的做法食材準備熱鍋冷油炒洋蔥加入大蒜翻炒倒入醬好的牛肉，翻炒倒入青椒，翻炒加糖，加醬油，再炒出鍋，裝盤，蓋澆飯，加上小蔥炒雞蛋...
椒麻蔥香雞
這款椒麻蔥香雞是家裏孩子最喜歡吃的，蔥香濃郁，椒麻可口，下飯。不吃麻的可以去掉花椒和藤椒油，喜歡辣的可以加入小米辣用料姜一個切片雞中翅6個蔥四根打蔥節其餘切碎鹽香油(芝麻油)花椒顆粒根據自己喜歡加（煮雞翅和拌雞翅...
雞蛋洋蔥青椒紅椒面
用料青椒1個紅椒1個洋蔥0.5個雞蛋4個生抽醬油2勺老抽2勺耗油2勺黃豆醬2勺麪條：水面1.2斤（4個大人份）原配方調料各4勺，做過後發現醬油太多，已經適量減板雞蛋洋蔥青椒紅椒面的做法這樣切洋蔥，菱形、快速青椒紅椒切棱形，香菇切...
香嫩黑胡椒洋蔥雞胸
#媽媽產後健身食譜#味蕾實驗室雞胸肉是最長見的健身蛋白質來源，但是雞胸肉就是太老了。辛迪一直在找尋雞胸肉鮮嫩的方法。熱油相煎的雞胸肉鮮嫩無比，配上洋蔥爆香，黑胡椒等佐料的入圍，絕對是好吃健身的絕佳菜餚～關注情感美...
洋蔥木耳辣椒炒雞蛋
用料木耳適量雞蛋三個鹽適量洋蔥一個辣椒一個木耳朵洋蔥木耳辣椒炒雞蛋的做法洋蔥辣椒切絲，雞蛋炒熟盛好備用。起鍋燒油，洋蔥下鍋炒兩分鐘左右，再放入木耳辣椒，繼續翻炒大概一分鐘左右放入雞蛋，放鹽，然後起鍋盛盤。...